Multi-cooker-press cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

[Masinen]

Masinen, Masha, HJÄLP! Igår märkte jag en sådan sak: Jag ställde in kompoten för att laga mat i 7 minuter. på "soppan", det påtryckta, programmet slutade på resultattavlan t * 84. Jag tycker det är kallt (jag lägger det på balkongen), det är därför. Idag, redan inomhus, kokades buljongen på "kött" i 30 minuter 0,7, t 95 slutade, köttet i buljongen (fläsk med ben) föll av, men något hårt. Sedan kastade jag allt i buljongen, lade tillbaka det på "soppan" i 18 minuter, i slutet av 93. Kålen i soppan är "livlig", som min man uttryckte det.
Fråga: ska jag vara orolig eller vad?

Marin, det behöver inte vara så. Försök att köra den på vattnet.
Om det händer igen, är tjänsten garanterad för henne.

[Delait]

Delait, i princip, ja - skillnaden är bara i temperaturintervallet på den tappande och i konfigurationen (i DD2 finns keramiska koppar-krukor och ett annat ånggaller).

Och ännu mer läge Ånga utlöses med en öppen ventil. I DD1 var det ibland ingen nedräkning när ventilen var öppen.

God dag till alla!
Jag köpte den här saken på Ozone tillsammans med en keramikpanna. Saken är - inget dåligt kan sägas. Idag gjorde jag en plommon-apple charlotte med fullkornsmjöl och smör, läge 120 grader i 1 timme och 20 minuter.

Det håller temperaturen ganska exakt, det skrämmer bara att det visar värmeelementets temperatur och ibland överstiger den inställda temperaturen med 20. Det blir äntligen klart med smak när det svalnar, men det varma är ganska gott - Jag kunde inte motstå, jag försökte det. Jag är väldigt nöjd med enheten. Med tanke på att detta är min fjärde långsamma spis, det vill säga med vad man ska jämföra. Komplett med 1,25 liter Philips - perfekt design

[Oira-oira]

Oira-oira, Irina, välkommen till forumet !!
Grattis till ditt köp!
Varför är det så långt 1 timme och 20 minuter?
Tror du att 1 timme inte skulle räcka?

Tack för dina gratulationer. Till moderatorn: plommon är mjuka, inte bakade vid 120 grader, men brinner vid 130 grader. Därför under lång tid och vid låga temperaturer. Jag gör kött i allmänhet i 5 timmar vid 70 grader.

Åh, och idag har jag en röd kalenderdag, de gav mig min älskling.
Jag har redan lagat glögg i det, tvättat det vid gryningen))))) men aldrig så tidigt, och faktiskt .....))))))
Men här är det en helig sak att fungera bra)
Kontrollerade soppprogrammet, hittills så bra.
Nu väntar jag på en teflonskål, av någon anledning kom den inte idag, och ozonen levererades till huvudkontoret en dag tidigare än den överenskomna tiden, en minut före leverans de ringde. Idag kommer jag att förklara för min man, han vet inte ännu, ahahah)))) Det kommer att bli en överraskning!)

Tjejer, tack för grattis! Utrustningen har redan tvättats, allt är som det borde vara.
Nu, soppan släpper ner ånga. Säg mig, för soppa, 107 grader vid utgången, okej? Och sedan något som jag var orolig för.

[Pchela maja]

tvättas inte lätt vid gryningen)))))) men aldrig så tidigt, och faktiskt .....))))))) Men här är det en helig sak att fungera bra)

Pchela majaGrattis!

Utrustningen har redan tvättats, allt är som det borde vara.

Woooot ... nu blir allt bra!

för soppa 107 grader ute, okej?

Bra.

[Vei]

VeiTack!

nu kan jag laga gelé kött i en normal mängd, det finns också mycket grönsaker till sallader. Så det är fantastiskt att Shteba är i det här formatet!

Tja, nu tänker jag igen om jag behöver en stor eller en andra standard

gala10,

Bakade en muffin nu det är därför recept. Först satte jag 120 g, 50 min. Efter 50 min. han var inte redo än. Lade till ytterligare 20 minuter. Det här är precis rätt! Så baka detta cupcake behövs vid 120 gr. 1 timme 10 minuter

[gala10]

Försök att köra den på vattnet.

Jag gjorde just det på två olika program.På soppan var det 105, på köttet också. Jag vet inte vad jag ska tänka. Jag kör fortfarande imorgon
gala10Gal, jag har börjat komma ihåg, tänk om jag inte tvättade henne heller? Vi måste förbättra ...

[Marina]

Marina, läs mina och Igoryochkas svar på den här länken kan hjälpa. Och på nästa sida också

https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.2720

Tjejer, och idag från Shtebochka fick jag ett sådant mirakel till frukost:

hirs med pumpa på "slö +" - pumpa 850g, väl tvättad hirs 2 mstk, mjölk 5,5% 2l, socker, smör. 5 timmar vid 95 * C. På natten, med en fördröjning på 3 timmar, i en keramisk skål. Doftande !!! Hirse - spannmål till spannmål! Här är:

Vänner, jag brukade inte vara uppmärksam på temperaturen i slutet av matlagningen, men i dag, efter Marins ord, bestämde jag mig för att titta på Supe och Abaldela. Efter tillagning - temperatur 85 grader (kokt soppa). Locket öppnade lätt vid 83. Jag kollade vätskan med en termometer - 83. Och det ser ut som att det inte ens kokade. Påslagen i ytterligare 2 minuter-111 grader på skärmen. Jag förstår ingenting. Igår kokade jag kompott, så det kokade fortfarande efter att tiden hade gått, även efter 5 minuter och locket öppnades efter att ångan släpptes. Soppan bereddes i två steg - Stekning i 7 minuter + Soppa i 15 minuter (med köttbullar). Ventilen var definitivt stängd, jag kollar alltid. I morgon tittar jag på vattnet eller igen på kompottet. Jag kommer att rapportera om resultatet.

Jag gjorde en annan skinka igår, här:

Bierschinken Beer Ham (Steba DD1 och DD2) (Linadoc)

Flickor! Lite ovan diskuterade en 6-liters Shteba och en skinktillverkare. Jag förstår fortfarande inte för en 5-liters, kan jag köpa en skinktillverkare eller ingår den inte där?

Tack för dina gratulationer!
Efter glögg lägger jag frysta kycklingklubbor med frysta grönsaker i en halvtimme, låt oss se hur det går)
UPPDATERING Programmet är över, med kycklingens utseende verkade det som att 30 minuter på CHICKEN-programmet inte räckte. Jag satte på den i ytterligare 20 minuter.
Men kycklingbenen var frusna bra.

Linadoc, mycket vacker skinka visade sig !!! förmodligen perfekt för smörgåsar

Fortsättning av experimentet. Kokt fjäderpasta på soppprogrammet i 2 minuter. I slutet - 117 *, det vill säga vad du behöver! Förvirrade ännu mer

Lite ovan diskuterade en 6-liters Shteba och en skinktillverkare. Jag förstår fortfarande inte för en 5-liters, kan jag köpa en skinktillverkare eller ingår den inte där?

Går in, men det inbyggda locket stängs inte.
Du kan täcka med något annat. Jag täcker med ett mikrovågslock, något täcker med en annan skål eller en lämplig skål.
Köp skinka burk behöver . Om du använder metoden som jag beskrev kan du ta Teskuy, och om du vill stänga locket helt, då Belobok.

24 cm, djup vid dd1 -13 cm.
Jag har inte det här omslaget, men det kommer antagligen att passa)))

den är välvd, den kan inte misslyckas med att passa ...
om lockets utskjutande kant inte vilar mot själva multidelarna.

Jag gick och provade det ... Nej, det gör det inte. Hon "fnissar" för mycket i pannan. Plastdelarna saknas.

[marinastom]

Jag gick och provade det ... Nej, det gör det inte. Hon "fnissar" för mycket i pannan. Plastdelarna saknas.

förlåt ... jag köpte just det här omslaget ...
marinastom

I Tescoma-skinkmakaren bör vattennivån när jag förbereder en hel portion vara 1 cm under den röda kanten, jag försökte lägga den i Shtebu, hällde vatten nästan till kanten av skålen (2 mm kvar från toppen av vatten till toppen av skålen, inget högre). I detta fall är vattennivån från botten av kanterna 2 cm istället för 1 cm. Kort sagt ordnade jag om den i en stor kastrull på spisen. Och en halv servering skinka i Tescome kan beredas genom att täcka med en reservfri skål utan häftstift. Kanske vågar jag bara inte bryta mot matlagningsvillkoren?

Moderator! Vakt! Förklara för Chukchee varför denna skönhet piper ständigt i "ångläget"? Jag tittade i ämnet, men det handlade bara om stekning, jag hittade inte om ånga. Jag känner instruktionerna nästan utantill, för kastrullen är nästan perfekt och jag lagar mat i den hela tiden, men jag sätter på ånga för första gången. Ledsen om du inte har märkt det. Hur ska man reagera på detta? Nej, låt det gnälla?
Tacka.

[Oira-oira]

Oira-oira, piper på ånga eftersom du stängde ventilen.Och det måste öppnas och då kommer det inte att pipa!

[Oira-oira]

Oira-oira, piper på ånga eftersom du stängde ventilen. Och det måste öppnas och då kommer det inte att pipa!

Tacka. Och instruktionerna säger att ventilen måste stängas och jag stängde den. Tack, jag vet det nu.

.. pipar på ånga för att du stängde ventilen. Och det måste öppnas och då kommer det inte att pipa!

Instruktionerna säger att ventilen i "Steam" -programmet måste vara stängd. Det här är misstag?

Jag kokade lite ärtsoppa här, så det kokade inte ner till papperskorgen, bara lite. Det visade sig bra).

Ärtsoppa med korv (Erbsensuppe mit Wurst) (Steba DD1 och DD2) (Linadoc)

[Pchela maja]

Pchela maja, och här.

Jag är bokstavligen ett par veckor från köpet, jag har redan bestämt allt för mig själv - jag köper direkt med en reservskål. Kanske köper jag till och med 2 skålar))
Jag läser just dig här de sista sidorna och av någon anledning fick jag intrycket att stavarna ofta går sönder (((((
Avskräcka mig, ja, eller lugna mig ner))
Eftersom jag kommer att köpa det ändå, eftersom jag redan har bestämt mig, vill jag bara inte ångra det senare ((

Jag är bokstavligen ett par veckor från köpet, jag har redan bestämt allt för mig själv - jag köper direkt med en reservskål. Kanske köper jag till och med 2 skålar))
Jag läser just dig här de sista sidorna och av någon anledning fick jag intrycket att stavarna ofta går sönder (((((

Jag hade en beställning i March Street, men jag såg att det fanns en hel del reparerade multikokare i rabatten och vägrade beställningen, även om det fanns en bit på resten, ny, och den var billigare än på Ozone. Jag var bara rädd för att de hade en defekt sats där.
Beställt från Ozone, allt om. j. Det viktigaste är att när du slår på den för första gången, korrigerar du silikonringen. Första gången jag släppte lite ånga, men jag korrigerade det och allt blev bra.
Om köpet, inte det jag inte ångrar, men jag är oerhört glad, för personalen och stilen passar in i köket och lagar mat med kosmiska hastigheter!
Till och med min man godkände köpet.

[olga0101]

olga0101, Jag har en till en liknande Pchela maja, tog det bara på ozon, för det blev billigare och en skål som en gåva. fortfarande inte nöjd med köpet !!!

[Pchela maja]

Pchela majaoch tack för informationen!

nu uppstod en ny fråga - var man kan köpa?
att beställa från ozon eller ta från en lokal onlinebutik?
på ozon är själva tecknade filmen 400 rubel billigare och skålen billigare för rubel.
men du måste betala för frakt.
så jag tänker ... Jag har aldrig beställt ozon. om det finns några problem, är det möjligt att byta retur?
eller är det bättre att köpa i en lokal onlinebutik?

[olga0101]

olga0101, vid ozonfri frakt från 3000 rubel! med ett agg, jag tycker att de är bra också (trots allt en väl marknadsförd butik), speciellt om det är något fel med produkten

[Natasha]

Natasha, men vi pratar verkligen om DD1, jag tänkte på den andra modellen))
olga0101, Olya, vad vill du, DD1 eller DD2?

[marmelad]

marmelad, Masinen, dd2 förstås)

Jag är bokstavligen ett par veckor från köpet, jag har redan bestämt allt för mig själv - jag köper direkt med en reservskål. Kanske köper jag till och med 2 skålar))
Jag läser just dig här de sista sidorna och av någon anledning fick jag intrycket att stavarna ofta går sönder (((((
Avskräcka mig, ja, eller lugna mig ner))
Eftersom jag kommer att köpa det ändå, eftersom jag redan har bestämt mig, vill jag bara inte ångra det senare ((

Olga, ta det, du kommer inte ångra det!
Häromdagen klagade jag på livet, för min assistent blev hånad, men nu är allt OK igen och jag är glad över livet och det faktum att jag har Shteba!

[olga0101]

olga0101, vid ozonfri frakt från 3000 rubel! med ett agg, jag tycker att de är bra också (trots allt en väl marknadsförd butik), speciellt om det är något fel med produkten

Om det är i Moskva, är det gratis. Det gäller inte andra städer. Jag beställde en DD2 + teflonskål från Ozon för en vecka sedan, den borde passa häromdagen. Leverans 360 gnidning. visade sig.
De har en beställning med valutavkastning, de är ansvariga (jag har köpt från dem sedan 2006). Tappa inte dina dokument.

Leverans till oss kostar 720 rubel.
Det är sant att skålen bara är på beställning.
Jag undrar om de kan skicka hela beställningen tillsammans? ja, det vill säga skålarna ska inte skickas separat utan tillsammans med huvudbeställningen. hmm.
nu ska jag försöka göra en beställning.)
och det finns två alternativ - antingen plocka upp det från frågan - det är 720r, eller kurirleverans av ozon är 1000 rubel.
vad är bättre? vad tror du?

[Natasha]

Inte, Natasha, Frågade jag vad som är bättre att beställa utöver Steba - teflon eller keramik. Du och andra har varit enhälliga i att ge råd till Teflon, som jag beställde. Vid den tiden var de verkligen på beställning, men efter tre dagar dök de redan upp. Så min andra skål är teflon.

flickor, berätta för mig hur man lagar mat på ånga? Jag öppnade ventilen, Shteba lyfte upp flottören och började susa, jag lyssnade i 4 minuter, stängde ventilen och efter 2 minuter började hon pipa. I slutet av programmet visade en temperatur på 108 grader

[Alyona]

Alyonaär det i allmänhet nödvändigt med en öppen ventil. Men det är möjligt med en stängd, men det kommer att välja)

Masha, jag var öppen och kokta i 4 minuter)) Jag tål inte det längre, det väs hårt och hela väggen var våt. Nu är det klart varför hon började pipa när jag stängde ventilen))

Alena, vad lagar du i "ångläget"? Jag ångar kotletter och fiskar i vilket läge som helst. Eller jag bara häller vatten, lägger dem på ett stativ, slår på "kött" -läget, ventilen är stängd i 10 minuter. , grönsaksläge, stängd ventil, 10-15 minuter. Allt fungerar bra. Jag använde aldrig läget "ånga" så snart jag fick reda på att det piper

Eller på de nedre grönsakerna eller spannmålen (som sidrätter), på toppen på kotlettstativet, grönsaksläge, stängd ventil, 10-15 minuter.

Det är så jag lagar mat också. Det har aldrig varit några problem alls.

Eftersom det finns en ånga betyder det att du behöver laga mat på det)))) Jag lagade potatis och rödbetor till sallad. Tja, jag ville att det skulle vara riktigt för ett par))) utan tryck

Tjejer, jag tittar också noga på denna shtebik och skulle vilja veta i konfigurationen finns det 2a o-ringar eller en.

[NikLana]

NikLana, två.

Två. Det är mycket bekvämt, det kan användas för olika, enligt dofter, rätter. Och sedan, minns jag, blev jag chockad när jag gjorde yoghurt med "borsjtsmak" i den första Shteba.