Bröd "Kamomill" i en multikokare Polaris 0508D floris

Bröd "Kamomill" i en multikokare Polaris 0508D floris

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	500 gr.
socker	2,5 msk. l.
salt-	1 tsk
vegetabilisk olja	2 msk. l. i deg och för smörjning
torrjäst)	1 tsk
vatten	260 ml
sesam	för stänk

Tillagningsmetod

• Receptet hämtas från kockens webbplats. RU. Det är för ugnen, jag anpassade det för en multikokare.
• Kombinera torrjäst och mjöl och häll i en stor skål. Häll vatten, olja, socker i mitten av bilden. Börja omröra med en sked. Tillsätt salt och knåda degen med händerna. Om degen visar sig vara klibbig och inte släpar efter dina händer, tillsätt lite mjöl (den mängd som anges i receptet räckte för mig). Rulla en boll ur degen, smörj den med vegetabilisk olja, lägg i en skål och täck med folie i 1 timme. Degen ska fördubblas eller mer. Lägg sedan degen på ett mjölat bord, knåda med händerna, dela upp i 7 lika stora delar. Forma koloboks, lägg dem i en skål smord med vegetabilisk olja tätt mot varandra i form av kamomill.
• 
• Och lämna yoghurten på programmet i 40 minuter. Degen ska fördubblas igen. Så här ser degen som kommer ut. Stänk med sesamfrön eller vallmofrön om så önskas.
• 
• Byt sedan till bakningsläge. Baka i 45-50 minuter på ena sidan.
• 
• För brunning, vänd och låt stå i ytterligare 15-20 minuter.
• 
• Så här ser det ut i avsnittet
• 

Tid för förberedelser:

50 min + 20 min

Matlagningsprogram:

bageriprodukter

Fantasi! Så det ber om bröd i munnen!

Ipatiya, tack så mycket !!! Och smaken är väldigt krispig och väldigt lite - lite söt.

Det ser ut som läcker: girl_in_dreams: Allt, jag lagar det på kvällen till imorgon morgon, om naturligtvis bullen kommer att leva till morgonen

Har du pergamentpapper längst ner?

Ja, bakpapper, jag klippte bara ut den efter bottenformen, skålen är väldigt klibbig, jag försäkrade mig själv !!!

Jag gjorde en kamomill igår, även om jag bakade den i ugnen. Hon ser vacker ut men stiger inte upp. Men jag hade lite mindre jäst, jag hittade det från resterna lite mindre än normen, kanske inte tillräckligt. Och det var mindre tid för korrektur. Men fortfarande på morgonen hade vi en utsökt frukost. Nästa gång ska jag prova allt rätt och i en långsam spis. Men min dotter var glad, hon ser ut som en butik, hennes man kysste hans händer, säger han, du är min värdinna. Och allt tack vare Olesya

* Tanya * glad att familjen uppskattade dina ansträngningar till deras verkliga värde !!! Häftiga bullar visade sig !!!

Olesya, ja, jag gillade det själv, men dina frodiga bullar är fortfarande långt borta

Det är fantastiskt! Jag bakade barnen igår, idag återstår bara minnet av dem, i form av sesamfrön i hela köket och matsalen. De sa att det var sååå gott! Jag ska baka igen idag.

[Tanya]

Tanya, Jag är glad att du gillade bullarna !!!

Jag tillagade bröd enligt ditt recept, så utsökt! Jag tar det till mina favoriter! Tacka!

[Olga]

Olga, Jag är glad att brödet smakade!