Muffins med mandarin och chokladflis

Muffins med mandarin och chokladflis

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
mjöl	200 g
bakpulver	2 tsk
ägg	1 st
mjölk	175 g
Smör	125 g
socker	75 g
kanel	nypa
mandariner
choklad

Tillagningsmetod

• Slipa ägget och slå sedan med mjölk och smält smör. Sikta mjöl med bakpulver och socker i en skål och rör om. Blanda alla ingredienser tills de är jämna, men överdriv inte.
• Skala och skär mandarinerna i bitar, hacka choklad.
• Tillsätt choklad och mandarinbitar i degen och blanda försiktigt.
• Sprid degen jämnt över formarna. Baka i 20 till 25 minuter tills den är bakad och gyllenbrun.
• 
• Kyl de färdiga muffinsna.
• 

Skålen är designad för

12 stycken

Tid för förberedelser:

15 + 25 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Mandarinen i receptet kan ersättas med en banan.

tack för receptet.
att döma av bilden stiger inte mycket?

Ja, de stiger inte så mycket, de växer bara en "hatt".