Dumplings

Lata hemmafruar, oroa dig inte - ett recept på OOOOOOOO hemmafruar - mycket lat. Öppnade av min man (!). Lägg i 100 g smör, häll i 100 ml vatten, häll ut en förpackning dumplings (500 g), sätt på bakningen i 20 minuter. Alla är gratis! Du kan blanda.

Overdådigt! Det är sant att jag äter för mycket, våra synder är allvarliga ... Tack så mycket för receptet!

Och jag säger tack Det blev väldigt gott, igår försökte jag receptet, men det fanns inte så mycket smör, jag lade 50 gram. Men det är fortfarande gott att skämma bort

Receptet är en räddning! Nu är det enda sättet vi gör det på. Tacka.

Vi använder också detta recept ofta, tack.

Samma recept på Plov är också gott, då blir dumplingsna från botten stekta (idéens författare är Svetla77 från god kock)

Intressant, kanske kokt på Bovete kommer att visa sig, har ingen provat det?

Jag kokade klimpar i "ångande" -läge. Men du måste titta så att skummet inte slipper igenom ventilen)))

Igår lyckades jag göra dumplings, men av en så tunn deg att när jag lagade mat i en kastrull såg jag inte omedelbart att de började krypa isär. De åt och skrattade. Idag vågade jag laga ytterligare ett parti i ett par minuter. Jag satte in tillräckligt för att stänga botten. Det var läskigt då, efter kissa att öppna ... förgäves! Endast 2 stycken bröt under överföringen, lägg smör på toppen - och smaken är helt annorlunda! Inte värre, bara annorlunda. Tecknade räddade mig än en gång från besvikelse !!!!

Och jag gillade receptet som Ksenia gav här för att göra dumplings i bakningsläge. För ett paket dumplings, 100 ml vatten, 100 g smör (jag tar inte mer än 20 g smör), bakningsläge i 20 minuter, salta inte.
Min son gör det själv när han är ensam hemma - han är bara nöjd ... de är helt färdiga, plus att de är lite stekt ...

Alexandra och min man gjorde narr av beredningen av dumplings i tecknad film, säger: "Ta dumplings, lägg en droppe vatten på botten, sedan dumplings, smör på toppen, stekning av morötter och lök, strö över riven ost och sätt på. Efter ett tag har vi kokt dumplings med en gyllenbrun skorpa längst ner, med smält ost högst upp ... "Jag säger att det inte finns något behov av att visa upp, det finns ett sådant recept, Jag vet bara inte ...

Bara han lade inte till att vi först steker också i samma tecknad film på bakning.

Säg mig, behöver du kasta frysta klimpar?

[UmSabir]

UmSabir, men hur kommer skummet att rinna iväg i "ångande" läge?
När allt kommer omkring lägger du dumplings i en plastkopp och 3-4 koppar kokande vatten ner.
35-45 minuter och ångade klimpar är klara ...

marinal , har du hört talas om avfrostning av klimpar?
De är desamma, bara förvirrade och kokta ...

Samma recept på Plov är också gott, då blir dumplingsna från botten stekta (idéens författare är Svetla77 från god kock)

Igår försökte jag på "Pilaf" -läget, klimparna är utmärkta. De stekas ganska mycket - precis rätt. Tidigare försökte jag göra det i en tecknad film för ett par, några torra visade sig ...

[UmSabir]

UmSabir, men hur kommer skummet att rinna iväg i "ångande" läge?
När allt kommer omkring lägger du dumplings i en plastkopp och 3-4 koppar kokande vatten ner.
35-45 minuter och ångade klimpar är klara ...

marinal , har du hört talas om avfrostning av klimpar?
De är desamma, bara förvirrade och kokta ...

Jag kastade klimpar i vattnet)))))
Om du håller fast dumplings och lagar omedelbart är de inte frysta.
Jag gör alltid det här

Fred vare med er bagare!
500 g dumplings \ tog Ostankino
250 gr gräddfil \ tog 20 procent
salt och kryddor för dumplings \ efter smak
blandad gräddfil, salt och kryddor
smurade botten med en multiblandning
sprida klimparna och sprid blandningen jämnt
i bakningsläge i en halvtimme
och kokt och stekt (y) ganska bakat!
lämnade experimentet för att värma upp 10 stycken
Jag drog ut klackarna efter 10 minuter, de är redan torrare och tätare
efter ytterligare 10 minuter blev de återstående 5 styckena något slags gummi
så jag råder dig inte att svalna på uppvärmningen
det skulle vara trevligt att strö med riven ost ytterligare 20 minuter efter starten

Självklart! Tja, det vill säga om du ... hur kan jag uttrycka det ... en så fantastisk fru och värdinna att du skulpterar dem själv, så är det inget problem heller - häll det !!! Men receptet är för OOOO-mycket lat !!!

Så jag har en fråga. Jag lagade alltid dumplings på två sätt: ångad och bakad (100 g vatten, olja och 20 minuter). Jag gillar båda recepten, men jag vill ha mer: hur man lagar klimpar med buljong i en tecknad film så att de inte kokar över. Eftersom jag är lat stör brödmakaren degen och sedan rullar degen ut + formar den sovjetiska dumplingsformen (det finns andra, men den här blir snabbare.). Degen är tunn, genomskinlig. När du använder de två första metoderna för matlagning går degen inte sönder, och jag vågade inte laga mat i buljongen ... Kanske någon vet hur man lagar klimpar från tunn deg i en multit i buljong? Jag har redan övervägt alternativet att hälla färdiga klimpar med buljong, men på något sätt är det inte särskilt bra att laga buljongen separat ...

Jag försökte laga dumplings själv i buljong i en tecknad film. Receptet är detsamma - klimpar, smör efter smak, + en liten nypa salt och en handfull grön glass eller torkad pepparlök i bitar (söt) + vatten som helt täcker klimparna (en portion). Bakningsläge 20 minuter. Läckra kokta klimpar i buljong erhålls. Inte i vatten, bara i buljong. Naturligtvis svullnar klimparna som paddor när de kokar, vilket är synligt när locket öppnas. Därför tappas de i framtiden och får ett skrynkligt utseende. Förvånad igen över kastrullens mirakel - det visar sig kokta, ångade och stekta klimpar med den !!!!!!!

och ändå, hur man ångar dem, du kan använda poängen för att lägga vad och vad du ska hälla och hur mycket vatten att hälla ner, jag är ny, men jag vill verkligen försöka så att utan problem Tack för din förståelse

Tack för receptet! Den kan också appliceras perfekt på klimpar.

och ändå, hur man ångar dem, du kan laga dem punkt för punkt var du ska lägga vad och vad du ska hälla och hur mycket vatten du ska hälla ner. Jag är ny, men jag vill verkligen prova det utan problem Tack för din förståelse

För ångning. Smörj den ångande insatsen med smör, tillsätt dumplings / ravioli / manti / dumplings / khinkali. Häll 2 matskedar vatten (kokande vatten) i själva multikokpannan och slå på STEAM BOILING-läget. För "små dumplings" - 15 minuter För manti / khinkali - 35-40 minuter.

Och allt höll ihop för mig. Jag tog 100 ml vatten i 500 g dumplings, oljan var bara msk. l., så jag lade till hemlagad gräddfil, ett par skedar och bakverk i 25 minuter. Det smakar jättebra, men utsikten

Bra recept - tack!

Gjorde det idag, tack! Min man gillade det. Jag äter inte så sent, men på morgonen har jag redan planerat att upprepa

+1 !
Ord för ord min berättelse med detta recept!
Tack till författaren!

Och jag lagar klimpar på det här sättet. Lite olja, eventuella frysta grönsaker och naturligtvis klimpar. Jag sätter på "ångande" i min Polaris 508 och det är det, efter ett tag är klimparna klara.