Mager kålsoppa med bovete

Kategori: Första måltid

Kök: Ryska

Ingredienser
Lök	2
Surkål
Potatis
Bovete
Gröna

Tillagningsmetod

FARTYG ..., men därför magert.
Eftersom POST !!!
Och utan grytan ... är det här livet? Och utan surkålsoppa “... och alls, och dubbelt ... ©) Se därför - det kan komma till nytta ...
Vi tar löken och hugger den.
🔗
Surkål.
🔗
Låt saften rinna ut.
🔗
Låt löken minskas något.
🔗
Sedan där - i en stekpanna och koka. Cirka tjugo minuter för att bli mjuk. För en amatör kan du lägga till tomat eller tomater, till exempel i din egen juice. Men det gjorde vi inte.
🔗
Medan kålen steker, skalar du och skär potatisen.
🔗
Låt oss sortera bovete och tvätta den.
🔗
När vattnet i pannan kokar, lägg bovete och potatis där.
🔗
Och vi lagar mat. När potatisen är halvfärdig skickar vi den stuvade kålen med lök dit.
🔗
🔗
Och vi lagar allt. Cirka tjugo minuter. Och när det nästan är klart lägger vi greenerna. Vi tog från frysen, beredd från förra sommaren, en blandning av gröna blad från trädgården.
Och i hennes kastrull.
🔗
Vi lät det brygga lite, och ... så ser det ut.
🔗
Här. Naturligtvis måste du simma kålsoppan i kaminen. Men ved är idag dyrt. Vi sparar.
En annan gång, när vi blir rika, kommer vi att göra det i kaminen och då kommer jag att berätta för dig.
Det är allt. Det visar sig mycket snabbt i tid - cirka fyrtio minuter och kålsoppan är klar. Principen om "daglighet" bevaras.
Idag är de utsökta, imorgon blir de ännu bättre.
Angela för dig vid din måltid!

kavmins

tack för receptet! ädelkålsoppa! shi da gröt är vår mat!))

selenora

Tack för idén. Jag provade det från ugnen med pärlkorn, jag kommer att prova det med bovete.

iriska3420

Försök att steka kålen i en och en halv timme. Du kommer inte ångra. Jag lagade inte mat mer än den här gången. De säger att ju mer kål stuvas, desto godare är denna kål.

selenora

Citat: iriska3420

Försök att steka kålen i en och en halv timme. Du kommer inte ångra. Jag lagade inte mat mer än den här gången. De säger att ju mer kål stuvas, desto godare är denna kål.

Åh ja! Jag lagar i en långkokare på stygning i 1, 5 timmar. Väldigt gott. Men när vi på vintern går ut till dachan och lagar mat på spisen, sjunger själen även av enkel gröt. Men min själ är en sångerska Från grytan och grillen surrar också rökhuset.

iriska3420

En sådan positiv person har kålsoppa, som min mamma sa, även för kungen på bordet.

Ivanych

iriska3420

Jag försökte också lägga linser i sådan kålsoppa. Mitt förhållande till henne fungerade inte, och förpackningen måste användas någonstans. Så jag anpassade den till kålsoppa. Utsökt. Men så snart denna lins är över, byter jag till vanliga spannmål.

Ivanych

Vad sägs om linser? Samma ärtor ... i princip.

iriska3420

Återigen tittade jag på mycket vackra fotografier och ett recept. Lägg inte till, lägg inte till. Allt är perfekt. Fem poäng. : girl_romashka: Jag lagar bara potatis (jag är inte säker på om det är korrekt) utan att skära, knåda dem sedan med en krossa, tillsätt smör i det och tillbaka i pannan.