Schaman
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Det smakar som en honungskaka.Efter 20 formulär slutade jag räkna, jag går vilse hela tiden
Mikhaska
Kör - spring, min kära! Heritage är värt att springa!
=================================
Schaman! Sång, inte muffins! Jag mediterar på lilla Heritazhiki!
Cvetaal
Schaman, Tatiana, SKÖNHET
A.lenka
Schaman, wow yyyyyyyyyyy !!! Super cupcakes !!!
Och fjärilar ... Fjärilar vilken skönhet!
Harita-n
Schaman, Tatiana mycket vackra muffins.

Flickor, plötsligt kommer någon att dra nytta av min erfarenhet i proportioner. Jag har redan visat min hydda med en delberäkning av receptet från Celestina Baba. Jag behövde en gåva och något kvar till huset. Därför tog jag idag en och en halv takt i omberäkning från Lika och som speciellt en dos för hyddan + gåvorna. Här är vad jag just fick ut ur ugnen:

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Schaman
Tack tjejer för beröm. I mitten av varje muffin satte hon söt ostmassa vispad med gräddfil, så läcker.
Natasha, Harita-n, vad är de perfekta mormormuffinsna !!! Och lättnaden är underbar !!!
Cvetaal
Natasha, cupcakesna är riktigt perfekta, fantastiska !!!
bukabuza
Hur många läckra och vackra saker har du förberett här. Medan jag fastnade i köket med sallader och tårta, förstår du, förstår du, det är inte bra att visa upp deras former, nu vill jag också ha en stor Harita. Vart har jag så mycket, jag vet inte ens. Jag känner att det är dags att förbereda ett tredje skåp för dem.

Jag här i våra former vände mig vid att laga ostmassa, det blir så ömt och luftigt, just nu är firandet över, jag tar ett foto och visar det.
A.lenka
Citat: bukabuza
Jag här i våra former vände mig vid att laga ostmassa, det blir så ömt och luftigt, just nu är firandet över, jag tar ett foto och visar det.
Lenochka, och MOTTAG, snälla !!!
Mikhaska
Harita-n, hur bra muffinsen var bakade! Berättelse!
bukabuza
A.lenka, här enligt detta recept ersätter jag bara semulegryn med majsstärkelse. Och det viktigaste är att temperaturen är någonstans runt 120 ° C + en skål med vatten i botten, och täck formen med folie, tiden från formens storlek beror på 1,5 timmar. Soufflén visar sig vara vit och mycket öm.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0
Harita-n
Citat: mikhaska

Harita-n, hur bra muffinsen var bakade! Berättelse!

Ira denna jästdeg kommer perfekt ut ur formen. Det fanns till och med inget att tvätta. Sköljs med varmt vatten och torkas torrt. Redan mättad med sirap och lämnat att suga. Ät imorgon. Hytten är avsedd för presentationer. Jag kan visa dig gåvorna imorgon.
Yutan
I väntan på Lukoshek stal jag ostmassan från Vologda-smöret. Jag förutser direkt hur jag bakar korgar och lägger grädde i dem !!!

Enkel ostmassa tjock tårta grädde

Ingredienser:
- 320 g keso
- 175 g smör (Vologdaolja från Vologda)
- 90 g florsocker
- 65 g kondenserad mjölk
- 1 påse vaniljesocker
- 1 matsked cognac eller dessertvin

Vispa det mjukade smöret med pulveriserat socker och krossat vaniljsocker tills det blir blekt. Tillsätt kondenserad mjölk i flera portioner, vispa noga med maximal hastighet. Lägg till cognac i slutet. Gnugga keso genom en sikt i den färdiga grädden.
Slå.
Din kräm är klar!
Och jag torkar aldrig keso. Med en nedsänkningsblandare går allt perfekt till jämnhet. Och lägg bären ovanpå.
A.lenka
Citat: Yutan
Och jag torkar aldrig keso. Med en nedsänkningsblandare går allt perfekt till jämnhet.
Och jag gillar keso med lite korn ...
Ängel med horn
Citat: Cvetaal

Ja, jag är på denna avdelning för permanent uppehållstillstånd, jag är generad över att erkänna hur många av dessa former jag har 13
Och jag har 16. Är jag en förman i vår avdelning?
Ängel med horn
Harita-n, Natalya, vad är "kakgelé"? Finns det en halvfärdig produkt eller ett recept?
marinastom
Säljs i påsar från Dr.Òetker.
Loksa
Ängel med horn, gelatinet finns där, Harita-n, det visade sig bra, men du bara blötlägg med sirap, skriv ner proportionerna, jag har inte blötlagt det tidigare, och kvinnan har inte bakat det ännu. Ängel med horn, tjejer har 20 eller fler. Förmodligen är de chefer, du är närmare dem. Jag har 7, jag tror att jag är på mattan vid dörren.
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Det är konstigt igen alla bilder från surfplattan är vända.
Harita-n
Ängel med horn, Irina, har tjejerna inte bara redan sagt, men också visat. För min egen räkning ska jag tillägga att det i sådana påsar finns både transparent gelé och färgat, men nyligen har den färgade inte stött på i butikerna. Du spädar påsen enligt anvisningarna, låter den svalna lite och vattnar den, detta måste göras tillräckligt snabbt, annars fryser den i en kastrull där den värmdes.
Loksa, Oksana, Jag tillagade sirap från 400 ml vatten och 150 g socker till hyddan och gåvorna, och jag hade 2 msk. l. Baileys, den sista var mer förra gången, det blev mer doftande. Baban är jämnt våt och klämd av en bit som den verkade klumpig, men väldigt öm.
Celestines proportioner https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
Leakeys rekommendationer https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
A.lenka
Åh, flickor ... Hur intressant allt visar sig med rummormödrarna enligt Celestinas recept. Vi bakar dem alla i samma former, men proportionerna är olika för alla.

Jag använde alla (!!!) ingredienser enligt originalreceptet. Mjöl tog bara inte två glas utan 375 gram. Men detta är också skrivet där. Bara 2 glas mjöl, enligt mina mått, är cirka 280 gram mjöl, inte 375. Men jag tog exakt 375 gram.

Som ett resultat ... I kvartetten (9 koppar) fanns det mycket en portion deg. I Lily (10 koppar) - degen är fortfarande för mycket, den har stigit med 3-5 cm under provning och bakning, men i princip är det normalt. Jag lade upp ett foto. Där kan du se att degen fortfarande steg över formens "häl".

Hur man lägger en och en halv portioner deg i slottet (den har också en volym på 10 koppar) - Jag kan inte föreställa mig, för att vara ärlig ...
Nira
Tjejer, hur gillar du den här formen? Är det värt att ta?
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, receptBakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Hur tas den bort från den? Eller är det bättre att ta "Boy + Girl"?
Ängel med horn
marinastom, Loksa, Harita-n, flickor, tack för svaren.
"flickorna har 20 och ännu fler" Det är trevligt att veta att mitt fall inte är det svåraste i vår vänliga avdelning.
Loksa, Oksana, jag sätter också in mina 5 kopeck om sirapen till mormor. Jag gjorde också en och en halv norms av deg, men bakade ett lås från den (degen var lite för mycket). Jag gjorde samma mängd sirap för det - 400 g vatten + 150 socker. Sonen sa att det finns för mycket socker, så nästa gång sätter jag 130. Men 2st. l. det fanns inte tillräckligt med rom, det var nödvändigt att hälla 3-4. Jag skulle vara glad om mina resultat är till nytta.
Mikhaska
Citat: Harita-n
Jag kan visa dig gåvor imorgon
Natasha! Jag väntar på skärarna! Jag kan föreställa mig vilken skönhet!

Ängel med horn! Och Admin räcker aldrig! Och 2 skedar räcker inte, och 3-4 skedar räcker inte! Och om romet är av hög kvalitet räcker inte karaffet ... Så livet är en intressant sak ...
Ängel med horn
Citat: A.lenka

Åh, tjejer ... Hur intressant allt blir med mormödrarna enligt Celestinas recept. Vi bakar dem alla i samma former, men proportionerna är olika för alla.

Som slottet (den har också en kapacitet på 10 koppar) placera en och en halv portioner deg - Jag har ingen aning, för att vara ärlig ...
Den passade bra och medan den stod på provbehållaren var allt bra, men under bakningen steg den så att degen inte bara föll ut utan till och med spottade med bitar av deg 5-7 cm runt formen. Slottet visade sig vara på en piedestal. Nästa gång ska jag inte prova en och en halv norm, utan 1.25. Idag planerar jag att baka mormor i "hjärtat" från en standard.
Ängel med horn
mikhaska, Irländsk, ingen ger mig hela flaskan för bakning. Och rom är så cool, med kryddor! Det mest är det för min mormor
panarino
Citat: mikhaska
Och Admin räcker aldrig! Och 2 skedar räcker inte, och 3-4 skedar räcker inte! Och om rom är av hög kvalitet räcker inte karaffet ... Så livet är en intressant sak ...

Mikhaska
Citat: Ängel med horn
Det är mest för min mormor
Och för sibiriska kvinnor - själva saken! Du kan tro mig! Femton personer per död mans bröstkorg!
Masinen
Nira, skrev någon att formuläret är bra.
natali3279
Nira, Jag har en, men jag har inte bakat i den än. I morgon ska jag försöka baka en sju koppar tårta från Mikhaska och skriva
Loksa
Nira, de är i huvudsak olika: en pojke, en tjej, en muffin och blommorna är portionerade, det är nödvändigt att bestämma vilken som är mer nödvändig.
Ja, rom är en oersättlig sak i sirap, men jag överför inte produkten till impregnering, jag vill hellre bita på den. Cupcake för barn.
Jag muddade upp chokladmuffins med rödbetor, smält choklad i kompositionen - det fryser, vad ska jag göra?
Kara
Och idag har jag grevens ruiner

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept

Det var jag som stoppade körsbär i romkvinnan och som alltid utan bromsar. Jag tänkte, ja, det är det, jag kommer inte att dra ut det för ingenting!

Men nej

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Och här är klippningen

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Turkos
Citat: Kara
Jag stoppade körsbär i en romkvinna
Jag har också körsbärsmuffins idag
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, receptBakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, receptBakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, receptBakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Bakad på torr frukt och bärgelé enligt detta recept
Hallonmuffins på gelé (Vitalinka)

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
Jag blev mutad av det faktum att du inte behöver lägga smör i degen. Jag minskade sockret till 2 matskedar, men för min smak hade det varit möjligt att tillsätta mindre, så jag täckte inte över det med glasyr eller pulver. Och vad finns det att täcka - 6 små hjärtan! De hade inte ens tid att svalna, eftersom de redan är borta
Anna1957
Citat: Kara

Och idag har jag grevens ruiner

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept

Det var jag som stoppade körsbär i romkvinnan och som alltid utan bromsar. Jag tänkte, ja, det är det, jag kommer inte att dra ut det för ingenting!

Men nej

Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept

Klipp senare, det svalnar.
Tinade du upp och tömde saften eller lade frysta i degen?
kirch
Olga, är det din hjärtform? Gillar du henne? Annars tittar jag på henne och kan inte bestämma om det är nödvändigt eller inte.
Mikhaska
Irishka, Olenka! Läckra bakverk!
kirch
Kara, Irina, med körsbär är en mycket bra idé, det här är mitt. Här har du igen en bayersk mörker, eller är det här ett foto?
Turkos
Citat: kirch
Olga, är det ditt hjärta? Gillar du henne?
Ja, Luda, det här är "hjärtat" -formen, och jag gillar den
Det faktum att små portioner cupcakes erhålls: de åt direkt och du kan baka andra (för att inte bli tråkiga).
Det faktum att de har en jämn botten, och du kan dekorera den med något om du vill. Och även om cupcakesna är gjorda med en glid, kan dessa hjärtan läggas ut på en tallrik med vardera sidan. I allmänhet opretentiösa formar "för varje dag".
Loksa
Irina-vackra ruiner
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
I sin gasugn bakade dessa spädbarn i 45 minuter, formen var på ett bakplåt och det fanns också en skål med vatten och skorpan var inte tjock.
Jag kunde inte låta bli att skruva upp: Jag tog vitrysk bitter choklad i kylskåpet - jag låg kvar, nej, för att inte komma ihåg varför de inte åt en sådan läckerhet (på grund av omöjligheten att äta sådan bitterhet), jag en gång och i en muffin. Det visade sig vara för chokladbesparande chips för potatis.
Kara
Citat: Anna1957

Tint och tömt saften eller lagt frysta i degen?

Hon timmade ingenting, tog ut det från frysen, hällde 0,5 tsk. stärkelse, rör om med en sked och stick in den i degen.

Citat: kirch

Kara, Irina, med körsbär är en mycket bra idé, det här är mitt. Här har du igen en bayersk mörk, eller är det här ett foto?

Den här gången exakt samma som på bilden! Inga filter!

Citat: Biryusinka

Jag har också körsbärsmuffins idag

sestra!

Fantastiska hjärtan! Fan, vill du ha dem nu?
Kara
Citat: Loksa

Irina-vackra ruiner
Bakeware Nordic Ware: köp, funktioner, recensioner, recept
I sin gasugn bakade dessa spädbarn i 45 minuter, formen var på ett bakplåt och det fanns också en skål med vatten och skorpan var inte tjock.
Jag kunde inte låta bli att skruva upp: Jag tog vitrysk bitter choklad i kylskåpet - jag låg kvar, nej, för att inte komma ihåg varför de inte åt en sådan läckerhet (på grund av omöjligheten att äta sådan bitterhet), jag en gång och i en muffin. Det visade sig vara för chokladbesparande chips för potatis.

AAAAAA !!! Hur coolt! Receptet i studion!
marinastom
Citat: Biryusinka

Jag har också körsbärsmuffins idag
Olya, coola muffins! Jag gick för att hämta mina hjärtan från mezzaninen.
Och mängden som anges i receptet, bara för det här formuläret eller vad?
Anna1957
Citat: Loksa
Vitryska bitter choklad - liggande, nej för att komma ihåg varför de inte åt så läckerhet (på grund av omöjligheten att äta sådan bitterhet)

Vad heter? Var köpte du den? Rosetter är super
Mammor
Fan, jag glömde att skriva att det igår i Scarlet Sails fanns två "presentformer" till ett pris av 1700 rubel med ett öre. Och vem lider plötsligt plötsligt av dem?

Jag räknade inte ens mina formulär. jag är rädd

Här visar de igen sina hjärtan. Och på ozon är de. Och jag sitter och tänker, behöver jag det eller inte?
Turkos
Citat: marinastom
Jag gick för att hämta mina hjärtan från mezzaninen.
Och mängden som anges i receptet, bara för det här formuläret eller vad?
Marina, Jag fyllde formarna med hälften eller 1/3, så att jag hade deg kvar för att testa den nya silikonformen (även med hjärtan). Så jag tror att det kommer att bli ett test.
LudMila
Citat: Mammor
Här visar de igen sina hjärtan. Och på ozon är de. Och jag sitter och tänker, behöver jag det eller inte?
Olga, så det här är praktiskt taget lönnlöv, om du behöver en andra sådan form, och det finns absolut ingen chans att köpa dem ...)))
Turkos
Citat: LudMila
så det är nästan lönnlöv ...)))
Enligt min mening kommer Leaves att vara mer intressanta. De har någon form av lättnad i form av vener, och även om skorpan är ojämnt bakad, kommer detta bara att ge dem charmen av höstlövverk.
Nira
Tack tjejer.
natali3279, Jag väntar. Om du bakar, skriv hur du gillar den här formen. Jag vet inte hur det kommer att tas ur det.
LudMila
Biryusinka, Jag håller med, bladen är mer intressanta, men var kan jag få det nu? I god tid klappade jag på det, checkade inte ut det. Låt det vara nu - en dröm!)))
Turkos
Citat: LudMila
Jag håller med, bladen är mer intressanta, men var kan jag få det nu? I god tid klappade jag på det, checkade inte ut det. Låt det vara nu - en dröm!)))
Och min ... Som den bayerska kakan ... Jag har den i miniatyr i kvartetten, så av alla former jag gillar dess lättnad mest
A.lenka
Citat: Nira
Tjejer, hur gillar du den här formen? Är det värt att ta?
Nira, Marina, jag har en sådan form, men jag har inte bakat någonting i den än. Visuellt gillade jag blommorna.
När det gäller hur de kommer att dyka upp ... min IMHO - om du följer reglerna för att smörja formen och kyla efter bakning dyker de upp i taget. De små rosorna dyker upp normalt, men lättnaden för dessa blommor är inte mycket mer komplicerad.
Och blommorna ska bakas bra, eftersom varje form är liten i volym.

Alla recept

Nytt recept

Nya ämnen

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare