Apple Custard Pie

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
kycklingägg	1 ST.
gräddfil	2 msk. l.
Smör	180 g
socker	150 g
bakpulver	1/2 tsk
vetemjöl	380 gr.
salt-	nypa
Kräm
mjölk	300 ml
kycklingägg	1 ST.
potatisstärkelse	2 msk. l.
socker	4-5 st. l.
vanillin	nypa
Fyllning
färska äpplen	3-4 medium
Dessutom
kanel, strösocker	att smaka och önska

Tillagningsmetod

Blanda mjölet med salt och bakpulver till degen, tillsätt kallt smör, hacka det i förväg, mala allt i smulor, tillsätt sedan ägg, socker, gräddfil och knåda den mjuka degen, lägg i kylen i 30 minuter.
Vi gör själva grädden. Rör om ägget, sockret, vanillin och stärkelse med en visp, häll i kall mjölk, blanda väl och koka på medelhög värme, rör om hela tiden.
Skala äpplen, skär dem i tunna skivor.
Dela degen i två ojämna delar 1/3 och 2/3.
Vi fördelar det mesta i formen och gör sidorna (formar 20-22 cm i diameter).
Lägg äpplen på degen, om du gillar kanel kan du strö över dem, lägg den heta grädden ovanpå.
Rulla resten av degen tunt och skär i remsor, fördela på grädden.
Vi bakar kakan i en förvärmd ugn till 180 ° C i cirka 40 minuter tills den är gyllenbrun.
Servera kyld.
Smaklig måltid!

Skålen är designad för

5-6 portioner

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Trishka

Tinochka, vilken sol du har tagit!
Fin och utsökt tårta!
Mest av allt under äpplesäsongen!
Tack, tog in det!

VikaVika

Tack Tinochka för receptet, förmodligen mycket gott. Tog till bokmärken

Helen

Vilken cool paj !!! Tacka!!!

V-tina

Citat: Trishka

vilken typ av sol tog du med dig

Ksyusha, ja, ja, jag tänkte först sprida det med ett galler, och sedan ville solen ha något

Citat: Trishka

Vacker och utsökt tårta

Tack, Ksyushenka, prova, nu är äpplen doftande, saftiga, kombinerade med grädde - låten är enkel

Tillagd söndag 28 augusti 2016 11:58

Victoria, pajen är riktigt utsökt, prova medan den är äpplesäsong

Tillagd söndag 28 augusti 2016 11:59

Helena, Tack för de snälla orden

Rituslya

Tina, vilken strålande paj det visade sig !!! Stilig är enkelt! Och jag kan föreställa mig hur doftande och utsökt det är! yum! Tack så mycket, Tinochka! Jag kommer definitivt att försöka.

celfh

Citat: V-tina

saftig, kombinerad med grädde - låten är enkel

Åh, hur vill du ha en sådan paj!)))

V-tina

Rituslya, tack!

Tillagd söndag 28 augusti 2016 12:25

Tatyana, Tanyusha, vilken bit du än har

kseniya D

Måste vara utsökt! Tog till bokmärken

Lera-7

Tina, inte en tårta, men utsökt! Tack för receptet

Innushka

V-tina, utmärkt, vackert och gott !!! bokmärke) Jag ska prova en så god godbit) tack

V-tina

Ksenia, Jag blir glad om receptet kommer till nytta

Tillagd söndag 28 augusti 2016 14:18

Citat: Lera-7

inte en tårta, men utsökt!

Sveta, tack, kära du

Tillagd söndag 28 augusti 2016 14:19

Citat: Innushka

utmärkt, vackert och gott !!!

Innushka, tack

Mikhaska

Tja, vilken trevlig paj, Tonåring! Och det verkar inte svårt.

Jag älskar!

Jiri

V-tina, Tina, pajen är intressant och grädden kom inte ut!

V-tina

Irisha, det är ganska enkelt i utförande och mycket gott, försök

Tillagd söndag 28 augusti 2016 15:12

Jiri, Irina, tack vare att grädden inte flyter ut alls och även om kakan skärs varmt sprids den inte heller

Mikhaska

Tja, det här är faktiskt patisiern visar sig. Rätt, Ting? Bara där hälls het het mjölk och din är kall. Då ska det inte rinna ut ur pajen. Jag kokade puffar med honom för hundra år sedan, perforerade. Ingenting kom ut.

Gnu

V-tina, Tina, en intressant paj, åt nästan bilden. Medan jag tar det till bokmärken, men för närvarande är jag upptagen med tomma ämnen.

V-tina

Mikhaska, Ira, för att vara ärlig - jag tänkte inte på om det var en vaniljsås eller vaniljsås ... patisieren är i princip en slags vaniljsås, men det som inte följer är otvetydigt

Tillagd söndag 28 augusti 2016 17:23

Citat: Gnu