Hjortkött

Hjälp!!!!! min man tog fram ett hjortlår för det nya året, jag kan inte föreställa mig hur man lagar det om någon har bevisade recept eller bara råd, jag vill verkligen inte skämma mig framför vänner

Mistelten har många spelrecept som den här är från en älg.

Hjälp!!!!! min man tog fram ett hjortlår för det nya året, jag kan inte föreställa mig hur man lagar det om någon har bevisade recept eller bara råd, jag vill verkligen inte skämma mig framför vänner

Hjortkött för andra rätter stekas i ghee, om det används till malet kött, sedan i hälften med fläsk eller annat fettigt kött. I allmänhet är detta kött magert, det likställs med vilda och kostvanor, skillnaden i smak vid djurets ålder, ju yngre desto mer ömt kött, men alltid magert.

Det enklaste är att gryta med lök i en långsam spis i en och en halv timme tills den är kokt, tillsätt sedan nötkött stroganoff maggi med grädde. Ät till och med ett barn) rådjur kommer jag inte, sa, och nötkött stroganoff-kom igen: galen: Tar bort en specifik smak, om detta är benet på en man.
Kan bakas i ugnen, i en bit, i en bakpåse. Kan stuvas tills den är öm i lite vatten och sauterad med lök och kryddor. Kotletterna är utsökta.

Tack så mycket att jag kommer att försöka beta in örter och baka i ärmen. Om allt fungerar kommer jag att ge en rapport!