Elena Bo
Ris, även i pilaf, åtminstone separat, alltid och i alla flerkokare och tryckkokare lagar jag 1k1. Ris är vanligt vitt.
Eller så kan du använda skalan i skålen. Om vi ​​häller 2 flera glas ris, häller vi vatten upp till 2-koppsmärket (för detta anges faktiskt skalan i skålen - för att laga vitt ris)
julia_bb
Elena Bo, om skalan i skålen är cool, tack))
igorechek
Citat: julia_bb
nästa gång ska jag lägga som Igorechek rekommenderar 1: 1,25 ris till vatten (och inte tvärtom, tydligen hade den lilla spelaren fel)
Ja, ja, jag rapporterade lite. Naturligtvis - det är vatten som är något större än volymen ris av "vanliga" sorter.
julia_bb
Citat: Elena Bo
häll upp till märket med 2 koppar
tittade noga, men jag har minst 5 koppar i Panas)), det vill säga du måste mäta för alla ms
Lotos N
Citat: julia_bb
och jag har minst 5 koppar i Panas))

likaså
julia_bb
Foto av pilaf, som har 2 ms ris och 3 ms oxe - man kan se att riset är mjukt men smaken var bra. Jag har inte försökt göra det för andra gången
Flerkokare med flerkokare Panasonic SR-MHS181
julia_bb
Jag kokade nötkött med katrinplommon - ingenting hände. Tack och lov, i sådan värme hjälper MV till - du behöver inte stå nära kaminen - jag kastade ner allt och stängde locket
Flerkokare med flerkokare Panasonic SR-MHS181
Lotos N
Igår gjorde jag paella: nästan enligt receptet, bara istället för ris tog jag Arborio istället för ris och musslor utan skal istället för kammusslor. En nypa saffran räckte inte: riset var praktiskt taget inte färgat; måste ta mer. Och salt: 2 tsk. - det är fortfarande mycket; tog en. Det visade sig mycket, även ingenting! Min dog på en gång
Manna
Citat: julia_bb
2 ms ris och 3 ms ox - det kan ses att riset är mjukt
För mycket vatten för pilaf. För pilaf är förhållandet 1: 1 bättre, eller högst 1: 1,3, men inte mer. Denna andel kan bara fungera för parboiled ris (för detta och 1: 2 kommer att göra).
Galin
Nyligen lagade jag pilaf endast i en tryckkokare, men den här gången bestämde jag mig för att återvända till Panasonic.
Jag läste att många tillagade pilaf av runt ris, jag bestämde mig för att prova det. Jag älskar pilaf bara med nötkött, men det behöver stuvas i 1 timme i genomsnitt, och eftersom det var varmt förra helgen och jag inte ville värma köket i ytterligare 1 timme, tillagade jag det från fläsk. Tidigare tillagade jag zirvak på stekning, bokstavligen stekt fläsk i några minuter (så att det inte skulle vara torrt efteråt). Och det var allt, jag hällde ris och tillsatte vatten i hastigheten 1: 1,5. Riset var runt Krasnodar, tillverkat av Mistral. "Pilaf" -läget var allt förberett underbart. Jag var rädd för att riset skulle bli gröt, men nej, allt är mycket gott och rätt.
Men uppriktigt sagt gillar jag fortfarande långkornigt ris och nötköttpilaf. Men om jag behöver laga mat snabbt kommer jag också att laga mat med det här alternativet.
jonny
Hej tjejer! Snälla berätta vem som vet!

oavsett om en 5-liters skål från Redmond passar denna tecknad film (M70, M150 ... den passar fortfarande den gamla Redmond och passar in i M90, det stör inte att den inte har några handtag). Jag har så många som TVÅ utmärkta skålar, men jag vill inte ha Redmond längre, jag bestämde mig för att skynda mig till Panasonic, till den mest pålitliga. Det är bra för den gamla Panasonic, men har någon provat den här?

-Vad har hon med dimman på skärmen (det finns sådana recensioner) - är det direkt kritiskt, eller stör det dig inte?

- Friterar den starkare än den gamla Panas-18?

Tack så mycket!
Galin
Jag kan inte säga något om kopparna från Redmond, för jag har dem inte i lager. Det här är bara om du kommer till någon med tomma skålar och provar dem, men de kan skilja sig åt i form och då kanske inte skålen passar helt i skivan.
Displayen dimmar inte. På en flerkokare är temperaturen max. 140 och det finns också rostningsfunktionen. Det här räcker nog för mig, men jag steker inte till kol. Kotletter, fiskstek, etc., temperaturen är tillräcklig.
jonny
Tacka! Som jag förstår det, rekommenderar du och bör ta))

Jag kan bara inte bestämma mig, kanske, å ena sidan, är det inte klart om mina skålar kommer att passa, och å andra sidan är det skrämmande att ta något annat än Panasonic, min Redmond var inte gammal på natten, han kokt buljong och stänkte, efter att ha skurit ut korkarna, med lukten av brinnande och andra saker ... inte en tryckkokare, bara tydligen bestämde temperaturbegränsaren att inte begränsa sig till någonting)

Mina skålar passar en 5-liters stadlerform, och de verkar likna den här nya Panasonic ... Jag är rädd att ta Stadler, kanske är det som ett "obegripligt företag" som Redmond?

Så jag rusar omkring - eller jagar koppar, eller "hamrar" och låter det vara med en kopp, men Panasonic. Panasik har plogat ett dussin åt mig hittills, i 4 år redan, mmm. Visst, långsamt, naturligtvis, men stabilt
jonny
oj: Jag kom ihåg en annan viktig fråga! Och fördröjningen av start i vilka lägen? Stewing, soppa, ånga ... är det? Eller som de gamla människorna, bara på de sensoriska - bovete, pilaf, mjölkgröt?
tack igen!
julia_bb
jonny, endast på pekskärm :(
Julit
Hej alla,
Jag uppskattar Panasonics kvalitet och köpte den här tecknade filmen i ett företag med en gammal kvinna för 2,5 liter.
Kanske kommer någon att berätta för mig om följande frågor (jag säger direkt att jag är 100% nöjd med kvaliteten på matlagningen):
1) Omedelbart efter köpet, möttes. hopfällbar ventilring. Jag har ännu inte försökt limma tillbaka den, för den här ringen påverkar ingenting, rent extern design. Någon hade tagit bort den här järnbiten? Vilket lim användes för att sätta tillbaka det på plats?
2) Efter cirka 3 veckor bildades en liten spricka från ventilen ner till skärmen. Sprickan förstorades senare och sträcker sig nu från ventilen ner nästan till kanten och genom den bakgrundsbelysta skärmen.
Jag vet inte vad jag ska göra åt det. Kommer det att betraktas som en garantireparation i tjänsten? Jag kommer inte ihåg några slag eller påtryckningar på multilocket, men tecknen reste med oss ​​på semester med bil ... Enligt min mening uppträdde sprickan på något sätt plötsligt. Multisprickan påverkar inte arbetet (som det verkar för mig). Vad rekommenderar du?
Tack på förhand för åsikterna.

Roza_Irina
Jag har haft en tecknad film i nästan ett år, ingenting släpptes, inget knäckt. Kanske ett äktenskap? Jag skulle försöka kontakta servicecentret.
Min repareras nu, men här är det mitt eget fel, jag experimenterade med en rostfri skål och röken gick av. Varför överhettningsskyddet inte fungerade förblev ett mysterium för mig. Värmesensorn har flugit, de väntar på en reservdel från utlandet. Det saknas stor assistent, redan den tredje veckan har gått utan henne.
Julit
Och en annan fråga om yoghurt i denna tecknad film.
Jag värmer mjölken till 37 grader, rör om surdegen i den, häller den i burkar, lägger dem i en tecknad film på Multipovar 40 grader i 8 timmar, det vill säga jag gör allt rätt.
Ungefär mitt i cykeln mätte jag temperaturen inuti framtida yoghurt med en inkubatoralkoholtermometer. Det var 42 grader. Betyder detta att tecknade filmer överhettas och bakterierna dör?
Ja, jag häller inte vatten i teckningen (jag ser inte poängen), jag lägger bara burkarna på en servett, längst ner på multit.
Manna
JulitVilken förrätt använder du? 42 ° С - ännu inte överhettat, men redan gränsen.
Citat: Julit
Jag häller inte vatten i tecknade filmer (jag ser inte poängen), jag lägger bara burkarna på en servett, längst ner på multi.
Det finns en känsla - jämnare uppvärmning inuti burkarna. När det gäller en torr servett värms botten mer än mitten och toppen.
EnichkaEnina
I gamla Panas18 gillade jag verkligen * pilaf * -läget på grund av att pilaf längst ner var lite stekt, men här också? tacka
Lotos N
Citat: EnichkaEnina
pilaf längst ner var lite stekt, men här också?

Ja, det är lite "gripande".

