Bröd "Spicy tomat"

Kategori: Jästbröd
Bröd Kryddig tomat

Ingredienser

Mjöl 350 gr.
Heinz ketchup med vitlök och kryddor 50 gr.
Vitlök (krossad) 2 skivor
Smör (smält) 20 gr.
Mjölkpulver 1 msk. l.
Vatten 150 ml
Salt 1 tsk
Socker 1 tsk
Snabb jäst 1 tsk
Krydda provensalska örter 2 tsk

Tillagningsmetod

  • Fyll i ingredienserna enligt instruktionerna för din brödtillverkare. Ställ in grundprogrammet och skorpfärgen efter eget tycke.
  • Njut av den fantastiska doften och smaken av detta kryddiga bröd) God aptit 😊

Skålen är designad för

500 gr.

Matlagningsprogram:

Den huvudsakliga

Merri
Olgavad som är doftande är doftande!
Lo_yve
Merri, uh-va. När jag bakade vaknade min man av en utsökt lukt)
Albina
Luktar pizza? Jag måste försöka baka det här
nakapustina
Ett intressant recept, jag ska försöka baka endast med hemlagad ketchup från Elenka.
Tack för receptet
Lo_yve
Albina, ja, liknande)
Lo_yve
nakapustina, För hälsan)
Mikhaska
Lo_Iv, Olya! Vilket läckert och oförstört recept! Jag tar det gärna till flikarna och hoppas kunna baka det!
Tacka!
Vinokurova
Olgatack ... det verkar som om allt är enkelt ... du måste försöka montera din spis ...
eugeshka
OlgaOlenka, tack för receptet! Jag kommer definitivt att göra det, jag räknar det bara för 600 g. Har du försökt att använda det snabba programmet?
Lo_yve
Irina, AlenKa, För hälsan)
Lo_yve
Zhenya, Jag använder sällan ett snabbt program. Jag tycker att allt borde fungera utan problem med det. bara jäst, förmodligen 1,5 skedar kommer att behövas
eugeshka
Tja, ja, du behöver mer jäst på det snabba programmet. Förresten, av någon anledning, i receptboken för min Panasonic, i receptet på äggbröd, finns det ingen beräkning för snabbt bröd, jag tog en chans, gjorde det, resultatet glädje, inte mindre, och brödet vände ut inte mindre välsmakande än på den viktigaste. Definitivt, och ditt recept borde visa sig, eller snarare, bröd ska visa sig.
nakapustina
Olga, och jag har redan bakat. Läckra, aromatiska bröd visade sig. Tack igen för receptet
Lo_yve
eugeshka, i instruktionerna för min ugn skiljer receptet på vanligt bröd och snabbbröd bara i mängden jäst)
Lo_yve
Natalia, Häftigt! det är väldigt trevligt när de lagar mat enligt ditt recept) tack) och god aptit
TATbRHA
Slutligen har händer nått för att berätta om ditt bröd.
Jag har redan bakat den 6 gånger. Passar perfekt, så fluffigt, lätt, vackert!
Det är sant att Heinz aldrig lagt till utan använt en hemlagad konserverad tomat tillsammans med saltlake, hackad med en mixer. Och smöret är inte smör utan stekt solros. Och resten är allt enligt receptet - inklusive 2 teskedar provensalska örter malda med en kaffekvarn (mysk är min älskare av allt luktande). Jag bakade det, provade det, sa att brödet är coolt, men örter i hög grad få.
Okej, nästa gång jag lägger i 4 teskedar. Sa att örter spelar ingen roll få.
Första gången satte jag 6 skedar. Sex skedar !! "Nu - perfekt !!"
Enligt min mening är det inte vad det är - det är omöjligt att lukta det ... Och nu i rad bakar jag bara ditt bröd åt honom.
(Och för mig själv en annan.)
Tack för att du gjorde min man lycklig.
Lo_yve
TATbRHA, Wow! Coolt coolt! Jag är helt glad att jag gillade mitt recept så mycket! Vad sägs om stekt solros? Jag ska bara baka den nu (bara istället för ketchup har jag tomatpuré, men mer vitlök och mer basilika och gröna lök), jag undrade om jag kunde steka lite olja också?
TATbRHA
Stekt solrosolja är också en otäck sak, som sex matskedar provensalska örter. I normal olja står det: deodoriserat, raffinerat, fryst ut, luktfritt, etc. Det är tvärtom! Han krossas från friterad solrosfrön säljs här i Kuban. När jag bodde i norr tog jag honom varje år 3-4 "poltorashki" från semestern - detta var (tillsammans med bacon) den bästa gåvan från Kuban till mina vänner ... De använde den strikt i dosering och bara till sallad ! Att hålla längre ... Jag äter inte heller. Samtidigt föredrar lokalbefolkningen det och kallar det "doftande", "doftande"och"doftande"!!!!!
Lo_yve
TATbRHA, ahhh, trots allt, i slutändan var det den doftande oljan som jag tillsatte i vårt land som är vad de kallar det. Men den här gången fungerade brödet inte så bra (det steg dåligt och kom ut ganska intetsägande utan provensalska örter. Det var nödvändigt att lägga mer vitlök och basilika

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare