Smörkaka

Och här är vad jag tänkte: kakans tak sjönk exakt på den plats där den rörde HP-locket under bakning. På den platsen var den inte stekt, så på grund av mjukheten slog den säkerligen ... Om kakan inte rörde HP och bakade jämnt på toppen, skulle allt vara ok, jag anser inte att det är en liten neddragning som i Caprice som en drawdown, jag har ett vanligt bröd blir alltid något tubercles under kylning. Så, IMHO, du måste minska antalet produkter för att inte göra en tårta. Och han kan fortfarande grilla på grund av den olika temperaturen under bakning (jag har häxor på minsta limpa och på en lätt skorpa, välsigna dig !!!).
Men sluta, Caprice sa att hennes tårta också vilade på taket ...
I allmänhet, om det inte hade motstått, skulle det antagligen inte ha varit en åsna

Men sluta, Caprice sa att hennes tårta också vilade på taket ...
I allmänhet, om det inte hade motstått, skulle det antagligen inte ha varit en åsna

Anka, och vad är jag? Också, hur vilad. Tja, åtminstone inte bakat till locket. Och jag täckte bara den vita kupolen med glasyr och ströde med flerfärgade socker "korn" för dekoration. Jag maskerade den hängande bulken med samma glasyr, gjorde den ganska tjock speciellt för detta.

Nej, jag tog den söt ut och räknade inte med att kanterna kröp ut ur skopan och jag kunde knappt lyfta skopans handtag för att sätta in den, men när den svalnade, bokstavligen på 10-15 minuter föll jag igenom

Vissa hemmafruar lägger kakan på sidan medan den svalnar. Jag tror att den här metoden kan användas om det finns en misstanke om att kakakupolen misslyckas.

[Nyck]

Vissa hemmafruar lägger kakan på sidan medan den svalnar. Jag tror att den här metoden kan användas om det finns en misstanke om att kakakupolen misslyckas.

exakt! men bara i en hink är det nödvändigt att göra detta, visar det sig, igen en ond cirkel - den kommer att utplånas ...
Nyck, så vitt jag kan bedöma utifrån dina foton, har din hatt inte sjunkit för mycket ... Min hängande liknar den som hände med Elena Bo under bakning med ett äpple ...

Okej, jag tror)))) Jag ska försöka justera receptet för mig själv ...

SkoNaNi, dra ut den omedelbart och på sidan (jag gör det också om kakan är väldigt lång och mycket öm).
Jag gav ett reducerat recept. Det finns på sidan 1, under bilden. Eller bakade du reducerat?
Det stämde, kaktaket hängde exakt där det pressades mot locket på brödtillverkaren och var därför mjukare än alla andra platser

Flickor, och idag "experimenterade" jag: Jag lagade den här kakan i ett påskyndat läge (1 timme och 55 minuter). Det visade sig, som i 4 timmar-läge - utmärkt. Russin kastades in efter 10 minuter. efter programstart: knådning varar 15-20 minuter. Kanske kommer någon att komma till hands: laga gärna den här kakan i ett påskyndat läge om du plötsligt "kliar".

Experimenterade också på tisdag. sätt degen på programmet. tänkte baka i ugnen. och sedan - det finns ingen tid .... och plötsligt ... satte jag på ett glutenfritt program (plus ytterligare 1 knådning -19 min. 48-höjning och bakning 100! minuter) Efter 50 minuters bakning , är toppen fortfarande mjuk. det är mycket låg temperatur. den bakar långsamt och länge och alla russin etc. har gått upp nästan till toppen. smaken i munnen smälter - och mycket snabbt ...
Tack till alla tjejer för de fantastiska recepten. och till Elena Bo, många tack. hälsa och inspiration för nya kulinariska mästerverk

SkoNaNi, dra ut den omedelbart och på sidan (jag gör det också om kakan är väldigt lång och mycket öm).
Jag gav ett reducerat recept. Det finns på sidan 1, under bilden. Eller bakade du reducerat?
Det stämde, kaktaket hängde exakt där det pressades mot locket på brödtillverkaren och var därför mjukare än alla andra platser

Ja, jag såg ett reducerat recept. Bakad enligt ett oförminskat recept. Jag tänkte minska det, men inte så mycket
Och om du lägger den på sidan, rynkar den ... Eller, om den svalnar på sidan, rynkar den inte ??? Det är bara att jag brukar lägga den på sidan och sedan lägga den omedelbart på gallret, och det märks omedelbart att kakan börjar sjunka från ena sidan ... Förmodligen, om du kyler den på sidan, kommer allt att Var okej ?!
Och du måste också komma ihåg att ta på några handdukar så att den blir mjukare och kakan inte blir våt.

Om du lägger den på sidan och inte rör vid den, kommer jag inte ihåg det

Jag svalnar alltid på sidan på ett stativ utan en handduk, eftersom luft finns på stativet från alla sidor och kakan inte blir våt. När det svalnar helt - lägger jag det

Elena Bo, tack så mycket för den läckra smörkakan.
Jag behandlar mina släktingar och vänner. Alla gillar det verkligen.
Jag bakade den tre gånger. Russin, kanderad frukt och lite cashewnötter, gurkmeja tillsattes till degen.
Den första vilade mot locket, och den andra och tredje var strax ovanför hinken.
Smulstrukturen var lite annorlunda. Tydligen var mjölken annorlunda i kvalitet, sl. Smör.
Igår morgon bestämde jag mig för att fuska kaminen (jag hade inte gissat det själv, råd från medlemmarna i forumet), tände på det och lät det stå utan en hink i en halvtimme, sedan ytterligare 30 minuter med mat. Det är bättre än en timme eller två för mjölet att blötläggas i vätska. Jag märkte att ju kortare väntetiden är, desto luftigare är brödet (därför bakar jag sällan bröd med en timer). Och viktigast av allt glömde jag att ställa in den lilla storleken och den lätta skorpan. Förvirrad. Jag väntade på slutet av bakningen, tänkte jag, när den bakades, skulle jag se en svart krutong, eftersom den var storlek XL och en medium skorpa. Som ett resultat fungerade allt bra. Taket satte sig inte, det var tätare, förutom att sidorna visade sig vara lite mörkare och tätare.
Det är synd att jag inte kan lägga upp bilder ännu. Jag kommer att försöka göra det så snart som möjligt. Tack alla och lycka till !!

Hej allihopa! Under lång tid kunde jag inte komma till forumet, jag glömde alla inloggningar och lösenord. Jag var tvungen att ändra de latinska bokstäverna i namnet till ryska. Så jag pratar om påskkaka. För det första ett stort tack till Elena för sådan läckerhet!
Och nu om ärendet. Jag bakade påskkaka två gånger. För första gången - på äggulor och utan äpple. Andra gången - på ett ägg och en äggula och med ett äpple. Allt annat är absolut oförändrat. Båda gångerna var programmet "söt deg" (nästan som den viktigaste, 10 minuters skillnad), skorpan var lätt. Resultatet är två helt olika produkter! Den första kakan höjde sig inte så mycket, men den färdiga degens konsistens var helt enkelt fantastiskt! Smaken är precis så nära rätt tårta som möjligt.
Den andra, en äppelkaka, kröp ut ur hinken, vilade på locket och, under bakning, en hemsk åsna. Hans färdiga deg var fuktig och inte lika god som den första. Så jag kommer inte göra mer med äpplen. Och bara på äggulorna.
De åt naturligtvis båda för en söt själ. Tack och ser fram emot nya mästerverk!

