Luftiga spetsbullar

Luftiga spetsbullar

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Mjöl	350 g
äggulor	2 st
varm mjölk	140 ml
Smör	80g
socker	3: e. skedar
vanilj socker	1 påse / 9 g
torrjäst	10 g
söt mjölk för smörjning
florsocker
socker	1 tsk
salt-

Tillagningsmetod

• 1 timme l socker, jästblandning och häll varm mjölk. Låt stå i 10 minuter.
• Tillsätt socker, vaniljssocker och en nypa salt i det siktade mjölet, häll degen, knåda degen. När degen är svår att knåda, tillsätt mjukt smör, knåda degen. Täck över med en handduk och lägg den på en varm plats för att lyfta i ungefär en och en halv timme tills den fördubblats.
• Jag knådade dumplings i en brödtillverkare på programmet. Tillsatt smör i mitten av satsen. Degen var också lämplig i HP.
• Rulla ut degen ca 1,5-2 mm tjock. Klipp ut cirklar med en diameter på 5 cm.
• 
• Vik cirklar så här
• 
• Vrid "relutics", om du tittar på bilden måste du vrida från topp till botten
• 
• Skär sedan varje rulle i hälften, för en bulle behöver du sex halvor rullar
• 
• Lägg i en muffinsskål
• 
• Smörj bullarna med söt mjölk, täck med en handduk och bevisa. Baka bullar i en förvärmd ugn till 180 grader i 15-20 minuter. Strö de färdiga bullarna med florsocker.
• Vackert))
• 
• 

Notera

Jag kan inte säga att jag är helt nöjd med smaken av bullarna. För mig, för mycket jäst och brist på någon form av rik smak. Jag skulle vilja lägga till en tesked finriven citron. Men jag är inte stark i bakning, särskilt jäst. Tror du att det är möjligt?
Receptet kom genom att maila till FB. Jag försökte hitta den ursprungliga källan, men det fungerade inte.

Ja, med något test kommer din älskade att gå! Men formningsalternativet är helt enkelt extraordinärt !!! Jag skulle smörja rullarna med något gott innan jag rullade! Eller smorda med smör och ströda med nötter, vallmofrön, kanel med socker, zest med socker.

Åh, jag vill ha sådana bullar! Tack för receptet och designen!

[celfh]

celfh,
Tanya, jag älskar det !!! Och vackert och gott

Det är så vackert, utsökt och en sådan fantasi - BRAVO!

[Rada-dms]

Rada-dms, Jag faktiskt på grund av gjutningen och lade ut receptet.

Åh, jag vill ha sådana bullar! Tack för receptet och designen!

Lena, i en sådan doggy förkylning är det dags att baka))

Tanya, jag älskar det !!!

Helen, jag är glad

Det är så vackert, utsökt och en sådan fantasi - BRAVO!

Ja, fantasin är väldigt rik, det är synd att författaren inte kunde hitta

Åh inget! Det här är ja! Dessa är bullar!
Ja, om du vill överraska någon, baka sådana bullar!
Otroligt vacker, Tanyush! bravo!

[Tatyana]

Tatyana, ett mycket vackert alternativ för att forma bullar! Utförande och foto

Whisper-ah!

Mycket trevliga bullar !!!

Skönhet! Det är kallt idag, jag har tänkt hela dagen - vad jag ska baka. Och här är ...

[celfh]

celfhVilka krökningar är vackra !!! I mitt liv skulle jag aldrig ha gissat att göra det !!! Bara bra !!!

åh tack flickor

I mitt liv skulle jag aldrig ha gissat att göra

jag med

Faktiskt, Tanyusha, mycket vacker!
Och om du inte riktigt gillar smaken, kan denna idé implementeras med valfritt recept.
Notera

Bullarna är utomordentligt bra, som rosknoppar!

Mycket trevligt! Jag tar det till bokmärkena. Tack för receptet !!

Det är inte kallt här, men bullar är en glädje !!! : rose: tack!

Tatyana, ja, mycket attraktiva bullar, jag tar bort .....

Abaldemon, du kan också smörja cirklarna med smält smör innan du viker, då blir bullarna ovanligt doftande.Formningstest, släpade till bokmärken.

men jag har inte sådana formar, så jag fick en stor limpa för hela stekpannan ...

[Piano]

Piano,
Vacker bulk

En sådan BULK och hans mun gläder sig! Bulk till alla bullar!

Var är jäsen? Avsnittet heter - Bullar, pajer, pannkakor, surdegspannkakor.
Bullarna är naturligtvis väldigt vackra, men uppenbarligen inte från denna opera!

Underbara bullar

Tanyusha, tack för den vackra och intressanta gjutningen, tog den till dina bokmärken! Rosor är coola !!!!

[Piano]

I, Letochka tog mig till de vackra bullarna !!! Hur kunde jag inte ha märkt en så vacker form hittills!? PianoTack för receptet! Mycket vinnande!

[Rada-dms]

Rada-dms, ochepyatka kom ut detta är inte mitt recept, det här är ett underbart recept fråncelfh

Och jag gick bara förbi ...

I, Letochka tog mig till de vackra bullarna !!! Hur kunde jag inte ha märkt en så vacker form hittills!? Piano, tack för receptet! Mycket vinnande!

Och så, vad är bakhållet !! Det fanns små i receptet, men här är en stor paj! Jag har dem i mina bokmärken! Nå, nu befallde Gud själv att laga mat!
Kort sagt, jag kommer att säga detta! Respekt för både författaren och anhängarna för receptet och utförandet! Mycket vinnande och vackert !!