Söt kanelbulle (brödtillverkare)

Söt kanelbulle (brödtillverkare)

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
Varm mjölk	50 g
Kefir	25 g
Oljeavtappning. mjukad	75 g
Ägg	1 ST.
Kanel med socker	10 g
Socker	50 g
Salt	0,5 tsk
Mjöl	250 g
Torrjäst	1,5 tsk

Tillagningsmetod

• Alla ingredienser vägdes på en skala (jag har en elektronisk skala), dvs. i gram. Jag lade knådning och bakverk på programmet "sött bröd", medium skorpa.
  

Notera

Jag är ny här, men jag vill redan dela receptet. Detta är mitt andra bakade bröd i HP. Jag använde de produkter som var tillgängliga, och det var vad som hände.
Det visade sig vara en söt bulle, det är bra med te.
Kanske kommer någon att tycka om det
Min man gillade det verkligen, nu ber han om samma sak med russin, nu ska jag försöka, då ska jag skriva vad som hände.

Jag har letat efter ett recept på kanelbröd till bröd och chokladpudding länge. Jag provade ditt recept, det visade sig vara en mycket välsmakande, "fluffig" bulle, det är synd att det är litet. Jag kommer att upprepa. Jag har en Panasonic SD-255. Tacka!

Degen är god, rik. Pepparkakamannen var inte tät, men allt bakades bra. Jag tillsatte precis sockerfri kanel på knivspetsen, russin och kanderad frukt. Det blev väldigt gott! Och lukten i lägenheten var så doftande att jag knappt kunde vänta till slutet av bakningen! Det är okej att bulle är liten!

För första gången bakade jag söta bakverk i KhP, jag har Moulinex OW 5002. Det blev otroligt gott, så luftigt, så mjukt och aromatiskt! I morgon ska jag baka mer och öka antalet ingredienser. Tack så mycket för receptet!

Jag bestämde mig för att detta också skulle bli mitt andra bröd. Det blev väldigt gott. Bara jag hällde den vanliga kanel och lite mer (1,5 tsk), jag älskar kanel. Och jag gjorde det utan kefir (jag var inte hemma), jag tog 75 ml. mjölk.
Detta bröd, spritt med kondenserad mjölk, visade sig bara vara en bomb. De är gjorda för varandra!

Tack för receptet!

[Olga]

Olga, Hallå. Jag har en Panasonic SD-2500, det finns ingen söt bakverkfunktion. Om det inte är svårt, berätta för mig på vilken inställning bakade du denna underbara bulle? jag vill också ha en
Tacka.

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Hallå. Jag har en sådan funktion och bakade på den. Så jag kan inte hjälpa dig med någonting

[Olga]

Olga, hur lång tid tar ditt söta bakverk? Kanske kommer jag att orientera mig i ansökan till min egen. Pliz

[Ta-nyusha]

Ta-nyusha, Ursäkta mig! glömde att avsluta prenumerationen. nu kom jag plötsligt ihåg (
Jag bestämde inte tiden, jag kan bara skriva det som står i instruktionerna:
hela tiden - 03:12,
från vilken:
degberedning (knådning, sedimentering) - 02:32,
matlagning (I xs, vad menas exakt med detta) - 00:40,
uppvärmning - 01:00,
ljudsignaltid för tillsats av ingredienser (efter start av programmet) - 00:34.

[Olga]

OlgaTack, jag förstår allt. Jag ska försöka, jag älskar bara kanelbakade varor!

lusico, jag gjorde det med ögat, jag tog bara ut det, det luktar en cool sak. Socker, också av synen, gillade barnet - mer socker, säger han. Jag gör det imorgon, men efter vikt. Behöver du sova och äta kondenserad mjölk, mmmm Tack!