Kotletter från två typer av kött "burkar"

Kategori: Kötträtter
Kotletter från två typer av kött Tinovochki

Ingredienser

Fläskmassa - jag har ett axelblad cirka 450 gr.
Fläskmarinad:
Kryddor för kött 1 tsk
Nymalt peppar 0,5 tsk
Olivolja 4 tsk
Soja sås 2 tsk
Balsamvinäger 1 tsk
Rosmarin (färsk eller torkad)
Adyghe salt 0,5 tsk
Drickande läsk 0,5 tsk
Fjäderfäfilé cirka 350 gr.
Marinad för fjäderfä:
Olivolja 3 tsk
Kryddor för kött 0,5 tsk
Nymalt peppar 0,3 tsk
Salt 0,5 tsk
Vitlök 2 kryddnejlika
Soda 0,5 tsk
Citron juice 0,5 tsk

Tillagningsmetod

  • Jag såg en gång en sådan bild i nätet. Kornet kom in i den välsignade posten och jag ... FALLED !!! Hon bar den länge och födde äntligen!
  • Jag säger direkt - det är väldigt enkelt !!! Var inte rädd!
  • Kött Kotletter från två typer av kött TinovochkiKotletter från två typer av kött Tinovochki
  • skär i lager 2 cm tjocka.
  • Täck med en tät påse (jag lämnar alltid pasta) och slå av utan fanatism. Skär sedan i remsor.
  • Kotletter från två typer av kött Tinovochki
  • Marinera varje kött i din egen sås. Täck och lämna.
  • Varför olika såser? Men eftersom tillsatsen av balsamico till marinaden ger en mörk nyans. Och utan det kan jag inte redan föreställa mig att marinera kött. Fläsket blir mörkare medan fågeln förblir ljus.
  • Varför bakpulver? Så att köttet är mjukt men inte deformerat och inte kokt / rostat under bearbetningen.
  • Marinera i minst 30 minuter, men inte mer än en timme - det börjar torka ut.
  • Nästa, det mest intressanta är Circle "SkickligGalna händer (eller Våra händer är inte för tristess) "öppnar!
  • Vi börjar bara väva mattan på skärbrädan. Vi lägger ut de längre remsorna längs och väver de kortare över. Särskilt jag brydde mig inte. Om en bit bröt av eller inte var i storlek satte hon en ny. Det enda jag gjorde var dumt - jag fäst kanten med en tandpetare. Absolut inte nödvändigt - bara kanten är deformerad. Plocka bara upp de färdiga kotletterna med händerna lite. Jag fick 8 stycken och några bitar. Jag lägger dem bara på tandpetarna.
  • Kotletter från två typer av kött TinovochkiKotletter från två typer av kött TinovochkiKotletter från två typer av kött Tinovochki
  • Smörj en skål med en multikokare (det var för lat att steka i en stekpanna och sedan rengöra), smörj med olja och värm det väl i bakning.
  • Kotletter från två typer av kött Tinovochki
  • Använd en spatel för att överföra kotletterna till skålen. Täck med antispatterlock och koka tills toppen ändrar färg. Kotletter vänder lätt. Stek tandpetarna med kött på båda sidor. Glöm inte att ta bort tandpetarna!
  • Kotletter från två typer av kött Tinovochki
  • Efter stekning växte köttet något - effekten av läsk - och planade ut. Tandpetare, tvärtom, förstörde denna tillväxt - använd dem inte!
  • De bästa och vackraste visade sig vara de som jag inte huggade av.
  • Servera med vilken sida som helst! Jag kokade spagetti, beströs med timjan. Lade till en tomat. Vid servering kan pannkakorna trimmas lätt runt kanten för utjämning.

Skålen är designad för

8-9 bitar

Tid för förberedelser:

1 timme och 30 minuter

Matlagningsprogram:

multikokare

Notera

Detta var vad skönheten och smaskiga visade sig vara. Barnen och min man återvände hem blev bedövade och belönade mig med deras "WOWUUUUUUUUUUUUUUUUU!"
Kotletter från två typer av kött Tinovochki
Det är också utsökt!

Tumanchik
Jag hade ett mellanmål och sov. Och du ser, särskilt vem som inte åt middag
lettohka ttt
Iruska !!! Medan alla sover :-) Jag kommer att ha kul !!!!!! Vilken skönhet !!!! Jag ska läsa den igen
Wow !!!!!!! :-)
Elya_lug
Irländska, Jag kom igen och föll på bordet. De mest ovanliga kotletterna! Exakt "händer är inte för tristess!"
Tanyulya
Irishka, skönhet! Och jag kan göra detsamma, uraaaa!
Irunchik, och för läsk, tack, jag gör det inte med läsk !!!
Du är en smart tjej och en nålkvinna !!
Leka_s
Att fuska, Irisha, vilken skönhet hon har gjort !!!
Jag belönar dig också med min "WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!"
posetitell
So-ssss, ett annat mästerverk som sjönk ner i själen (så snart - så omedelbart och det sjunker ner i magen). Claaaass!
Anatolyevna
Tumanchik, Ira är vacker liksom yummyoooo! Bara för att överraska gästerna! Läckra godisar varje dag!
MariV
Ira, jag ligger tyst som en patstal!
kavmins
Smaskigt!!!!!!!!! vi åt en gång i en restaurang, men i form av en pigtail, men mattan är i allmänhet slöseri och till och med inlagd på ett speciellt sätt !! respekt ..
Trishka
Tumanchik, Irisha, vilken kantlets, klass !!!
Mycket ovanligt och väldigt vackert!
Tack, druh för det underbara receptet, jag tog in det!
Lanochka007
Irina, matkotletterna ser väldigt aptitliga ut, vackra och festliga. Tack, se till att du bokmärker
Tumanchik
Kära tjejer, tack alla så mycket för dina vänliga ord! Det är inte svårt, tro mig! Jag rekommenderar det särskilt för små högtider - när du behöver förvåna dig, men inte bli för trött! Eller tvärtom för mycket stora människor, när en separat person är engagerad i köttberedningen!
Jag kommer definitivt att upprepa detta när min man och jag glömmer lite på en romantisk fredagsmiddag!
Tack vänner! Jag älskar er alla och (som min yngsta sa) oooooooooozyayayayayayayu !!!!
ang-kay
Uppfinnare!
MariS
Coolt recept - två typer av kött, för alla smaker! Aptitlig! Tacka, Irishkavad jag har delat - jag kommer definitivt att försöka ...
Tumanchik
Citat: ang-kay

Uppfinnare!
jag är som du
tacka!
Citat: MariS

Coolt recept - två typer av kött, för alla smaker! Aptitlig! Tacka, Irishkavad jag har delat - jag kommer definitivt att försöka ...
Marish är väldigt cool! Försök!
kil
Och du kan också på grillen elda i grillen sådana kotletter ... yum.
Rusalca
Ja vad är det! Irländska, du har solida mästerverk! Bravo igen!
Rada-dms
Bra idé, Irisha! Det ser väldigt aptitligt ut! Jag kommer definitivt att göra det!

Citat: kil

Och du kan också på grillen elda i grillen sådana kotletter ... yum.
Irina, du är sällsynt, men apt! Som du säger, så till punkten! Jag bokmärker receptet bara för elden !! Vad betyder kollektiv intelligens!
Irgata
för dig, Ira, ja du !!! köttremsorna är böjda !!! krrrrasotaaaa !!!!
Tumanchik
Citat: kil
Och du kan också på grillen bål i grillen sådana kotletter
Citat: Rada-dms
Jag bokmärker receptet bara för elden !!
Bra gjort! Retad !!! : girl_cray: Kommer jag att hitta honom mitt i metropolen i guiden? Ska jag sprida det på gården? Eller på balkongen - den är ännu inte renoverad!
Tack för idén !!!
Citat: Rusalca
Ja vad är det! Irländska, du har solida mästerverk! Bravo igen!
Citat: Rada-dms
Bra idé, Irisha! Det ser väldigt aptitligt ut! Jag kommer definitivt att göra det!
Tack min kära! Min man ringde från jobbet - jag lade dem i min väska - hela avdelningen svimmade. Medlemmar i forumet för brödtillverkaren kommer att läggas till.
Rusalca
Citat: Tumanchik
hela avdelningen svimmade.
Klass! Tänk dig hur stolt min man är!
Tumanchik
Citat: Rusalca

Klass! Tänk dig hur stolt min man är!
Jag vet inte varför, men deras fruar gör lite för att laga mat. mer eller mer eller springa till cafeterian eller korvarna. och då alltid: inga pengar. men på företagsfester ...
och jag

Jag gömmer alltid mina händer


Elya_lug
Citat: Tumanchik
Kommer jag att hitta honom i mitten av metropolen på guiden? Ska jag sprida det på gården?
Inget behov, det finns en stekpanna-grill-gas, det kommer att ersätta elden perfekt !!!
Tumanchik
Citat: Elya_lug

Inget behov, det finns en stekpanna-grill-gas, det kommer att ersätta elden perfekt !!!
aaaaaa så, där är du! Så!!! leva !!!! Jag får henne att vilja varje dag !!!!!!!!!!!
Tumanchik
Citat: Irsha
för dig, Ira, ja du !!! köttremsorna är böjda !!!
Titta, var är du, för din irländska-ta!
RepeShock

Så enkelt, men du måste tänka på det här!
Klass! Bokmärke, definitivt!
Tumanchik
Citat: RepeShock

Så enkelt, men du måste tänka på det här!
Klass! Bokmärke, definitivt!
Tillaga din hälsa!
kolobok123
Irländska du är en stjärna !!!!
Rusalca
Citat: kolobok123
Irländska du är en stjärna !!!!
Nej, hon är en FAIRY!

Hto tror inte på avatarutseendet!

Tumanchik
Citat: kolobok123

Irländska du är en stjärna !!!!
åh ja, rak, så ... något stjärnklar ...

Citat: Rusalca

Nej, hon är en FAIRY!

Hto tror inte på avatarutseendet!

skäm mig inte, jag rodnar väldigt mycket
Sommar
Vad gör du, Irunchik?! Det här är en otänkbar skönhet! Nu vill jag ha en sådan bur
Du kan inte köra din man till ett café ändå, förutom att dricka lite öl, men vi ska äta hemma, vad kan de göra på dessa restauranger? Jag kan föreställa mig vad ditt folk säger, du har, om jag inte tar fel, har du också din egen öl
Du är Irishka en underhållare, en nålkvinna och en uppfinnare, en fin kille !!!
Tumanchik
Citat: Sommar

Vad gör du, Irunchik?! Det här är en otänkbar skönhet! Nu vill jag ha en sådan bur
Du kan inte köra din man till ett café ändå, förutom att dricka öl, men vi kommer att säga att vi ska äta hemma, vad kan de göra på dessa restauranger? Jag kan föreställa mig vad ditt folk säger, du har, om jag inte tar fel, så är din öl det också
Du är Irishka en underhållare, en nålkvinna och en uppfinnare, en fin kille !!!
Olesya, jag tvättar inte ögonen på en vecka nu - de läser så trevliga ord ...
tack, kära du! och det är inte bra att göra i det kaféet, det är jag, som tidigare anställd, säger jag))))
Ekaterina2
Kotletter från två typer av kött Tinovochki
Så snart jag såg dessa mattor förstod jag omedelbart att denna maträtt måste beredas på alla sätt! Sonen blev mycket glad när han fortfarande var i matlagningsprocessen. Resultatet är utmärkt!
inka_kot
Irus, ja, mycket vacker! Du är en enkel guide! Jag stal receptet för mig själv.
Tumanchik
Citat: Ekaterina2
Så snart jag såg dessa mattor förstod jag omedelbart att denna maträtt måste beredas på alla sätt! Sonen blev mycket glad när han fortfarande var i matlagningsprocessen. Resultatet är utmärkt!
Katyusha (inget för "dig"?) Det blev väldigt coolt! Tja, rak remsa till remsa! Glad att du gillade! Att behandla och glädja dina nära och kära är ett nöje!
: rose: Tack för att du tar besväret och delar resultatet!
Tumanchik
Citat: inka_kot

Irus, ja, mycket vacker! Du är en enkel guide! Jag stal receptet för mig själv.
Koka Innole till din hälsa!
Lorrys
Jag rapporterar. Jag lagade mat för svärmorens årsdag - skålen väckte beundran bland alla gäster. Vävd tillsammans med våra döttrar - väldigt spännande. Tack till författaren och stor respekt.
Tumanchik
Citat: Lorrys

Jag rapporterar. Jag lagade mat för svärmorens årsdag - skålen väckte beundran bland alla gäster. Vävd tillsammans med våra döttrar - väldigt spännande. Tack till författaren och stor respekt.
Larissa Jag tvivlar inte! Detta är en mycket intressant maträtt. Och till festbordet - billigt och glatt!
Lorrys
Irochka världskotletter! Jag gillar det väldigt mycket!
Tumanchik
Citat: Lorrys

Irochka världskotletter! Jag gillar det väldigt mycket!
åh, och jag glömde bort dem, jag förväntar mig stora gäster snart. kommer att vara något att överraska.
Elina
Ett mycket vackert och intressant recept. Jag kommer att göra det på NG. Endast läsk är pinsamt. Förklara, bra människor, vad är det för? Vilken effekt har det?
Förresten, kyckling och kalkon är förmodligen kombinerade ...
Tumanchik
Citat: Elina
Ett mycket vackert och intressant recept. Jag kommer att göra det på NG.
Tack Helen för ditt val. Tyvärr, var borta och svarade inte i tid.
Citat: Elina
Endast läsk är pinsamt. Förklara, bra människor, vad är det för? Vilken effekt har det?
För att förstå, försök att steka ett kycklingbröst (cirka 200-300 gr) för experimentet, skär i små bitar och sylt i salt + kryddor (efter smak) +0,5 utan glid tsk. läsk plus på toppen, tillsätt 0,5 tsk. ett urval av balsamvinäger eller citronsaft eller bara ättika. marinera i högst 15-20 minuter. Du kommer att bli förvånad över både smak och effekt.
här är en länk till receptet och idén
Kycklingfilé "Pork pieces" (Luysia)


Marinera i läsk i detta recept så att mattorna blir jämna och vackra, och naturligtvis smaken. kycklingkött tenderar att gå ner i vikt när det kokas. tack vare läsk kommer detta inte att hända.
här är ett annat recept där kyckling också marineras i läsk
Ris med "ungt kalvkött" från kycklingbröst i en multikokare Oursson MP5005 (Tumanchik)

.
prova definitivt.
snälla du
Vilka vackra och intressanta kotletter .. måste provas!
Tumanchik
Citat: snälla

Vilka vackra och intressanta kotletter .. måste provas!
Nadya kommer att vara glad om du gillar det och vänta på din åsikt!
Nikusya

"Titta, även de mest bakåtriktade delarna av befolkningen har redan på sig jeans." (c) "Det mest charmiga och attraktiva"


Gyyyy! Jag vill också ha en kotlett ...
Tumanchik
Citat: Nikusya

"Titta, även de mest bakåtriktade delarna av befolkningen har redan på sig jeans." (c) "Det mest charmiga och attraktiva"


Gyyyy! Jag vill också ha en kotlett ...
Hej mitt ljus! Hur är läget? Gå till Skype?
Nikusya
Kan du ge mig en bur?
Nåväl, kom till höet på kvällen.
Tumanchik
Citat: Nikusya
Nåväl, kom till höet på kvällen.
med en smed?
Jag vill inte ha stor och ren kärlek längre. jag har
och ost behövs inte längre?
Nikusya
Citat: Tumanchik
med en smed?

HAR DU EN KUNSKAP!?

Citat: Tumanchik
och ost behövs inte längre?

Och detta diskuteras inte ens !! Detta är alltid nödvändigt!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare