Mila1
Linadoc, Linochka, tack
Levochki och tårta, vred ut, kasta inte bort, bläddra till granulerna genom en köttkvarn, torka i en torktumlare och in i te. Utsökt
Seberia
Citat: Linadoc
detta uppmanar, hjälper
Ja, tack så mycket, Lyud

Tjejer, jag trodde att mitt hjärta skulle sluta, jag vridde nypon. Mamma var rädd för att gå in i köket, så orolig för köttkvarnen
Dessutom förra året tappade jag min säkring för te.
Men - ingenting hände, tack och lov
Allt rullades.
I allmänhet hälls en halvfärdig produkt för sylt med kokande vatten, tall te torkas i ugnen
Jag hoppas att jag i morgon har något att visa
Mila1
Och igår tvinnade jag te av nypon, min man tog med bevuxna tallskott, det var synd att kasta dem, alla vitaminer, ja, jag vridde dem två gånger på ett stort galler och sedan på ett litet en gång. Granulerna visade sig vara bra. Först smulnade allt. Vridt med nypor. Först hällde hon kokande vatten över det, ganska lite, men i två timmar så att allt vattnet absorberades i nyporna och det fanns inget att hälla ut, i en Tupper-kopp med tätt stängt lock. Inget sånt, köttkvarnen sprak lite, men min smarta tjej gjorde det, jag vridde det och berömde det smärtsamt. Jag gillade tillägget av barrträd i te från kakan kvar efter detta sylt (det påminner mig snarare om något slag av konfekt)
Linadoc
Citat: Mila1
Smärtsamt gillade jag tillsatsen av barrträdsnyp i te
Det stämmer, varför kasta bort ett sådant värde. Och det är gott och hälsosamt, och synd plågar inte samvetet.
Mila1
Linadoc,
Seberia
Flickor, jag torterade nog alla med mina frågor
Jag har Zhelfix (2: 1) - 25 gram (det här är en påse). men det finns också agar-agar (även om jag inte är säker på om utgångsdatumet inte har passerat än).
Kan du kombinera dem?
Låt oss säga att lägga till en tesked agar till Zhelfix?
nila
Helena, på råd från Lina, blandade jag rent pektin 10 gr och agar-agar 18 gr. Agar tillsattes först, sirapen med agar stod lite för att svälla, satte sedan pannan på induktion, kokade den nästan och hällde ut pektinet. Jag kokade bara några minuter och stängde av den. Det blev som marmelad.
Piano
Linadoc, Jag vill rådfråga, jag har tillgång till skotten av modrina, enbär, tre varianter av thuja .. är det helt ätbart säkert ??
Seberia
nila, tack
Alla tjejer, jag gjorde det
Det visade sig lite syrligt från nålarna, lite surt från citron och mycket, mycket gott
Som ett resultat lade jag citruspektin till gulsot.
Det är fortfarande flytande i burkarna, men på ett silverfat är det som har droppat redan gelatinöst mycket bra
Linadoc
Citat: Piano
tillgång till skotten av modrina, enbär, tre varianter av thuja .. är det säkert ätbart ??
Dessa är alla ätbara, men i begränsade mängder. Det är bättre att ta ett tall som grund, till vilket du redan kan lägga till allt annat lite.
Citat: Seberia
Som ett resultat lade jag citruspektin till gulsot.
Bra gjort, rätt Nelya skrev - du kan lugnt och då och sedan bara behöva beräkna beloppet.
Citat: Seberia
jag gjorde det
Grattis till en hälsosam smask
Linadoc
Olga, bra, ser vackert ut.
MariV
Och hur läcker! Jag är rädd att det inte alls är värt det, vi slukar det!
* Anyuta *
Jag rapporterar:
Barrträdsnö
Vad som är mörkare - utan gulsot - visade sig vara en mycket god sirap bara för behandling av halsen ...

Sedan tillagade jag ett nytt parti (även utan zhelfix) - det visade sig vara en MYCKET tjock massa som karamell !!!
BarrträdsnöBarrträdsnö
Sedan fanns det ett parti kottar sylt, och sedan ett par satser mer av nålar ... ja, i allmänhet, det var vad som hände i slutändan (det är inte allt, för.Jag tog burken till jobbet, gav burken till min vän och gav ett par burkar till min syster, och min mamma behövde burken också).
Barrträdsnö
För mig själv letade jag länge efter det alternativ som passar mig bäst. Och jag hittade honom ...
Mila1
* Anyuta *, Anyuta, burkar som på parad, så vackra
* Anyuta *
Citat: Mila1
burkar som i paraden
ja .. och efter färgen kan du se vilken sats ...
Linadoc
Anyuta, bedövad hur cool och hälsosam och vacker! Smart flicka! Och vilket alternativ gillade du mer?
Piano
* Anyuta *, och hur fick du nästan karamell? Mer socker eller tog det lång tid att avdunsta?
* Anyuta *
Citat: Linadoc
Och vilket alternativ gillade du mer?
Den utan zhelfix (det här är för mig) - eftersom du kan lägga till te som en likör ... ett paradox, men nu äts det med zhelfix (baby). Men i allmänhet är alla alternativ mycket välsmakande och varje smak är intressant på sitt eget sätt.
Citat: Piano
* Anyuta *, hur fick du nästan karamell? .......... avdunstade du länge?
Ja - rent av en slump hände det - jag satte på det för att laga mat, men jag kände mig dåligt, ja, jag gick och låg och först efter en timme kunde jag stå upp, och sedan ... visade den tjocka honungen
Piano
Var det kokt i en tecknad film? Jag saknade på något sätt ...
* Anyuta *
Citat: Piano
Var det kokt i en tecknad film? Jag missade på något sätt
nej, på spisen ...
Och jag tänkte inte ens på tecknad film.
Kanske är jag bara van att göra alla ämnen i pannan - det kommer också att passa mer volym än i MV
lira3003
Citat: * Annie *
Jag lade mig och bara en timme senare kunde jag gå upp, och där ... den tjocka honungen visade sig
Anyuta, hur kan jag nu ta reda på om användbara egenskaper har bevarats där, eller har de alla kokat bort? När allt kommer omkring har jag en helt flytande första sats, och imorgon lovade en kottvän mig
Elena_Kamch
Citat: * Annie *
det var vad som hände till slut
* Anyuta *, Anyuta, vilket vackert och rikt batteri det visade sig!
Och här börjar ljusen bara dyka upp, de sticker ut ytterligare 1-3 cm. Väntar i vingarna
Piano
Jag vet inte hur mycket de användbara ämnena kommer att bevaras, men jag kastade ett anständigt paket ljus i frysen - jag väntar på en ny nypon.
Linadoc
Citat: lira3003
Hur kan jag nu ta reda på om användbara egenskaper har bevarats där eller har alla kokat bort?
Korrekt noterat, de flesta av de "kokta bort", men vissa kvar. De antibakteriella egenskaperna kommer emellertid inte längre att vara närvarande.
lira3003
Lina, tack! Så inte mitt alternativ. Vi lagar mat som "läkaren beordrade"
* Anyuta *
Citat: Linadoc
de flesta av de "kokta bort
precis exakt ... smaken är rent karamell. Det luktar nästan inte tallnålar - det ger knappt av sig ..
lara55
Linochka, stor tacksamhet för receptet. Jag gillar inte godis, men det här är surt ....... Jag gjorde det på grundval av 7 MCT, men de var inte på dacha och jag tog en 180 ml mugg. , citron 1 st. (inte mer), 1 tsk. citronsyra, 1,3 kg. Sakh. sand, 1,5 l. vatten. är zhelix också frånvarande. Resultatet är en sirap med en mycket trevlig surhet. Kanske blir det lite tjockare i burkar. Lite kvar, hällde det i en mugg. Jag går förbi och saliverar. Det kommer att svalna och jag dricker det.
Hur hon vred nålarna är en separat historia. En citron flyter på toppen - jag vände den dåligt
Barrträdsnö
Linadoc
Larissa, nej, det fryser inte. Det finns inga gelande ämnen i nålarna. Därför behövs gelatin eller agar-agar.
lara55
Linochka, låt det inte frysa. Jag lägger bara till det på te på vintern, som sirap.
anna28
Kan du ställa Linochka med en fråga? Jag vill fråga om tallpollen, jag läste någonstans att det är mycket användbart. Jag samlade bara av misstag en majonnäsburk pollen, den har varit värt 4-5 år (jag kommer inte ihåg det), jag vet inte hur jag använder den. Och det visade sig vara väldigt enkelt att samla in det: Jag samlade unga kottar, jag vet inte varför, jag tog med den hem. Jag tänker: Jag torkar det, och då kommer det att göra för något. Jag sprider ut den på rena pappersark och glömde dem säkert. Sedan kröp hon efter något på skåpet och det fanns skrynkliga kottar i gult pulver. Jag tänkte länge vad det var, men jag var smart nog att lägga allt i en burk. Det visade sig vara en mycket värdefull sak och det är inte så lätt att samla det (ett mycket litet intervall under kottarnas blomningstid). Jag ber om ursäkt om inte ämnet, men jag vet inte var du kan fråga om detta. Och här om nålarna.
Linadoc
Anna, det finns inget särskilt framstående i det.Allt är detsamma som i vanliga nålar. Men det kan orsaka allergier. Så var försiktig med henne.
Kokoschka
Tjejerna ordnade saker i sina tomrum! Och jag har 7 burkar på 250 gram av denna helande sylt.
Min man erbjöd sig att kasta bort den, men jag trodde att jag alltid skulle ha tid att kasta den och lägga den i en elektrisk torktumlare. Jag tror att vi får se vad som händer!
Hon torkade fortfarande inte ut, drog ut lakan, klistrade in allt klibbigt ..... 8) och ville bara tvätta det i diskbänken ,: girl_mad: men bestämde sig för att ge det en chans till och lämnade dem på bordet .....
Därefter bestämde jag mig för att prova och hur förvånad jag var över det smaskiga som visade sig !!!
Nu ska jag göra marshmallow på en gång. Mycket välsmakande sak visade sig
Linadoc
Kokoschka, Häftigt!
Barquentine
Jag kommer också att göra marshmallows
Min sylt uppskattades inte. Jag lade till agaragar. Jag skär det hårt och in i torken. Det verkar för mig att marmelad är trevligare att äta
ekivoka_i

Hej tjejer! Jag har varit avundsjuk på det här receptet länge och häromdagen slog jag ut folk för svamp och jag klippte tall- och grangrenar - de är inte längre groddar, men stjälkarna är fortfarande gröna och saftiga. Jag försökte mala med en mixer - över hela köket samlade jag tallkrummor och nyponfrön (det gör fortfarande mina händer i håret) ... Förmodligen har jag en annan mixer ... jag hällde kokande vatten över det, det är värt det, insisterar det. Förmodligen ska jag bara göra en sirap - för medicinska ändamål helt rätt, men min retrograd familj kommer inte att uppskatta smaken säkert. Mamma snurrade redan näsan om ämnet att hon i sin ungdom behandlades med pinjesylt, och det är inte klart för henne varför tiden och sockret spenderades på en sådan sak ... Nu tror jag, efter pressning, den råa material kan rullas i köttkvarn, torkas och läggas till te? Men hur är det med samma nyponhår?
Linadoc
Yuliahär här se. När du bläddrar i allt känner du ingenting. Innan jag hällde, vridde jag den i en köttkvarn, och du kan också efter.
ekivoka_i
Linadoc, tack, jag läste om köttkvarnen när jag redan hade gjort allt ...
ekivoka_i
Linadoc, Jag rapporterar!
Jag gjorde tre julgranar i Moskva och ett halvt nypon (hur mycket det fanns), hällde 1,5 liter kokande vatten, insisterade. Sedan silade jag och kokade med nästan 1 kg socker och 2 citroner - zest och juice. Det visade sig mycket gott och mycket ovanligt. Till och med familjen var överens om att det inte var förgäves att jag lurade allas huvud, och baby, om jag inte hade tagit bort skeden, skulle hon ha slipat upp hela skålen som inte passade i burkarna.
Barrträdsnö
Jag tvinnade de återstående kvistarna två gånger i en köttkvarn och torkade, jag tror att det kommer att vara möjligt att inte göra ett avkok från de torra, utan en sirap.

Tack för receptet!
Linadoc
Ooooh, Yuliahur bra det visade sig! Smart flicka! Koka för hälsan!
TanyaMayz
Mycket intressant recept, live forum! Berätta, snälla, vad är det här "mstk" -måttet?
Smula
Citat: TanyaMayz
vad är detta "mstk" -mått

Multiglas, glas (volym 160-180 ml.), Ingår i uppsättningen med multikokaren.
Linadoc
Innatack för ledtråden! Ja, det här är ett multiglas, noggrannhet behövs inte riktigt här.
Yuri K
Linadoc, och hur man filtrerar för att undvika att få nyponhåren i den färdiga produkten? Eller förlorar de sina egenskaper av kausticitet?
* Anyuta *
Citat: Yuri K
Linadoc, varför ska du filtrera det för att undvika att få nyponhår i den färdiga produkten? Eller förlorar de sina egenskaper av kausticitet?
Jag filtrerar den genom en vanlig metallsil. (När det gäller te) - bara jag har en stor.
Ändå kommer det att finnas några nålar i sedimentet.
På en burk på 650 gram är sedimentet inte mer än 3-5 mm
Yuri K
* Anyuta *, ja, de visar sig inte negativt på något sätt? Jag ångade alltid hela bär, så jag stötte inte på ett sådant problem (eventuellt konstruerat)
* Anyuta *
Citat: Yuri K
Tja, de visar sig inte negativt på något sätt?
Absolut inte. Jag lägger till denna sirap för mig själv och mitt barn i te när halsen gör ont, eller bara som en sirap och tar den (istället för samma pertusin / lakritsrot / marshmallowsirap). När sediment förblir i botten använder vi det naturligtvis inte. Nålarna kommer att fällas av sig själva. Du kommer inte känna dem alls i sirap.
Yuri K
* Anyuta *, utmärkt tack!
Linadoc
Yura, här titta rapport om sylt med tjock... Det är bara tjockt här, inte som hårstrån
Yuri K
Linadoc, Så det står där utan nypon.Och jag hade en fråga om honom

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare