Margit
Citat: krisnat

Enträget!!! Vänligen ge råd. Jag ska baka smörkaka ikväll. Förra året försökte jag receptet, degen gjordes av en brödtillverkare och bakades i formar i ugnen - det blev super. Är det möjligt att lägga degen i Panasonic-255 baserat på inte 500 g mjöl utan på 1 kg mjöl? Ugnen kommer att finnas i ugnen.
Förmodligen är det trots allt bättre att knåda degen på kakor i bomull 2 ​​gånger, 500 gram vardera, än en gång i kilo.
Teen_tinka
I dag i Panaska sprang jag två gånger 500 g mjöl vardera ... degen under provningen steg nästan till toppen ... så det är bättre att inte riskera det ...
krisnat
Tack !!! För effektivitet. Tinka_tinka, säg mig, hur många påskkakor kommer ur en sats? Eller bakade du i HB?
Viki
Från en sats (för 500 gr. Mjöl) i 90:90 former - 5 påskkakor med vackra kupoler på toppen.
Teen_tinka
Jag bakade kakor i olika storlekar i pappersform: resultatet - från 500 g - 2 (13 cm * 13) och 2 (9 cm * 9) ... men jag knuffade knappt degen dit med en spatel .... Av de två satserna , två gånger så mycket ... På kakan att fotot inte är särskilt bra. hög kupol ... stack med en pinne - han tyckte inte om det .... Resten har en mittkupol.
Tosha
Bränd idag. Jag knådde HP, lade den i 4 burkar under spädbarnsmjölksersättning (fyllde den till 1/3 av höjden) och i ugnen vid 45 * C i 40 minuter (jag väntade på ökningen till 3/4 av Möglet). Bakad vid en temperatur av 175 * C.
SUPER!!!!!
sirina123
För Panasonic-ägare - bakas idag i en brödtillverkare på natten, enligt receptet, den minsta (för 300 g mjöl). Den steg i jämnhöjd med skopan och rörde till och med lätt på dispensern. Därför, allt som är mer än 300 gram - du måste använda en ugn eller multikokare.
Sidorna är väldigt röda (även på en lätt skorpa), jag tror att jag borde ha dragit ut den 5 minuter tidigare.
Men!!
Lukten är fantastisk och utsikten är imponerande!
Tack Elena!
Fram till lördag har jag tid att baka mina släktingar!
AnyutkA
Igår kväll bakade jag i KhP, resultatet blev väldigt nöjd, men istället för russin lade jag till torkade aprikoser och nötter ... Jag lägger upp bilden senare när jag dekorerar och skär
unona07
Goddag allihop!
I år, min första "bageri" påsk ... läs ämnena så mycket som möjligt ... Jag skulle vilja prova receptet, men ändå baka i ugnen - För Mulinex - knåda i "Jästdeg" -läge nr. 13 eller fortfarande "Sweet bread" nr 4 (och stäng sedan av innan du bakar) ... vad är bäst?
Elena Bo
unona07, laga mat i degläge, lägg i en behållare där du ska baka, låt den komma upp och baka i ugnen.
kinowka
Citat: Elena Bo

Nat_ka, försök att inte smörja med någonting. Detta måste göras snabbt och mycket noggrant.

Glasyr - florsocker + varm mjölk lite efter lite (bokstavligen i droppar), rör om aktivt tills en tjock blandning erhålls. Applicera på en varm tårta.

Jag är ledsen .. för den dumma frågan! Enligt dina recept bakade jag påskkakor .. tack för ditt arbete .. Jag bakade buttery och mycket välsmakande, men jag satte verkligen mer socker, så de höjde sig inte över hinken ... kan det bero på socker?
Och i ämnet ville jag fråga om det var nödvändigt att applicera på en varm tårta, jag bara bakade dem och lade dem i en påse så att de inte skulle bli gamla, men imorgon planerade jag att täcka dem med glasyr ...
Natinka
Elena Bo

Jag bakade den. Påskkaka är jättebra! En sådan känslig, mjuk och så är det bättre att klippa på spåret. dag. Men vad finns det! Nästan allt äts igår. Idag växte bara "vem som stod upp först, det och tofflorna" starkt, men taket sprack inte. Och hur bra det är att det bara finns 1,5 bitar ägg. I allmänhet är detta precis vad jag ville ha för att inte torka och utan en massa ägg. Jag skickade min tacksamhet (den officiella delen) och jag kommer att säga det - tack för den goda godis, tack! Jag går till ugnen igen ... Jag måste kalla honom "Khan-figur" (hennes kvarlevor!)
Teen_tinka
Idag bakade jag den här kakan både i ugnen och i KhP. Återigen skapade jag ett experiment: det fanns vassle kvar efter keso-påsken (en blandning av vassle, smör ...) Jag använde den istället för mjölk - degen kom ut tätare och höjde inte lika mycket som på torsdagen. Jag tog en rund hink från min andra HP - Tefali (det är inte särskilt bra att få tag på söta rullar i den) .... Jag lade degen från Panasonic i denna hink, resterna på 2 papperskakor till ugnen. .. Den bakades ... 50 minuter. (men innan det försvarade hon det i 2 timmar - mot en timme på torsdag). Allt steg ... allt var bakat ... dofterna slog ner hela huset ...Jag lade till russin indränkt i cognac och nötter i dispensern ...
Allt fungerade !!!! Och viktigast av allt för mig med ett minimum av ägg. !!!
Tack igen för receptet !!!
belk @
Kristus är uppstånden!!!
Jag är väldigt nöjd med kakan! Gjord helt för hand, degen visade sig vara tung, måttligt söt (vi kunde ha lagt mer söt tand på oss). Nästa år vill jag prova det i en brödtillverkare. Tack så mycket Elena för receptet !!!
vesnushkaO
Kristus är uppstånden! Bakade påskkakor, mycket välsmakande! Jag gjorde degen i KhP och bakade den i ugnen - allt är underbart. Tack alla för receptet och kommentarerna, vilket också hjälper mycket.
larimari
Jag provade olika recept på påskkakor, men jag gillar den här mest!
Det andra året bakar jag det till påsk och inte heller påsk, det blir alltid bra!
Tack för receptet!
Lydia
Och jag bakade den här kakan. I en långsam spis. 60 + (efter vändning) 20 minuter. Det är inte första gången den bakas och samma blåsare: när jag vred på den, klämde jag på den. Men jag var så stolt över mig själv att jag inte glömde att lägga en remsa avskuren från hylsan för bakning, så att jag kunde få den att vända av remsans "öron". På råd från forumet tar jag enkelt ut muffins och grytor med hjälp av en plastinsats för ångning, men jag kommer inte ihåg det. Och det skulle inte finnas någonstans att sätta in den: kakan steg till toppen, även om den här gången inte kom ut genom ventilen (redan lycka). Min man är verkligen förvånad över vad jag oroar mig för ("Det är gott!"), Men jag vill också vara vacker ... Men det är riktigt läckert till grannhet. Jag äter inte själv, men min man bara surrar inte. Och även min dotter, ganska kräsen, äter med stort nöje. Elena Bo tack så mycket för receptet! Kanske en dag vågar jag baka den i ugnen.

unona07
Kristus är uppstånden !

Elena Bo , tack för receptet! Jag bakade den, men inte första gången, men det visade sig!

Smörkaka

Det här är bakverk :))) Jag gjorde det med vallmofrön, russin, ökade mängden socker, tillsatt aromatisk olja - mandel och citron

p.s.

För ägare av Mulinex - program nr 4 "Söta bakverk", tål cykeln innan du bakar, sedan i formar för täthet och baka varmt (180-200 C) i cirka 30 minuter.

Jag kommer definitivt att baka nästa år
barbariscka

För ägare av HP Panasonic 255 kan jag rekommendera smörugnen för 389 g mjöl på huvudprogrammet, storlek M, lätt skorpa. Brinner inte, bakar mycket bra, stiger till toppen. Jag bakar med levande jäst, jag är väldigt nöjd med resultatet. Och än en gång säger jag: ett stort tack till Elena Bo för ett så framgångsrikt recept. Det är bara en trollstav.
LiudmiLka
Och jag med min TACK! Bakad kulich i KhP på “söta bakverk”. Mycket enkelt och snabbt, men jag gillade rullarna på denna deg, tillverkad i HP, på samma program (söt) och med fyllningar: 1. mutter (superfyllning) och 2. en blandning av plommon (aprikos) sylt med nötter . Det här är väldigt enkelt, välsmakande och festligt
Irina_hel
Äntligen kom min tur till denna kaka. Gjorde det igår kväll. Jag ersatte en del av smöret med skummad keso, men ökade mängden socker, tillsatte ett halvt äpple, knådade degen med en hastighet av 340 g mjöl. Hatten kom ut ur hinken.
Vi försökte det vid frukost idag. Mycket välsmakande, även utan fudge! Jag kommer definitivt att baka lite mer. Lenochka, tack för receptet!
Smörkaka

Jag uppvisade en lätt skorpa, jag var tvungen att baka den vid bakning i ytterligare 20 minuter, nästa gång sätter jag den mellersta genast.
Elena1639
Hallå. Platsen har varit underjordisk sedan det nya året. Registrerade nyligen.
Jag vill tacka Elena Bo för ett ojämförligt recept.
Bakade aldrig något liknande!
Kulich är bara ett mirakel!
Jag gjorde allt enligt receptet, förutom russin som jag ersatte med kanderad frukt.

Smörkaka

Stort tack till Elena Bo för en utsökt tårta !!!
Galinka-Malinka
Tack för dig Smörkaka

Smörkaka
Smula
Elena Bo
Helen, och igen TACKA !!! En vinn-vinn! Bara nu ... Jag bakar ständigt från 500 gr. mjöl och varannan gång "kysser" kakakupolen stabilt med HP-locket, för det finns ingenstans att "växa" längre (därmed den bleka fläcken i mitten) ... men detta påverkar inte på något sätt smaken!

🔗
Mila007
Din påskkaka är väldigt god! Tack så mycket! Bara jag tillsatte lite mer mjöl.Det är den typen av portugisiskt mjöl jag har här. Nästan alla recept måste hälla i lite mer.

Smörkaka
ShushaD
Åh, det var, det var det inte, jag ska också prova, jag tog receptet från första inlägget, jag ändrade ingenting .. Jag vägde allt, somnade ... Jag hällde på mig "Zhigulevsky" och stod och väntade ...
Oavsett vad som händer vid mållinjen tar jag definitivt ett foto ...
6 bröd har redan bakat vanligt bröd, alla gillar det, det är dags att gå vidare. Jag ville ha något sött ...

här är det ... bara deras ugnar, som svalnar ... skärs på morgonen ...

Smörkaka
Mila007
Lycka till, ShushaD !
Jag gillade kakan. Och jag ångrade inte russin, så generöst hällde de dem. Men det tog mer mjöl än i originalreceptet. Men jag har det för nästan alla recept. Det mjöl jag har här, förstår du, är ...
Visa gärna dina resultat.
Och bli inte avskräckt även om du får ett negativt resultat. Försök igen, justera recepten själv.
ShushaD
Citat: Mila007

ShushaD Grattis! Kulich du fick 5 poäng med ett plus! Bra gjort!
Duc kunde inte motstå, klippte av och försökte .... mmmmm, utsökt! Du kan kasta in fler russin ... och socker också ...

Smörkaka
Tier
Tack så mycket Elena!

På påsk bakade de smörkaka och sedan bakades den som en kaka. Fantastiskt gott :)
Jag sätter bara farinsocker och tio minuter innan bakningen avslutas stänger jag av brödmaskinen, annars blir den för röd.

Eftersom jag bakar det ganska ofta, på olika sätt - både stora och små, och med eller utan russin, nötter, och jag varierar alternativen för att lägga till ägg och smör, blir resultatet också annorlunda och jag kan fortfarande inte fånga det - när vad som visar sig vara - ibland mer fet och ibland lite torrt.
Vi måste skriva ner det :)
Men alltid utsökt!

Här är mitt resultat - jag bifogar :)
Smörkaka
Lika
Tier, välkommen till vårt forum !!

En utmärkt tårta visade sig
Tier
Tack för komplimangen :) Jag är redan på forumet i 3 dagar, jag "hänger" - det ena receptet är vackrare än det andra och jag vill försöka baka allt)) Barnsonen behöver redan uppmärksamhet. men jag kan inte sluta - smaskigt! :)) Jag ska försöka lägga upp resultaten!
SaTORiUS
Fråga till författaren !!!
Min respekt för dig, kära dam, i min gren ställde jag en fråga ...
Jag undrar om någon gjorde en e-bok för sig själv med alla recept ... för att ta den, öppna .doc-dokumentet och hitta vad du behöver ??? Om någon har gjort detta, kan du lägga upp det ... Jag skulle vara mycket tacksam ...
Jag uppmanades att kontakta dig, de sa till mig att du gjorde en sådan bok för dig själv ...

Om så är fallet kan du skicka det via e-post eller lägga det på någon filtjänst ...

Det kommer inte att finnas någon gräns för mitt tack

PS: Om dock ändå vem som skapat en sådan bok för sig själv - skulle du kunna lägga upp den ... skulle jag vara mycket tacksam ...
Intresserad av recept på Panasonik 257-spisen
sirina123
Citat: SaTORiUS

... Om ändå vem som skapat en sådan bok för sig själv - skulle du kunna lägga upp den ... skulle jag vara mycket tacksam ...
Intresserad av recept på Panasonik 257-spisen

Jag går med i begäran!
Om någon .. för dig själv ... - DELA, VÄNLIGEN!
Det kommer ingen gräns för min tacksamhet!
sirina123
Alisjon
Tack Elena Bo för ett underbart recept. Vid jul letade jag efter ett Panettone-recept, men allt är väldigt svårt för någon som mig, en "tekanna" i bakningsfrågor :) Jag gillade detta recept och jag kommer att rapportera till dig, min intuition lurade mig inte. I själva verket är detta det närmaste receptet till den ursprungliga smaken av panetton som jag har provat under den senaste månaden. Strukturen är skiktad, lite klibbig, det är vad du behöver! Och den andra dagen blev det ännu bättre (Jag kan föreställa mig vad det kan vara den tredje dagen :)))... Gjorde det minsta, steg bra! Jag har bara blötlagt russin med kanderad frukt i cognac i förväg :) Jag kommer definitivt att göra mer, vill bara göra det sötare. Tror du att det kommer att bli nödvändigt att öka mängden jäst?
Krydda
Citat: Alisjon

Jag vill göra det sötare. Tror du att det kommer att bli nödvändigt att öka mängden jäst?

Om du bara ändrar mängden socker är det inte längre värt att lägga jästen.
Alisjon
Tack, Zest :) Jag är fortfarande en oerfaren bagare, så många frågor uppstår :)
Sandra
Hej kära bagare!

Jag har varit på forumet sedan september 2010, och tack vare dina recept och råd hade jag inget behov av att be om hjälp - allt bakades perfekt, även råg var nästan framgångsrik.

Men nu påskedagen bestämde jag mig för att träna påskkaka. Valet föll på "Smörkaka" från Elena Bo. Jag gjorde allt enligt receptet: "Jäst 1,5 tsk., Mjöl 300 gr., Socker 60 gr., Vaniljssocker - 1 dospåse, salt 0,25 tsk., Smör 40 gr. (Skär), ägg 1 st. (Cirka 40 g), mjölk 150 ml. (värm upp till 40 g.), gurkmeja - på en knivspets (för färg), russin - mycket i dispensern eller på en signal. " Jag ersatte bara gurkmeja med kanel och lade lite mer socker - 68 g, russin - cirka 170 g. Ingredienserna vägdes i elektronisk skala. HP Kenwood, sötbrödläge.
Först när jag knådde koloboken fungerade det inte, jag var tvungen att lägga till mjöl. Pepparkakamannen blev slät och rullade bra på hinken utan att hålla fast vid väggarna. Men varken med testets första tillvägagångssätt eller med det andra ökade inte volymen. Pepparkakamannen spred sig över hinken och bulade bara med russin. Det var för sent att lägga till mer mjöl.
Som ett resultat började uppgången bara under bakningsprocessen, kakan visade sig vara en tredjedel av formen och med ett kraftigt sprucket "tak". Jäst "saf-moment" (bakat från samma sats igår, allt är bra), mjöl "Sokolnicheskaya" (testades också). Jag läste igenom alla 24 sidor i "Butter cake" -grenen och hittade inget som min "erfarenhet".
Kan du snälla berätta för mig vad som kunde ha lett till ett sådant bakningsresultat? Var saknade jag?
Här är resultatet Smörkaka
Krydda
Sandra177

välkommen till forumet och ... med utgången från tunnelbanan
Om det inte var påskkaka, skulle de sitta i buskarna?

Nu närmare kropp Påskkaka))

Först och främst skulle jag skylla på jästen (som du säger, "varken testets första tillvägagångssätt eller det andra ökade volymen"). Det händer också att i samma sats kommer jästpaket med olika styrkor.

Först i början av bakningen, med en betydande temperaturökning, kom jästen ihåg sitt syfte och började arbeta. Men det fanns ingen tid att stiga, därav det spruckna taket.

Ytterligare. Du har uppnått den perfekta koloboken, "den blev slät och rullade bra på hinken utan att hålla fast vid väggarna." Men i detta recept bör degen vara väldigt mjuk, nästan vattnig. Annars visar sig kakan vara för "igensatt", vilket återigen inte bidrar till en bra uppgång.

En punkt till - 170 g russin per 300 g mjöl är väldigt mycket. Jag lade den största mängden russin (160 g per 500 g mjöl) i Pokhlebkinsky, men så vitt jag kommer ihåg bestämde jag mig för att minska mängden russin, eftersom dess smak avbröt allt annat. För mig är det optimalt i påskkakor 200-250 gram per 1 kg mjöl.

Men vi argumenterar inte om smaker här, faktum är att det är mycket svårt för en deg med så mycket fyllmedel att höjas. Om du ger honom en lugn korrektur utanför brödmaskinen kan den stiga, men här pressas de strikta tidsgränserna för programmet ...

Generellt sett ser jag skälen till att bakningen misslyckas (det är även om du är helt säker på mjöl).

Men som de säger, bara den som inte gör något får inte fel, och till och med en gammal kvinna har ett hål
Jag är säker på att nästa gång blir allt bra
Sandra
Citat: Zest

Om det inte var påskkaka, skulle de sitta i buskarna?
Ja, jag skulle sitta och få erfarenhet.
Först och främst skulle jag synda på jäst
Jag tänkte också på det och "spade" hela forumet på natten. Jag ska prova en ny påse ikväll, de förvaras alla i kylen på en speciell hylla. Förresten, det här kan inte vara orsaken?
uppnådde den perfekta koloboken, "blev slät och rullade bra på skopan utan att hålla fast vid väggarna." Men i detta recept bör degen vara väldigt mjuk, nästan vattnig. Annars visar sig kakan vara för "igensatt", vilket återigen inte bidrar till en bra uppgång.
Tyvärr öppnar inte bilderna som Elena publicerade i det första inlägget för mig, så det fanns inget sätt att jämföra.Pepparkakamannen bildades, men när den stannade "på väg upp" spriddes den helt längs hinkens botten, även scapula var synlig för första gången. Kulichik kom verkligen ut "hamrad", för tät. Kanske vem har bilder på "rätt" kolobok för kulich ??? Jag kommer att sträva efter idealet.
170 g russin per 300 g mjöl är väldigt mycket
Elenas recept innehåller "mycket russin", och jag älskar "mycket"! Kanske överdrog hon det, även om jag inte märkte ett överskott i den färdiga produkten. Jag kommer att överväga, tack!

En annan fråga - är det möjligt att tillsätta mer socker, det kommer inte att påverka ökningen etc.? Och ... Tack så mycket för det snabba och mycket omfattande svaret !!!
Krydda
Sandra177

- Jag lagrar också jäst i kylskåpet, det här är normalt, det kan inte påverka kvaliteten;
- ja, tyvärr har författarens foton försvunnit, kanske lagringsperioden på resurserna har gått ut. Jag kan dock erbjuda mina bilder av en annan tårta, men du får en ungefärlig uppfattning om degens konsistens https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10152.0;
- "mycket" russin är ett löst koncept. Tänk bara på att fyllmedel gör degen tyngre, ju mer det finns desto svårare är det för degen att höja, desto mer sannolikt är det att processen inte kommer att "passa "in i brödtillverkarens program;
- en liten ökning av socker påverkar inte ökningen;
- baserat på denna tårta bakade jag flera gånger och ändrade receptet i riktning mot "att öka rikedomen", för en normal uppgång fanns det tillräckligt med jäst enligt originalreceptet.

Lycklig bakning
Sandra
Krydda, tack för fotot! Och receptet är intressant, jag ska prova på kvällen med hänsyn till mina tidigare misstag.
Krydda
Citat: Sandra177

Krydda, tack för fotot! Och receptet är intressant, jag ska prova på kvällen med hänsyn till mina tidigare misstag.

Lycka till och lycka till igen
Sandra
Jag kom bara till påskkaka idag. Jag lade den på knådning, degen är tunn, men övervann själv och lade inte till mjöl för att bilda en bulle. Jag lade till lite vallmo i receptet och reducerade russin till en ofullständig doseringsvolym.
Nu pågår den första korrekturen. Kanske kan du fixa något annat? (Sonen förlorade laddaren från kameran, så ett läskigt foto från telefonen, skräp ...)
Under knådning Smörkaka
Sandra
Degen har inte stigit. Bakningen börjar nu. Jäst - en ny väska, igår kväll gjorde jag en stor "vit" på dem. Jag får intrycket att det kan finnas ett något felaktigt recept (när det gäller antalet ingredienser) för en liten kaka. Har någon försökt exakt det minsta att göra? Eller orsaken är programmet från min HP Kenwood för "sött bröd": knådning1 - 3min., Kneading2 - 31min., Dough approach1 - 31min., Kneading3 - 15sec., Approach2 - 30min., Kneading4 - 15sec., Approach3 - 50 min., bakning - 52 min. Det finns ingen uppvärmning på detta program.
Och "kolobok" ... Foton från "Paraschina Paska", tyvärr, hjälpte mig inte mycket.
degen ska vara mycket mjuk, nästan vattnig. Annars visar sig kakan vara för "igensatt", vilket återigen inte bidrar till en bra uppgång.
Jag var väldigt rädd för att överdriva det med tillsats av överflödigt mjöl, med tanke på min tidigare erfarenhet.
Sandra
Resultat Smörkaka
Krydda
Sandra

någon form av obegriplig inkonsekvens med den här kakan kommer ut ... som om jag aldrig orsakat några speciella svårigheter med bakning ...

- degen den här gången är för flytande, så vitt jag kan se av bilden. Det skulle bara vara mitten mellan denna konsistens och din tidigare kolobok skulle vara precis rätt;
- I Kenwood bakade tjejerna mer än en gång, allt var bra;
- om jag berättar för den minsta påskkakan, om mitt minne tjänar mig, gjorde Andreevna, du kan lita på henne, men för varje brandman kommer jag att dubbelkontrollera den igen;
- Jag stod inför ett så otroligt fenomen flera gånger att kakorna, räknade för en liten mängd mjöl, envist ville inte få det utan någon uppenbar anledning, tänkte till och med ett par gånger att det finns en viss kritisk massa för påskkakor, mindre än som du inte kan ta;
- om du är säker på kvaliteten på mjöl och jäst, om du inte värmer mjölken till för varm och därigenom dödar jästen, och slutligen, om vitt ljus konvergerar som en kil på just detta recept, gör allt så inte enligt till det reducerade, men enligt det normala receptet
Krydda
Jag kollade omvandlingen för den minsta påskkakan - allt stämmer där.

Om det inte vore för degen till bullar i ugnen nu, skulle jag ha laddat kakan och tittat på var hunden rodrade i en liten version. Jag bakade alltid hela räntan. Nåväl, en av dessa dagar, när mina bullar knakar, ska jag försöka baka en liten tårta, kanske kommer vi till orsaken till misslyckandena.

Det är sant att mina pojkar inte förstår mig varför de gjorde en så liten del
taty
Zest, ledsen för att du störde
Jag tänkte bara det här, det är kallt nu, kanske det var därför det hände med Sandra.
Ett av de bästa tipsen för bakning av muffins Jag kom från Celestines på min tid:
värm mjölk (eventuell vätska) tills den är varm, behaglig för din hand,
ca 35-40 ° C och lösa upp socker och salt i det, och först då i en hink ...
P S
Jag (mot bakgrund av latskap) har nu en ny passion.
Jag bakade en rulle från Valeggio och jag gillade degen så mycket att jag använder den överallt för att ge soliditet till bröd och bakverk
.... deg:
Starkt vetemjöl - 120 gr
Nypressad jäst - 3 gr
Helmjölk - 72 g Jag har vatten
Knåda i 7 minuter
Jäsning - 15 timmar vid + 4C .... Jag är i kylen eller på balkongen
🔗

Ja, jäst läggs också till degen.
Krydda
taty

vilken typ av störningar finns det? Varje råd är värdefullt och kära, särskilt ditt, ett huvud är bra, men mycket är ännu bättre.

Jag tänker här, enligt receptet, och så föreslår författaren att värma upp mjölken, förutom att ingredienserna är kvar att lösa sig ... om Sandra värmdes upp men inte löste sig, då kunde det knappast ha en dödlig effekt ...
Kanske ett problem i själva programmet Sweet Bread? Om det inte sker någon volymökning under korrektur ...

Jag respekterar verkligen kall deg)) Tack för länken
taty
Zest, förlåt
Jag läste receptet (samt instruktionerna) sist, kanske Sandra missade det också?
Jag har 350: e kenwood, i det är smörbrödsprogrammet en av de bästa
Och den här degen ger bröd och rullar en så stark brödarom,
ja, vad är jag, du vet själv ...

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare