Konserverad makrillpizza

Konserverad makrillpizza

Kategori: Bageriprodukter

Kök: italienska

Ingredienser
Vetemjöl	350gr
Färsk jäst	ca 8gr
vegetabilisk olja	50 ml
salt-	0,5 hl
socker	0,5 hl
vatten	240 ml
konserverad makrill
tomatsås
ost

Tillagningsmetod

• Degen knådades i HP, pizzamod (45 min). Från denna mängd deg erhålls 2 pizzor.
• Smörj degen med tomatsås (jag har konserverade tomater "POMI"). Tappa av oljan från makrillen, mosa fisken och sprid jämnt på såsen. Riv osten och strö på pizzan. Toppa med färska persiljeblad. Grädda i 12 minuter vid 200 ºC.

Notera

Makrill - 1 burk för 1 pizza.
Recept från webbplatsen 🔗

Jag gillar verkligen pizza med färsk fisk. Nu ska jag försöka med konserver. Tack för receptet. Bara en liten fråga. Hur mycket torrjäst kan ersättas med färskt?

[Natalia.]

Natalia., i originalet fanns det 7 gram torrjäst, men jag ville ha en tunn deg, så jag lade mindre.

Så hur många av dem (torra) ska du lägga för en tunn deg? 5 gram räcker?

3-4 räcker, tror jag

Tack! Jag ska definitivt försöka!

Vilken smaskig! Jag har aldrig provat pizza på konserver. Tack för receptet, jag ska definitivt försöka :)
Förresten, jag gillar receptet för degen från boken för HP, enligt min mening kallas den "tunn deg"

[efa]

efa, prova det, kanske du gillar det

För att vara ärlig är det första gången jag har sett en sådan pizza. Allt är på något sätt ost, alla möjliga korvar och kött i allmänhet, men jag har inte sett fiskprodukter än. Jag kommer definitivt att försöka.

[Maria]

Maria, försök förstås

Om jag lyckas idag kommer jag definitivt att försöka