Vispa tårta i en brödmakare (alternativ 1)

Kategori: Påsk
Vispad kaka i en brödtillverkare (alternativ 1)

Ingredienser

Torrjäst 2,5 tsk
Socker 5 msk. l.
Salt 1,5 tsk
Ägg (medium) 4 saker
Vanilj socker 1 förpackning (30gr)
Russin 100 g
Kanderad frukt 50 g
Mjöl psh. 500 gr.
Mjölk 100 ml
Smör 155 g
Glasyr
socker eller pulver 120 g
citron juice 0,5 msk. l.
Ägg (medium, behöver bara protein) 1 st

Tillagningsmetod

  • Vi lägger den i följande ordning:
  • - jäst
  • - siktat mjöl
  • - vi värmer mjölken, löser upp smöret. Blanda allt i en skål: mjölk, smör, socker, salt, socker, vaniljsocker och häll i en hink.
  • - "Basic" eller "Sweet bread" -läge (på "basic" är skorpan mörkare, vilket hände mig), "Light" skorpa, vikt 750g (du kan ha en annan)
  • Medan den första satsen pågår, blötlägg i kokande vatten över russin - 2-3 minuter, töm och sprid på en pappershandduk för att torka, finhacka kanderade frukter. Vi kontrollerar regelbundet det första partiet - eftersom det i det här skedet är mycket mjöl som smutsar ut på väggarna. Efter signalen, tillsätt russin och kanderad frukt. Ta ut skopan försiktigt i slutet av bakningen och låt den svalna i 10 minuter. Under denna tid förbereder vi glasyren, om du har socker, mala den till pulver och slå ner den täta glasyren. Vi tar kakan ur skopan, lägger den på ett stativ och vinkar glasyren. Vi dekorerar efter din smak.
  • God påsk till dig!

Skålen är designad för

~ 800gr

Tid för förberedelser:

3

Matlagningsprogram:

Grundläggande eller sött bröd

doroncevae
Ägg tillsammans med mjölk och socker, som jag förstår det. Hon tillsatte mjöl. Jag älskar smulan. Har du provat det med bakpulver? De säger att det inte torkar ut så snabbt. : flicka-ja: Det kommer dock inte att ha tid att torka upp!
greg_b
Hykh, två gånger förseglade i recept. tacka

När jag började baka köpte jag och provade. Nu har jag slutat. Och kakan visar sig vara god, har inte tid att torka ut.
doroncevae
Vispad kaka i en brödtillverkare (alternativ 1)Minskade alla produkter med 1 \ 5 igen. Men toppen av huvudet fick taket)). Bakad i huvudläget, vikt-750, lätt skorpa. Kulichik kom ut lång, doftande, rödhårig. Inte söt. Degen är idealisk för bakning till frukost. Fantastisk !!! Och det är inte svårt alls. I stället för smör lade jag 25% gräddfil, tog bakad mjölk, tillsatte inte russin och kanderad frukt.
greg_b
På "Sweet bread" -läget stiger det högre enligt min mening, och i "Basic" -läget är skorpan mörkare
doroncevae
Vispad kaka i en brödtillverkare (alternativ 1)
doroncevae
något som det här...
greg_b
Jag hade tidigare Binatone BM-1068 (en hink läckt ut), nu Maxwell 3751. Enligt blandningsprogrammen är enheter i den här klassen nästan identiska, men värmeelementets driftsalgoritm är uppenbarligen lite annorlunda, i samma lägen Maxwell bakar starkare och skorpan är mycket krispig. Tidpunkten för batchen är identisk med din.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare