Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)

Kategori: Fiskmåltider
Kök: Amerikansk
Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)

Ingredienser

Burger bullar 4 saker.
FÖR BURGARE MED CHECKLET:
Ny röd fiskfilé 4 små
Lök 1 ST.
Kycklingägg 1 ST.
Koriander och dill flera grenar
Chilipeppar utan frön 0,5 st. eller efter smak
Korindr och malet svartpeppar med en nypa
Citronsaft och skal 0,5 st.
Salt och socker smak
Riven limpa 2 skivor utan skorpa
Chuka tång 150 g
En tomat 1-2 st.
Rucola eller liten sallad 4 handfullar
Majonnäs 4 msk. l.
FÖR BURGARE MED RÖKT (SALT) RÖDT FISK:
Röd saltad eller rökt fisk 4 skivor
Gurka 1 ST. mitten
Koriander och dillgrönsaker liten bunt
En tomat 1 ST. för dekoration
Avokado 1 ST. för dekoration
Majonnäs 4 msk. l.
Citronsaft för avokado Liten

Tillagningsmetod

  • Receptet för den svarta bläckfiskburgerbläckbullen jag gav här:
  • Bläckfisk för bläckfisk för svart hamburgare
  • Även om bullarna i sig själva är bra, var de utformade speciellt för en fiskburger. Naturligtvis vill jag inte säga något dåligt om McDonalds hamburgare, men hemlagad mat är fortfarande godare och naturligtvis hälsosammare. Och även om jag själv kom med påfyllningen, var jag fortfarande tvungen att titta på amerikanska platser för att se hur de lagar hemlagade fiskkakor till hamburgare där. Jag har inte upptäckt Amerika, men några nyanser har blivit tydliga.
  • Jag erbjuder två recept på en fiskburger.
  • Alternativ ett
  • Låt oss förbereda den första hamburgaren med en hackad röd fiskkotlett. Vi gillade verkligen det här alternativet, eftersom kotletten i sig visade sig vara helt enkelt utsökt. Och tillsatsen av Chuk-alger kompletterades mycket harmoniskt och betonade receptets "hav" ursprung.
  • Vi gör en utsökt hackad fiskkotlett, som i sig är självförsörjande
  • - Ta, om möjligt, en mager filé med röd fisk. Jag hade chumfilé. Tvätta filén, pressa den lite och torka den.
  • - Skär löken i mycket tunna skivor på ett rivjärn från Berner eller Gigant. Det är viktigt att klippa så tunt som möjligt! Det är önskvärt att ta lökarna söta och saftiga.
  • - Vi tar greener, fisk, en skiva chili, lök och börjar hugga allt på en bräda i alla riktningar tills fisken hackas till en lös massa, men inte till tillståndet för köttfärs som vi är vana vid från en köttkvarn.
  • Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
  • - Strö hela blandningen med citronsaft, peppar, tre lite citronskal (jag gillar ganska mycket). Ovanpå malet kött, tre torkade vita bulle eller limpa. Mängden bröd ska vara mycket liten! (Använd inte skorpor!)
  • Tillsätt ett litet ägg, helst 2 vaktelägg. Salta och blanda väl, smaka på salt och skicka malet kött till kylen för kylning. Där blir köttfärsen tjockare och det blir lätt att bilda hamburgare av det, det vill säga kotletter.
  • Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ) Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
  • Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ) Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
  • - Vi tar ut malet kött, formar kotletterna efter burgerbullarnas storlek, steker på vardera sidan i högst 2 minuter. Kotletterna ska vara fuktiga och saftiga. Fiskkakor utan panering är i allmänhet lätta att torka ut!
  • Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
  • Att sätta ihop en hamburgare
  • Matlagning majonnäs.
  • Tillsätt lite citronsaft, lite socker och citronskal i vår vanliga inhemska eller hemlagade majonnäs.
  • - Skär burgerbunken på mitten. Vi sprider chukalgerna väl pressade från marinaden på den. Smörj lätt med majonnäs.
  • - Sätt vår kotlett på tången. Lägg tunna tomatskivor ovanpå kotletterna. Smörj med majonnäs och lägg rucola eller grön sallad på toppen.Pressa med toppen av bullen och servera tills kotletten är varm. Läckra och kalla.
  • Alternativ två, snabbare.
  • - Om du har varm eller kallrökt röd fisk eller bara saltad röd fisk kan du också göra en utmärkt fiskburger. Rökt lax eller chumlax är dock att föredra.
  • Vi använder majonnäs som i den första versionen.
  • - Lägg en gurka mycket tunt skivad i långa skivor på bottenbulle. Så tunn att de inte bryts över när de är böjda.
  • Lägg en liten sallad eller rucola på en gurka och smörj med majonnäs. Lägg fiskskivor på toppen, smörj med majonnäs och strö över örter. Lägg tomatskivor, du kan peppa dem. Lägg avokadoskivor ovanpå gröna och eventuella tomater. Det är bättre att strö avokadoen med citronsaft i förväg så att köttet inte blir mörkare.
  • Täck med den övre halvan av bullen och njut av en riktig hälsosam hemlagad hamburgare.
  • Jag kan försäkra er att efter en sådan hamburgare kommer du att dras till att besöka McDonald's endast i extrema behov, när det inte finns något alternativ till ett mellanmål.
  • Jag gjorde två fyllningar i en hamburgare, mycket bekvämt. Burger med kotlett på ena sidan, vegetarisk på den andra.
  • Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
  • Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
  • Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
  • Naturligtvis kan hamburgare också göras med en vanlig vit rund bulle.

Skålen är designad för

4 stora hamburgare

Notera

Rekommenderar starkt fiskkakan från detta recept.
Kotletter stekades i Princess-pizzatillverkaren på non-stick-papper i en förvärmd ugn. Hon bildade kotletter direkt på papper.
Jag såg rekommendationer för att lägga senap till malet fisk.
Naturligtvis är kompositionen utbytbar!

Chuchundrus
: bravo: vilken stilig man sparar dig, jag är glad att jag inte gillar skaldjur. Och tozhit skulle rusa för att besöka skönhet för att konsumera
filirina
Fan ... ... sadister ...... Hur kan du håna en sådan hungrig person?
Rada-dms
Chuchundrus, och du ser, det finns en halv vegetarian! Så hjälp dig själv!

Äter du räkor?

Rada-dms
Citat: filirina
Fan ... ... sadister ...... Hur kan du håna en sådan hungrig person?
Vi har redan ätit dem för en vecka sedan, så på lika villkor med dig!
filirina
Ändå var det nödvändigt att anropa en ambulans med en salivutkastare, saliv pumpades ut ...
ang-kay
Skön!
Tanyulya
Vilken skönhet och läckerhet !!!
Gala
Rada-dms, vilken aptitretande och välsmakande fyllningar! Jag skulle gärna äta dem utan rullarna.
Men jag ger det kredit för hamburgaren - ljus!
Rada-dms
Citat: + Gala +
Rada-dms, hur läckra och läckra pålägg! Jag skulle gärna äta dem utan rullarna.
Men jag ger det kredit för hamburgaren - ljus!
Galya, det här är en så härlig rulle att du kan äta den utan att fylla! Men jag har redan gjort kotletter som detta två gånger, jag gillade dem, naturliga, oförglömda med bröd, och förresten de bästa! Det är synd, jag kan inte behandla det med egna ögon!
TatianaSa
skönheten!
Tumanchik
Citat: Chuchundrus
Sparar dig, jag är glad att jag inte gillar skaldjur. Och tozhit skulle skynda sig på besök
Men jag älskar det. Så det hjälper inte! Jag äter för två och jag äter Chuchins portion. Och kotletter och rullar och mer grönsaker !!!!
Jag har redan Olya och jag vet inte ens vad jag ska säga till dig, allt är så gott att du säkert kan lägga din gamla toffel på en tallrik - det kommer fortfarande att orsaka din aptit!
Mikhaska
Oh-oh-oh-oh-oh! Det är som att jag gick förbi - sedan raslade ??? !!!
Du, jag är glad, det är dags att binda händerna så att du slutar förföra människor med sådana delikatesser!
Då kom ätare springande till dig, som jag ser ... jag, till skillnad från dem, är en blygsam och opretentiös moster. Du kan till och med ge mig bara en Chukka, men! Schaub handfat och otvättat! Vad duååååå! Gör inga push-ups mot mig personligen från Chukka! Med vänliga hälsningar, ber jag dig!
Rada-dms
Citat: Mikhaska
För dig är jag glad att det är dags att binda händerna så att du slutar förföra människor med sådana delikatesser!

Hur vet du att min man har sagt det länge? Bara han tillägger att det finns ett alternativ - hans mun med tejp!
Tumanchik
Citat: Rada-dms
Bara han tillägger att det finns ett alternativ - hans mun med tejp!
Tro mig inte! Tro det inte säkert! De är så ... plockar ut med tungan! Och de kommer att suga in, men mer!
lettohka ttt
Obeskrivlig skönhet !!!! Kreativt !!! Så färgglada och läckra !!! Jag älskar havsmat !! Olga bra, inga ord .... Tack !!!!!!!
Rada-dms
lettohka ttt, Natusya! Tack för de vänliga orden riktade till receptet! Ledsen att jag reagerade sent ...
Idag togs den röda fisken in, de bestämde sig för vad de skulle göra av det smakligare och snabbare. Jag kom ihåg detta recept, och här är ett inlägg som ignorerades ... Inte bra ...
Det är dubbelt så illa att jag inte har använt ett sådant recept på länge, så jag korrigerar mig själv och höjer receptet!
öga
Citat: Rada-dms
Idag togs den röda fisken in, de bestämde sig för vad de skulle göra av det smakligare och snabbare. Kom ihåg detta recept

det är bra att Ole fick fisken,
så vi skulle ha tappat detta recept!
brukade äta en svart burger smaksatt med en tår,
hur alla dessa år ... vilket OS!
men händerna når inte denna chuki ...
Rada-dms
Citat: oka


brukade äta en svart burger smaksatt med en tår,
hur alla dessa år ... vilket OS!
men händerna når inte denna chuki ...

Älskling, Oka-Tanyushechka!

Torka tårarna med fållen
Händer mot fötter och löpning
Mars för Chuka,
Åtminstone till ditt hus!
Köp dig en klyv där
Burger utan den
Kommer inte att fungera,
Hur många med en kniv, Tanyush,
Oroa dig inte ...
Gnugga den röda fisken -
Ha inte synd på hjärtat
Och sedan gråter vi
Över syndfri.
Och låt oss trösta oss, vän, vi kotlett,
Klädd i mjölbrödsmulor,
Ja, potatis med en attraktiv lök
Och en likör med fantastisk pepparrot.
Till helvete med dessa västerländska marker-
Chuki, Maki och MacBooks, hamburgare.

öga
Ol, det här är en rak dikt, jag kom till och med med ett namn för henne: "Vegetabiliskt för att hjälpa!"

Nej, ja, som du ville, skisserar du poetiskt alla steg utsvävningar utvecklingen av händelser när man använder likör från en kotlett till en fantastisk ... grönsak)))

Rada-dms
öga, nej, ja, jag kan inte formulera det i en poetisk form kort, kortfattat och till sak! "Grönsaker att hjälpa" - lysande!

Speciellt när det hänvisar till helvetet!



Misslyckades i spasibki ... det fanns två alternativ - "en likör med en fantastisk pepparrot och en likör med en fantastisk pepparrot"! Tja, jag visste att du omedelbart tittar på roten och kolla in mångfalden av betydelser, annars utan Entoy-mångfald är det inte konst, men förstår inte, vad fan ... Jag är redo att arbeta med rim under din försiktighet vägledning

lettohka ttt
Tjejer, ja, du ger !!! Och receptet "mästerverk !!"
Och dikterna är fantastiska!
Av alla ovanstående finns det bara nygjord xRen.
öga
Citat: lettohka ttt
Tjejer, ja, du ger !!!
och då!

Citat: lettohka ttt
nygjord fan
Nataliafantastisk?
Rada-dms
lettohka ttt, Tusik, ta med din pepparrot hit, jämför med vår!
Jag kommer att använda situevina och rekommendera
Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)Pepparrotsapelsås (Orangen Meerrettichsås)
(Rada-dms)





Citat: oka

och då!
Nataliafantastisk?
Nata har exakt det! Och hon använder det så intressant - med adjika, för större bedövning!
lettohka ttt
Inte ordet fantastisk! Utspädd för en tunnare smak, annars bankar den kraftigt!
För extra piknik, lade jag till min favorit Chili Pepper Jam!
Hackad rödfiskhamburgare med bläckfiskbläckbulle (och ett annat alternativ)
Rada-dms
lettohka ttt, grymt bra! Bra gjort, Tusya, de säger att snöfall och kyla kommer igen! Bara förberedd för vädret!
Jag sitter och tänker på hur jag kan vända mig till hamburgare, chuke och bläckfisk ...
Större! Vi är flickaktiga mångsidiga! Tusya, Tanya, jag älskar dig!
lettohka ttt
Och vi är du!
Ge mig en ny Burger !!
Det har regnat här hela dagen, och det blir kallt ... Och det var så bra!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare