Multi-cooker-press cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[Evgeniya]

Evgeniya, 30 minuter är verkligen mycket.
Jag hade inte tid att svara dig)
Det är nödvändigt att lägga 15 minuter, inte mer.

[Masinen]

Masinen, Jag har en liten familj, en 5 liters skål räcker, även om en skinktillverkare antagligen kommer att passa in i en 6 liters skål utan problem! Jag undrar vad höjden är på 6 liters skålen?

16,5 cm.

Flickor, erfarna användare Shteba, berätta lite för mig, de tog med min skönhet, jag satte limochiken på '' ånga ''. Tja, det är en hel del, satsen innehåller två instruktioner, till Shtebe1 och till Shtebe2 och XL, och så i instruktionerna till 1: a läget kommer '' ånga '' med en öppen ventil och till den andra med en stängd en!? Först öppnade jag ventilen, ånga gick mycket, skapade ett gäng kondensat på locket, sedan stängde jag den försiktigt och tecknade började gnälla ständigt intermittent!? Vad är slutresultatet med ånga? Och varför knakar hon?

[Natalia]

Natalia, du kan både öppna och stänga, men när den är stängd kommer den att gissa)

Tack, Masha. Kan jag ringa dig !?
Jag förstår. Så det ska fortfarande vara öppet som standard.
Nu för experimentet lägger de gräddfil på morgonen, jag kommer upp på natten och ser hur temperaturen kommer att visas (jag är bara så intresserad, jag saknar verkligen det här ögonblicket i den första tecknade filmen)

Jag tar ett foto på torsdagen. Jag trodde inte att hon var så blygsam i storlek, jag lade henne bredvid 5-liters Redik ... ja, förutom att hon är mer massiv, men praktiskt taget densamma i höjd. Intrycket från henne är mycket tillförlitligt.
Jag beklagar redan att jag tillagade soppan häromdagen, jag var tvungen att uthärda den tills den nya assistenten kom

[Natalia]

Natalia, Ja, kom igen)
Sour, Shteba mår bra!

Jag passerade Shtebochka när timern gick ut och stannade ett par minuter. Vilken underhållande process ändå, i början, i tecknadens första minut, värmdes den upp och temperaturen kröp till 58 °, från mitten av den andra minuten började den sjunka,
Jag gick in efter 30 minuter -38 °, nu är det redan 45 minuter då processen pågår, temperaturen är 37, medan jag tvättade bredvid pasud ändrades det inte längre. Resultatet är bara utmärkt, med tanke på att detta är avläsningarna från sensorn. Jag är väldigt nöjd.

Hej alla! Jag går långsamt in i dina led, stammen kom till mig för 10 dagar sedan, jag behärskar den. Redan stekt och stuvat kött och fisk och soppa med gröt. Det förvirrar mig bara att hon är tyst. Jag läste hela Temka, tittade på videon, alla gick, men det gör jag inte. Jag vet inte om det var ett äktenskap eller om det skakades under förlossningen (det tog två veckor att komma till mig). Eller tvärtom, det här är tur, eftersom jag läste att vissa skulle vilja bli av med ljudet. Har någon strängar - tysta?

Tja, i min XL lyckades experimentet med gräddfil ett par gånger på natten - temperaturen är exakt 35 °,
Idag tillagade jag en kompott på `` soppa '', medan jag kämpade med en uppsättning tryck, med 0,3 som enligt receptet, trycket ackumulerades inte, även om allt visades på displayen, jag öppnade locket och där är temperaturen inte mer än 50 °!? Detta förvirrade mig.
Jag ordnade om till 0,7 - Jag lagade kompoten, även om den inte kom direkt till tryck, jag drog locket, jag ser flottören steg, ja, den gick.
Jag blev nu generad över att vid 0,7 tills locket stängdes fanns det inget på toppen av displayen och nedräkningen gick inte, utan vid 0,3, som det borde vara. Jag läste verkligen i tråden att 0,3 ofta inte skrivs. Vi fortsätter att experimentera

[Freziya]

Freziya,
Natasha, kompott är allt, jag lagar det varannan dag. Jag har redan blivit specialist. Jag lagar mat på SOUP-trycket 0,7, 3 minuter. Jag lindrar inte trycket. Lätt, välsmakande och enkelt.

Jag har båda säga

Min talare är också rak.

Nej, flickor, den andra är mycket tystare! På program med tryck gnissade den första upp till nästan 95 *. Och de andra tre tillvägagångssätten kommer att gnälla och tysta, även till 100 * når inte ännu.Jag älskar! Och min man började svära mindre om detta.

[Andreevna]

Andreevna! Sasha, för mig har kompoten endast varit tillgänglig från en burk hela mitt liv, men här är det sååå glädje. Jag satte en i 5 minuter, sedan satte jag 3.

Förresten har jag hittills märkt att det bara gick på ånga med ventilen stängd och vid uppvärmning efter tillagning, när jag försökte laga kompott med ett tryck på 0,3, gick jag inte precis, jag minns ingenting om 0,7. I nästa. en gång ska jag lyssna

Flickor! Och säg mig vad betyder det när läget blinkar!? Först trodde jag att det var en uppsättning temperatur, men nej, och när det svalnar till ett spår. värme blinkar också

coolt, men jag kokar kompoten i 4 minuter och trycket är 0,7 detsamma varannan dag, ingen lagar det bättre än Shteba.

Jag gick också i minnet med shtebomans led. Jag var rädd att det skulle bli problem och inte allt kommer att ordna sig, men min tjej (Stesha) sa omedelbart till mig: "Var inte rädd, jag är bra." Redmond Jag har en pojke. Så jag hittade honom en perfekt matchning. Allt hittills utan problem, även om jag inte har behandlat tryckkokare, men du kan se de många veckorna med att studera forumet - det är som att slutföra kurser i hushållning. Familjemedlemmarna sa inte något om smaken av kompott, men det första partiet slutade dubbelt så snabbt som vanligt. Så det behövs inga ord här.

Och jag började laga kompoten i 0,7-11 minuter. Om det också infunderas, är det i allmänhet bortom beröm. Än idag bestämde min man att vara upprörd över mig att hon inte lagade mat i tid. Jag lagar mat från äpplen, frysta bär och torkade frukter.

Jag läste verkligen i tråden att 0,3 ofta inte skrivs.

Jag vinner fortfarande inte. Men jag är redan normal och lika. Jag hjälper dig genom att trycka på locket, och allt är bra!

Vilken typ av kompotomani vi är här

Jag bakade en gryta med gryn, en mycket öm sanning, en timme räckte inte för mig, jag bakade fortfarande i 20 minuter - smaskigt

[Freziya,]

Freziya,Jag förväntar mig inte ens en snabb ökning av flottören med 0,3. Jag hade en liknande corps de ballet i DD1-modellen, så jag håller mig bara nära trycket 0,3 för att "smälla" i tid.
Nej, inte irriterande. Det viktigaste är resultatet!
Vid 0,7 är allt bara perfekt. Igår stekte jag kött och överförde det omedelbart till tryck med nästan ingen vätska. Wow! Omedelbart steg flottören.

vad lagar du från?

Natasha, från vad hon samlade på webbplatsen - svarta och röda vinbär, röda och gula hallon, irga, kaprifol, jordgubbar, jordgubbar, krusbär, björnbär, blåbär, svarttorn, havtorn, björnbär (glass), det fanns inga plommon här år, torkade äpplen, bärbär och päron. Jag lade tranbär och blåbär på "stark 40 * kompott". Jag lägger 4 msk för hela volymen. l. socker och en nypa citronsyra. Ibland finns det tillsatser - vanillin, kryddnejlika, stjärnanis, zest.

Flickor !!! Säg mig ärligt, har den andra modellen några problem eller inte?
Jag har bara den första Shtebochka. Jag har det utan problem alls, men min dotter ber om henne, och för sig själv, säger hon, kommer du att köpa en ny. Och jag är så ledsen att dela med henne. Jag säger, låt oss ta en ny åt dig. Och hon, nej, inte i någon.
Och här betar jag ständigt, jag ser att tjejerna brinner, då vinner inte trycket, sedan något annat.
Eller verkar det för mig? Och är hon absolut lika framgångsrik som den första?

Jag lägger i allmänhet kompoten i 0,7 och 1 minut. Han kokar redan och kokar tillräckligt när trycket är inställt, men förutom läckerhet vill han också nyttan av trocha. Och vilka uzvars erhålls!

[Sjuårsplan]

Sjuårsplan, Svetlana, de är båda bra, ärligt talat, jag vet inte ens vilken som är bättre.
Jag gillar den första Shteba väldigt mycket, hon, som du sa, är inget problem))
Och den andra gillar verkligen sitt avancerade läge.

[Masinen]

MasinenMaria, det vill säga om du inte tar hänsyn till utvidgningen av programmet / detta är, ja, ett stort plus! /, Då gjorde de inte det värre? Du vet hur det händer när efterfrågan uppstår, kvaliteten börjar sjunka. Mycket ofta observeras detta, det finns många exempel. När allt kommer omkring är denna tryckkokare enbart för den ryska marknaden, jag hoppas att de inte har sänkt kvalitetsfältet.
Vad är din åsikt?

[Svetlana]

Svetlana, Jag märkte inte att något blev värre.
Jag är nu den andra och använder den hela tiden.
Så du beställer och provar, jag är säker på att du kommer att gilla det)

God eftermiddag allihop.Jag är benägen att köpa Shteba-2, men det är lite ansträngande att prata om att pipa.
1. Toppar när temperaturen är hög (över 100) - stängs den av? Eller går det bort på egen hand någon gång?
2. Subtraherade att uppvärmningstopparna (eller gnisslar som ett fast ämne?) Ständigt. Det vill säga, jag kommer att brygga gröt på natten, till exempel på morgonen, lämna den på värmen och den kommer att kika fram till morgonen? Eller stängs den av igen?
3. Vi sätter en fördröjningsstart, gröt på morgonen. Kommer han att börja kika klockan fem på morgonen tills han blir pressad? Jag förstår rätt?

Min tvättmaskin tar upp tre toppar i fem körningar - efter jobbet slutar jag inte på den på natten - hela huset kommer att höja ...
Utveckla mina tvivel, snälla!

2. Subtraherade att uppvärmningen toppar (eller piper som ett fast ämne?) Ständigt. Det vill säga, jag kommer att brygga gröt på natten, till exempel på morgonen, lämna den på värmen och den kommer att kika till morgonen? Eller stängs den av igen?
3. Vi sätter en fördröjningsstart, gröt på morgonen. Kommer han att börja kika klockan fem på morgonen tills han blir pressad? Jag förstår rätt?

Vid uppvärmning plockar det inte exakt, jag plågar ständigt gröt på natten - och jag sover lugnt))
Välj i 3 fall:
- stekningsläge - efter uppvärmning av skålen - flera gånger, slutar den
- ångläge - det verkar ständigt (jag använder det aldrig, så jag säger inte säkert)
- och efter tillagningen - ett par minuter - tills temperaturen sjunker.

I ångläge tar det upp med ventilen stängd.
Vid uppvärmning plockar det inte alls.
Det tar upp i några minuter, när trycket avlastas, kanske tre minuter.
Och vid rostning när arbetstemperaturen uppnås.

Jag lägger i allmänhet kompoten i 0,7 och 1 minut.

Jag lagar också så kompott. Soppläge. Och jag lämnar den tills den svalnat helt.

Jag drar det bara ut med grytlappar, skålens kanter sticker ut uppifrån, det sänks inte in i multikokaren.

Jag köpte också en nätsladd med en omkopplare från Redmond. Det är väldigt bekvämt, det är inte nödvändigt att ta ut det ur uttaget varje gång.

Tja, här är de utlovade bilderna, jag tog av mig en liten XL

här är hon bredvid 5-liters Redick


lägg en linjal bredvid skålen för tydlighetens skull


Jag klarade ett tryck på 0,3 och kokade långkokt havregryn. Koppen fastnar inte vid skålen och är helt på plats


Jag försökte steka-läget, stekte ett ägg. Jämfört med min Redmond steker han riktigt bra. Generellt insåg jag att smör inte är lämpligt för den här verksamheten.
I allmänhet hittills de mest positiva intrycken. Ja, det finns ingen antipregarten skål än, men det stör mig inte förrän vi har behandlat allt och med IVF-alternativet

Kära värdinnor, ge råd.
Jag använder personalen i två dagar. Igår tillagade jag gelékött på Soup 0.7-programmet 50 minuter.
Efter avslutat arbete försökte jag släppa ånga genom att öppna den svarta ventilen. Ånga och vätska började hälla in mycket starkt.
Frågan är hur man dränerar om det finns mycket vätska. Eller det är värt att vänta på att temperaturen sjunker av sig själv.
Tack på förhand.

[Giselle]

Giselle,
Med en stor mängd vätska bör du vänta tills trycket sjunker av sig själv (tja, naturligtvis)

Idag gjorde jag en ångomelett enligt rekommendationerna från ett användarvänligt forum - Alexa.
Tja, bara så ömt. Jag kollade bara '' ångläget '' med en öppen ventil
Stålskålen gör mig bara glad, glänsande, vacker och verkar inte ens stor och det är så bekvämt att lägga i alla slags burkar och en ånginsats i den utan rädsla för att repa

Idag gjorde jag en ångomelett enligt rekommendationerna från användaren av det vänliga forumet - Alexa.

Detta recept finns också på vårt forum.

Ångomelett.

-2 ägg
-0,5-1 glas mjölk (beror på äggens storlek och mjölkens fettinnehåll)
-salt

Vispa med en visp, gaffel, mixer.
Häll äggblandningen i en silikonform, tillsätt fyllmedel efter önskemål (jag har en korv) 2-3 msk. l.
Häll 2 mätbägare vatten i tryckkokarens skål, ställ upp ångkokaren på benen. Lägg en form med en framtida omelett på den.


Vi stänger locket, ventilen är öppen.
Ångprogram 10 minuter.

Omeletten är klar.


det blir ömt och luftigt

En omelett i Stebka för ånga kan göras på 5 minuter. Vi väljer vilket program som helst, stänger ventilen och det är det. I allmänhet använder jag inte "ångan", bara på detta sätt.

Något program med ett tryck på 0,7? I 5 minuter?

[Evgeniya]

Evgeniyahär är mitt omelettrecept
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296387.0

Och idag har jag en nötköttskinka och karbonat i sous-vide kryddor:


Egentligen hade jag förberett dem av Štebochka för en vecka sedan på en medelmåttig DR, men det kom inte till dem. Och eftersom de var i vakuum öppnade jag det lugnt först idag. Doft !!! Skinka vid 75 * C i 2,5 timmar, karbonat vid 65 * C i 3 timmar.

Eugene, här är mitt recept på omelett
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=296387.0

Masha, med ventilen öppen på Steam-programmet?

[shlyk_81]

shlyk_81, ja, jag lagade mat.

Jag är också snabb ...

Min är naturligtvis inte lika rosig som Lina. Jag köper inte nitritsalt.
Köttfärsen var 650 gram, adaptern installerades inte. Jag tillagade den på kvällen, tog den till balkongen för att "tillbringa natten", på morgonen skakade jag den knappt ut - saften förvandlades till gelé.

[Maria]

Maria, berätta för mig i personal 2 hur man bakar en kex på slöhet +? vilken temperatur-tid att välja?

För en kex behövs 115 gram och tiden är 40-45 minuter. Beror på hur många ägg det kommer att finnas.

[Maria]

Maria, Tack för effektiviteten !!!
5 ägg. 45 minuter menar?

Ja, 45-50 minuter.

[Maria]

Maria, åh en annan fråga)))
och jag har ett inte riktigt klassiskt kex - istället för mjöl, en glutenfri blandning. behöver du ändra tiden?

Flickorna bröt mig i går EN STEBADD2X-BRÄNNARE JAG GÅR RUND OM DET OCH JAG VET INTE VAR BÖRJA. Hon är så hög.

[Fofochka]

Fofochka, varför, laga en citron för första gången i soppläget)

Tillagd torsdag 14 april 2016 09:19

olga0101Jag vet ärligt talat inte. Sätt 50 minuter och titta sedan.

Flickor, jag ber om ursäkt, jag har just återvänt från dacha (mata kycklingarna, ge dem vatten, kasta snö från växthusen ...). Om skinka - här receptet på denna skinka... Bara jag vakuumerade det sedan. Om karbonat - det är ännu lättare: gnuggad fläsklår med nitritsalt (20 g per 1 kg kött) och kryddor för kött, dammsugas:
lämnas i kylskåpet i två dagar, med jämna mellanrum och sedan "65 ° C" i 3 timmar, kylning under kallt vatten och i kylskåp tills det svalnat helt. På nivå med världsstandarder! (och inga sprutor, karragenan, smaker eller konserveringsmedel).