Turkiet kotletter med zucchini och mynta

[Marine-MariS]

Turkiet kotletter med zucchini och mynta

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
kalkon (eller kyckling) filé	750 g
zucchini (skalad och fröfri)	300 g
lök	1 ST.
potatisstärkelse	2-3 msk. l.
mynta	en halv massa
salt peppar	smak
vegetabilisk olja	2-3 msk. l.

Tillagningsmetod

• Tack så mycket för tanken på mynta i kotletter Marine-MariS, det var väldigt gott, men det här är verkligen inte för alla!)
• För kalkon genom en köttkvarn. Hacka mynta och lök mycket fint. Tillsätt malet kött, salt, peppar, blanda. Riv den beredda zucchinin på ett grovt rivjärn. Tillsätt zucchinin i malet kött och blanda noggrant igen. Gå in i stärkelsen. Forma kotletter från malet kött. Stek kotletterna i en stekpanna med uppvärmd olja tills de är gyllenbruna (på båda sidor).
• Mynta ger kotletterna en mycket lätt aromatisk smak.

Skålen är designad för

10-12 stycken

Tid för förberedelser:

30-40 minuter

Matlagningsprogram:

tallrik

[Sanechka A.]

Utmärkta kotletter! Jag är bara ett fan av mint tillsatser.
Sanechka A., tack!

[Sanechka]

Sanechka, vilka läckra kotletter!

Och jag blev kär i mynta tack vare din zucchini latkes och nu lagar jag många rätter med mynta, inklusive - kycklingköttbullar.
Bara de är utan stärkelse och med ris.

Mynta i olika kombinationer ger en unik smakupplevelse. Tack, jag ska definitivt försöka!

[Tack tjejer]

Tack tjejer

Marina efter dina köttbullar lade jag mynta i kotletterna, jag läste någonstans att kotletter tillagas i Marocko, men på begäran av de marockanska kotletterna såg jag inte mynta i recepten