Curd-curd plyatsok med kokosnötsbollar (mästarklass)

[Tillägnad rysk-ukrainsk vänskap.]

Curd-curd plyatsok med kokosnötsbollar (mästarklass)

Kategori: Bageriprodukter

Kök: ukrainska

Ingredienser
Keso	600 g
Ägg	3 st
Smör / margarin	225 g
Socker	1,5 koppar
Florsocker	2 tsk
Kokosflingor	30 g
Vetemjöl	320 g
Bakpulver / läsk	2 tsk / 1,5 h. L.
Vassle / kefir / vatten	75 ml
Carob / kakao	2 msk. l.
Mjölk	275 ml
apelsinskal	2 tsk
Semolinagryn	1 msk. l.

Tillagningsmetod

• Tillägnad rysk-ukrainsk vänskap.
• Jag tror på detta trots alla prövningar.
• Plyatsok är alltid vacker och välsmakande.
• Jag hittade idén till detta recept på Internet ( 🔗 ) och anpassade den till tillgängliga produkter och först och främst till makens preferenser - han är mycket förtjust i keso-baserade bakverk.
• Det är inte alls svårt att förbereda den här dansen, även en oerfaren värdinna klarar den, men det tar lite tid.
• Så.
• 1. Ta ut smöret eller margarinet från kylskåpet och låt det stå vid rumstemperatur tills det har mjuknat.
• 2. Matlagning kokosnötsbollar. För detta
• 2.1. Blanda tills det är jämnt
• 200 g keso (plast, utan korn)
• 30 g kokosflingor
• 1 äggula
• 2 tsk florsocker
• 2 tsk apelsinskal
• 2.2. Rulla 16 bollar på storleken av en valnöt från blandningen.
• 2.3. Placera bollarna i frysen i 30 minuter.
• 
• 2.4. Slicka fingrarna eller kontrollera på annat sätt hur sur din ostmassa är.
• 3. Matlagning deg... För detta
• 3.1. Mal 200 g mjukt smör (margarin) med 1 glas socker.
• 3.2. Tillsätt 2 ägg och proteinet som är kvar från kokosnötsbollarna. Blanda väl.
• 3.3. Tillsätt 200 g keso, rör om ordentligt.
• 3.4. Tillsätt 300 g mjöl och 1,5 tsk. läsk, om ostmassan är sur eller 2 tsk. bakpulver, om keso är utan surhet (se avsnitt 2.4.) och knåda degen noggrant men snabbt.
• Degen ska ha en konsistens som tjock gräddfil.
• 3.5. Om degen visar sig vara tätare, ta den sedan "i gott skick" med vassle, kefir eller vatten.
• Jag använde 75 ml (5 matskedar) serum.
• 
• 4. Smörj en ugnsform och strö över mjöl eller gryn (1 msk).
• Jag föredrar gryn.
• 
• 5. Sätt på ugnen vid 200 * C för uppvärmning.
• 6. Lägg hälften av den beredda degen i den färdiga bakformen och jämna ut den försiktigt.
• 7. I den andra halvan av degen, tillsätt 2 msk. l. johannesbröd eller kakao och 75 ml. mjölk. Blanda väl.
• Med johannesbröd är smaken mer känslig. Om kakao och så är allt klart.
• 8. Lägg den andra delen av degen (med johannesbröd) i en ugnsform och släta försiktigt över den första lätta delen.
• 9. Ta ut kokosnötskulorna ur frysen, ordna dem i vänliga rader på degens yta och doppa dem lätt.
• 10. Lägg danserna i en förvärmd ugn till 200 * C i 25 minuter.
• 
• 11. Medan dansen bakar lagar vi mat grädde fyllning... För att göra detta, blanda noggrant
• 200 ml mjölk
• 200 g keso
• 25 g smör (margarin är inte längre önskvärt här)
• 20 g mjöl
• 0,5 koppar socker
• 12. Efter 25 minuters bakning tar du bort pajerna från ugnen, täcker med grädde och fyller i ugnen i ytterligare 20 minuter.
• Om ugnen är för varm för att värma produktens ovansida kan du sänka temperaturen till 180 * C eller täcka överdelen med folie.
• 
• 13. Kyl den färdiga dansaren, ta bort den från formen och skär den i pajer.
• För skönhet kan du krossa på toppen med kakao eller johannesbröd.
• Jag gjorde det inte, det är utsökt och vackert för mig.
• 
• Jag bakade den här dansen i en rektangulär form, 30x22 cm, men en sådan dans, för denna mängd produkter, kan göras i en kvadrat med en sida på cirka 25-27 cm och i en rund med en diameter på 26- 28 cm.
• I en rund kan du konstnärligt placera bollarna och inte göra en fyllning ovanpå utan en grädde eller en johannesbröd (kakao) glasyr - den kommer att se ut som en kaka, även om dess smak inte är ganska kakig, utan snarare mejslad.
• Smaklig måltid!

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

Blandare, ugn

Notera

Glas 250 ml.

Rak ostmassa? Rak-rak?
Vilken söt, Ol! Medan jag drar till bokmärken. Vi kan, och jag vågar när!
Tacka! Mycket trevligt! Och du kan fortfarande laga akazza, va!

Hur vackert vi också älskar keso-bakverk, jag kommer definitivt att laga mat

[Olga VB]

Olga VB, punkt 2.4 slutligen slutade det! Jag tror att detta är huvudhemligheten med denna underbara efterrätt!

Rak ostmassa? Rak-rak?

För att vara helt ärlig, då ostmassa-ostmassa, för det finns kokosnötsbollar och ostmassadeg och ostmassafyllning.
Det här är min make, oavsett hur du frågar honom vad han ska baka, svaret är detsamma: "något med keso!"

Och du kan fortfarande laga akazza, va!

Nej, jag är så smart förklädd att de inte skulle sparkas ut ur huset

Hur vackert vi också älskar keso-bakverk, jag kommer definitivt att laga mat

Tack, Natul, laga mat för hälsan - du kommer inte bli besviken.
Det är inte svårt alls, bara lite inte snabbt i tid.
Men inte heller länge!

punkt 2.4 avslutade äntligen det! Jag tror att detta är huvudhemligheten med denna underbara efterrätt!

Ja, dock "det är inte anständigt, inte hygieniskt och inte vackert, säger de dig!"

Kasotaaaa! Jag älskar ostmassa. Vad det påminde mig om giraffen.

Jag älskar keso bakverk också! Redan bokmärkt!

Så jag älskar att dansa! Och det är inte så snyggt som det verkar vid första anblicken.

hur frestande: och keso och kokosnöt och dekoration - allt jag gillar !!! tacka!

[Tanyulya]

Det påminde mig om denna giraff

Tanyulya, tack!
Ett sådant djur kan mycket väl dekorera bordet i alla djurparker, särskilt om det finns många små apor där det är svårt att klämma fast ostmassa

Jag älskar keso bakverk också! Redan bokmärkt!

N @ dezhd @, , Jag är mycket glad. Jag hoppas att du kan skryta med resultatet, och det faktum att allt kommer att bli bra för dig, jag tvivlar inte på: receptet är inte alls komplicerat.

Så jag älskar att dansa! Och det är inte så snyggt som det verkar vid första anblicken.

Angela,
Det är faktiskt svårare att beskriva än att göra.
Och vad jag också gillar är att en sådan dans kan ändras på ditt eget sätt som du vill, beroende på innehållet i kylskåpet och kökshyllorna. Det vill säga att någon av dess tre komponenter (bollar, deg, hälla / grädde) kan göras på olika sätt med hjälp av dina favoriträtter och recept.
Lägg sedan allt ihop "i platskovski" och .... alla op! - ett nytt mästerverk!

allt som jag älskar !!! tacka!

Tack, Zhenechka!
Jag skulle vara glad om receptet kommer till nytta och du tittar på den här sidan igen - redan för att visa upp dina prestationer inom dansområdet

... för att visa upp sina prestationer inom dansområdet

Olya, tack för ditt förtroende !! Jag kommer definitivt att gå med i dina smala dansare))))

Zhenya,

Skönhet !!!!!!!!!! : girl_love: Bokmärkt.

[julia007]

julia007, Yulenka, tack!
Koka för hälsan!

Och vad jag också gillar är att en sådan dans kan ändras på ditt eget sätt som du vill, beroende på innehållet i kylskåpet och kökshyllorna.
:

Jag har redan sett en tårta med sådana bollar, jag tittade noga på den. Kakan där är annorlunda och på toppen hälldes helt enkelt med vaniljsås utan bakning. Så en fantasi är välkommen.

[N @ dezhd @]

N @ dezhd @, , Jag är mycket glad. Jag hoppas att du kan skryta med resultatet, och det faktum att allt kommer att bli bra för dig, jag tvivlar inte på: receptet är inte alls komplicerat.

Självklart! Att skryta är heligt

Ol, jag ville göra en sådan liten sak. Vilken storlek?
Kanske såg jag inte.

[ang-kay]

Jag har redan sett en tårta med sådana bollar, jag tittade noga på den. Kakan där är annorlunda och på toppen hälldes helt enkelt med vaniljsås utan bakning.

ang-kay, i början av receptet har jag en länk till den ursprungliga källan till min fantasifluga. Du kanske gillar det alternativet mer

Att skryta är heligt

Snälla snälla!

Vilken storlek?

Olesenka, jag har en rektangulär form, 30x22 cm, men en sådan dans, för denna mängd produkter, kan göras i en kvadrat med en sida på cirka 25-26 cm och i en rund med en diameter på 26-28 centimeter.
I en rund kan du konstnärligt placera bollarna och inte göra en fyllning ovanpå utan en grädde eller en johannesbröd (kakao) glasyr - den kommer att se ut som en kaka, även om dess smak inte är ganska kakig, utan snarare mejslad.
Kanske kommer jag nu att lägga till detta i receptets huvudtext, tack för att du frågade

[ang-kay]

ang-kay, i början av receptet har jag en länk till den ursprungliga källan till min fantasifluga. Du kanske gillar det alternativet mer

Jag hävdar inte. att jag inte gillar honom. Vi handlar om fantasin. Så jag skrev vad jag såg. Bli inte förolämpad.

Jag har en länk till källan i början av receptet

Jag tittade. Jag såg honom, samma författare, bara på en annan webbplats.

[de där]

Skada intede därleende.

Ängel, du tänkte aldrig, vad är du?
Tvärtom driver jag för ytterligare kreativitet.

Jag såg honom, samma författare, bara på en annan webbplats.

Jag tror att det alternativet inte är värre, det är förmodligen närmare pajen.
Och jag har praktiskt taget en ostkaka.
Ja, förresten, du kan prata med mig, vi är alla en familj här

antar han.
Och jag har praktiskt taget en ostkaka.
Ja, förresten, du kan prata med mig, vi är alla en familj här

Förmodligen blir det mjukare och våtare. Till mig också.

Punkt! Cheesecake! Jag gör det på arket! Sedan en dubbel portion. Redan tryckt. (Jag arkiverar allt till min pappa, skriver kommentarer: hur barnen tyckte om det, hur mycket tid jag lagade mat, om jag behövde baka det igen. Speciellt för dessa behov köpte jag en färgskrivare på jobbet))). I morgon springer jag till affären för att köpa keso mnogoooo.

Jag såg något intressant i en liten bild, men här är det! Tja, mycket vackert! Vi älskar också keso och kokosnöt.
Det verkar för mig att detta kan avbildas i en tecknad film.

[handla om]

Punkt! Cheesecake! Jag gör det på arket! Sedan en dubbel portion.

Olesechka, jag är glad att du gillade receptet.
Nu ska jag hålla i nävarna och vara väldigt, mycket orolig för att allt ska bli bra.
Förresten, innan du springer

köp keso i butiken mnogoooo

, se länken i början av receptet.
Du och dina barn kanske kommer att gilla det alternativet mer.
Förresten, den här dansen är inte så söt, och kokosnötsbollar är praktiskt taget inte söta alls.
Därför, om dina barn är godis, lägg till lite mer pulveriserat socker i bollarna, till exempel inte 2 utan 4 teskedar.
I allt annat tillsätts kanske inte sockerhandla omden.
I alla fall ser jag verkligen fram emot vad och hur du kommer att lyckas.

Tja, mycket vackert! Vi älskar också keso och kokosnöt. Det verkar för mig att detta kan avbildas i en tecknad film.

Tacka, Vasilica, Jag rodnar bara av stolthet över att du gillade bilden.
Men om du också förkroppsligade den här verksamheten ...
Naturligtvis är det i en tecknad film mycket möjligt att väcka upp en sådan dans, bara du behöver nog räkna om receptet för en mindre diameter.
Vad är din skåldiameter? Jag har 21 cm.
Kanske skulle jag ta 2/3 av receptet. Fastän...
Det är sant att du måste tippa med en liten mängd lika mycket som med en stor.
Även för flera måste du noga överväga bakningslägena, annars med så mycket keso, kanske degen inte bakas i standardlägen.
Se de lägen som matchas för en liknande OstJag tror att de kan appliceras på den här dansen.
Lycka till!

Även om den här gången inte var dansen med sina bröder i mitt hemavsnitt, men förrädiskt sliten i osten, tar jag det fortfarande som ett bokmärke, jag gillar kokosnöt mycket, och ost också, yum.

[Olga]

Olga, ja, för flera att minska, hur som helst är det nödvändigt. Och skålarna är nästan lika, + - 1-2 cm.Min är också 21. Och mitt läge är ett - bakning. Om en cykel inte räcker, aktiverar jag bara den igen. Och av lukten bestämmer jag när den är klar, sedan stänger jag av den. I morgon räknar jag med ett nytt sinne och skämt i soptunnorna, det verkade finnas spån.

[och]

Ilona, ​​förlåt mig ... ku!
Jag trodde bara att eftersom hans smak är närmare ostkakor, så är det här han hör hemma.
Var är det rätt?
Flytta den vart du tror är nödvändig, men jag säger tack.
Och om du också lagar mat och skryter med ett foto är det i allmänhet bra.ochLuyu!

[Vasilica]

Olga, ja, för multi måste du ändå minska det

Vasilica, Jag gav dig en länk ovan, sådan, så det finns också ost för 600 gram keso, det visar sig vara högt och bakas perfekt i en multi, så det kanske inte är nödvändigt att minska det.
Förresten, om du inte hittar kokosflingor kan du hugga andra nötter och använda dem till bollar.
Och om du gör bollar med chokladflis får du en total dödlighet!

Jag tittade på länken, ett utmärkt recept. Jag har bakat länge (sedan 2010) enligt originalreceptet och jag vet redan hur jag ska hantera det. I allmänhet, i morgon eller i övermorgon, om det inte finns några hinder, kommer jag att försöka baka

imorgon eller i övermorgon, om det inte finns några hinder, kommer jag att försöka baka

Allt, jag höll andan!

Olga, behöver definitivt ta prov!

Jag tror!
Hoppas!
Jag väntar!

[Olyayaya]

A-a-a-a-a-a-a, Olyayaya, min deg blev så tjock! Jag var tvungen att lägga till kefir, nästan hälften av flaskan var borta. Det visade sig att jag hade tappat allt mjöl som anges i ingredienserna. Och nu gjorde jag fyllningen, läste igen receptet och ah-ah-ah-ah!
Självklart är jag själv skyldig, jag räknade med 2/3 och blev förvirrad.

Jag bakar i en tecknad film, nu sitter jag och tänker, hur ska jag ta ut den? Det var nödvändigt att lägga pappersremsor.

Ol, men kan du bryta det i deg, bollar och fylla i ingredienserna så att ingen annan tar fel?

I allmänhet är min idag utan godis.

Jag lyckades inte: allt flytande, oljan separerad, gurglar.
Det kom inte ens att fylla. Så jag tror, ​​vad är mitt problem? I keso (5%), i deg (mina problem med det) eller i en långsam spis, men jag bakade ingenting i den.

Här är ett foto, det svalnar redan, så du kan inte se bullarna. Men pölar med olja och serum är synliga.

[Vasilica]

Åh, Vasilicahur upprörd jag är!
Jag ska försöka förstå något ...
Jag tvivlar inte på multikokaren. Hon är bortom min misstanke.
Av ingredienser. Det verkar som att hon för varje typ av test tydligt föreskrev hur mycket och vad man ska använda i det, och till och med markerade dessa typer i fetstil.
Hur då? - om du beräknar receptet på nytt och är rädd för att bli förvirrad, är det mer korrekt att räkna med separata föremål (typer av deg).
Även om jag redan skrev där ovan att jag inte skulle räkna om mängden produkter för MV, utan bara tydligt skulle följa tillagningslägena, liknar en länk till en annan ost, och allt skulle bakas normalt, bara tjockare danser skulle ha visat sig .
Om oljan som "gurglar".
I mitt recept är punkt 3. om beredning av degen uppdelad i flera delpunkter.
Det efter att ha lagt till varje nästa ingrediens kommer att "blandas ordentligt". Och smöret ska vara mjukt så att det blandar sig bra och inte ger ett spannmål. För att göra detta är det allra första i hela receptet just "få smöret ..."
Då borde degen inte ha blivit för tjock med en sådan mängd mjukt smör och inte ens med konstant grundlig knådning, vilket inte tillät att smöret stelnade. Detta recept är i allmänhet inte särskilt kritiskt för exakta proportioner.
Men degen ska inte heller flyta - det ska vara precis som tjock gräddfil, som tas med skedar. När du lägger ut det är det nödvändigt att distribuera det med en spatel i form, som kitt.
Men den övre mörka degen är ganska mjukare, med den behöver du inte göra några speciella ansträngningar för utjämning, så att den inte blandas med den nedre, den lägger sig mer försiktigt men häller inte, men läggs ut med en spatel.
Fettinnehållet i keso är i detta fall inte kritiskt, men det borde definitivt inte vara korn.
Till exempel är mjuk keso i rör ganska lämplig för deg och hällning, men då måste mängden vätska minskas något. Och för bollar är det inte önskvärt, det måste vara torrare där, annars kan bollarna krypa in i degen under bakning. Jag tror det, men jag har inte testat det.
Kom det inte att fylla? Gud välsigne henne.
Du kan göra en grädde som vaniljsås eller gräddfil och bara hälla den på en färdig dansare.
Vasilica, och din dans åtminstone bakat normalt?
Har du klippt det ännu? Har du provat det? Eller är det fortfarande varmt?
Skyndade du dig inte att ta ut den från MV?
Där, enligt tekniken, bör ugnen vara ugn i minst en timme - en timme eller tio, håll den sedan uppvärmd i nästan samma mängd och stäng sedan av den i ytterligare 15 minuter, men ta inte ut den, kyl den sedan direkt i skålen och ta bort den först efter att den har svalnat helt.
Fick du på något sätt allt snabbare?
Generellt sett var jag nog mer upprörd än du
Jag skulle också vilja veta vad som finns med snittet och smaken.
I det mest extrema fallet kan du slipa allt och göra en gryta - om det verkligen visade sig vara en skam.

[Olenka]

Hennes, det första inlägget när jag skrev, den första cykeln slutade redan (50 minuter), sedan slog jag på den igen. Jag skrev det andra inlägget efter att jag bestämde mig för att titta in och se vad som hände där. Och där kokar allt, oljan flyter. Jag insåg att inget bra skulle komma ur det och stängde av teckningen. Jag lade till ett foto lite senare.

Jag tog ut oljan i förväg, malde den (slog den) med en mixer, det var inte korn. Jag vet inte ens vad jag ska tänka.

Sedan bestämde jag mig för att avsluta det, jag hade redan förberett fyllningen (även om jag blandade den med hälften av receptet). Tja, hon hällde in den, han började koka igen, jag stängde av den och lade den i tecknade filmen. Nu tittade hon, rörde vid den som bakad. När jag fick det flödade oljan rakt, alla mina händer var oljiga.

Inuti är det helt fuktigt, jag vet inte om det kommer att överföra fotot eller inte.
Förresten, som du ser, håller 5% keso normalt formen på bollar.

.


Och här är fingrarna när du håller biten.


Olenka, det här är bara mina jambs. I inget fall klandrar jag dig inte, du är verkligen, allt är schemalagt korrekt. Jag kommer definitivt att försöka baka det igen, det kan inte vara så att det inte fungerar.

[Vasilica]

Vasilica, Exakt rå? Eller våt?
Hur länge bakades den och hur länge stod den på värmen? Hur länge har du inte öppnat MV och tagit ut koppen efteråt?
Hur mycket saknade du från koppen?
Måste vara minst en timme + timme + 15 minuter + timme.
Det är bra att åtminstone bollarna visade sig
Vad sägs om smaken? Eller är det helt omöjligt att äta?
Åh, hur irriterande ...
Förresten, vilka proportioner fick du vid omberäkning? Kanske finns det ett misstag?
Jag är till och med rädd att föreslå att du gör allt mer exakt enligt receptet igen ...

Nästan två cykler på 50 minuter vardera, men där stod det redan klart att oavsett hur mycket det bakade skulle ingenting komma ur det. Oljan smälte, den var mycket flytande. Och ja, inuti är det fuktigt, även om det håller formen (redan svalnat).

Jag vet inte vad jag ska säga...
Nästa gång jag ska försöka göra det själv i MV blev det till och med intressant vad som skulle hända ...

Olyushka, tack för receptet! Igår bakade jag en dubbel portion per ark. Fantastisk tårta! Och när han stod en dag blev han ännu bättre. Jag gav min mamma med mig och drog dem till jobbet, och alla hemma blev också fulla. Tack för nöjet! Jag ska också laga mat. Ja, och det fungerade inte så länge och det är inte så läskigt som du skrev att du måste försöka hårt. Allt visade sig snabbt.

[Olesya]

Åh, Olesya, Jag är så glad!
God hälsa!
En annan bild för en komplett jävel

Har redan ätit. Jag kan inte. Nästa.

Och för mig ... mitten bakade inte efter 30 minuter och när fyllningen hälldes (idiot, hon kunde sprida ut med en sked och inte floppa över kanten) föll alla typer av cheesecake på mässan inuti ..
Jag bakar vidare .. det viktigaste det luktar gott ...

[Elizabeth]

Elizabeth, lugnt, inte panik!
Även om formuläret lider, bör innehållet ändå vara gott.
Jag hoppas att formuläret ändå kommer att vara korrekt.
Jag ser fram emot rapporten och bilden av skäraren. Om något är fel kommer vi att arbeta med buggarna tillsammans.

Jag har redan läst igenom kommentarerna i ämnet, det verkar som att degen visade sig vara lite tunnare för mig än jag behövde, plus min superugn ... Nu sänkte jag temperaturen lite (även om kaminen reagerade inte på något sätt på mina försök) och lade en behållare med vatten på botten av ugnen så att kakan inte brann där ute ... jag väntar på resultatet.
Och pajen är som en ostkaka? Våtmjuk medan varm? Eller ska den bakas tills den är fast?

God morgon! Det blev ett slags "rättvist" med läckra kokosnötsbollar.
Arbeta med buggar:
1 - det var nödvändigt att ta formen som jag köpte speciellt för denna tårta. Jag trodde att det skulle vara tunt och kokt i silikon.
2 - ugnen var tvungen att sättas på inte vid det att degen knådades, utan vid vägningen av produkterna för kokosnötskulorna ... (jag satte pajen på 170 *)
3- Justera vätskan något med hänsyn till äggens storlek och fuktinnehållet i ostmassan.
5- Häll den övre grädden i delar, helst med en sked (det var genom att floppa fyllningen som jag förstörde ritningen av pajen)
6- Lägg vatten omedelbart i botten av ugnen !!! (botten visade sig vara mycket rödaktig - jag trodde att chokladlagret flyttades)
Slutsats: Mycket välsmakande, tillfredsställande! Du måste arbeta med utseendet.
I helgen kommer jag att upprepa det med hänsyn till mina misstag och lägga upp ett vackert foto!

Och det gick inte för mig (((utsökt, åt, men inte det. Bollarna blev bara som de borde och fyllningen. Och skikten var väldigt flisade, tunna, som de säger, jag gjorde allt enligt receptet (((

I allmänhet görs det snabbt och enkelt, äter med nöje. Tacka!

[Elizabeth]

Flickor, till och med ett inte särskilt 100% resultat, är också ett positivt resultat: det får dig att känna vad och hur du ska korrigera.
Naturligtvis är det trevligt när allt blir vackert och omedelbart, men det viktigaste är att det blev gott, och nu kan du göra skönhet med erfarenhet.

Elizabeth, allt är korrekt, skikten bör inte vara för tjocka, då kommer de att baka bra och bollarna går inte förlorade i dem.
Du kan titta på mina bilder.
Om vi ​​anser att kulorna är lika stora som en valnöt och de inte ökar i volym under bakning och degenlagren ökar med cirka 2-2,5 gånger, så kan du förstå vad dessa lager bör vara från början. De ska vara något större än en halvboll så att den halvt infällda bollen inte når botten lite.
Jag häller påfyllningen utan att skaka - jag floppar inte, men jag är inte öm heller, jag häller den bara försiktigt uppifrån från skålen.
Denna tårta är en ostekaka, respektive, och tätheten och fuktinnehållet i bollarna och hällningen bör likna på ostekakan, och resten är närmare muffinkonsistensen.
Jag lägger inte vatten i ugnen, men du måste känna till funktionerna i varje ugn. Till exempel bakar jag bröd med vatten, men den här dansen - utan.

Yulia, det är synd att inte allt fungerade.
Kanske ugnen värmdes inte tillräckligt eller så passade temperaturen inte.
Om du bakar stora muffins i den här ugnen (inte små muffins), prova exakt samma inställning.
Allt ska fungera.

Den utlovade rapporten. Läckra och vackra!
tack för receptet
Nästa gång glömmer jag inte att köpa en kokare_{(det fanns bara en tesked och ingen läsk kvar eftersom turen skulle ha det)}
Olga, tack för det smaskiga!

Åh, Elizabeth, hur glad är jag!
Sådana bollar visade sig vara jämna och jag förstår att allt verkade vara bakat bra.
Till din hälsa!
Nu kan du försöka göra en liknande, till exempel med vallmobollar eller med nötter.
Och istället för att hälla någon grädde kan du göra antingen en soufflé eller gelé.
Och varje gång blir det en annan dans. Och tekniken är en.