Ny kålsoppa enkel i en långsam spis

Ny kålsoppa enkel i en långsam spis

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
:
2 morötter
1 stor lök
potatisar
vitkål
svansar från 1,5 kg kycklingvingar
salt, örter (för server)
1/2 matsked olja

Tillagningsmetod

• Detta är ett mycket enkelt recept, det finns många av dem och varje hemmafru har sin egen. Om någon vill erbjuda sin egen version är du välkommen. Som ett alternativ lagar jag kålsoppa med kycklingvingar medan jag använder resten för det andra. till exempel
• Medan stekningen förbereds tvättar, skalar vi och skär potatisen, strimlar kålen. Mängden av båda indikerades inte, eftersom var och en justerar densiteten efter eget tycke.
• Tillsätt grönsaker och vingar i multikokaren, salta, häll vatten och ställ in STYRNING-läge i 1,5 timmar. Öppna locket en gång under denna tid och blanda.
• I slutet av tillagningen kan du äta genast, eller så kan du lämna den i mult i några timmar till, kålsoppan kommer att infunderas och blir ännu godare.
• Om ungkål används för matlagning ska tiden reduceras till 1 timme och häll omedelbart i en vanlig kastrull i slutet av tillagningen. Överdriven slöhet kommer att kraftigt mjuka upp den unga kålen.
• Jag skär alla grönsaker på en matberedare, jag gillar inte att stå i köket länge och slösa bort min tid på en rutin, så min kål, lök och potatis tärs.

Liknande recept

Shchi i ARC tryckkokare (Beretta)

Kålsoppa på PP-programmet på Gök 1051 (vernisag)

Kålsoppa med nötkött och surkål (Gök 1054) (Ratatuy)

häll vatten och ställ in på SLÄCKNINGsläge i 1,5 timmar.

Behöver du hälla kokande vatten eller bara kallt vatten?

Det spelar ingen roll, jag häller alltid kallt vatten.

Behöver du hälla kokande vatten eller bara kallt vatten?

Det spelar ingen roll, jag häller alltid kallt vatten.

Och jag häller alltid bara kokande vatten från vattenkokaren. Jag tror att du behöver skydda kastrullen, du ska inte hälla kallt vatten i en varm kastrull.

Bekräftad av min man: även om han visste, skjutade han nyligen frånvarande en varm teflonbelagd panna under kallvattenkranen. Som ett resultat bildades omedelbart små stötar på beläggningen.

Och ett nytt användbart köksråd. Om du gör en första kurs och känner att du behöver tillsätta vätska, bör också vätskan som ska tillsättas vara varm.

Och det är bättre att undvika detta. Enligt V. Pokhlebkin förstör ingenting smaken av den första skålen som att tillsätta vätska under beredningen. Mängden vätska måste beräknas omedelbart, vilket ökar den möjliga avkokningen. Vad som är bra i detta avseende, MV - det finns praktiskt taget ingen minskning av den ursprungliga mängden vätska

Och det är bättre att undvika detta. Enligt V. Pokhlebkin förstör ingenting smaken av den första skålen som att tillsätta vätska under beredningen. Mängden vätska måste beräknas omedelbart, vilket ökar den eventuella avkokningen.

Naturligtvis bör tillsats av vätska undvikas. Men allt händer i livet.

[Luysia]

Och jag häller alltid bara kokande vatten från vattenkokaren. Jag tror att du behöver skydda kastrullen, du ska inte hälla kallt vatten i en varm kastrull.

Bekräftad av min man: även om han visste, men nyligen av frånvaro släppte han en varm teflonbelagd panna under kallvattenkranen. Som ett resultat bildades omedelbart små stötar på beläggningen.

Luysia, Jag har en kastrull med en gammal, grå beläggning. Du kan bara klia på det. Redan tre år levande och bra, nästan. Och Tefalevskie-kokkärl svullnade aldrig av kallt vatten