Potatiskakor med kött och ost

Potatiskakor med kött och ost

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Stora potatisar	3 st
Ägg	1 st
Mjöl	1 msk
Salt	1/2 msk
Hård ost	50 g
Köttfärs valfritt	200-300 gr

Tillagningsmetod

• Riv potatis på ett grovt rivjärn. Pressa ut lite. Tillsätt ägg och mjöl, salt. Blanda väl. Tillsätt sedan riven ost och malet kött. Blanda.
• 
• Låt stå en stund (20 minuter). Stek pannkakor i vegetabilisk olja.
• 
• 
• Servera med gräddfil.

Notera

Inledningsvis planerade jag att göra klassiska pannkakor med kött. På morgonen timmade jag köttfärs, min man skalade potatis. Men nu är jag väldigt sjuk, och det enda som får mig att stå vid kaminen är min skuld till fyra evigt hungriga män. Därför kom jag på ett snabbt och enkelt alternativ i hopp om att jag kunde göra det snabbt. Jag föreställde mig redan en hel tallrik med fylliga och mjuka pannkakor, som kommer att räcka till åtminstone middag och frukost. Men hur jag kom i en röra. Som ett resultat fick jag krispiga pannkakor, som mellansonen döpte "Cookies" och som de vågade genast till middag.

Nyanser:
Potatispannkakor är en klassisk vitrysk maträtt. Jag har förberett det sedan barndomen i olika versioner och blint, eftersom jag känner den nödvändiga smaken och konsistensen med all min genetik. Därför, om invånare i andra regioner säger till mig att potatispannkakor inte fungerar, är potatisen skyldig. I Vitryssland är det inte detsamma som på andra ställen. Därför är förhållandet mellan mina produkter avsedda för vitryska potatis. Hur ska man då vara? Det finns ett par klassiska poäng:
- om dina potatispannkakor inte rostar bra och inte släpar efter, antingen: 1. Du steker dem inte i en het panna
2. Dina potatisar har en annan stärkelse, så du måste lägga till mjöl, men låt degen stå efter det så att mjölet sväller
3. Det är nödvändigt att vända pannkakan när undersidan är väl stekt och toppen har ändrat färg.

Liknande recept

Kött och potatis i Sibrizka (Tanyulya)

Potatisgryta med kött (ang-kay)

Franskt kött på en potatisdyna för Gök 1054 (Omela)

Och jag gör dessa kakor i ugnen. Ha en hälsosam kost för familjen. Det kommer ut mycket välsmakande. Istället för vanligt mjöl lägger jag till bovete eller majsmjöl. Väldigt gott!!!!

Och jag gör dessa kakor i ugnen. Ha en hälsosam kost för familjen. Det kommer ut mycket välsmakande. Istället för vanligt mjöl lägger jag till bovete eller majsmjöl. Väldigt gott!!!!

Intressant är att vi inte har sådant mjöl till salu. Förlåt

Så! Älskarinna Tumanofaaaa! Vad ska jag göra med dina recept från morgon till kväll? Lard är redan i en trasa i kylen, nu imorgon ska jag steka dina potatispannkakor. Vad gör du nu? Inget personligt liv !!!
P.S. Vila, kom igen! Och gör inte ont

Intressant är att vi inte har sådant mjöl till salu. Förlåt

Men vi har en kaffekvarn eller kvarn. Det är ännu bättre än köpt mjöl. Jag gör mjöl av spannmål. Mycket bra för barn som inte gillar grön bovete så hälsosamt. Jag skjuter dem överallt)))?

Irina, bli frisk snart! Och du kan bli oförskämd och be dig lägga upp processen med att laga potatispannkakor på något sätt? Naturligtvis när du mår bättre. Jag är en av dem som inte fungerar bra alls. Och jag vill verkligen!

Så! Älskarinna Tumanofaaaa! Vad ska jag göra med dina recept från morgon till kväll? Lard är redan i en trasa i kylen, nu imorgon ska jag steka dina potatispannkakor. Vad gör du nu? Inget personligt liv !!!
P.S.Vila, kom igen! Och gör inte ont

Åh, Lenochka, förlåt mig, jag är en syndare, mina svalor driver mig till idéer. Jag har redan förvandlats till en maskin för mattillverkning.

Åh, Lenochka, förlåt mig, jag är en syndare, mina svalor driver mig till idéer. Jag har redan förvandlats till en maskin för matlagning.

Hur är vi faktiskt alla! Tack Irishechka för läckra och enkla recept!

Irina, bli frisk snart! Och du kan bli oförskämd och be dig lägga upp processen med att laga potatispannkakor på något sätt? Naturligtvis när du mår bättre. Jag är en av dem som inte fungerar bra alls. Och jag vill verkligen!

Ja, jag skulle gärna vilja, det är precis som att sprida smör på bröd med oss. Och för att lägga receptet, och även i en mästarklass, måste du verkligen göra dig redo. Men jag tror att detta är min internationella plikt.

Hur är vi faktiskt alla! Tack Irishechka för läckra och enkla recept!

Ja, inte alls. Glad att tacka

Men vi har en kaffekvarn eller kvarn. Det är ännu bättre än köpt mjöl. Jag gör mjöl av spannmål. Mycket bra för barn som inte gillar grön bovete så hälsosamt. Jag skjuter dem överallt)))?

Allt genialt är enkelt. Jag kommer definitivt att försöka.

väldigt gott

väldigt gott

och Grymt !!!!

[Irina]

Intressant är att vi inte har sådant mjöl till salu. Förlåt

Irina, måste vara!!! : ja: Om det finns många butiker i Vitebsk (även små), finns det i Minsk ännu fler. Jag tror att du bara inte var uppmärksam.

[Irina]

Irina, måste vara!!! : ja: Om det finns många butiker i Vitebsk (även små), finns det i Minsk ännu fler. Jag tror att du bara inte var uppmärksam.

Jag gillade tanken på att slipa spannmål. Hej landsmän. Min äldste son är i Vitebsk för att studera honung. Bostäderna är mycket snäva ... men sovsalar ges inte

Wow, Vitebsk-invånarna är ivriga att åka till Minsk och Minskers till Vitebsk!
Jag kan bara sympatisera med min son. Bostäder är svåra överallt. Och med vandrarhem också. Min son kommer att anmäla sig på sommaren. Jag oroar mig för min dagliga pendling 5 timmar i förväg ...

Wow, Vitebsk-invånarna är ivriga att åka till Minsk och Minskers till Vitebsk!
Jag kan bara sympatisera med min son. Bostäder är svåra överallt. Och med vandrarhem också. Min son kommer att anmäla sig på sommaren. Jag oroar mig för min dagliga pendling 5 timmar i förväg ...

vi hade inte ett par bollar för Minsk, vi lyckades överföra dem till Vitebsk.

Irina, ta en rapport



Jag har lagat det flera gånger redan, jag gillade det verkligen. Och med tiden blev det relativt snabbt, jag stekte i två stekpannor, jag trodde att det skulle bli mer väsen. Jag passerade potatisen genom skördaren.

Separata tack från män !!!!!

Irina, ta en rapport



Jag har lagat det flera gånger redan, jag gillade det verkligen. Och med tiden blev det relativt snabbt, jag stekte i två stekpannor, jag trodde att det skulle bli mer väsen. Jag passerade potatisen genom skördaren.

Separata tack från män !!!!!

Du är smart. Det blev bra. Män gillar alltid den här typen av mat.

Irina, ta en rapport



Jag har lagat det flera gånger redan, jag gillade det verkligen. Och med tiden blev det relativt snabbt, jag stekte i två stekpannor, jag trodde att det skulle bli mer väsen. Jag passerade potatisen genom skördaren.

Separata tack från män !!!!!

Prova detta https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369237.0... det är mycket svårt att visa sådana recept. du lagar mat omgiven av barn, då och då stöter på en av dem och tar några redskap från den andra: lol: och till och med tar bilder mellan tiderna. Och beskriv sedan också ..... Men det är trevligt när någon kommer till hands!

Wow, jag sitter bara och undrar vad jag ska laga mat till middag))))) Och till och med allt finns där, bara svamparna kommer att vara frysta porcini. Något säger mig att min man kommer att vara i obeskrivlig glädje)))) Irina, tack !!!

Wow, jag sitter bara och undrar vad jag ska laga mat till middag))))) Och till och med allt finns där, bara svamparna kommer att vara frysta porcini.Något säger mig att min man kommer att vara i obeskrivlig glädje)))) Irina, tack !!!

Glad att tacka. Med porcini-svamp mmmmm ... blir det väldigt gott. Beräkna bara saltet korrekt och häll inte någon vätska, eftersom frysta svampar ger mer vatten än färska.

Mycket snabb och utsökt! Tillverkad av malet kyckling. Saftiga kotletter!