Fläskrulle "Kalejdoskop"

Fläskrulle "Kalejdoskop"

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläsk (hals)	1 kg
Torkade aprikoser	80g
Katrinplommon	80g
Ost	150g
Vitlök	2-3 kryddnejlika
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Häll kokande vatten över katrinplommon och torkade aprikoser i 5-10 minuter.
• Töm vattnet, skär torkade frukter i små bitar.
• Gör köttstycken inte helt på ett sådant sätt att det kan vändas (som en ärta, en skärning på toppen, nästa nedan, etc.).
• 
• Slå av köttet på båda sidor. Salt. Riv med vitlök pressad genom en press.
• Placera katrinplommon och torkade aprikoser.
• 
• Toppa med riven ost.
• 
• Rulla upp och binda med en tråd.
• 
• Vik i folie och baka i 1,5 timmar vid 180-200 grader.
• 
• Fäll ut folien 10 minuter före slutet och baka köttet tills det är gyllenbrunt.
• 
• 

Skålen är designad för

5-6 portioner

Tid för förberedelser:

2 timmar

Matlagningsprogram:

Ugn

Trevligt recept. Jag älskar bakat kött. Jag packade den, satte på den, stängde av den, tog ut den, åt den. Ingen dans med tamburiner och alltid ett utmärkt resultat.

[Fainochka]

Fainochka, aktiva länkar är förbjudna på vårt forum. Ersätt din länk med en inaktiv.

[Rusalca]

Rusalca,
Fläsk "bok", jag har inte lagat mat på länge !!! Tack för att du påminde.

[mur_myau]

mur_myau, inte alls. Koka för hälsan!

Jag kommer att falla på skärmen !!! Från kött med katrinplommon rakt djärvt !!!

Jag kommer att falla på skärmen !!! Från kött med katrinplommon rakt djärvt !!!

A ha !!! Det är väldigt gott!