Magert vitt bröd med rullad havre och vetegroddmjöl, äpple och kokosnötolja

[Vetegroddar fördelar:]

Magert vitt bröd med rullad havre och vetegroddmjöl, äpple och kokosnötolja

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Opara (biga, pulish)	300 g
Äpple	95 g
Hercules flingor	30 g
Vetegroddmjöl	20 g
Strösocker	3/4 Art. l.
Salt	1 tsk
Vetemjöl	300 g
Kokosolja	1 msk. l.
Snabbverkande jäst	0,25 g
Varmvatten	250 ml + 30 ml

Tillagningsmetod

• Vi gör deg (bigu, pulish) dagen innan - jag har det ständigt i kylen - 400 g mjöl + 400 ml vatten + 3 g torrjäst.
• 
• För receptet tar vi 300 g, lägger det i en hink med en brödmaskin, lägger till alla andra torra ingredienser där,
• 
• skalad och skuren i bitar ett äpple,
• 
• häll vatten på toppen, lägg det på vilket knådningsprogram som helst - under knådningsprocessen tillsatte jag 30 ml vatten.
• Tillsätt sedan kokosnötoljan
• 
• - om det inte är det, då någon grönsak som är hemma. Vi exponerar alla program för vitt bröd som du gillar bäst i din brödtillverkare.
• Nyligen har jag gillat programmet "Vitt bröd - express" i min brödtillverkare.
• 

Matlagningsprogram:

Express vitt bröd

Notera

Vetegroddar fördelar:
1. stärka immunförsvaret;
2. förbättra ämnesomsättningen;
3. förbättra tarmperistaltik;
4. ta bort gifter från kroppen;
5. förbättra synskärpan;
6. behandla hormonella dysfunktioner hos män och kvinnor;
7. normalisera sömn;
8. är indikerade för användning vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar;
9. används för att behandla sjukdomar i muskuloskeletala systemet;
10. minska risken för koloncancer;
11. minska trycket;
12. öka hemoglobin;
13. välbefinnandet för personer med allergier förbättras.

Fördelar med kokosolja:
• Stärker immunförsvaret.
• Hjälper till att bekämpa virus och bakterier som orsakar influensa eller hepatit.
• Effektivt vid bekämpning av cytomegalovirus och HIV.
• Minskar kolesterolnivån i kroppen.
• Minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar och normaliserar blodtrycket.
• Skyddar mot plötslig hjärtinfarkt eller stroke.
• Har anticarcinogena egenskaper.
• Balanserar blodsockernivån.
• Hjälper till att minska vikten. Fetterna i kokosolja bränns lätt och förblir inte i kroppen. Oljan påskyndar också ämnesomsättningen, vilket gör kroppen starkare och mer motståndskraftig.
• Stärker tandköttet och tänderna.
• Hjälper till att hantera förkylning och influensa.
• Läker prostatakörteln och läker psoriasis.
• Förhindrar cancer och normaliserar sköldkörteln.
• Normaliserar produktionen av hormoner som stoppar åldrandet i kroppen.
• Normaliserar menstruationscykeln och hjälper till med hypoglykemi.
• Rengör blodkärlen.
• Att massera hårbotten med kokosnötolja kan hjälpa till att lindra stress och ångest.
• Tack vare dess antioxidativa egenskaper hjälper oljan till att förhindra för tidigt åldrande och degenerativa sjukdomar.
• Förbättrar matsmältningen och förhindrar sjukdomar i mag-tarmkanalen.
• Främjar bättre absorption av näringsämnen, inklusive mineralerna kalcium och magnesium.
• Stärker tänder och ben.
• Hjälper till att förebygga lever-, njure- och urinblåsansjukdomar.

Information från gratis internet.

Så luftigt!

[MariV]

MariVOl, vilken underbar smula! Underbart bröd! Ol, säg mig, stannar äpplet i sådana bitar?

Nej, naturligtvis blir det till puré under flera knådningsprocesser.

Med potatismos är det utsökt! Jag har allt utom kokosnötsolja, kommer du att förlåta mig om jag byter ut den med parfymerad solrosolja? Förresten, Ol, hur luktar kokosnötolja?

Luktar ingenting, ingenting alls! Naturligtvis kan du ersätta den med vanlig vegetabilisk olja utan en stark lukt.

Jag så snart som möjligt! Jag älskar ditt bröd!

Ilona, ​​så snart som möjligt - du behöver inte skynda dig! Bröd gillar inte bråttom!

[MariV]

MariV, vad en fluffig och till och med användbar: wow: Needlewoman.

Det här är inte jag, det här är min trogna assistent - brödtillverkaren! ja .... Det faktum att måltiden och flingorna känns bra är ja, jag tror att det är bra för kroppen, och äpplet ger en sådan fluffighet, kanske ...

[Olya]

Olya, underbart bröd! Och berätta, snälla, vad kan ersätta kokosolja? Min kropp accepterar inte kokosnötter i någon form. Och jag vill baka bröd, särskilt med ett äpple.

Olyushka! Tja, vad kan jag säga! Vackert till skam! Jag skulle aldrig ha tänkt på att blanda sådana komponenter !!!! Tack för receptet!

[notglas]

notglas, Anya, vilken vegetabilisk olja som helst, raffinerad - luktfri.

tumanofaaaa, Irunya, druhhh!

Olga, jag gillade smulbrödet! hur bra det är när tävlingen är användbar

Bröd är ludd! Vilken smula !!!!!!!

[NataliARH]

NataliARH, Natasha, tuskarora, Lena, tack flickor!

Ah ah! Vilken mjuk och fluffig

Ja, mina älskare av färskt bröd håller redan på att avsluta! Tack, Galya!

[Olga]

OlgaTack så mycket för brödet! väldigt gott! Bara jag skär äpplen i för stora bitar.
Och i vilka av dina bröd kan Bigis otstaki användas? hittade inte

Vid någon!

Olenka, jag kom till dig med ett tack! Första gången jag gjorde bröd i en stor påse och var mycket nöjd. Det enda problemet var att mjölet flöt bort. Men detta påverkade inte smaken. Brödet visade sig vara väldigt fluffigt, men vilken härlig! Jag kommer att upprepa det otvetydigt! Tack för receptet! Ditt bröd, Ol, har aldrig svikit mig!





Jag glömde nästan, 1: a klassens mjöl.

Ilona, ​​brödet är bra! Det händer. vad exakt mjölet från första klass "flyter" - det är nödvändigt att följa knådningen och tillsätt mjöl!

Ol, jag är hysterisk om något, jag häller ut det, det är som att en bulle börjar samlas, och någon gång flyter toppen. Okej, det spelar ingen roll, mjöl till pannkakor, jag matar bigu med gott mjöl och går på utsökt bröd !!!

[Olenka]

Olenkavilket bröd, vilket recept !!!

Kör snabbt och kikar !!!

Ol, hur luktar kokosolja?

Luktar ingenting, ingenting alls!

Hoppsan !!!

Och min kokosnötolja (kallpressad från mig) har en fantastisk delikat kokosnötssmak !!!

I inget fall är det kemiskt, men en sådan naturlig arom)) ...

Dessutom luktar båda typerna av olja från olika tillverkare!

Så ska kokosolja lukta som kokosnöt eller borde det inte?

Här är vad jag hittade:

Det beror på om det är raffinerat eller inte. Kallpressad, oraffinerad, det vill säga inte raffinerad, kommer att lukta som kokosnöt, ganska snygg, söt men god.
Raffinerad - raffinerad kommer inte att ha någon lukt, som till exempel solrosolja för stekning.
Under raffinering förlorar oljan en del av dess egenskaper, men den lagras längre och kostar 2 gånger billigare. Jag använde båda för hår: i allmänhet är det inte så stor skillnad.

Olgavar din olja raffinerad?

[MariV]

MariV, Olya, vackert bröd!

Tillagd måndag 5 december 2016 22:35

Smula, Inna, Jag hade också all olja med en lätt arom

[Smula]

Smula, Innochkakanske luktade min kokosnötolja - jag sniffade inte, trots allt var äpplet fortfarande i degen.

Elena_Kamch, Lena, tack för tipset.