Sötsur marinerade citroner

[Lilja]

Lilja, till din hälsa! Det är trevligt att höra att jag gillade smaken. Jag har också en stor burk citroner i kylen

Saltade citroner tillämpas annorlunda. Dessa citroner används för att lägga till mat under tillagningen. Till exempel blandade jag nyligen citronmassan med örter och finhackade och smurade köttet och skar skalet i tunna skivor och sprid det på köttet - rullade det i en rulle och bakades i ugnen.



Kan läggas till vid stygning av kött, tagine, fisk - överallt! Denna citron är mycket mjukare i smak än rå citron.

[Tatyana]

Tatyana, tack, jag ska försöka!

[Administration]

Administrationav någon anledning visade sig den här tjocka sirapen nästan vara som gelé ...

[Lilja]

Lilja, flera alternativ: mycket socker, lite vätska, för mycket pektin i citroner
Om det inte finns några skador och mögel på dem, låt dem stå och mogna, det finns inget hemskt.

Jag har så med salt citroner, de blev helt gelatinösa på ett år. Det är sant att det inte finns någon sirap där, bara kalt salt - men de blev gelatinösa

[Administration]

Administration, ja, Tanya började mogna. Då skriver jag vilken smak det visade sig ...

Flickor, på Perekrestok säljer de underbara saltade citroner just nu!
Ljusgul, med en tunn och mjuk hud, saftig!
För 84 rubel. Var i två butiker, båda citroner är desamma.
Förra året saltade jag enligt detta recept - skinnet var, du kan inte bita på det, det fanns fel citroner.
Och nu är själen just nu.
I butiken jag plockade citroner frågar farmor, var behöver du så många? Salt, säger jag, som i skämtet hände.

Aaaaaa ... fyra och ett halvt år bortkastade ...
Tanya, jag gjorde det !!!

Sååå gott. Tacka!!!
Och receptet är nu i mina favoriter.

[Inlagda citroner]

Hösten har kommit, nästan vinter, och med dem doftande citroner med en tunn skorpa.
Så det är dags att beta och salta citronerna

Inlagda citroner





Saltade citroner


Marockanska saltade citroner (Administration)



Citroner, apelsiner, mandariner, kumquats ... och vad de äts med)))

Tatiana, tack för receptet!
Citroner är otroligt läckra!

[Lena]

otroligt utsökt!

Jag vet det hela tiden en burk citroner i kylen är värt det, för olika tillfällen, från aptitretare, till betning och tillsats någonstans när du lagar mat Och de är mycket bra

Lena, till din hälsa!