Strawberry cupcake utan ägg (Multicooker Brand 701)

Strawberry cupcake utan ägg (Multicooker Brand 701)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Vetemjöl	2 d. stcn.
Socker	120 ml
Vegetabilisk olja	3 msk. l.
Jordgubbspuré	150 ml
Mjölk	30-40 ml
Soda	1/2 tsk

Tillagningsmetod

• Knåda degen från mjöl, socker (smak socker efter smak, beroende på om det finns socker i jordgubbsmosen), smör och bärpuré. Om det behövs (om purén inte är tillräckligt tunn), tillsätt mjölk.
• 
• Smörj skålen med smör. Tillsätt läsk i degen. Lägg degen i skålen
• (i det första fallet är degen gjord av 260 ml mjöl, i det andra - från 2 mst på 160 ml vardera)
• 
• Bakningsläge 45 minuter.
• 
• 
• "Manuellt läge. 2 steg: 1) 130 ° С 20 minuter, 2) 115 ° С 40 minuter.
• 
• 

Tid för förberedelser:

45 minuter för bakning, 1 timme för manuell

Matlagningsprogram:

Bakning eller handgjord

Notera

Kakan har en tjockare skorpa i bakläge. I "Manuellt" läge är skorpan perfekt, tunn, öm, måttligt rödaktig. Nu ska jag bara baka på "Manual" i två steg!