Mariska
Flickor, och någon använder en Redmond-skål i rostfritt stål i vår mula? Jag behöver det för soppor, jag läste innan att en tecknad film kan blockeras, är det så?
Evira
Bes7vetrov, tack. I allmänhet är menyn intuitiv, jag har inte ens använt instruktionerna ännu, jag testade bara knapparna. Men här är frågan - "sopp" -läget enligt programmet i 12 minuter, tiden kan ökas efter behag. Antag att jag ökar till 30 minuter, och sedan än "soppa i 30 minuter." skiljer sig i grunden från "matlagning" -läget, vilket också är 30 minuter?

Hur många minuter är det i allmänhet bättre att koka medelålders nötköttsbuljong på benet i denna tecknad film? Och ändå visade sig buljongen molnig. Fungerar han alltid så här eller på grund av mina manipulationer med att hälla från en kastrull till en annan?

Kanske har denna fråga redan diskuterats, då ledsen. Jag har ännu inte haft tid att läsa hela ämnet, jag har behärskat 20 sidor, men jag vill äta.
Mariska
Läget för soppa från matlagning skiljer sig inte åt på något sätt, det kommer att laga mat på samma sätt. Buljongen är i tillagningsläget, jag tror att det kommer att räcka 40 minuter, om inte för gelé kött, jag lagar en timme för gelat kött, det blir inte grumligt, oroa dig inte.
Evira
Mariska, tack.
rd54
God dag! Igår köpte vi den här enheten. Vi försökte koka knogen strikt enligt receptet från boken (130 grader 1 timme), det var kokt, men köttet från benen faller inte av, som förväntat.
Vi försökte en så god godbit från vänner - pestnya! En vän lagade mat i bara 50 minuter. Men han avskalade först knogen.
Frågan är - så att knogen kollapsar, är det nödvändigt att ta bort huden eller är det nödvändigt att öka temperaturen?
nadinadi
Jag förbereder ett skaft enligt detta recept, jag gillar det verkligen. Köttet är mjukt, väl åtskilt från benet. Men efter att ha lagat mat i en tecknad film. Jag lade den i ugnen så att det skulle bli en stekt skorpa.
Jag gillar skaftet med huden. Och som du vill kan du öka tillagningstiden eller flå huden. Allt i dina händer.
rd54
Citat: nadinadi
Köttet är mjukt, väl åtskilt från benet.
Köttet är också mjukt, men det faller inte av benen. Kanske för att skaftets vikt är under 2 kg. Och inte 900 g. som i receptet.
nadinadi
Lägg till tillagningstid. Protokoll som detta 10. Testa sedan med en gaffel. Om resultatet inte är tilltalande, lägg sedan till ett annat. Och du kommer att göra en anteckning till dig själv: Shank 2kg - matlagning 1 timme, 20 minuter.
rd54
nadinadi, tack.
Det gör jag också.
polgusa
God eftermiddag till alla värdinnor! Berätta, pzhlst, vilken skål som är bättre att köpa för en CE 502832 multikokare, kanske inte infödd. Gruvan började plåga efter sex månaders användning. Alla gillade de bakade omelettarna mycket, och nu håller allt fast, det är omöjligt att dra ut. Svara vem som köpte vilket reservdäck i Ukraina.
Larra
polgusaOch god eftermiddag till dig! Jag köpte mig en Redmond RB-A523 non-stick skål, allt är bakat och stekt perfekt, laga bara inte under tryck i det, annars kan det "stoppa" locket (jag hade en så sorglig upplevelse, allt detta var tidigare beskrivs i ämnet), så för stekning och bakningslägen, med öppna och stängda lock, det viktigaste är inte under press !!!... Så gärna ta den och använd den, lycka till!
polgusa
LarraTack så mycket och ha en trevlig dag.
polgusa
Flickor! Jag vill dela med alla: vem behöver en extra skål (i Ukraina) - på webbplatsen "Vår tjänst" - i Kiev. Skålar är infödda och till de lägsta priserna.


Tillagd tisdag 29 mars 2016 18:51

Tfn 050-383-67-91
ElenaCook 4
polgusa, kommer du att ge mig en länk? Och sedan är sökningen vår tjänst i Kiev, där det inte finns några stekpannor. Med detta telefonnummer! det finns bara skålar för Polaris. Eller är de desamma?
polgusa
Jag gav omedelbart en länk, men administratören förbjöd den. Jag ska försöka igen. Om det inte fungerar, ring via telefon, jag angav numret nedan
Förhindrar att länken skickas.


Tillagd tisdag 29 mars 2016 19:21

Jag gav omedelbart en länk, men administratören förbjöd den. Jag ska försöka igen. Om det inte går, ring via telefon, jag angav deras nummer nedan


Tillagd tisdag 29 mars 2016 19:23

Försök att söka efter "Our Service" -skål SS994502


Tillagd onsdag 30 mars 2016 14.23

ElenaCook 4, det finns exakt en skål för Moulinex CE502832,329 UAH, jag köpte den igår. Du hittar den också i söktjänstcentret "Vår tjänst". Lycka till.
formochka
Bes7vetrov,)))) Jag skickade tacksamhet för bilderna med en detaljerad beskrivning av analysen av multikokaren. Men))) av misstag pekade Entr och det oavslutade meddelandet flög iväg.
och så, jag äger denna multicooker i ett par år. väldigt nöjd med henne. Jag använder den nästan varje dag. den äldsta dottern (tack vare de tydliga knapparna) gör gröt till sig själv, har lärt sig att göra ångad kycklingfilé. vilket innebär att en 14-årig tonåring inte kommer att förbli hungrig)))).
Jag erkänner att jag efter köpet satt här ett par månader och kopierade och provade mina recept och inte försökte laga något annat. här gick jag in, läste om nya sötsaker, och här visade det sig vara direkta kirurgiska ingrepp ...))))


Tillagd tisdag 19 apr 2016 20:34

Citat: Cielito Lindo
God kväll! Jag säger er: Jag lagar mycket gröt, jag mäter ingredienserna inte med ett multiglas, utan uteslutande med ett facetterat glas :))). Ingenting slapp en gång.
och för ett halvt år sedan kastade någon från familjen (men partisanerna injicerar inte) ut en måttkopp från en multifunktion ... uppenbarade tydligen inte hur de kastade ut den för sopor ... Jag använder ett glas från ett bröd maskin eller bara en mätplastkopp och delning Jag kommer inte ihåg det glaset, även om jag klagar nästan varje gång på egen hand (speciellt om något inte gick så bra))

och ändå, av någon anledning, fick jag ingen rödbrun stekt kyckling i den. någonstans här läste jag ett recept, när det en gång visade sig, och sedan - som en gryta ...
trevligt att se smeknamnen som leder detta ämne.
s .: och recepten öppnade inte i en massa av mig ... hur och var annars kan jag ladda ner?


Tillagd tisdag 19 april 2016 21:03

Citat: Olga Todosienko
Jag gjorde skinka enligt olika recept, men det mest framgångsrika var förhållandet mellan köttbitar och malet kött 50 till 50. Du kan ta två typer av kött, en mager, den andra fetare. Skinkareceptet på bilden ovan:
500 gr fläsk (hals kan användas)
500 gr kycklingbröst
1 msk mjölkpulver
1 msk falsk gelatin
15 gram salt (justera ytterligare efter smak)
Kryddor efter smak: Jag gillade det med humle - suneli, lite muskot, torr vitlök.
100 ml iskall! vatten.
Vi förvandlar halva köttet till köttfärs, skär hälften i bitar på ca 1 * 1 cm. Blanda kryddorna med vatten. Vi kopplar ihop allt. Det är mycket viktigt att blanda blandningen väl. Här, antingen en skördare med en krok eller en mixer för att hjälpa till. Då ramar vi allt i en skinkmakare och tar bort luft så mycket som möjligt. Låt stå över natten i kylskåpet. Nästa dag Multishef-läge 95 grader 3 timmar. Omslaget är öppet. I skålen, precis rätt 85 grader. På tre timmar når temperaturen inuti skinkan önskad temperatur på 72 grader, ännu högre .. Men jag har en Tescoma vertikal skinka. För de av Beloboka-typen ramas blandningen först in i hylsan. Locket kan stängas, temperaturen kan ställas in på 85 grader. Jag häller kallt vatten i skålen till toppen. Gradvis uppvärmning är viktigt.
Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...com_smf&topic=379119.2400
Jag går med, skinkan visar sig vara bra. Vi gör det också med olika typer av kött, och också - kött + köttfärs. vi köpte en Redmond skinkmakare. Jag knådade dumplingsdejen i en brödtillverkare på programmet (20 minuter). Först erhölls en smulig skinka, och så fort de började knåda i en brödtillverkare var allt bra. Förresten var skinktillverkaren mitt nästa köp, efter multikokaren. Jag blev också frestad och tog eld och vandrade runt ämnena i detta forum. Förresten, de letar efter specialsalt i ämnet skinka - och utan det är det utmärkt och naturligt, gott och hälsosammare!
mumra
Citat: lora76
Och jag har problem med min tecknad serie 502 (((Kåpan sprängde på två sidor av ventilen.

Hallå. Vad hände så småningom med din tecknad film?
Jag har också en spricka på det idag, efter 1,5 års användning. Hittills är det å ena sidan så jämnt, som om det hade knäckt längs en osynlig söm. Jag är ledsen. (((Det finns ingen garanti längre.
Jag hittade en spricka efter att multikokaren slutade steka potatis åt mig, men när du klickar på sprickan kan du se att fukt kommer ut, det visar sig att den inte håller ånga eller något ...
Mannen säger att klistra fast det med tejp och använda, tror du, det är knäckt. Jag är rädd för något. (
formochka
Flickor, och temperaturen under tryck översteg inte 114 grader? (varför spricker locket? Jag skulle vilja ta reda på det)
mumra
Citat: formochka
Flickor, och temperaturen under tryck översteg inte 114 grader?
Jag vet inte. ((Specifikt, definitivt inte, men hon själv kan inte? I allmänhet använder jag multikokaren aktivt, praktiskt taget varje dag, men jag grävde inte för mycket i krångligheterna. Jag använder standardprogram ...
Grundläggande: Jag lagar buljong till gryta till soppa (kött, 40 minuter), gryta grönsaker i 15 minuter, ånga i 12 - 15 minuter, baljväxter (jag lagar ärtsoppa). Och det är allt i princip.
Jag har en annan långsam spis för mjuk stuvning, gröt och bakning - en gammal Panasonic. Och Moulinex är för snabb matlagning exakt ...
ElenaCook 4
Citat: mumra
Jag har också en spricka på det idag, efter 1,5 års användning.
Min tidigare 502 sprängde också på samma sätt, men jag ställde omedvetet en hög temperatur under tryck. Som ett resultat slutade hon att få press helt och hållet och var tvungen att köpa en annan av samma typ. Jag steker inte denna strand, med locket stängt, inte förrän året är okej.
nadinadi
Mitt lock bröt också på båda sidor av ventilen. Temperaturen översteg inte, jag lagade mat enligt programmen. Nu fortsätter jag att laga mat. Trycket håller.
Burst efter garantiservice.
mumra
Citat: nadinadi
Nu fortsätter jag att laga mat. Trycket håller.
Har du lagat mat med ett trasigt lock länge? Jag är orolig för att multikokaren nu inte kommer att hålla länge. (Och jag är redan van vid det ... Här visar det sig att locket har en svag punkt.


Tillagd torsdag 28 april 2016 11:42

Citat: ElenaCook 4
var tvungen att köpa en annan samma.
Det verkar som om jag inte kommer att köpa det här redan. Hon kränkte henne.)
ElenaCook 4
Citat: mumra
Det verkar som om jag inte kommer att köpa det här redan. Hon kränkte henne.)
Jag ser inga alternativ ännu. Naturligtvis var mitt par Moulinex cook fo mi tryckkokare perfekt, wow, snabb, kraftfull, utmärkt. Och för bakning, gröt, slöseri gamla 18: e Panas. Men nu har jag ingenstans att gå. Och den här kombinerar i allmänhet, i den och bakning är normalt, och eftersom en tryckkokare är nicho så är multichef mycket glad, jag har i allmänhet inga klagomål om det, förutom en svag beläggning på skålen och nu där är fortfarande en spricka. Jag var också upprörd, om sprickorna inte är från felaktig hantering, så är det naturligtvis ingen mening att köpa det igen ((Kanske kommer en ny modell att släppas ...
mumra
Citat: ElenaCook 4
Och för bakning, gröt, slöseri gamla 18: e Panas.
Här har jag det. Jag har redan avstått från att multicooker tar upp ett helt bord. Panasonic lagar mat, grytor, mjukt. )
Hur som helst kommer inte sådana kex ur Moulinex, gröt. Och ja, skålen i den länge är inte längre non-stick, utan en stick-on.))) Jag tänkte på att ändra allt, men nu den här sprickan ...

Citat: ElenaCook 4
om sprickorna inte kommer från fel hantering,
I allmänhet har jag aldrig använt en multishef, en standarduppsättning räckte för mig ... Så jag kunde knappt överskrida temperaturen. Den dagen när sprickan uppstod lagade jag köttbuljong på "Stew" och stuvad potatis.

Tydligen är den svaga punkten hos dessa multikokare locket. ((Tja, koppen, ja.

Jag vet inte ens vad jag ska köpa efter det ... Nej, förmodligen perfekt.
ElenaCook 4
Tja, på multichef kan du återskapa vilket Panas-program som helst) Bakning i 502: e i högre takt, tydligen brinner det något för mig, men exponera manuellt hur många bakverk det finns? Det verkar som 140, min skleros, allt är nedskrivet hos mig, det visar sig en kex som i Panas, och vid 105 grader - en så låg kokning, lite rörelse, slöhet. Kort sagt, hon ersatte Panas för mig)
nadinadi
Citat: mumra
Har du lagat mat med ett trasigt lock länge? Jag är orolig för att multikokaren nu inte kommer att hålla länge. (Och jag är redan van vid det ... Här visar det sig att locket har en svag punkt.
Locket sprängde för sex månader sedan. Och skålen har länge varit klibbig))). Jag hade lite Panasonic, min son tog mig till vandrarhemmet. Jag köpte mig den här mulan.
Var och en av dem har sina egna fördelar och nackdelar.
Jag använder multikokaren nästan varje dag.
Barrakuda66666
Olёnka, God dag! Tyvärr att jag stör dig, jag har en fråga, jag vill köpa en skål RB-A523, men webbplatsen där jag vill köpa innehåller foton som inte är desamma som på webbplatsen, kan du ta ett foto av hur din skål ser ut tycka om? Jag vill köpa på technopoint-webbplatsen. Jag skulle vara dig mycket tacksam! Och då kan levande skålar i vår stad inte köpas någonstans, bara via Internet. Tack på förhand!
kadman
Igår köpte jag äntligen en CE502832 flerkokare, jag tog dessutom en RB-S520 skål (Redmond), en RAM-ST5 ångskål (Redmond), en RAM-PLU1 (Redmond) skål silikonlock och en silikonsked. Allt i en COMFY-butik (Kiev) har redan förberett bigus (svamp, fisk, kål) och pärlgrynsgröt med fläskben för en hund i den andra skålen. Det enda jag inte förstod, som om de skrev i instruktionerna att syningen var innan tillagningen började, men tydligen började med till och med tillagningstiden tidigare. Nöjd hittills :-))
Anna M
Vem som stod inför problemet med att KONTROLLERA INOM SKÅLEN (DIAMETER 3 MM), är det möjligt att använda skålen efter det ...
Bes7vetrov
Anna M, I (((jag använder. Varför inte?)
kadman
Bes7vetrovDär det finns ett chip tror jag att det blir rost och möjlig expansion på grund av oxidation på grund av matrester, men hur mår du?
Bes7vetrov
Ingen rost, expansion? Tja .. Efter denna klyvning köpte jag en andra skål i tjänsten, jag ångrar inte riktigt den första, jag gör det i PMM, jag häller torr pasta med vatten och blandar det, jag kan laga kött med ben, jag gör inte observera temperaturen, jag kan hälla kallt vatten över stekningen och så vidare. Fotoet av chipet finns i motivet någonstans. Jag kommer att fotografera det aktuella läget lite senare. Mer än ett år redan))
kadman
Bes7vetrov, Jag är glad för dig, så det är uppenbart att skålen är gjord av högkvalitativ metall, jag bedömde den efter emaljerade rätter, allt är mycket värre där
Mariska
Citat: Bes7vetrov

Ingen rost, expansion? Tja .. Efter denna klyvning köpte jag en andra skål i tjänsten, jag ångrar inte riktigt den första, jag gör det i PMM, jag häller torr pasta med vatten och blandar det, jag kan laga kött med ben, jag gör inte observera temperaturen, jag kan hälla kallt vatten över stekningen och så vidare. Fotoet av chipet finns i motivet någonstans. Jag kommer att fotografera det aktuella läget lite senare. Mer än ett år redan))

Kan du berätta mer om pasta? Lagar du dem också i en tecknad film? Jag riskerar inte ens nudelsoppa, jag är rädd att allt kommer att hålla ihop. Berätta vilket program och hur länge. Tacka.
Larra
I vår mul är det "pasta" -läge, det är bara för pasta och är avsett))) Jag lagar alltid pasta på den, om jag häller ut en hel förpackning med "makfa" pasta, sedan saltar jag och fyller den med vatten så att det täcks, ställer jag in "pasta" -läget - 10 minuter. Jag tömde ångan manuellt och allt är klart. Det är sant, ibland av någon anledning har trycket inte tid att vinna, men pastan är fortfarande klar. Prova det, du väljer själv själv, alla älskar pasta med olika hårdhet.
Mariska
Tack så mycket, jag ska försöka.
Evira
Kanske kommer någon att komma till hands - på morgonen somnade jag i tecknad havregryn, hällde vatten. När vatten rann ut under pannan såg jag att det inte fanns någon skål i teckningen. Under två dagar torkade min kastrull, längs vägen plockade jag dessa två flingor ur den. Två dagar senare slog jag på det, allt är bra, min arbetare arbetar.
Larra

Citat: Evira
När vatten rann ut under pannan såg jag att det inte fanns någon skål i teckningen.
Evira,: swoon: vilken skräck .... Jag skulle nog inte ha tålamod att plocka ut dessa flingor, åtminstone fungerade det bra senare)))
999
Snälla berätta för mig. De kokade en gryta, men tydligen beräknades inte vattnet och det rann ut tillsammans med fettet när ångan släpptes. Fettet kom under skålen, under plattan längst ner. Jag vet inte vad jag ska göra. Om du tar isär tecknade filmer och tvättar den förloras garantin? Jag är rädd om om du lämnar det på detta sätt, under efterföljande tillagning, det fett som kommer att baka inuti och luktar etc., obehagliga konsekvenser.
formochka
Hur länge har du fortfarande garanti? Jag kommer inte ihåg om det finns en garanti för det?
om garantiperioden skulle ta slut skulle jag själv ha öppnat den; om garantin bara gick, skulle jag ha tagit den till tjänsten för rengöring. ring där, fråga.
999
Faktum är att garantin fortfarande är 1,5 år, och att gå till tjänsten i en angränsande stad är inte ett alternativ.
Marina111
Hallå! Kan du snälla berätta för mig vem som hade erfarenheten av att laga kokt kondenserad mjölk i en mula? Jag läste på Internet att du kan laga mat i en tryckkokare i 10 minuter och sedan låta den svalna. Din erfarenhet är intressant))) Jag skulle göra Bannofi-tårta, som innehåller kokt kondenserad mjölk. Jag kan inte hitta exakt kokt utan otäcka saker i kompositionen.
Frau_M
Marina111, God dag! Jag vågade inte laga mat i en burk. Men här är enligt min mening ett alternativ: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385760.0
Marina111
Tacka!
Marina111
Hallå! Återigen till dig för råd! Jag ångar grönsaker för barn, sätter på dem i 10 minuter. Kan jag ånga ris med grönsaker samtidigt? Kommer tio minuter att räcka? Och hur ordnar man riset på ett stativ - i en värmebeständig glasskål? Eller vilken typ av specialbehållare för ris du behöver köpa?
Sveta23141
Citat: Florisimo

Icke desto mindre kokade hon på Baking.
Jag gjorde Charlotte enligt receptet, själva Charlotte är utmärkt, lång, luftig, men äpplen var lite överkokta underifrån
Nu kastade jag i keso grytan, botten är för brun ... även om jag lägger den i 35 minuter såg jag på temperaturen 150
Det här är lite för mycket
Jag bakar vanligtvis vid 130-140 i ugnen och det blir väldigt bra, överkokar inte
Har någon provat det på en flerbrygga?
... Testa en flerkokare 120-130 gr. Jag bakade bröd på en multi-cooker 130 gr visade sig
väl
Marina111
Har någon försökt laga kålsoppa från den "vanliga" receptboken? Kommer du att få kålsoppa utan förkokt buljong i soppläget i 12 minuter?
Nastia12345
Bes7vetrov, Bes7vetrov, Hallå! Du var väldigt cool om hur du öppnar locket till Moulinex CE502832 multikokare. Specificera, snälla: Hur man tar bort mittstiftet på vilket det avtagbara locket är på. Det är hex. Vi försökte vrida den med en insexnyckel - den rullar.
Bes7vetrov
Nastia12345, du behöver inte skruva loss några stift för att demontera locket. De kommer inte i vägen. Om du behöver skruva av allt helt, är stiftet på baksidan av detta järnskydd fäst med en sexkantsmutter. Håll på ena sidan med en tång / fingrar och på den andra sidan, vrid muttern med en skiftnyckel.
Nastia12345
Bes7vetrovTack, låt oss försöka. Första gången verkar det inte strama åt lite. Rädd för att bryta. Nu finns det självförtroende)))

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare