Perfekt hirsgröt med pumpa i Oursson MP5005 multikokare

Perfekt hirsgröt med pumpa i Oursson MP5005 multikokare

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Ingredienser
Multiglas 200 ml
Hirs	1 m / glas (200 ml)
Skalad pumpa	200-300 gr
brunt socker	3 msk. l.
Kanel	0,5 tsk
Alternativ: antingen färsk mjölk + vatten	3,5 m. + 1 m.
eller
Pulvermjölk 6 tsk med en rutschkana + vatten 4,5 m.
Olja för rostning av pumpa (solros + oliv + smör)
Salt	0,5 tsk
Socker	3 tsk

Tillagningsmetod

• Jag älskar verkligen hirsgröt med pumpa. Under en mycket lång tid letade jag efter det perfekta förhållandet för en multikokare. Jag älskar det när det ser mer ut som pudding än hirs. Att vara en enda fluffig massa. Genom försök och fel fick jag det. Detta är något !!! Läcker, aromatisk och öm. Inte en röra, men något som en pudding.
• Först måste hirs sorteras ut och sköljas väl i rinnande vatten. Sedan fyller jag den med filtrerat vatten i 4-5 timmar. Inte mindre. Jag gör det vid lunchtid. Jag lagar gröt på kvällen. Hon tillbringar natten i en multikokare. Och på morgonen till frukost får vi en enastående frukost, unik i smak och fördelar.
• Efter tiden för blötläggning av spannmålen går vi över till matlagning. Matlagning börjar med att rosta själva pumpan. Det är väldigt viktigt. Då kryper inte bitarna av pumpa utan behåller sin form och får en unik smak. Så vi värmer upp en multikokare i en bakning eller en vanlig stekpanna och i en blandning av oljor (jag tar solros + smör + oliv) steker vår pumpa med tillsats av socker och kanel. Naturligtvis måste den först smulas i kuber av den storlek du gillar i gröt. Jag gillar medelstorlek. Känner du vilken smak som har gått?
• Nu när pumpan har fått en vacker kopparskugga dränerar vi vattnet från hirs och skickar det till pumpan (multikokaren är inaktiverad). Sedan finns det två alternativ. Antingen tillagar vi med färsk vanlig mjölk eller torr. Och så och så kommer du att tycka om resultatet. Om du inte är säker på att mjölken är tillräckligt fräsch och inte curdar, använd helt enkelt torr mjölk.
• Så när det gäller färsk mjölk häller vi helt enkelt 1 m / glas vatten + 3,5 m / glas mjölk i skålen.
• När det gäller mjölkpulver häller jag mjölkpulver direkt på pumpan och rör om. Sedan värmer jag upp 1 m / glas vatten till 30-40 grader och fyller det. Jag blandar det försiktigt. Mjölken löser sig snabbt. Sedan tillsätter jag kvarvarande vatten - 3,5 m / glas normal temperatur, salt, socker.
• Kasha-läge. Tryck 2. Jag slår på den på natten. Efter grötläget (40 minuter) är Oursson MP5005 utrustad med automatisk uppvärmning. Detta är ungefär 50-60 grader. I det här läget stannar gröt till morgonen. Därför är det på morgonen varmt och väl härdat som från ugnen!

Notera

Dekorera med barnmarmelad och torkad frukt. Men det här är bara för ett foto. Eftersom jag inte accepterar något förutom en kopp mjölk till denna gröt!
Försök. Väldigt gott.

[Irina]

Irina, missade på något sätt ditt recept! Jag är också ett stort fan av hirsgröt med pumpa! Tack så mycket för en så detaljerad historia! Jag hade ingen aning om att pumpa kan stekas till gröt, jag stuvade alltid bara den. Jag kommer definitivt att försöka! Dessutom föll det inte på mig att du kan lämna den på värmen hela natten, jag brukar sätta den på en fördröjning så att den skulle vara redo för frukost. Irina, jag förstår bara inte varför det är nödvändigt att tillsätta vatten om det finns mjölk?

[Irina]

Irina, missade på något sätt ditt recept! Jag är också ett stort fan av hirsgröt med pumpa! Tack så mycket för en så detaljerad historia! Jag hade ingen aning om att pumpa kan stekas till gröt, jag stuvade alltid bara den.Jag kommer definitivt att försöka! Dessutom föll det inte på mig att du kan lämna den på värmen hela natten, jag brukar sätta den på en fördröjning så att den skulle vara redo för frukost. Irina, jag förstår bara inte varför det är nödvändigt att tillsätta vatten om det finns mjölk?

Hej, Ira. Glad att träffa dig till frukost med hirsgröt!
Jag brukade alltid gryta och ofta blev det puré, speciellt när man gör det i en tecknad film. Och nu njuter jag av de mest känsliga honungsbitarna! Jag tillsätter alltid vatten med mjölk så att det inte spricker genom tryckkokarens topp. Det kan klättra utan vatten!

Irisha, gröt kokar redan! I morgon morgon kommer jag ihåg dig.

Irisha, gröt kokar redan! I morgon morgon kommer jag ihåg dig.

Irishik hoppas jag med ett vänligt ord! Smaklig måltid!

[Irinochka]

Irinochka, tack! Naturligtvis med tacksamhet!

[Irinochka]

Irinochka, tack! Naturligtvis med tacksamhet!

Irländska, hur är det? Jag väntar alla!

Det här är inte gröt, det här är en sång! Min man hatar gröt och åt den och sa att den var utsökt.

Jag tillagade med helmjölk, jag har en 5 liters skål, den går inte någonstans.

Det här är inte gröt, det här är en sång! Min man hatar gröt och åt den och sa att den var utsökt.

Jag tillagade med helmjölk, jag har en 5 liters skål, den går inte någonstans.

Nåja, jag är SÅ GLAD !!!!! Jag gillar också den här typen av gröt. Jag behöll pumpor, men sedan läste jag att de bara kan lagras fram till nyåret - då börjar de gro. Det är nödvändigt att CUT BURENAK! Så snart blir det gröt och bröd! Jag älskar pumpabröd.

bara tills nyåret kan lagras

Jag hade en gång en pumpa fram till nästa höst, inte gro.
Nyligen såg jag här ett annat recept på hirsgröt i ett päron (bland den tyska tävlingen), jag vill också prova.

Jag hade en gång en pumpa fram till nästa höst, inte gro.
Nyligen såg jag här ett annat recept på hirsgröt i ett päron (bland den tyska tävlingen), jag vill också prova.

OHO!

[Tumanchik]

Tumanchik, snälla berätta för mig hur många grader och tid för att sätta detta mirakel i ugnen? Jag vill verkligen ha gröt, men det finns ingen multi, ingen tryckkokare

[Tumanchik]

Tumanchik, snälla berätta för mig hur många grader och tid för att sätta detta mirakel i ugnen? Jag vill verkligen ha gröt, men det finns ingen multi, ingen tryckkokare

Schaub jag visste ... ja, jag tänker i cirka 30-40 minuter med 180 och drar åt halsen med folie. och titta där. min mamma .... Jag kommer inte att berätta ... Jag vet inte!
flickor hjälp!
hirs blötläggs väl?

På kvällen klockan 5 dränkte jag det. Antingen lägger jag upp det sent ikväll eller i morgon morgon. Definierade en tung keramisk kruka med lock under. (Vingarna bakas i din marinad)
I morgon rapporterar jag tillbaka Och om barnet också äter ...

Definierade en tung keramisk kruka med lock under.

bra! det är nödvändigt så att det försvinner och inte brinner! i tecknad film brinner den inte, men i ugnen ... titta på den.
lycka till! Jag håller näven !!!

[prona]

prona-Natulya, jag skulle nog ta lite mer flytande. åh jag ska nu kasta och vända, oroa mig för din gröt!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, men bara på vatten kan det tillagas?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, men bara på vatten kan det tillagas?

Lenochka förstod inte riktigt frågan? i betydelsen rent mjölk?

Ira, jag stal ditt recept i bokmärkena. : rose: Jag älskar allt, jag ska försöka lära min man!

Det finns många pumpor i år!

Ira, jag stal ditt recept i bokmärkena. : rose: Jag älskar allt, jag ska försöka lära min man!

Det finns många pumpor i år!

Åh Olya, de lovade mig pumpor på måndag! Jag ska laga mat också. det enda problemet är att hirs inte är normalt att köpa. en sådan g ... sälja.
tack, kära du!

[Tumanchik]

Tumanchik, allt blev bra! Vätskan ökades med 50 ml. och tid i 15 minuter, stod i ugnen i nästan en timme och lämnade den bara där för att svalna. Gröten visade sig vara mycket välsmakande och vacker. Jag tror att det kommer att byggas ännu bättre i ugnen! Den lilla provsmakaren har inte provat det ännu, men de vuxna gillade det
tacka

Tumanchik, allt blev bra!

åh hur glad jag är!

Jag tror att det kommer att byggas ännu bättre i ugnen!

självklart! kommer att mogna!

Den lilla provsmakaren har inte provat det ännu,

ja, då är huvuddomarna ännu inte ...

och de vuxna gillade det

Jämfört med huvudjuryn är den här juryn mindre kräsen!
tack, kära du!

Kom med en slutrapport. Gröten stod och blev ännu godare och han avvisade den lilla gröt men han avvisade all gröt. Men jag tror på framgång!
Jag kommer att upprepa entydigt

Och den lilla gröt avvisades

här är en gourmet!

Gröten stod och blev ännu godare

Jag tror Natasha. därför är det optimalt att laga den i en tecknad film så att den brygger bra. hur det blir i ugnen!

Jag kommer att upprepa entydigt

väldigt glad att tacka! tack för att du delar resultatet!

Lenochka förstod inte riktigt frågan? i betydelsen rent mjölk?

Tvärtom. Endast på ett vatten Vi är inte vänner med mjölk ...

Tvärtom. Endast på ett vatten Vi är inte vänner med mjölk ...

åh ja förstås! och jag skulle också lägga till nektarjuice (bara söt, utan surhet ... aprikos, till exempel).
Vi försökte den här typen av gröt. Jag älskar och lagar mat ofta. Alla icke-våta mjuka frukter kommer att gå istället för en persika.

Persika- och havregrynkola (utsökt havregryn) (Tumanchik)

Åh toppen! Tacka! Lägg till i bokmärken

Åh toppen! Tacka! Lägg till i bokmärken

Wow! Jag köpte en liten pumpa. Jag gör det imorgon!



Jag gjorde gröt i Orson enligt detta recept. Undantaget är att jag inte höll det uppvärmt. Alla ville verkligen äta ... För att vara ärlig ser det inte så mycket ut som gröt (ja, det är personligen enligt min uppfattning). Det ser förmodligen mer ut som en pudding eller till och med någon form av efterrätt. Pumpa efter preliminär värmebehandling tvärtom, nästan upplöst i gröt. Kanske är lite pumpa inte så? Eller kanske har jag - handtag - krokar ... Kanske klippte jag det lite? Men trots detta är det DELICIOUS. Det är särskilt värdefullt för mig att min son gillade gröt. Jag åt det på morgonen. Och till lunch istället för soppa bad han om gröt. Tack till författaren för receptet :-))



Vi kommer att upprepa :-)