Dumplings i gräddfil-svampsås (multikokare Saturn ST-MC9184)

Dumplings i gräddfil-svampsås (multikokare Saturn ST-MC9184)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Dumplings	500 g
Rosett	1 st
Morot	1 st
Svamp
Gräddfil	2-3 st. skedar
Salt, malt svartpeppar	smak
Vatten	200 ml
Vegetabilisk olja

Tillagningsmetod

• Häll vegetabilisk olja i en skål, starta stekprogrammet. Hacka lök, lägg i uppvärmd olja, rör om ibland, stek tills den är transparent. Var noga med att se upp för det heta, eftersom detta läge i Saturnus är mycket aktivt.
• 
• Riv morötterna på ett grovt rivjärn, lägg på lök, låt sjuda lite, tillsätt svamp i gröna bitar.
• 
• Överkokning tillagades i 12 minuter med locket öppet, varefter det måste läggas ur skålen. Häll lite vegetabilisk olja igen, lägg våra klimpar i en skål, stek lite. Stäng av stekprogrammet.
• 
• Vi lägger tillbaka de stekta grönsakerna med svamp i skålen för dumplings, mix, salt och peppar.
• 
• Vi spädar gräddfil med vatten, fyller klimparna med den.
• 
• Vi slår på programmet Släckning i 10 minuter. Stäng av uppvärmningen i slutet av programmet, vänta 5-10 minuter, varefter du kan avlasta det återstående trycket, och här är resultatet:
• 
• Dumplings blev precis rätt - väl kokta och samtidigt elastiska.
• Smaklig måltid!
• 

Notera

Medelstora lökar och morötter krävs, du kan ta alla svampar - färska, frysta, torkade, den mängd du väljer. Jag tog fryst smör, bara lite, en liten handfull, de är väldigt doftande och används ofta i såser just för att ge dem en behaglig lukt.

Tack för receptet, jag har tänkt på i flera dagar hur man lagar klimpar i en tryckkokare, jag har också Saturnus. Jag ska definitivt laga det på helgen.

Jag hoppas att du kommer att njuta.

Tack för receptet. Vilka dumplings använde du - frysta eller färska?

Jag använde glass, låg på bordet lite medan andra produkter förbereddes, jag behövde bara laga middag så snart som möjligt, och naturligtvis är det bättre att låta klimparna "röra sig bort" från att frysa lite, då är de kommer att stekas jämnare.

Tack för svaret. Jag ska försöka laga mat.