Kall soppa vinägrett

Kall soppa vinägrett

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Bönor	2 msk. l
Potatis	2 st.
Bakade / kokta rödbetor	1 ST. liten, cirka 100 g
Lätt saltade / inlagda / inlagda gurkor	2-3 st.
Morot	1 ST. liten, cirka 50 g
Vitlök	1-2 tänder
Lök	1 ST.
Gröna	2-3 st. l
Vegetabilisk olja	1-2 msk. l
Salt, peppar, citronsyra	smak
Socker	1 tsk

Tillagningsmetod

• Bönorna, om de är torra, ska blötläggas (i kylen), byta vatten så ofta som möjligt och kokas i färskvatten. Strax före beredskap, tillsätt morötter skuren i små kuber och en större kubisk potatis. Koka - coolt. Skär gurkor och bakade / kokta rödbetor i små bitar eller riv dem på ett grovt rivjärn. Skär löken i tunna kvartsringar, hugga örterna, krossa eller hugga vitlök. Blanda, krydda med vegetabilisk olja, tillsätt salt, tillsätt peppar och socker efter smak.
• Vinägrettfläktar kan lägga till surkål ...

Skålen är designad för

cirka 1,5 l

Tid för förberedelser:

15 minuter

Notera

Min man kom med soppan.
Jag ser - det finns inget serum i kylen. Och han dricker det aldrig !! Jag frågar, var är serumet? - Och jag henne med e l . - S e l ?! Du? Hur?! - Och jag gjorde en vinägrett med den. Normalt hände det ... soppan är kall ...
Jag försökte det också, men senare förändrades tekniken något. Normalt hände det ...

Här är den första kalla soppan som jag ville prova, förutom den kalla soppan och okroshka !!! Låt mannen registrera sig på forumet! Ämnet när frun är på jobbet kommer att vara relevant!

[Rada-dms]

Rada-dms, tack.
Man att uppfinna soppor är ja, det kan vi, men att registrera sig på forumet är knappast ...
Gå till min profil, du kommer att se andra kalla soppor där; kanske någon annan vill prova.

[TATbRHA]

TATbRHAOK!

[TATbRHA]

TATbRHA, och du går till min, kanske också .... eftersom vi är så älskare av kalla soppor!