Oktoberfest-meny: tysk korv

Oktoberfest-meny: tysk korv

Kategori: Kalla måltider och snacks

Kök: tysk

Ingredienser
korv eller korv
varmkorvbullar
surkål
senap

Tillagningsmetod

• Liksom de flesta barn och tonåringar älskar min son korv och bad mig laga dem på helgen. Då trodde jag att korv är mycket populära i Tyskland.
• och förmodligen har denna maträtt också med Tyskland att göra.
• Det är mycket kontrovers om vem som är författare till korv. I motsats till vad många tror tror tyskarna att de uppfanns i Tyskland, vars invånare är kända för sin kärlek till korv.
• Det sägs att en Frankfurt slaktare uppfann taxen (tax) korv, och en tysk emigrant förde dem till Amerika, där de började användas. Bara de började inte ringa Tax utan Hot Dog.
• Så idag har vi en av Oktoberfest-rätterna.
• 
• Skär bullarna nästan i halv längd utan att klippa hela vägen.
• Skär korv eller korv diagonalt på flera ställen och grill.
• Fyll bullarna med kål.
• Toppa med rostade korvar.
• Strö över senap och servera omedelbart.
• Jag värmde upp bullarna lite i St. Steba innan jag lagade mat.