Duetten har just muddied upp: ris röktes i en skål och gösfilé var på toppen i en dubbelpanna. Jag skriver här så att jag inte glömmer mig själv och gör det lättare för andra, för det visade sig Väldigt gott! I allmänhet 1,5 m. Art. ris ("Jasmine" dök upp) vid 3 m. Art. vatten finns i skålen. Tillagde inget annat än gurkmeja. Men då trodde jag att det förmodligen skulle vara trevligt att krydda kryddor och smör (de tillsattes senare i tallrikarna), så nästa gång kommer jag också att lägga den i skålen direkt. Ovan - en dubbelpanna; den täcktes löst med folie och på folien lades ut tidigare marinerad i sojasås och kryddor gädda abborrefilé.Locket är stängt - "Bovete" -läget är påslaget. Jag tittade inte inuti, det hade inte börjat pipa ännu. Jag kan inte berätta vilken utsökt fisk det visade sig! Ris är också ganska värt: ris till ris, själva saken!
Och från mig en separat låg båge till tillverkaren - för det faktum att hela middagen var beredd helt och samtidigt utan mitt deltagande))))
EnichkaEnina
Lotos N, tack så mycket, jag saknar verkligen ett sådant läge och det är också väldigt viktigt för mig att ha lägen när man inte tänker på temperatur och tid, men resultatet är uppenbarligen utmärkt
Lotos N
Citat: EnichkaEnina
närvaron av lägen är mycket viktigt för mig

Otozh! Jag slog ögonen om recensionerna tills jag valde tecknad film och slutade vara rädd för den)))) Super-enhet! En av mina favoriter i köket - tillsammans med en marinator och en Tefalev-fritös (som också steker allt för mig och blandar det i godis)
marusenjka
God eftermiddag, underbara tjejer! Snälla hjälp mig att lösa problemet - jag står inför valet av vilken multikokare jag ska köpa. Två modeller står på spel - Panasonic MHS 181 och Panasonic TMJ 181. Jag läste olika recensioner och mitt huvud snurrar redan. Kanske har några av er erfarenhet av att använda dessa maskiner, vilken är mer pålitlig och bekvämare. Tacka.
Lotos N
marusenjka, för att säga exakt vilket som är bättre måste du ha båda))) Jag har - MHS, men jag blev redan kär i henne! Jag gillar allt: design, kompakthet, funktionalitet, skopstorlek (5 liter betyder!) Och också det faktum att den tvättar med ett svampslag! Även efter stekning av kött!
Manna
Citat: marusenjka
Panasonic MHS 181 och Panasonic TMJ 181
TMJ är en knappt modifierad gammal dam. Ingen stekning, ingen flerkock, ej avtagbar lockplatta, skålskydd något svagare än MHS ... Detta är från teorin, i praktiken använde jag ingen av dem
Larssevsk
Citat: Manna

TMJ är en knappt modifierad gammal dam. Ingen stekning, ingen flerkock, ej avtagbar lockplatta, skålskydd något svagare än MHS ... Detta är från teorin, i praktiken använde jag ingen av dem

Nej, ja, du kan förstå om du väljer mellan TMH, som nu är nästan gratis eller MHS, vilket är dyrt och har alla funktioner. Och jag skulle inte ta TMJ för de pengar som det kostar nu, det skulle vara bättre om jag tog en nybörjare med en multikock och i en ny design.
RepeShock

Att ha en massa olika MV och SV, varje gång jag är övertygad om att Panasonic är lysande i sin enkelhet och tillförlitlighet.
Förhoppningsvis kommer de nya ändringarna inte att svika dig.
Manna
DY är inte en särskilt bra modell. Och TMJ skiljer sig inte mycket från TMH. Men MHS är en helt annan modell.
Larssevsk
Citat: Manna

Och TMJ skiljer sig inte mycket från TMH.
Skillnaden i pris är 3000 rubel
Citat: Manna

Men MHS är en helt annan modell.
Så jag säger, om du tar det är det redan mer modernt och avancerat
Safir
Citat: Manna
DY är inte en särskilt bra modell.
Manna, vad är hennes misslyckanden?
Hallon
Citat: Larssevsk
Så jag säger, om du tar det är det redan mer modernt och avancerat
de har ett nytt SR-TMZ540 9450 pris .....
Larssevsk
Citat: BerryRaspberry

de har ett nytt SR-TMZ540 9450 pris .....

Jag läste den, letade upp den, blev sjuk
Manna
Citat: Safir
Manna, vad är hennes misslyckanden?
Irina, om detta, förmodligen bättre i det ämnet. Där berättade flickorna allt i detalj om henne.
RepeShock
Citat: BerryRaspberry
de har en ny SR-TMZ540

Wow! Jag visste inte, ATP.

Här är bilderna)

Flerkokare med flerkokare Panasonic SR-MHS181

Flerkokare med flerkokare Panasonic SR-MHS181
marusenjka
Tjejer, tack så mycket för ditt deltagande och råd, mer eller mindre blev allt klart!
Manna
Citat: BerryRaspberry

de har ett nytt SR-TMZ540 9450 pris .....
Skapat om dem ett separat ämne
Lotos N
Roza_Irina,
Citat: Roza_Irina
Ananas paj.
Flickorna från det vänliga forumet bakade.

Jag försökte göra en sådan paj idag. Bakas på "bakning" i 65 minuter, som i receptet. Jag öppnade locket - och toppen är helt vit; degen har stigit till ungefär mitten av skålen. Jag satte på den i ytterligare 10 minuter - det blev inte lättare. Beslutade att vända i "20 minuter till andra sidan". Och säg mig, hur vrider du det ??? Jag täckte den med en skål, tog ut skålen, vred den (allt plockade på denna skål), täckte sedan pajen på skålen med en annan skål, vände på den (den skrynklade igen) och täckte den sedan med en skål och vred den (allt floppade nu på botten), när Vid det här fastade de nedre rostade ananasringarna vid skålen och jag var tvungen att plocka av dem med en gaffel och limma dem på plats på kakan ... Jag Jag väntar nu på att dessa 20 minuter ska sluta ... Jag är nervös ...
Manna
Lotos NFör att ta bort bakverk måste du placera ångkorgen i skålen, vända på den, då blir det inget "flopp". Toppen i multikokare är alltid blek.Det är bättre att inte vända pajer - utseendet försämras. Det är bättre att antingen lämna dem bleka eller rodna i ugnen, airfryer, etc.
RepeShock
Citat: Lotos N
Öppnade locket - och toppen är helt vit

I MV är toppen av bakverk alltid vit.
Och vad ska det baka med? Det finns inga värmeelement i locken.

Det är bekvämt att vända med en dubbelpanna, den sitter lägre än skålen.
Till exempel stör den vita toppen mig inte alls, du kan dekorera den med något eller bara vända på den.
Lotos N
Manna, RepeShock, tack för förtydligandena! Färgen stör mig inte för mycket: Jag antar bara att eftersom den är vit, så är den inte bakad ... Och för rådet att använda en dubbelpanna - ett särskilt tack! Jag tänkte inte på det, och detta löser verkligen kuppproblemet!

Förresten, pajen är riktigt god: vi åt den redan, jag hade inte ens tid att ta en bild.
Manna
Citat: Lotos N
Jag antar bara att eftersom den är vit, så är den inte bakad
För att undvika gissningar, genomtränga pajen med en träspett. Om den är torr, bakas kakan.
RepeShock
Citat: Lotos N
RepeShock, tack för förtydligandet!

Varsågod!
Zakesha
Jag köpte den här modellen för länge sedan. Stående. Eftersom jag använder min gamla tecknad film, även Panasonic. Berätta för mig, har någon försökt laga dumplings enligt programmet "Pelmeni"? Hur fungerar det här programmet i allmänhet? Jag kan inte föreställa mig hur man lägger frysta klimpar i en kall !!! vatten.
Lotos N
Zakesha, Jag tittar också på detta program, och jag vill också prova detta recept, som Ksenia erbjöd här på forumet; måste vara utsökt ... https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4178.0
Zakesha
Citat: Lotos N
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4178.0
Ja tack. En intressant och användbar länk. Så jag experimenterade också med min gamla tecknad film. Jag är fortfarande intresserad av de nya dumplingsna. Jag måste ta en chans att prova det.
Lotos N
Citat: Zakesha
Jag måste ta en chans att prova det.
Glöm inte att dela med dig av experimentets resultat senare, okej? Jag undrar också vad som finns där
Zakesha
Citat: Lotos N

Glöm inte att dela med dig av experimentets resultat senare, okej? Jag undrar också vad som finns där
: girl_pardon: Jag lovar, jag lovar, men jag vet inte när detta experiment kommer att genomföras.

Galin
Citat: Zakesha
sätta frysta klimpar i kalla !!! vatten.
Ingen lägger klimpar i kallt vatten, antingen måste du vänta tills vattnet kokar eller hälla kokande vatten från vattenkokaren. Jag skulle inte göra ett experiment med kallt vatten. I gamla Panasonic gillade jag att laga mat på Pilaf-programmet, anpassade till en viss mängd dumplings, hälla kokande vatten från vattenkokaren så att dumplings inte helt täcktes med vatten, tillsatt smör och kryddor och valde Pilaf-programmet. Vattnet absorberades i klimparna, det var utsökt och lätt att laga. Nu lagar jag exakt så här i en tryckkokare, så jag lagar inte dumplings och dumplings i nya Panasonic och jag kan inte dela mina erfarenheter.
Marisha_Kh
Hallå! Jag tittar noga på den här modellen. Tidigare hade jag en redmond m70, men den gick sönder och måste skickas tillbaka till butiken.
Snälla berätta för mig hur lång tid det tar att koka mjölkgröt och baka till exempel en kex?
Eftersom modellen är relativt ny och det finns få recept på den, hur anpassar man recept från Panasonic 18?
Tack på förhand för dem som svarade!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare