Muffins med svarta vinbär (kefir)

[Hägring]

Muffins med svart vinbär (kefir)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smör	100 g
ägg	2 st.
honung	1 msk. l.
kefir	1 msk.
mjöl	1 3/4 msk.
socker	3/4 Art.
salt-	nypa
bakpulver	1 tsk
svart vinbär	1 msk.

Tillagningsmetod

• Jag använder ett glas på 250 ml ("under kniven").
• Sätt på ugnen vid 180 grader.
• Blanda smält smör med ägg, honung och kefir, lättvispat med en gaffel.
• 
• Blanda mjöl, bakpulver, salt och socker separat,
• 
• och tillsätt sedan oljeblandningen. Rör inte kraftigt och inte länge (så att komponenterna bara "greppar") och tillsätt i sista stund vinbär (om bären är frusna behöver de inte tinas).
• 
• 
• Dela upp i formar i 2/3, baka i 20-25 minuter.
• 
• Låt svalna först i formarna och ta sedan bort.
• 
• 
• 

Tid för förberedelser:

35-40 minuter

Notera

Jag tog receptet från forumforumet. på Hägring... Tack så mycket till henne!
I avsaknad av muffinsformar använde jag muffinsformar. De hemlagade muffinsna / muffinsna gillade det verkligen, särskilt surheten från bären.
Jag använde frysta bär.

Liknande recept

Chokladkakor med hallon (Babushka)

Blåbär muffins (Tigresse)

Muffins med choklad och bär (Gasha)

Och jag led bara, visste inte var jag skulle fästa den frysta svarta vinbäret.
Tack så mycket för receptet! Jag kommer definitivt att göra det.

Till din hälsa och goda aptit!

[Jyf]

Jyf, vilka läckra muffins-muffins på bilden jag bara vill att göra äta!
Den enda frågan är - vilken volym glas använder du?

[lillay]

lillay, tack! Och de är faktiskt läckra!
Jag har ett glas på 250 ml "under kniven".

[Jyf]

JyfElena, tack!
Hur ska jag göra det - jag kommer med en rapport

[lillay]

lillayLilia, jag väntar!

Och jag led bara, visste inte var jag skulle fästa den frysta svarta vinbäret.

och hallon och victoria.

MYCKET MYCKET gott! Delikat! Luft!
Så jag hade en idé, men vad händer om jag pumpar vanilj i dem med en spruta? Och vad mer är lämpligt?

[Lenochka]

Lenochka, se vilken skönhet jag fick:

Mycket öm, svart vinbär i dessa muffins är precis vad du behöver!
Tack igen för receptet!

Bock, vilken skönhet! Till din hälsa!
Och jag kände mig plötsligt väldigt upptagen, ja, direkt till omöjligheten - jag sprang för att baka ett nytt parti (hem envis antydde delikat vid upprepning) och jag vill få samma skönhet, läckerhet !!!! Jag vill också göra med tranbär - jag väntar på att min svärson ska besöka, och han respekterar tranbär

[Lenochka]

LenochkaJa! Det borde vara bra med tranbär! Nästa gång gör jag det med tranbär.

[taneskaa]

taneskaa, Jag tycker att grädden är väldigt cool, men att skjuta in den är förmodligen orealistiskt ..... Prova! Vänligen dela resultatet!