Torkad vitkål

[Tatiana Shishkina]

kål är nästa

Tatiana Shishkina, Tanya, och hur använder man torkad kål? Något jag inte kan föreställa mig var och vad det kommer att bli ...

Stekt kål med kammare (ang-kay)

Kryddig kål med svamp och tomater (MariS)

Rödkål med spenat (Administration)

Rödkål, stuvad, sötsur (Administration)

[Tatiana Shishkina]

Tatiana Shishkina, Tanya, och hur använder man torkad kål? Något jag inte kan föreställa mig var och vad det kommer att bli ...

Jag torkade det lite, jag vill laga soppa med henne idag, se hur det beter sig

Jag gillade att torka kål hackad i en mixer. Jag torkade en tre liters burk och en burk morötter under vintern. Det är synd att jag inte räknade hur många grönsaker som går i burken i den här formen, men ganska mycket :) Jag skickar de torkade grönsakerna igenom en mixer igen, och vi får sådana grönsaksgryn. Jag lägger till varhelst det tänker. Jag gillar det som en tillsats i spannmål, i olika sammansättningar, kotletter, i en mängd olika snygga grönsaksflisor.

Torkad kål går till borscht) Bekväm att förvara - den försämras inte och tar mycket mindre plats.

Av de 290 g torkade kålen återstår 22 g. Jag försökte det.