Kall soppa med gurka och vitt bröd på kefir

Kall soppa med gurka och vitt bröd på kefir

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Färsk gurka	2 st.
vitt bröd	2 stycken
Vitlök	1 tand.
Dill	2 veterinär.
Persilja	2 veterinär.
Olivolja	1,5 msk. l.
Kefir	150 ml
Vattnet är kallt	100 ml
Citron juice	1 msk. l.
Salt	smak
Bulgarisk rödpeppar	0,5 st.

Tillagningsmetod

• Gurkor utan svansar, och vid behov utan skinn, skär i halva och lägg i en mixerskål. Tillsätt smulat bröd, vitlök, örter, citronsaft, smör, kefir - finhacka allt tills det är jämnt. Tillsätt kallt vatten, salt efter smak. Kyl innan servering. När du serverar, placera finhackad paprika i skålar och garnera med örter.
• 

Tid för förberedelser:

5 minuter

Matlagningsprogram:

mixer och kylskåp

[Bock]

BockVilken underbar soppa på en varm sommardag, när du inte vill stå vid kaminen, men du vill ha något lätt men tillfredsställande. Det verkar för mig att det kommer att ersätta okroshka till viss del.

[valentine]

valentine, tack!

Jag vill inte stå vid kaminen, men jag vill ha något lätt men tillfredsställande.

Ja, han är precis det!

[galchonok]

Beredd, utsökt! Jag tar det till hemmenyn. Tacka, galchonok!

[galchonok]

Vitt bröd 2 bitar

galchonok, och hur många gram berättar inte för mig?

Åtminstone ungefär?

En bit är en strid ...

Skär inte skorporna från brödet?

Något vetebröd kommer att göra?

[Tatyana]

Tatyana, till din hälsa! Jag är väldigt glad att jag gillade soppan!

och i gram, hur mycket berätta inte för mig

Inna, gick nu, vägde -40 g. Jag skär inte skorporna, för jag bakar i KhP, och där visar skorpan på alla bröd att vara mjuk och omärklig, eller något

Alla vetebröd kommer att göra

Jag vet inte om något vete, trots allt är det också grått, och så har jag en vit limpa, det vill säga i vanligt folk, en limpa, men eftersom det är från HP, så är det bröd, det vill säga , en form av bröd, och för att smaka, en limpa är jag hoppas inte helt förvirrad