Linadoc
Bra gjort tjejer! Naturligtvis är det bättre att bläddra i en köttkvarn. Nu startar jag upp några av granulerna för te, och från den andra delen gör jag sylt. Och innan med en mixer slipade jag, men det var svårt att vrida och tvätta. Och det var dåligt krossat. Och det är lättare genom en köttkvarn, först genom ett stort galler och sedan genom en fin. Starka granuler erhålls bekvämt.
Olga_S
Jag läste dina recensioner - och jag vill ha en sådan bult! En gång i tiden gjorde min mormor något sådant mot oss, men det var en tinktur av kottar på honung, det var därför vi kallade honom en kon))), och här med ett nypon. Vi måste snabbt springa in i skogen medan det finns stötar och skott, de har ännu inte haft tid att växa. Tack för det värdefulla receptet och dina kommentarer !!!
Linadoc
Olga, tveka inte! Läckra, enkla och friska
Mila1
Flickor. Jag springer till dig igen med frågor som jag torterade redan, förmodligen
Nu har jag tömt infusionen av nålar och nypor. Hällt 2 liter kokande vatten och pressade ut 2,5 liter Kan det vara? Inget socker tillsatt ännu
Och den andra frågan. Kasta bort den pressade kakan? Vi fäster oss inte vid något annat? Det är bara att jag är så van vid de ljusa hjärnorna på vårt forum, hela tiden kommer de att komma på något användbart. Jag tror att jag slänger ut det nu och sedan slår jag huvudet mot väggen


Tillagd tisdagen den 24 maj 2016 09:55

Och berätta också, snälla, hur mycket agar att lägga till denna mängd vätska? Med tanke på att han inte är särskilt ung från mig, jag köpte den länge. Och hur mycket socker? Av någon anledning visade sig mer vätskor. I allmänhet snurrar mitt huvud
Linadoc
Ludmila, lugn, bara lugn. Sap var i tall, detta är normalt efter regnet. Grunderna kan kastas, du kan hälla vodka, du kan hälla kokande vatten igen och koka i 30-40 minuter för att öka koncentrationen. Används för att skölja, i badet, som ett kosmetiskt te-tillsatsmedel. Kan torkas, krossas, läggas till te.
Agar är svårare, tillsätt vanligtvis 1 tsk. per glas, i 2,5 liter 10 glas, vilket betyder 10 tsk. Socker efter smak, men för en viss mängd vätska, minst 1,5 kg. Glöm inte citronen och citronsyran. Lycka till.
Mila1
Linadoc, Linochka, tack enormt !!! Om jag bara gjorde det här, så ingenting, men trots allt. liksom allt annat här finns det en kastrull med tallkottar, täckt med socker, vridna skott för te. Jag vill fästa den här kakan (det är synd att kasta värdefulla råvaror), jag är engagerad i fermenterad bakad mjölk, för du måste också laga middag
Förmodligen torkar jag kakan och gör den till te, och fördelen kommer att vara av en sådan kaka, trots allt efter badet
Linadoc
Citat: Mila1
Och fördelen kommer att vara av en sådan kaka, trots allt efter badet
Det kommer att vara, inte detsamma som från rå, men det kommer att vara.
Lind @
Fråga till Linadoc
Och du kan inte extrahera de krossade skotten? Om det görs utan nypon.
Linadoc
Vad betyder "inte extrahera"? Lämna det i syltet? Om det är fint krossat kan du förmodligen göra det. Jag lämnar inte, men jag tror att de strimlade kommer att fungera bra.
Lind @
Ja, lämna i sylt. Det verkar för mig att det borde vara utsökt.
Linadoc
Olga, prova det, kanske ingenting fungerar
Lind @
Det är bara i planerna för helgen. Samla och koka. Jag tar en chans.
Natusichka
Olgaoch jag väntar på resultatet!
Mila1
Linadoc, Linochka, kokta MYCKET DELICIOUS !!!!! Jag vill laga mer jag behöver gå för att fly
Särskilt tack till Natusichka, Natasha Hon konsulterade mig också
Hälls i burkar .... värt .... havtra Jag får se hur det härdar. Men i koppen är resterna väl så tjocka


Tillagd tisdagen den 24 maj 2016 22:07

Och jag sprang den pressade kakan genom en köttkvarn så att den var granulat och torkad. Jag ska lägga till te. Det var synd att kasta ut något
Linadoc
Ludmila, här är en smart tjej! Men jag var orolig. Till din hälsa och god aptit!
Hur mycket lade du in?
Mila1
Linadoc, Linochka, tack! Och du hälsa
Natusichka
Citat: Mila1
Särskilt tack till Natusichka, Natashenka

Lyudochka! Jag var väldigt glad att hjälpa! Jag älskar också den här sylt, tack till Linochka för att lära oss hur man gör det!
Plats
LinadocTack så mycket för den läckra, helande och ursprungliga delikatessen
I går kväll läste jag receptet, tog eld, idag åkte jag till skogen och nu togs provet
Vi var nöjda med resultatet !!!!! Jag kommer att upprepa.
Elena_Kamch
Linadoc, Lina, och vart gick jag hela tiden ... och har inte sett en så läcker ...
Fråga: kan du bara klippa nålarna från grenarna? Våra knoppar har knappt börjat kläcka, det är långt ifrån ljusen, men vi vill prova
Och hur mycket är gulsot obligatoriskt? Här hittar du honom inte med eld under dagen. Jag försökte hitta den på hösten när jag tillagade din plommon på portvin ... Nej ..
marina-mm
Lena, har du agar?
Citat: Omela
Jag tillagade den andra satsen av det kompletta receptet (gran, tall, enbär). Vatten 1,5 liter, agar 2 timmar. l. med ett objektglas, citronsyra 0,5 tsk. l. Kokt i 5 minuter med socker, kyld, pressat ut, tillsatt förblötad agar och citron, kokt i ytterligare 5 minuter.
Elena_Kamch
Marina, tack! Jag studerar bara alla sidor ännu ... Inte heller ... tror jag hittills
Linadoc
lydia, Jag är glad att jag märkte det i tid och snabbt fick mitt lager! Lycka till med upprepningen!
Helena, du kan ha ljus, du kan ha gröna unga kottar, du kan klippa nålarna (bara detta är trist), men du måste göra det, då räddar vi oss hela året och det är gott. Jag tycker att det är mer realistiskt att köpa agar-agar från dig. Byt bara gelixen mot pektin. I värsta fall kan du laga något som gelé (med stärkelse), bara då behöver du mer socker.
Elena_Kamch
Är det inte rätt utan ett förtjockningsmedel?
Linadoc
Utan ett förtjockningsmedel får du bara en sirap.
Olga_S
Idag gjorde jag DENNA skapelse !!! Det är sant att det är sirap. Men det är vackert och gott. På bilden mina skapelser)))

Barrträdsnö

Jag samlade skott av tallar, klippte dem bara med en kniv (jag riskerade inte det i köttkvarn, då kan du inte tvätta det), sedan lade jag till nypna nypon och sedan enligt receptet, men utan zhelfix Jag bestämde mig för att göra sirapen.
Linadoc
Olga, skönhet kom ut! Smart flicka
Olga_S
Citat: Linadoc

Olga, skönhet kom ut! Smart flicka
Tack !!! Jag försökte))) Lukten av sirap i köket svävar fortfarande på morgonen) Bra !!!
Linadoc
Lukt är också en viktig komponent - det lugnar nervsystemet och desinficerar luften Ja, det är bara trevligt
Piano
Och jag ... Och vi ... Och jag hade inte nypon, men jag hade frysta rosenblad, 700 gram. Så jag har med variationer: barrrosa och med gelatin. Smaken är varken en ros eller en julgran, en väldigt doftande melange.
Linadoc
Och nu min rapport om barrträdssylt utan nypon, men med barrträd. Jag gillade verkligen det .
Så så. Jag gjorde barrträdste från tallljus, men eftersom de är ganska torra lade jag till några lerkljus, unga cypressben och lite thuja. Jag sprang allt genom köttkvarnen två gånger - genom ett galler med breda hål och sedan genom ett finare galler. Granulerna är utmärkta. Så jag bestämde mig för att använda en del av syltet med massa. Jag hällde 4 mstk-granuler med 2 liter kokande vatten (då visade det sig att det var för mycket, 1,5 liter räckte) och lämnade att fylla. Efter 6 timmar tillsatte jag hackad citron, 1/2 tsk. citronsyra, 1 kg socker och 2 förpackningar Zhelix 2: 1, omrördes, kokades, kokades i 5 minuter och hälldes i steriliserade burkar tillsammans med massan. Det blev bra, doftande, välsmakande och ganska tjockt (ändå gör jag nästa gång 1,5 liter):
Barrträdsnö Barrträdsnö Barrträdsnö Barrträdsnö
Barrträdsnö
Mila1
Linadoc, Linochka, mycket vacker !!! Och smakar de här nålarna? Har du provat det? Vad tyckte du om mer? Är det barrträd utan massa?
Linadoc
Ludmila, det är med massa. Det smakar väldigt mycket till och med ingenting, man känner inte att det är nålar. Doftande.
Tyatya
Linadoc
Linochka! Hjärtat tack för en så härlig godis!
Min man blev förkyld och jag hittar ditt recept som beställt ... Tja, på morgonen sprang jag in i skogen, jag skar av skotten, min man samlade kottar (för sylt), resultatet är nästan tre liter delikatesser och alla är friska och glada !!!
Mycket välsmakande, väldigt enkelt, väldigt snabbt och intressant! Tacka!
Några av skotten tvinnades och torkades som tillsats till te (enligt Lyudochka-metoden) - detta är också en upptäckt för mig, smaken av citron (eller nypon), lukten av en delikat barrträd, väldigt cool!

Linadoc
Natasha, Jag är glad att allt är i tid. Koka, njut och läka din hälsa och god aptit!
lappl1
Citat: Linadoc
Och nu min rapport om barrträdssylt utan nypon, men med barrträd.
Linaaaa !!!! Häftigt ! Du är en underhållare! Hur jag älskar din sylt! Och detta, från krattet, jag skulle älska mer, jag är säker ... Nästa år kommer jag definitivt att be dig att ta mig till bergen ...

Du behöver bara tänka på hur du kommer igenom de ekologiska inläggen ...

Linadoc
Citat: lappl1
Nästa år kommer jag definitivt att be dig ta mig till bergen ...
Kanske hämtar någon nålarna i år och tar med dig? Du behöver!
Lind @
Fråga. Och varför lägga citronsyra och citron till denna sylt?
Linadoc
Olga, så att den inte kläms.
Lind @
tacka
MariV
Jag plockade upp tall- och granskott i skogen idag. Och här är det valda mjölet - sylt eller te? Sylt - ja, utsökt, men vitaminer när du lagar mat - hejdå! Förmodligen te! .... eller sylt?
Linadoc
Olga, titta längst ner på föregående sida. Jag gjorde te och sylt i hälften för att inte lida
MariV
Sätt det redan torrt. ... det är sent. .....
Linadoc
Olga, nålarna torkar inte ut, de rullar omedelbart över det och sedan kan du redan bestämma vad du ska göra med det. Se här
MariV
Lina, Tack, jag lade ner den som att vissna, för idag finns det inte mer styrka för någonting ... I morgon rullar jag ...
Tumanchik
Citat: Linadoc
Och nu min rapport om barrträdssylt utan nypon, men med barrträd. jag gillade verkligen det
Linochka, det är vem jag skulle be om måsar !!!! Jag skulle inte ångra alla reserver av bacon för en kopp sylt!
Förresten, jag har tänkt på honom i ett helt år ... I år flög jag till den eftertraktade platsen .. Och där började byggandet några meter bort. Landningen är huggen av och alla stötar är i sanden ... Bummer. Förhoppningsvis kommer jag definitivt att laga det någon dag! Och jag ska definitivt göra te själv. Jag drömmer till och med om denna doft!
Linadoc
Irina, Ira, och vad finns det inga andra platser? Nåväl, kom igen, kom, jag har till och med min egen cypress ... 3 stycken och min egen lärk ... 3 stycken, tja, tallar med thujas ... 3 stycken av vardera och boletus de växer alla, även med en sned klippning ... direkt på webbplatsen
Tumanchik
Citat: Linadoc

Irina, Ira, och vad finns det inga andra platser? Nåväl, kom igen, kom, jag har till och med min egen cypress ... 3 stycken och min egen lärk ... 3 stycken, tja, tallar med thujas ... 3 stycken av varje och boletus de växer alla, även med sned klippning ... direkt på webbplatsen
Jag kan inte komma till andra platser. vi är hästlösa.
Åh, du säger det utsökt! dina händer är gyllene och receptidéerna är helt fantastiska! så jag skulle gärna dyka upp för te!
Lind @
Jag gjorde sylt. Det visade sig mer som sylt.
Smaken är intressant, hemlagad "uppskattad": resterna som jag inte lade i burkarna svälldes direkt.
Jag misstänker att några groddar var "gamla" eftersom det finns hårda partiklar. Hackad i en mixer.

Och jag hade en fråga. Är det möjligt att lägga till ingefära i detta sylt? Han är också botande.
Linadoc
Citat: Lind @
Det visade sig mer som sylt.
Ja, det är mer som sylt, ja, som jag kallade det så kallade jag det.
Citat: Lind @
det finns hårda partiklar. Hackad i en mixer.
Här är svaret. När jag malde i en mixer hade jag också "hårda partiklar". Därför rekommenderar jag starkt att du bläddrar igenom en köttkvarn.
Citat: Lind @
tillsätt ingefära
Självklart. Timjan (timjan) är också möjlig. De har samma medicinska fokus och smak kompletterar varandra. Bara jag gillar inte ingefära eller timjan, det är därför jag inte lägger till det.
* Anyuta *
Hon sparkade skotten igår kväll - matade myggorna (sprang in i skogen efter regnet) - tvättade dem - rullade över dem - hällde kokande vatten över dem. Nu återstår det att komma hem från jobbet och "laga" - då kommer jag definitivt att rapportera tillbaka. Endast frågan är: vad kan användas för att ersätta gulsot? Och sedan kastade hon sig igår, men det finns ingen zhelfix - tydligen kastade hon den när hon gjorde revisionen ...

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare