Karamellostkaka

Kategori: Bageriprodukter
Karamellostkaka

Ingredienser

Deg
mjöl 250-280 g
Smör 120 g
gräddfil 2 msk. skedar
socker 2 msk. skedar
kakao pulver 2 msk. skedar
bakpulver 1 tsk
Fyllning
Keso 350 g
Kokt kondenserad mjölk 200 g
stärkelse 2 msk. skedar
ägg 2 st
vanilj socker 10g
katrinplommon 150g

Tillagningsmetod

  • Avtagbar form 20 cm
  • Kombinera smör med kakao och smälta.
  • Tillsätt bakpulver, socker, gräddfil, kyld oljeblandning till det siktade mjölet. Knåda degen. Separera en liten bit av ~ 150 g från degen och frys den.
  • Blötlägg katrinplommon i kokande vatten i 5-10 minuter, töm sedan och torka katrinplommon.
  • Fyllningen är också mycket enkel att förbereda. Kombinera alla ingredienser utom katrinplommon och slå till jämn.
  • Fyll formens botten med bakpapper. Smörj hela formen med olja.
  • Om degen visar sig vara elastisk kan du rulla ut en cirkel med en diameter på cirka 26 cm och använda en kavel för att lägga den i en form. Min deg visade sig vara mycket tät, jag lade ut hela degen med mina händer.
  • Lägg sedan katrinplommon i formen
  • Karamellostkaka
  • häll fyllningen på toppen
  • Karamellostkaka
  • raspa den frysta degen och lägg försiktigt på fyllningen. Baka osten i 45 minuter vid 180 grader. Ostekakan ska svalna i formen.
  • Karamellostkaka
  • Karamellostkaka


Borisyonok
celfh, Tatyana! Jag är den första för en så god godis! Bokmärk ... innan du köper keso!
lisa11441
Så vackert, hur jag älskar keso och allt som har med det att göra, bokmärke !!! Tack för receptet!
Rada-dms
Vilken glädje! Mirakel!
Olga VB
Tatyana, vi älskar det här!
Tack för ett annat alternativ för ostmassa
Trishka
Vilken mnyamka, förd i!
Tack, jag ska definitivt laga det !!!!
NataliARH
Tanya, ostkakan är jättebra! karamell-kakao-katrinplommon och ömhet i keso .... mmmm ....
celfh
Tack tjejer
ang-kay
Så läcker det måste vara!
Anatolyevna
celfh, Tanya, vilken härlig paj. Detta är bara för mig, jag vet inte var jag ska fästa keso. Tack för receptet! Jag kommer att göra det inom en snar framtid. Tacka!
lettohka ttt
Trevligt och gott !!! Tanya tack för receptet !! Jag tog bort det! :-)
Feta
Läcker kombination! Någon går istället för tårta
Mikhaska
Utsökt, Tanyusha! Också med katrinplommon! Ja, med kokt kondenserad mjölk! Mmm!
celfh
Åh, hur trevligt, tack, tjejer! Baka, osten är riktigt utsökt, den lagar mat snabbt och ser anständig ut även på ett festligt teselskap))
Trendig
Tatyana, kakan ser väldigt aptitlig ut! Idag ska jag köpa keso och laga den!
Irin1
Tatyana, och vanillin är exakt 10 gram, i en påse verkar det bara 1,5 gram, sätt 9 påsar?
celfh
Irina, Jag menar vaniljssocker)))) Tack! Redan korrigerad))
Tumanchik
Trevligt - bokmärke! Tacka!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare