Krispiga bakade potatisar

Krispiga bakade potatisar

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
unga potatisar (små knölar är bättre)	10-15 stycken
solrosolja	0,5 msk.
vitlöksklyftor	5 artiklar
lagerblad	5 artiklar
vinäger	1-2 msk. l.
gröna (persilja, dill, basilika)
salt-	1 tsk
peppar

Tillagningsmetod

• Jag såg ett liknande recept på webbplatsen, men jag tror att mitt är annorlunda. Även om moderatorerna vet bättre))
• Så här är en fantastisk maträtt från Jamie Oliver: en doftande ung potatis med en krispig skorpa. Receptet med mina förändringar.
• Vi tar unga små potatisar. Små är bättre stekt.
• Tvätta noggrant, fyll med vatten och sätt på hög eld. Koka efter kokning i 7-8 minuter.
• Vi dränerar vattnet. Tappa potatisen med en pappershandduk.
• Salt och peppar.
• Häll vegetabilisk olja i en kopp (ursprungligen olivolja, men jag tycker inte om den). Vi badar varje potatis i olja och lägger den i en form (jag fodrar formen med en silikonmatta).
• Vi bakar i 30 minuter vid 200 C.
• Förbereda fyllningen:
• Skala inte vitlök. Krossa med en kniv.
• Lägg vitlök, inte särskilt finhackade örter, lagerblad, solrosolja, salt, vinäger i en skål. Låt det fylla medan våra potatisar är bakade.
• Efter 30 minuter tar vi ut potatisen.
• Pressa potatisen lite med en krossning.
• Lägg en potatisfyllning på varje potatis.
• 
• Vi skickar den till ugnen i ytterligare 20-25 minuter tills den är gyllenbrun.
• 
• Vi tar ut och njuter))
• 
• Valfritt: för att avsluta gustatory festen, hoppar vi in ​​i källaren för en flaska gott hemlagat vin.

Skålen är designad för

3-4 portioner

Tid för förberedelser:

60 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Så läcker det är!

åh! Vilken underbar, doftande potatis! Jag älskar Jamies recept för deras enkelhet, snabba utförande. Allt är bara oraffinerad, hemstil, lantlig chtoli.
Lilja,

[Irina F]

Irina F, tack! Du har 100% rätt: enkel, snabb och rustik))) Och viktigast av allt, VKUUUSNOOOO !!!

Redan kokta och smakade! Väldigt gott!

[INTE]

Redan kokta och smakade! Väldigt gott!

Och jag fortfarande INTE förberedd och INTE provade det! Så för mig - INTE utsökt!!! OCH MILJÖVÄNLIGT !!!
Och vilken typ av bilder jag gjorde! Shaw tog mode - att reta folk på natten?!

Det finns ingen väg ut - vi måste göra det till lunch imorgon !!!!

Så underbart det är! Förlåtande diet.

.... och idag kommer jag att göra

Jag älskar unga potatisar, särskilt bakade. Jag kommer definitivt att göra det, det återstår bara att vänta på potatisen
Jag går till trädgården och hypnotiserar (potatis) kan växa snabbare
Och tack för receptet!

[vår 23]

vår 23,

Elena Tim, och sho I, sho I ... just that, genast Lilya ... Jag retar inte någon, jag antyder inte ens att det är väldigt gott, trots ingrediensernas enkla och snabba utförande. .. och bilderna ... då inte jag, då hela min man. Hans initiativ förresten! Detta är allt han: tvingas lägga ut receptet, kvävas av saliv, lider av en otrolig arom, noggrant skott, ram för bild ... fotografen, vad kan du göra, han har ett sådant jobb (låt honom skjuta potatis bättre än ...))...

Rada-dms, mur_myau, MariV, kom igen, tjejer, gör det! Jag är säker på att du kommer att gilla det och du kommer att uppskatta hur enkel denna maträtt är!

N @ dezhd @, varför meditera? Nu kan du köpa) Dessutom är små potatis inte för, de kostar ett öre))

Bra recept! Jag försökte det idag. Hon täckte formen med folie och minskade bakningstiden något 20 + 20. Det visade sig mycket gott, skorpan är så krispig.Men nästa gång kommer jag antagligen inte att lägga till ättika, det verkar för mig att det drunknar örter och vitlök.

Lilya! Tack för receptet! Så enkelt och originellt! Idag tillagade jag det, alla uppskattade det. Denna krossade potatis i en doftande fyllning ..

Jag tillagade det idag. Det är något!
Jag tog äppelcidervinägen, med hänsyn till anmärkningarna ovan, mätte upp det noggrant och en tesked räckte för mig. Resten finns på listan.
Tack så mycket för receptet !!!

Tjejer, jag är glad att du uppskattade receptet! När det gäller förändringarna bryr jag mig inte, allt är efter din smak)) Min man är mycket förtjust i kryddig, så för mig att använda denna mängd vinäger är det precis rätt.