Bevisade recept för Panasonic

Han gjorde rågbröd med surt vört.

Vi köpte en Panasonic 2501 brödtillverkare, det finns ingen gräns för glädje: girl_skakalka :: girl_skakalka :: girl_skakalka:, jag bakar bröd varje dag, jag bestämde mig för att prova vaniljsås (råg), det finns ingen rågmalt / i princip försäljning och jag vet inte vad / var och hur det säljs / lägg i allmänhet torr kvass 4 msk. l., första gången det blev gott bara i 2 dagar, blev det klibbigt, två gånger gjorde jag det som på bilden, föll också i mitten och som lim (lyckligtvis finns det husdjur), så min fråga är : 1. vad kan ersätta rågmalt, Har någon försökt baka Borodinsky, dela ett beprövat recept. tacka.

Jag kollade receptet "Bröd på kvass", men istället för kvass, vanligt vatten. Så i receptet 400 ml och det visade sig att brödets tak misslyckades mycket. Anledningen är mängden vätska nästa gång jag hällde 370 ml vätska - det blev super.

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:44

Han gjorde rågbröd med surt urt.

Vi köpte en Panasonic 2501 brödtillverkare, det finns ingen gräns för glädje, varje dag bakar jag bröd, jag bestämde mig för att prova vaniljsås (råg), det finns ingen rågmalt / i princip försäljning och jag vet inte vad / hur och hur det säljs / lägg i allmänhet torr kvass 4 msk. l., första gången det visade sig gott bara i 2 dagar, blev det klibbigt, två gånger gjorde jag det som på bilden, föll också i mitten och som lim (lyckligtvis finns det husdjur), så min fråga är : 1. vad kan ersätta rågmalt, Har någon försökt baka Borodinsky, dela ett beprövat recept. tacka.

Det finns många Borodinskys recept i avsnittet "Jästbröd".

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:44

Jag bakade på SD-2501 enligt receptet "Vitt stavat bröd", för den genomsnittliga storleken anges 340 ml vatten, jag lade till ytterligare 10 ml, det visade sig vad vi behöver. Taket är platt, själva brödet är mycket tätt, allt bakas bra, vikten är 772 gram.

ingen rågmalt

Sök på marknaderna. Jag trodde inte heller, men jag såg bra ut och hittade det. Jag köpte två paket samtidigt och nu vet jag inte vad de säger. Du måste söka i avdelningar som säljer mjöl, flingor, pasta, kryddor etc.

bakat äggbröd enligt receptet på bomull, förpisk äggen med en mixer tillsammans med vatten, besvärligt (
och nu tror jag, var det nödvändigt? om du bara lägger till ägg utan att först slå, händer inget oväntat?

[Meggi]

MeggiJag slog aldrig ägg för att baka på Panasonic. Allt blir bra och så

[Meggi]

Meggi Du behövde piska någonting. Baka recept från forumet och från detta avsnitt. Glöm inte att Panasonic är en HP-maskin, och de bakar främst på den, som "Jag har glömt och glömt i 4-6 timmar."

slösat arbete (
klar.)

förresten jag provade äggbröd, jag ska inte baka längre, mjölk är godare

Tillagd torsdagen den 30 mars 2017 14:31

på kvällen ska jag försöka baka råg, men det finns ingen malt, det finns Extra-R, kan jag byta ut det? och ändå, är det nödvändigt att röra i kokande vatten eller tillsätta det så?

[misstag]

Malt ger maltbrödets färg och arom, det kan delvis ersättas med kvass, dess koncentrat eller öl. Extra-r är ett försurningsmedel, överdriv det inte noga, i fullkorn från instruktioner misstag

baka härifrån Darnitsabröd från fugaska

Jag försökte baka äggbröd - jag tyckte inte om det, mjölkbröd verkade som en lång limpa för mig, men enkelt bröd på 08-läge (6 timmar) - med en smäll, alla gillar det, de ber bara att baka det, men istället för smör ersätter jag 1 msk med solros ... l.

[diet med russin]

Jag rapporterar att brödet visade sig vara utmärkt (diet med russin, liten limpa, recept från boken. Istället för vatten - potatisbuljong. Vätskan är 20 ml mindre än i receptet (det kan vara som i receptet, men jag bestämde mig för att spela det säkert). Det visade sig vara en limpa med hatt, utsökt.

köpte den här saken:

🔗

har någon provat det?

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:39

idag bakade jag en tårta, enligt ett recept för en brödtillverkare ...
visade sig inte alls söt om jag lägger till mer socker nästa gång. kommer inte att förstöra sanden?

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:39

Shas tog upp degen för pajer, receptet bevisades innan hon köpte bomull knådade hon för hand, nu är dilemmaet, i vilket läge man ska uttrycka det?
Jag tänkte länge mellan 13 och 15 och bestämde mig för att välja 13 program-main
recept: 600 g mjöl, 250 mjölk, 2 ägg, 50 g smör
råda bagare

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:39

kommer ingen hit? mina frågor är obesvarade. (
vart du ska gå, kan du ge råd?

[Meggi]

Meggi Här diskuterar vi beprövade recept för Panasonic dig i
allmän sektion Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2) https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169416.1960
Du kan knåda degen i programmet "huvuddegen" och på programmet "jästdeg"
Påskkakor finns i hela forumet, sök efter hjälp 🔗

Jag provade det franska brödprogrammet 08, men gjorde några ändringar, istället för mjölkpulver och vatten tillsatte jag 280 ml mjölk.
Det blev bra bröd, jag råder dig att prova

[Vete-rågbröd]

Vete-rågbröd

Vetemjöl - 375g
grovt rågmjöl - 190g
salt-2h. l.
brun malt - 2-3 tsk (men mer är möjligt)
kummin-1. l.
torr surdeg - 1 msk. l.
färsk jäst-7g
vatten-390 ml

Program: italienska (4,5 timmar) på Panasonic x / p
Jag löser upp jästen i 100 g av den totala vätskan.
Jag blandar alla torra ingredienser väl,
Häll vätskan ovanpå.
Efter att ha stängt av bomullen lämnar jag brödet i det i cirka 20 minuter.
Sedan tar jag bort den försiktigt och låter den svalna i en bomullshandduk tills den svalnar helt.
Jag skär det helt kylda brödet med en skivare.
Jag förvarar den i kylen i påsar.
Del i frysen.

Idag bakade jag ett grått bröd.

Kära bagare, god dag, alla!
Jag vill baka rågvete bröd i Panasonic 2502, kan du snälla berätta för mig, du kan boka produkter enligt principen "mjöl i vatten", kan detta tillämpas på den här modellen, eller ändå följa instruktionerna "vätska på toppen "?

Det är bättre att följa instruktionerna till Panasonic

Det är bättre att följa instruktionerna till Panasonic

Tack för din hjälp, annars tvivlar plågas av vaga

Användbar länk Brödtillverkare Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Darnitsa bröd Darnitsabröd från fugaska
Avsnitt: Vete-rågjästbröd
Malt, mjöl, jäst och alla möjliga saker för HP i Orange Savushkina st.37

sazalexter, tack!
Det var Darnitskiy-bröd (av fugaska) som jag åtog mig att baka, medan det inte fanns malt och andra surdeg.
Jag åker definitivt till Savushkin, imorgon borde de verkligen ta med ordern från Khlebdom, men de varnade för att inte allt finns i lager
Jag vill bara köra till Farmersky Rynok köpcentrum för en brödkorg, det är nästan

Tvivel borde inte plåga ... Det finns en fråga och det finns ett svar.

Förresten, om du stöter på frasen "nödvändigtvis mjöl i vatten" på forumet, så beskriver den faktiskt principen att justera degen - det är lättare att lägga mjöl till en flytande deg (det vill säga mjöl i vatten) än för att försöka suga för hård deg (dvs. vatten i mjöl). Det är bara att vissa bagare inte läser så noggrant, så då börjar de säga att "mjöl i vatten" är ordningen att lägga mat.

hej, berätta vad bakpulver är och hur det kan bytas ut, eller kanske utan det

Kan jag ställa några fler frågor? Igår bakade jag den första råg - vete Darnitsky Fugaskin, det blev fantastiskt! Men jag tyckte inte riktigt om smaken, det finns lite salt, det finns ingen surhet och det finns inte tillräckligt med kryddor, det blev grått. Jag vill lägga till koriander och dill i nästa bröd. Mannen sa verkligen att han var cool
fråga 1 - när är det bättre att lägga kryddor i början av satsen eller i en bulle?
fråga 2-ta torra örter eller färska?
fråga 3 - för surt bröd, vad ska läggas till? (Jag bakar inte på kefir och vassle)
fråga 4 - för att göra smulan mörkare, vad ska man lägga till?

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:42

hej, berätta vad bakpulver är och hur det kan bytas ut, eller kanske utan det

här är en kvist om honom.

Bakpulver (bakpulver)

Under en lång tid, när jag väger, häller jag alla torra ingredienser i vågen,
blanda sedan väl med handen.
Jag häller allt i en hink bomull och häller sedan i jästen upplöst i en del av vattnet.
Häll resten av vätskan på toppen.

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:29

fråga 4 - för att göra smulan mörkare, vad ska man lägga till?

Jag lägger till brunmalt.
För bröd 1 eller 2 msk. l. Det luktar som rågbröd, ger både färg och surhet.

[Vete-råg 50/50 med levande jäst]

Kan jag ställa några fler frågor? Igår bakade jag den första råg - vete Darnitsky Fugaskin, det blev fantastiskt! Men jag tyckte inte riktigt om smaken, det finns lite salt, det finns ingen surhet och det finns inte tillräckligt med kryddor, det blev grått. Jag vill lägga till koriander och dill i nästa bröd. Mannen sa verkligen att han var cool
fråga 1 - när är det bättre att lägga kryddor i början av satsen eller i en bulle?
fråga 2-ta torra örter eller färska?
fråga 3 - för surt bröd, vad ska läggas till? (Jag bakar inte på kefir och vassle)
fråga 4 - för att göra smulan mörkare, vad ska man lägga till?

se mitt recept "Vete-råg 50/50 med levande jäst".

Om det fungerar kan du sedan tillämpa degenprincipen, låt den stå i två till tre timmar, bara blanda den sedan med rågmjöl. När degen fungerar kommer den surhet som brödet behöver visas.

Surhet kan uppträda utan deg, om den är programmerad i 4,5 timmar.
Testat!
Sammantaget - kummin, malt och ett längre program ger samma smak av rågbröd.
Jag bryr mig inte om deg på länge. Lång och besvärlig.
Jag använder jäst, helst färsk.
Jag tillsätter aldrig något socker.
Det är skadligt.

Så jag tillåter mig att lägga ut ett beprövat recept

Jag har en enkel Panasonic utan rågspatel, men jag vill ha ett mörkt bröd. Det finns ingen omedelbar kvass nu, jag hittade inte vörten, jag klarade mig med vad den var. Så:

Jäst (jag har Pakmaya) - 1,5 tsk.
Vetemjöl, premiumkvalitet - 240
Rågmjöl, tapeter - 120
Fullkornsmjöl "fransk sak" - 120
Pulvermjölk - 2 msk. l.
Finsalt 1,5 tsk.
Olivolja - 2 msk. l.
Kvass "Russian Dar" - 310ml

Mode Basic, storlek L, medium skorpa, normalt axelblad.

Jag siktar mjölet (jag har en bekväm Ikeev-silmugg)
Jag skakar kvassen för att frigöra oljan från gasen och dit. Jag valde kvass eftersom det var fritt från konserveringsmedel och med malt. Tänk inte på det som en annons
Jag försökte lägga till torr ört - det är också bra, men du kan inte sprida sylt längre

Brödet visar sig vara i färg som Darnitsky, ganska långt, inte intetsägande, med en mycket vacker och välsmakande skorpa. Jag låtsas inte vara författaren, receptet är en sammanställning av olika recept som jag har läst. Jag rekommenderar det till alla, det har kontrollerats mer än en gång. Jag bifogar ett foto senare.

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:29

Här är en bit bröd! I livet ser han lite mörkare ut inuti

God dag, kära älskare av hemlagad bakning.
Jag köpte nyligen en brödtillverkare och jag behärskar det långsamt.
Finsmakare, snälla, berätta vilket program som är bäst för att baka påskkakor?
Min Panasonic 2501 brödtillverkare.
Jag skulle vara tacksam för ditt råd.

God dag, kära älskare av hemlagad bakning.
Jag köpte nyligen en brödtillverkare och jag behärskar det långsamt.
Finsmakare, snälla, berätta vilket program som är bäst för att baka påskkakor?
Min Panasonic 2501 brödtillverkare.
Jag skulle vara tacksam för ditt råd.

Smörkaka med nötter och äpplen

I en brödmakare. För de lata. : himla med ögonen:





Kulich är mycket välsmakande enligt receptet (Elena Bo)

Sammansättning:
2,5 tsk jäst
- 3 tsk mjöl (450 gr.)
- 0,5 tsk. salt-
- 6 msk. l. Sahara
- 1 påse vaniljssocker
- 6 msk. l. olja (raffinerad)
- full dispenser med nötter, russin och skivade äppelskivor
- 3 ägg
- cirka 100 ml vatten
Program - Grundläggande med russin, lätt skorpa. Om din brödmakare har ett Sweet Bread-program, baka sedan med det.

Degen visar sig vara lite flytande jämfört med vad vi är vana vid att se när vi bakar bröd. Men jag tillsatte inte mjöl, det är allt bakverk.

Omräkning för mindre storlek från Andreevna.
Citat från: Andreevna den 7 februari 2008, 12:24:27
Jäst -1,2 tsk
Mjöl - 300g
Salt - 0,3 tsk.
Socker - 4 msk. l.
Vaniljssocker - 0,5-pack
4 msk. l. olja (raffinerad)
Ägg - 2 st.
Mjölk - cirka 60 ml
I allmänhet ägg + mjölk = 160 ml. Pepparkakamannen var fel, klibbig. ©
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com...

Jag hade inga russin. Det fanns nötter och mycket äpplen.
Bilden visar en liten storlek från det omberäknade receptet.

[härlig tårta]

God dag, kära älskare av hemlagad bakning.
Jag köpte nyligen en brödtillverkare och jag behärskar det långsamt.
Finsmakare, snälla, berätta vilket program som är bäst för att baka påskkakor?
Min Panasonic 2501 brödtillverkare.
Jag skulle vara tacksam för ditt råd.

så här härlig tårta (reducerad del).
Det ser ut som XXXL) Vikt 675g. : himla med ögonen:
Äggen var stora, så det fanns lite utrymme för mjölk.
Jag lade russin och nötter i dispensern,
och tillsatte äpplen direkt i skopan,
när jag hörde att nötterna med russin hällde ut.
Ett äpple, medelstor. Antonovka.
Spisen var programmerad i "Allmänt läge med russin", storlek M, lätt skorpa.
Den totala tiden är 4 timmar.





Jäst -1,2 tsk
Mjöl - 300g
Salt - 0,3 tsk.
Socker - 4 msk. l.
Vaniljssocker - 0,5-pack
4 msk. l. olja (raffinerad)
Ägg - 2 st.
Mjölk - cirka 60 ml
I allmänhet ägg + mjölk = 160m
- full dispenser av nötter, russin och skivade äppelskivor

[Smörkaka (mycket liten)]

God dag, kära älskare av hemlagad bakning.
Jag köpte nyligen en brödtillverkare och jag behärskar det långsamt.
Finsmakare, snälla, berätta vilket program som är bäst för att baka påskkakor?
Min brödtillverkare är en Panasonic 2501.
Jag skulle vara tacksam för ditt råd.

Smörkaka (mycket liten)

Jäst 1,5 tsk
Mjöl 300 gr
Socker 60 gr.
Vaniljssocker - 1 dospåse
Salt 0,25 tsk
Smör 40 gr. (skära)
Ägg 1 st. (Cirka 40 gr) eller 2 äggulor (cirka 40 gr)
Mjölk 150 ml. (värm upp till 40 g.)
I en dispenser eller på en signal russin (mycket).
Läge "Basic med russin", storlek Small, lätt skorpa.

Lagt till ett litet äpple
mycket russin och en mycket liten handfull nötter.
Färdig vikt 670gr.

[Baba]

Baba
Pepparkakamannen verkade tunn och jag lade till två matskedar mjöl.
Uppenbarligen: Jag skulle inte ha lagt till det.
Den här gången bakad med russin.
Jag vet inte om impregnering behövs. Hon är redan utsökt.
Kan ströas med strösocker eller doused med choklad.

Vikt = 830 g. Och det här är bara 336 g mjöl.
Det är ganska stort. Men jag kom inte ur skopan,
som den bakade av 420 g mjöl.

------
15 g färsk jäst (1,6 tsk torr)
336 g mjöl
1 paket vaniljpudding
0,5 tsk salt-
1/3 kopp socker
0,5 dospåse vaniljssocker
100 g Smör
2 ägg
110 ml varm mjölk
20 g vatten
en handfull russin.
-----
Jag spädde ut jästen i all varm vätska med allt socker + vaniljsocker.
Jag väntade tills de började arbeta för att se till att de var bra.
Jag laddade det siktade mjölet + vaniljpuddingen i en hink.
Blandade ägg med salt. Och sedan med all vätska.
Jag hällde allt på mjölet.
När degen började ta form av en inte riktigt fyllig bulle-komma,
Jag hällde två handfullar tvättade men inte ångade russin.

Och det är allt.
--
grundläggande programmet
storlek-M
skorpa - medium

[Charlotte på kondenserad mjölk i C / P.]

Charlotte på kondenserad mjölk i C / P.

Kondenserad mjölk, ägg, lite mjöl, vanilj, lite läsk + tesked gräddfil.
Häll hela degen på den räta folien, lägg strån av äpplen ovanpå.
Baka i 60-65 minuter.
Gör det bara inte högt, annars kan det inte baka.
Redo att dra ut med svansar av folie, släpp och damm med pulveriserat socker.
Allt!
🔗

🔗

🔗

[Fransk med havregryn och rågmjöl]

5. Variationer i läget "franska":

Jag gillar verkligen brödet bakat i franskt läge! Till exempel den här:
Fransk med havregryn och rågmjöl
torrjäst w / sol. 1 tsk dimensionell
vetemjöl 300 gram
rågmjöl 50 gram
havremjöl 50 gram
salt 1 tsk dimensionell
kräm olja 15 gram
Linfrön 1 msk l.
vatten 305 ml

Idag bakade jag bröd enligt Axios recept Hokkaido japanskt mejeribröd

[Charlotte på kondenserad mjölk i C / P.]

Charlotte på kondenserad mjölk i C / P.

Kondenserad mjölk, ägg, lite mjöl, vanilj, lite läsk + tesked gräddfil.
Häll hela degen på den räta folien, lägg strån av äpplen ovanpå.
Baka i 60-65 minuter.
Gör det bara inte högt, annars kan det inte baka.

Ser läckert !!! Kan du ge mer information? "Lite" är inte särskilt tydligt ... Är ingredienserna exakt och läget?

Jag har ett "halvkontrollerat" recept - jag bakade en tårta baserad på den grundläggande från boken till Panasik 257, men skorpan på sidorna och under passerade ... jag glömde (och hade bråttom) att titta på en sådan användbar resurs, eftersom de redan gav råd om vilket program de skulle välja för att undvika överdriven brännhet.
Kanske kommer min erfarenhet att vara till nytta, eftersom det fanns tillsatser i produktens huvudvikt och det visade sig så här:
120 g smör (Valio),
äggen var inte stora +2 äggulor = 240 g. kom ut,
färskpressad apelsinjuice - 70 ml.,
1 msk. l. cognac (inte tillräckligt! du behöver minst 2),
smaksättande flytande vanilj och mandlar Overt (1 kapsel),
9 msk. l. socker (inte tillräckligt! någon annanstans kan 3 matskedar tillsättas säkert).
Regimen "diet med russin" - tillåter inte att välja storlek och färg ...
Det blev väldigt vackert och "kulichy" nästan som min mors klassiker som hon jobbar hela dagen på, inte sprang iväg - hatten var i jämnhöjd med formens kanter. Även om jag ett par gånger försökte hälla mjöl - det verkade för tunt degen, det var rätt att jag inte lade till det!
Jästen var torr, Overt (även om jag köper dem i Montenegro, av någon anledning har vi inte sådan kvalitet ...) Jag lade till en fjärdedel mer än enligt instruktionerna - det förstörde ingenting!
Det fanns bara mycket stora och mörka russin i huset (tvättade dem torra och dammade dem med mjöl), bara en handfull mandlar - nästa gång lägger jag bara till kanderad frukt och fler mandlar))
Mjölet var Makfa (jag har nyligen provat franska Thing mjöl - jag var mycket imponerad av bakningen av vita bröd, men jag stöter sällan på det i butikerna).
Slutsatserna jag gjorde för mig själv: programmet behövs som Rina rekommenderade - grundläggande, medelstor och lätt skorpa.

Idag bakade jag bröd enligt Axios recept Hokkaido mejeri japanskt bröd

Hur gjordes det mer detaljerat i HP? Vad sattes i hur mycket (om inte enligt receptet från första inlägget), i vilken ordning, på vilket program gjordes
Jag kastade allt i skopan - jag tittade i slutet av knådningen - och bara mitten blandades där, allt mjöl, när det låg vid kanterna, stod kvar, jag var tvungen att dra ut det, knåda det för hand och nu väntar jag på andra gången att höja sig (redan i formen) för att lägga det att baka ...
Brödet blev fantastiskt ... tre fjärdedelar av limpa har redan ätits
🔗
Men jag skulle vilja förstå hur du gjorde det i KhP - bara bakat det?

Hallå!
Jag skulle vilja lägga till ytterligare ett ostbrödrecept. Jag hittade det på Internet, men jag ser inget sådant recept på detta forum. Det är inte första gången jag bakar den.
Så:

Ostbröd.

Jäst - 1 tesked
Mjöl - 450 gram
Salt - 1,5 teskedar
Socker - 2,5 msk
Pulvermjölk - 1,5 msk
Vegetabilisk olja - 1,5 msk
1 ägg + 1 äggula
Ost - 200 gram
Vatten - 180 ml

Läge: grundläggande bakning
Storlek: medium (L)
Skorpa: lätt

Skorpan är mörkaktig, även i "ljus" -läget, eftersom det finns mycket ost. Men brödet är utsökt. Ibland skär jag av skorpan, redan från brödskivor.
Jag gnuggar osten på ett fint rivjärn, använder havssalt och rörsocker. Mjöl - "Makfa", finska nordiska är i allmänhet bäst för bakning. Olja - extra jungfruoliv.

Smaklig måltid!

Jag bakar ostbröd här för detta recept. Det fungerar alltid. Smaken och lukten är utmärkt.
(receptet uppfanns inte av mig utan testades många gånger)

Ingredienser:

mjölk - 200 g
mjöl - 500 g
riven hård ost - 100 g
ägg - 1 st.
salt - 1 tsk
socker - 1 msk. l.
smör - 30 g
torrjäst - 1,5 tsk.

Bakningsprogram:
Den viktigaste. Medium skorpa.

och vilken storlek ska man lägga?

500 gr. mjöl för Panasonic - medelstorlek.

I receptet på bröd med honung och nötter ersatte jag honung med kondenserad mjölk - jag gillade det verkligen.
Jag hittade en gammal burk (den hade legat i mer än ett år), öppnade den, mjölken var redan krämig, tjock. Jag vågade inte äta, men platsen ligger i kondenserad mjölkbröd.

God dag! Idag köpte jag HP panasonik 2501. Berätta receptet för pannkakadegen. Om möjligt mer detaljerat. Tack på förhand.

[Alexander]

Alexander, görs pannkakor med en sked och händer.Här är ett bra recept på Lush Fritters.

Frodiga pannkakor

[Alexander]

Alexander, görs pannkakor med en sked och händer.

Eller en mixer, om den är helt lat.

Ett mycket bra recept från instruktionerna för utländska Panasonic-brödtillverkare. Jag gjorde bröd en till en sex gånger i rad och hela tiden. Degen är inte så tät, så russin är alla inuti (det finns inga bakade russin på utsidan av brödet mellan skopan och limpa).

Jäst 1 tsk
Vitt mjöl 400 gr.
Socker 2 tsk
Smör 75 gr.
Salt 1 tsk
Mark kanel 2 tsk
Jordnöt muskot 0,5 tsk
Ägg 2 st.
Vatten 110 ml.
Mjölk 110 ml.
Russin 150 gr.

Läge - 06, storlek - M

[Lat]

Lat,

Läge - 06

Och vad heter det här läget?

Läge 06 - diet med russin (tid - 5 timmar).
När jag väl hade lagt muskot gjorde jag resten av brödet utan det, kanelaromen och smaken är bra.

[Lat]

Lat,
Tack, jag kommer att veta I min Panasik är lägen utan siffror bara

Hej alla! Toalettugnen fortsätter att glädja det grekiska lilla brödet kan tugga i flera dagar. Och tack så mycket för resten av recepten.
Men ingen har ett recept på bröd, vad skulle då göra smörgåsar, med konsistens av bakverk med små hål, annars blir allt fluffigt.

Hallå! Snälla hjälp!!!! Jag har HP Panasonic 2512. Jag har lärt mig att baka i en månad, men i alla mina bröd är smulan fuktig, som lera. Och skorpan är underbar. Jag experimenterade med olika typer av mjöl, jag använder en elektronisk våg, en mätsked och ett glas. Allt är enligt receptet. Men jag kan inte äta bröd med lerkrummor och magen är upprörd. Vad är fel? Jag skulle inte vilja sätta HB i garderoben. Tacka!

Tillagd torsdag 30 mars 2017 14:23

LTD! Det visar sig att ingen har tittat på detta ämne sedan september. Jag kan inte vänta på ett svar. FÖRLÅT !!!