[Olga @]

Enligt mitt recept utan äpple kom kakan ut ur skopan, vilade på locket på HP, så när den svalnade hängde kakans tak på den plats där den angränsade till HP: s lock (jag skrev om denna episka ovan). Jag ändrade proportionerna i receptet, resultatet var utmärkt !!!
Receptet har ändrats:
Jäst 2 tsk
Mjöl 389 g
Socker 69g
Vaniljssocker - 1 dospåse (den som är avsedd för 500 g mjöl)
Salt 0,75-0,5 tsk
Smör 57-70 g (skuren)
Ägg 1 st.
Mjölk 194 ml (värm upp till 40 g.)
Gurkmeja - på spetsen av en kniv (för färg)
I dispensern eller på signal russin (mycket)
Läge "Basic med russin", storlek Small, lätt skorpa.




Jag försökte också ett påskyndat läge för att baka denna kaka, Olga @, tack för inspirationen. Gjord enligt det "reducerade" receptet från första sidan, det vill säga bara på äggulorna. Det finns inget snitt, men det verkade för mig att kakan på vissa äggulor visade sig vara mer öm, mjuk och doftande. Mamma och hennes man var mycket glada, gjorde för dem. De gillade denna påskkaka mer än Pokhlebkinsky, de sa att smörbröd är så nära som möjligt i smak och konsistens till en "riktig" påskkaka.
Elena Bo , TACK FÖR DET LÄCKRA RECEPTEN !!! +1

Baka innan påsk

Det smakade jättebra! Alla gillade det. Men kom precis ut sååå

Han tog det till locket och täckte över det hela, och det var i min stora hink med 1,5 kg Borodinsky och kanterna hängde lite och blockerade den heta luften från värmeelementen. Som ett resultat bakades taket men lätt. Och själva paskaen är också helt bakad. Och kanterna blev svarta, vilket kröp ut på hinkens sidor

Så här sprang degen bort

Och smaken är fantastisk.

Han plockade kanterna och vände upp och ned, som sedan belades med glasyr

PS: När den bakades var jag inte hemma och kunde inte korrigera taket

Flykten från denna kaka är fortfarande ett mysterium för mig, eftersom den aldrig har rymt från mig. Och jag bakade den och åt oh-oh-oh hur mycket. Har alltid samma höjd.
Vad är skillnaden mellan våra produkter?
Andrey, ja då nästa gång baka enligt det reducerade receptet (det finns två alternativ på första sidan).

Jag tog precis ut en tårta och den blev vacker igen! Högt (även utan äpplen, ja, jag har inte alltid äpplen när jag behöver dem !!!). Bara taket slits till honom. Inget, jag täcker det med choklad. Lukten är fantastisk. Vänta bara länge tills det svalnat. : (Elena, tack igen för receptet.

[Lenochka]

Lenochka, tack! Kanske är skillnaden i mjöl ... Brödets höjd beror alltid på mjölet ...

[Elena Bo]

God dag! Jag bakade den här kakan i helgen, jag vill säga att den är enkel,
Jag gjorde allt strängt enligt receptet. Tack för receptet Elena Bo

Men jag lade inte socker i denna oro, bara ett paket vanilj. Nu sitter jag här och skäller på mig själv, det blir intressant att vara väldigt gammal? Kanderade frukter och russin kanske på något sätt kommer att rädda saken?

Elena Bo, tack så mycket. Mei fick en tårta med en hel hink, även om jag lade maten på en mycket liten storlek och lade till ett halvt äpple i rivjärnet, så det sålde ut och det var inte synligt alls. Och ursprungligen fanns det så lite deg att bullen inte kunde samla mjöl från väggarna. Hon var den enda som trodde att han skulle bli sötare och våtare. Men jag satte 2 med l sah. vanilj istället för en påse, det verkade för mig att för en sådan mängd är en påse mycket. Och det är väldigt gott.
En till fråga.
Om någon har köpt en påskkaka * Från Palych * kan någon ha ett liknande smakrecept. Det är bara så gott ... det var ... att jag själv vill göra något sådant. Jag har aldrig ätit, varken hemlagad eller köpt, smakligare än den.

Lägg inte äpplet för att hålla det vått. Socker kan ökas, men då blir kakan mörkare.
Och ändå, ju mindre storlek vi bakar, desto torrare blir det. Den här kakan är mycket bra om du gör en sats i HP och bakverk i ugnen i keramik.

Receptet är helt enkelt fantastiskt !!! Jag skulle aldrig ha trott att lite mindre ägg och lite mer olja skulle leda till ett så underbart resultat! Mina mindre förändringar (istället för vaniljssocker - ett halvt paket vanilj, socker respektive upp till 100 g, ett stort ägg 75-79 g med skal) förändrade knappt smaken mycket. Ännu ett stort tack till Elena Bo !!!

min man bad om sött bröd först och sedan klockan 5 på morgonen när han vaknade erkände han att han ville ha en tårta, så att den smakade som barndom.
Jag provade ditt recept, med ett genomsnittligt bokmärke, eftersom jag har en storlek på upp till 900 gram. degen var vattnig, den samlades inte ens i komma. tills hon tillsatt lite mjöl. indränkta russin i likör. Hon lade inte ner äpplen. Det var många bekymmer, men när KP började baka, när det började stiga, nådde det exakt kanten.
Det visade sig exakt det. luftig, rik, söt. Mannen och barnen är glada. Jag fick mig knappt att vänta en timme tills det på något sätt svalnat. bra

God kväll! Idag bestämde jag mig ännu en gång för att baka den här underbara påskkakan (senast bakad till påsk förra året 2008), doften är otrolig ... i allmänhet, här är ett foto: jag smurade toppen med sockersirap och ströde med strösocker, tack igen till Elena Bo för receptet

Baka häromdagen, smörkaka (inget äpple), resultatet är fantastiskt! Jag försökte en bunt med olika recept (kakor, rika bröd), men ingen av dem kan jämföras med denna kaka.Elena Bo, tack för det här receptet !!! God hälsa för dig!

Och idag bakade jag smörkaka i en långsam spis! Innan det bakade jag det bara i HP och i ugnen. Så här blev det i MV:

Hej allihopa!
Kära Elena Bo! Jag ville alltid automatisera beredningen av "prashalny kulich" Så efter att ha köpt HB bestämde vi oss för att titta på sajten och ... hittade ditt recept. Jag vill dela med tankar. Vårt HB (av ett okänt företag i bara 50-talet) har bara förmågan att baka två typer av "bröd" - detta är ett program för 700 och 900 gram. Vi tog ditt omberäknade recept "för CB med liten kapacitet upp till 900 g", det är här mjöl är 340 g (se sidan 1), vi sätter programmet till "700 g" med en lätt skorpa och "SWEET" -läget ( det här läget har mest tid för att höja degen) Det verkar som om allt fungerade, men som du kan se på bilden brändes sidorna och själva rullen visade sig inte vara särskilt söt och inte "fet".
FRÅGA: Kan du lägga till fler plommon i ditt recept? smör och socker? Kanske någon provat det? Kanske skulle det vara nödvändigt att göra mer deg, det vill säga receptet för där mjölet är 500 gram? Jag skulle vara glad om du svarar ...
Och så idag, med te, "förstörde" hela familjen produkten ... TACK!

Jag bestämde mig för att träna, påsk kommer snart.
Knåda i KhP och bakas i ugnen.
Barnet bad att baka i en muffinsform. : D Här är vad som hände.
När degen smälte tvivlade jag på om den skulle höjas, som många har beskrivit. Knådningen var i "deg" -läget och placerade den sedan i en form, fick avstånd och i ugnen. Det var här det viktigaste hände: kakan började stiga så mycket (jag lade den på ugns mitthylla av vana) att den övre skorpan började rodna mycket snabbt, jag var tvungen att täcka den med folie. Men i slutändan visade det sig vara såååå vux, trots det faktum att på grund av mina manipulationer med omläggningen till ugnens nedre hylla och täckte den med folie, visade det sig inte så frodig som han ville
Förresten bakade jag utan äpplen.

Hej, Elena! Snälla berätta för mig, vad är vaniljssocker (och i synnerhet är ett paket vaniljsocker hur mycket i gram)? Jag har små 1,5 g vanillinsäckar och det står att vaniljssocker kan göras av det genom att tillsätta dessa 1,5 g vanillin till 150 g pulveriserat socker (eller socker) ...

Hej, Elena! Snälla berätta för mig, vad är vaniljssocker (och i synnerhet är ett paket vaniljsocker hur mycket i gram)? Jag har små 1,5 g vanillinsäckar och det står att vaniljssocker kan göras av det genom att tillsätta dessa 1,5 g vanillin till 150 g pulveriserat socker (eller socker) ...

Inte Elena, men jag ska försöka föreslå.
I en påse med vaniljssocker 15-25 gram (beroende på tillverkare). Jag följer alltid uppfattningen att det är bättre att inte rapportera än att skifta, så jag lägger 0,5 msk vaniljssocker. l.

Vaniljssocker är en blandning av vanillin och strösocker eller socker.
Du har proportionerna.

För att vara ärlig skulle jag ha kastat vanillin på knivspetsen i skopan på en brödmaskin.

Jag vill verkligen baka i ugnen i små former och vackert och proppen är bra (jag kommer inte att klippa av en ny bit) Men hur mycket stiger den? Fyll i hälften av formuläret eller mindre?

Påskkakan stiger riktigt bra! Under korrekturen och bakningen tredubblades det nästan !!!! Jag tror att det är möjligt att fylla hälften av formuläret, för om formarna är mycket små, så kommer påskkakorna antagligen att bli ganska torra. Men prova det ändå.
Tack vare Elena Bo är receptet fantastiskt!

Formen är väldigt liten och vacker ... Jag vill verkligen prova på något gott. Var och en innehåller cirka 120 ml vätska. Jag ska försöka sätta ett foto efter bakning (bakning är lättare än att infoga ett foto)

Tack för receptet !! Tja, mycket välsmakande! Jag gjorde det enligt det reducerade receptet på första sidan - för LH skulle det inte passa längre :) Bara här är ett problem - det torkade väldigt snabbt .. speciellt ekskorpan är rak ... Vad rekommenderar du ?

Vi torkade också upp i början, det är därför vi lade till Sl.smör - 100 g per recept där mjöl är 340 g. Gör ett misstag, du kommer inte ångra det !!!

Utmärkt tårta !!! Gruvan gillade det så mycket att jag inte riktigt hade tid att prova det, i slutet tog jag redan bort resterna Tack till Elena Bo från mitt hjärta !!!!!

Mmmmmm, jag kan lukta påskkakan redan.

Elena Bo, jag har fortfarande en fråga till dig:
Jag har en Moulinex-brödtillverkare för 700, 1000 och 1500-bröd. Vad tycker du, på vilken volym ska jag baka om jag följer ditt recept utan att minska.

tacka

Jag satte på minsta storlek på Panasonic så att skorpan blir lättare. Smörbakade varor är ofta för garvade.
Men ägarna av multer klagar ofta på den lätta toppskorpan ...
Kanske prova genomsnittet?

Och för mig steg den inte bara och böjde sig, utan lyfte locket på brödmaskinen, jag var tvungen att klippa av (((och lägg till bakningstiden (((Berätta mig pliz, kanske finns det några andra sätt att fixa en sådan) Men medan jag hämtade och förkortade svalnade sorgsen och han sjöng inte för att avsluta bakningen ((

I det här fallet bör en hink bröd (kulich) omedelbart placeras i en förvärmd ugn och bakas tills den är kokt i den.

Jag bakade en tårta, mycket välsmakande, mjuk och lukten - jag gjorde en reducerad version av summan för att gå av, kanske min bakning upp till 900+, men det visade sig vara litet, så jag satte av den andra delen direkt och riskerar hela versionen av receptet, men i allmänhet är det naturligtvis väldigt gott
Jag lägger bilder på min babysmak mot skopans bakgrund så att du kan se dess storlek

Helena. Berätta hur jag korrekt räknar produkter för olika bakningsvolymer. Jag har 5007501000 bröd. Jag räknade maten 1000, och jag ville också ha mer socker. smör och ägg. Här är vad som hände:
jäst 2 tsk
mjöl 400 gr
socker 120 gr
vanilj socker 1 förpackning
salt 0,5 tsk
dränera. olja 100 gr
ägg 150 gr
mjölk 110 gr
russin 100 gr
Jag har liten erfarenhet. Jag tittade noga på dina foton (tack så mycket för dem), men för att få en sådan bulle som på bilden behövde jag 10 matskedar mjöl!
Jag läste ett ämne om omberäkning av produkter, där olja inte deltar i att beräkna mängden vätska. Var gör jag samma sak? Behöver du räkna alla vätskor (smör, ägg, vatten / mjölk etc.) för att räkna produkterna korrekt?

... Jag har 5007501000 bröd. Jag räknade maten 1000, och jag ville också ha mer socker. smör och ägg. Här är vad som hände:

Irkisel, jag har också Moulinex 2000, smörkaka från Elena Bo med det ursprungliga "överdimensionerade" receptet blir bra! Även om den vilar på taket, bakar den perfekt i 6-läge. Bara jag tillsatte vaniljssocker + ett paket vanillin (för en mer vaniljsmak) och blötläggde russin med cognac. Mycket välsmakande och saftigt! Kanske borde du inte räkna receptet per 1 kg?

God dag!
Jag vill säga till Elena Bo ett stort tack för det utmärkta receptet på "Butter cake"!
Ärligt talat var jag väldigt rädd för att jag inte skulle lyckas. Jag bakar något som ett nytt - allt är inte som det borde vara, men för det här var allt helt annorlunda. Pepparkakamannen visade sig vara jämn och så vacker! Även om du äter den rå När kakan bakades stängde han (som de varnade) locket på mitt Kenya. Jag öppnade den en halvtimme innan den var klar (jag hoppades att den skulle falla av och samtidigt smörja toppen med ett ägg), men den förblev hög. Och vilken doft det var!
Jag ändrade ingenting i receptet, bara istället för 250 gr. tillsatt mjölk 200 gr. mjölk + 50 gr. kefir. Jag gnuggade ett halvt äpple i degen. Och istället för russin hällde jag lite kanderad frukt (ingen äter russin utom jag).
Nu väntar vi på påsk för att smaka på denna läckerhet.

Inför semestern bestämde jag mig för att experimentera med den nyligen köpta Mulinex-spisen ... Jag kom över detta recept på internet och ... inom 2 timmar stannade en liten bit från kakan ... Men här är problemet, det visade sig vara för fluffigt. Och taket är vitt, när jag tog ut det från spisen började det falla av. Efter att ha läst några användbara råd bestämde jag mig för att lägga det på tunnorna ... men sidorna började också falla igenom ... Även om de är vackra i färg och det verkar som om de inte behöver stekas ...Men smaken är bara ett mirakel ... Min man och jag undvek det och gjorde inte ens te ... Berätta bara hur jag ska vara nästa gång? Jag vill ha en vacker påskkaka för att baka den i sött brödläge, med en lätt skorpa och en liten storlek. Kan nästa skorpa bli mörkare eller större ??? Jag vet inte vad han vill ... Eller kan vi direkt från spisen, med en hink och på fat? Kamrater, erfarna specialister - berätta ...

[Smörkaka (mycket liten)]

Smörkaka (mycket liten)
Jäst 1,5 tsk
Mjöl 300 gr
Socker 60 gr.
Vaniljssocker - 1 dospåse
Salt 0,25 tsk
Smör 40 gr. (skära)
Ägg 1 st. (Cirka 40 gr) eller 2 äggulor (cirka 40 gr)
Mjölk 150 ml. (värm upp till 40 g.)
Gurkmeja - på spetsen av en kniv (för färg)
I dispensern eller på signal russin (mycket)
Läge "Basic med russin", storlek Small, lätt skorpa.

Nu bakar jag det. Monsteret steg. Jag valde medvetet miniminormen för produkter och lade den maximala mängden fyllning (russin + nötter), men vilade fortfarande nästan på locket. Jag vet inte vad som finns inuti ...

Fick ut det, hoppade lätt ur formen. Sidorna har en tendens att falla igenom, lägg den på pipan innan det är för sent.
Utåt mycket trevligt, den övre skorpan är garvad.

Efter att ha läst några användbara råd bestämde jag mig för att lägga det på tunnorna ... men sidorna började falla igenom ... Även om de är vackra i färg och de verkar inte vara stekta ... Men smaken är bara ett mirakel ... Min man och jag har mjukat upp det och de gjorde inte ens te ... Berätta bara hur jag ska vara nästa gång? Jag vill ha en vacker påskkaka för att baka den i sött brödläge, med en lätt skorpa och en liten storlek. Kan nästa skorpa bli mörkare eller större ??? Jag vet inte vad han vill ... Eller kan vi direkt från spisen, med en hink och på fat? Kamrater, erfarna specialister - berätta ...

Ägare av mulineshek klagar ofta på för lätt toppskorpa. Du kan naturligtvis lägga en mörk skorpa när du bakar, men jag är rädd att det bara kommer att påverka sidorna.
För en skarpare topp, prova ugnsbakning. Lägg den i den förvärmda ugnen direkt i skopan så blir du glad!

För att göra toppskorpan vackrare kan du (om du följer bakningsprocessen) smörja kakans topp med ett ägg, bara försiktigt så att taket inte faller av.

När det gäller den överdrivna mjukheten i påskkakan ... Jag tycker inte om det ännu ...

Efter att ha läst några användbara råd bestämde jag mig för att lägga det på tunnorna ... men sidorna började falla igenom ... Även om de är vackra i färg och de verkar inte vara stekta ... Men smaken är bara ett mirakel ...

För att vara ärlig, vi stötte också på detta problem ... men löste det ... efter tillagningen, ta inte kakan ur formen förrän den svalnar ... lägg formen på sidan och vänta tills den svalnar till trevlig värme ... Jag ska inte säga vad du gjorde 100 gånger, men igår två gånger "drog de ut" den färdiga kakan enligt denna princip och var nöjda. Och sedan var allt som du beskrev ... Framgång! OCH BRA PÅSK !!!!

Tja, idag är det ett annat misslyckande ... förmodligen för att semestern är nära ... Degen kom ut ur hinken, den har inte ens börjat baka ännu ... Även om jag som förra gången behöll samma och genomsnitt portion ... Sant stängde jag av kaminen och transplanterade degen i järntomatburkar. Det visade sig underbara barn i ugnen ... I morgon kommer det att ta tre ... Jag tappar fortfarande inte hoppet om att bungla en vacker påskkaka i en brödtillverkare .. Tack alla för tipsen och utsökt PÅSK !! !

Ta min tårta. Jag bakade en hel uppsättning produkter, men utan äpplen. Det blev mjukt, ömt, men kom nästan ut ur skopan och försökte baka till locket. Som ett resultat är den övre skorpan lätt. Det är sant att jag noggrant målade över denna fel med glasyr.
Bakad på en FULL uppsättning produkter, som är 500 gr. mjöl. Receptet finns på den allra första sidan i detta ämne. Sött läge, stor limpa, mörk skorpa

Jag gjorde det också! HURRA! Jag bakade 2 kakor i rad enligt receptet - det minsta, söta brödet enligt programmet. den första rosen helt, men det var inte tillräckligt med tid att baka, jag var tvungen att lägga till 15 minuter för att avsluta bakningen.den andra laddades nästan omedelbart och den nådde inte skopans ände lite i höjd. I allmänhet fungerade allt, jag hoppas att det är gott Tack för receptet och tipsen !!! Glad påsk!