Gruvsoppa i en multikokare Panasonic SR-TMH18

Gruvsoppa i en multikokare Panasonic SR-TMH18

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Bovetekorn	2-3 handfullar
Potatisar
Rosett
Morot
Kokt korv	tärnad
Salt, kryddor	smak
Dill, persilja	smak

Tillagningsmetod

• Hallå!
• Jag vill dela ett enkelt sopprecept som jag älskade som barn, och nu älskar mina barn också.
• Jag hällde vatten i multikokaren och slog på den för släckning i 1 timme. Jag kastade 2-3 handfullar av bovete där (vem älskar det när det gäller densitet) och började skala och skära potatisen. Vi kastar det också där. Sedan skär vi lök, morötter, kokt korv i kuber (om du har korv, sedan i cirklar). Stek allt lite och även i en långsam spis. Salt, peppar, kryddor efter smak.
• 5 minuter innan du lagar mat kan du lägga till dill eller persilja för smak och skönhet. Det är allt.
• Du kan kontrollera om du är redo tidigare. Till exempel har jag en snabbkokande potatisvariant, så jag stängde av den innan en timme.
• Denna soppa är supersnabb att förbereda (och äta snabbt) ett sådant recept med ett minimum av kostnad och tid är ibland mycket användbar. Du kan, om så önskas, laga mat i buljong, då visar det sig vara mer kaloririkt och näringsrikt. Men i originalet är han precis ute på vattnet.
• Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

släckning

Liknande recept

Bovetesoppa med sesamfrön (magert) i en multikokare Redmond RMC-01 (Manna)

Bovetesoppa "Fast" på stuvat nötkött (Brand 6060 smokehouse) (Ksyushk @ -Plushk @)

Bovetesoppa för gök (Gök 1054) (Olgushechka81)

[Asya]

Asya,

För att inte fläcka pannan föreslår jag att du först steker allt du behöver i en multikokare med smör i bakningsläge, byter sedan till stewing, tillsätt vatten och resten av ingredienserna. Detta är en av fördelarna med multi: inget behov av att smutsa extra rätter!
Idag gjorde jag till och med marinpasta i den utan att förskjuta eller hälla ut någonting.

Njut av din användning

Jag tänkte också på det, men om du behöver förkorta tiden, tvätta sedan snabbt min panna, men medan vi steker på den är allt redan klart.

[Asya]

Asya, Din soppa är super! Jag kunde inte motstå, tog ett foto!

"Miners" soppa från Asya med köttbullar



och med revben



Hon gjorde som Alexandra rekommenderade, det vill säga först stekte hon morötter och lök i en långsam spis. Sedan tillsatte jag vatten och vidare enligt Asyas recept.

Asya, vad händer med locket just nu?! Är den öppen under beredningen av soppan, och när stänger du den?

Ja, omedelbart och stäng, när jag lägger allt i pannan. Om du behöver rapportera något under tillagningen (salt, kryddor eller bara försök), öppna och stäng sedan. Och det är allt. Locket måste vara stängt, annars tar det förmodligen ut allt.

Var noga med att prova, min son älskar bovetesoppa mer än några soppor. Bara jag lagar det med kött.

Jag har redan provat det, jag gillade det väldigt mycket! Bara jag gjorde det med kyckling.

Förklara för mig, snälla, det här är kanske en defekt hos min multi ... den stängs av i lägena SUPPA och LÅNGT två eller tre minuter efter tillagningens början ... vem kunde ha stött på detta? (Binatone BM-2170)

[1 liten vitlöksklyfta (genom en press)]

Jag lagar också en liknande soppa, min man älskar det väldigt mycket. Jag gör det i den här ordningen:

1. Jag steker lökarna med morötter i en multistake (samtidigt skalar jag och skär potatisen).
2. Häll kokande vatten över stekningen, sätt på ugnen. Jag lägger till potatis, bovete, salt.
3. Efter 20-25 minuter steker jag de hackade korvarna / små korv i en panna i smör (du behöver inte steka, men det smakar bättre). Jag lägger till dem i soppan.
4. Ett par minuter innan matlagning ger jag kryddor, örter. När programmet är över lägger jag till 1 liten vitlöksklyfta (genom en press), Stänger jag locket och låter det brygga i ungefär 5 minuter.När jag gjorde det utan vitlök läste jag någonstans ett recept med vitlök - det blir mycket smakligare!
Allt.

Egentligen, på detta sätt för att laga soppor - steka först stekningen i en kastrull, tillsätt sedan vatten och laga soppa - jag började redan innan multien dök upp. De resulterande sopporna är rikare på smak, de verkar sträcka sig med smaken av stekta grönsaker medan de kokar. Generellt rekommenderar jag dig att försöka laga någon soppa som denna - du kommer att känna skillnaden. I sådana fall behöver inga kryddor tillsättas, bara salt, peppar, örter.

Förklara för mig, snälla, det här är kanske en defekt hos min multi ... den stängs av i lägena SUPPA och LÅNGT två eller tre minuter efter tillagningens början ... vem kunde ha stött på detta? (Binatone BM-2170)

Jag har en CF i ett annat företag, men ett par gånger var det detsamma. Detta händer när, efter ett program med hög temperatur (t.ex. stekning), omedelbart startar ett program med en lägre temperatur (t.ex. stekpanna). Du måste låta värmeelementen svalna i minst 5 minuter och sedan slå på ett annat program.