Ivan-te "Fluffy" (från omogna fröbollar)

Och Vanya, Vanya, Vanya-jag-jag-jag

[Natalie]

Natalie, från ett sådant meddelande blåser oändlig energi och positivt. Det verkar som om ett fält .... blommar .... Någon kommer att passera och kommer inte att stanna, men för oss är det en skatt att hitta))) I förgårs samlade min dotter och jag löv och lådor, men i kvällen började en fruktansvärd åska och varade hela igår så länken har skjutits upp till idag. Idag har det regnat nästan hela dagen igen. Genom att utnyttja detta lämnade jag min dotter för att hålla ett öga på teet (rör om det) och tillbringade en halv dag i mastarskaya ..... Jag skulpterade en maskin för löst te. Hälften av jobbet har gjorts, om jag i morgon hittar tid, avslutar jag den och det kommer ingen gräns för min glädje, jag vill verkligen ha löst bladte ...

och hon tillbringade en halv dag i mastarskoyen ..... skulpterade en maskin för bladte. Hälften av jobbet har gjorts, om jag i morgon hittar tid, avslutar jag den och det kommer ingen gräns för min glädje, jag vill verkligen ha löst bladte ...

Och jag har redan sett Anyas maskin ... Min son hjälper henne att göra det. Snart kommer Anya och jag att vrida bladen med rubel för ett par.

[natalisorel]

Och Vanya, Vanya, Vanya-jag-jag-jag

natalisorel, Natalie, du sjunger bra! Jag sjunger med ...

[Ludmila]

Ludmila, Natalie, kör uppkallad efter "IVANUSHKA"

[Anyuta]

Anyuta, Jag kan föreställa mig om alla tekokare kommer till den här kören !!!!

[inte]

Flickor, gjorde "Fuzzy".
Torkades i 14 timmar, tvinnades i en köttkvarn: 1 gånger - löv separat, toppar - separat, 2 gånger - allt tillsammans. Jäst i -8,5 timmar. Torkning är precis som Anyas (enligt receptinstruktionerna). Vad kan jag säga? Täta granuler efter torkning inte mörk, vitmyrsk färg, inte alls vacker och inte vanlig, så fläckig. Det fortfarande vidocq. Det fanns ingen berusande lukt på något stadium, den kom mycket torr ut från jäsning, men torr (enligt Anyas teknik) - under lång tid. Vanligtvis torkar min te mycket snabbare. Jag bryggde den: färgen är väldigt mörk, smaken är rik, syrlig, jag skulle till och med säga "chifirny" (kanske infusionen är för mycket?). Det är som om du dricker naturligt, mycket bryggt te, men har kastat det i ett glas kan du känna en behaglig eldsvetslukt (väldigt avlägsen, inte stark, trevlig). Hänger nu i en väska och vilar. Jag upplevde inte några av de känslor som beskrivits av dig. Men te är väldigt "ätbart". Det är synd att något gick fel med mig (jag ville verkligen uppleva Lukten, eufori från underbart te, en "överväldigande" upplevelse).
Ledsen om min recension förstör någons humör, men de bad om att rapportera tillbaka, jag följde. Låt oss vänta en månad (eller dricka det direkt). Förmodligen är jag lite klumpig, jag kan inte göra någonting första gången.

[Guzel]

Guzel, du gjorde det! Du skriver:

Jag bryggde den: färgen är väldigt mörk, smaken är rik, syrlig, jag skulle till och med säga "chifirny" (kanske infusionen är för mycket?). Det är som om du dricker naturligt, mycket bryggt te, men kastar det i ett glas, du kan känna en behaglig eldsvetslukt (väldigt avlägsen, inte stark, trevlig).

När allt kommer omkring skrev jag nästan samma sak ... Vad vill du? Det finns färg. Smaka också. Det finns en doft.
Och du förstörde inte stämningen, men gjorde dig till och med mycket glad.
Om du läser hela ämnet såg du förmodligen att enligt Anyas teknik är granulernas färg inte svart. Tja, det fungerar bara inte ... Men det viktigaste är inte färgen på granulerna, utan teens färg, smak och arom. Du har dem. Så allt är okej. Förresten har Grachev inte heller svarta granulat.

[lappl1]

lappl1Lyudochka, tack för ditt stöd. Visst, jag var inte särskilt upprörd, vi kommer alla att dricka med nöje. Jag förstod bara inte varför jag inte har de dofter som ni alla skrev om? Förresten, ju mer te jag gör desto mindre blir det av någon anledning.De har smakat allt, de frågar allt, jag distribuerar det till alla, men hos mig minskar allt och minskar. Jag vet inte hur snabbt jag ska göra te så att alla får nog?

[Guzel]

Jag upplevde inte några av de känslor som beskrivits av dig. Men te är väldigt "ätbart".

Guzel, konstigt ... Smak, arom, sammandragning, färg, likhet med starkt bryggt naturligt te, men med en eldsvetsarom ... Guzel, läs dessa ord igen. Du skrev det här om ditt te ... Läs det? Än sen då? Kan det vara så att te med sådana egenskaper kan kallas att inte erhållas? Och jag upplevde inte känslor ... Det är inte te som du inte arbetade med. Med te är allt OK. Detta är något annat, intrapersonligt ...

[Guzel]

Jag förstod bara inte varför jag inte har de dofter som ni alla skrev om?

Guzelmen jag förstår ... Du jäste det länge. Nu har jag 2 teer från en sats hängande i min väska. Allt på en gång passade inte in i ugnen - torkade i två pass. Den första fermenterades i 3 timmar. Den andra - 5. Här är den som är 3 timmar - mycket mer doftande än 5 timmar. Och Anyuta märkte att hon hade ett andra te - 10 timmar med en mycket svagare doft än sina första 6 timmar.

”Sluta, släpp mig ut,” ropar jag till min svärson. Han blev rädd, stannade och jag sprang in i skogen,

Detta är rätt tillvägagångssätt, omedelbart överväldiga! GUTT, skriv vilken typ av te det visade sig, antar jag att jag bedövar

Jag kastade en länk till min mor till detta te, men glömde att fråga. Så idag fick jag reda på att hon har samlat lådor länge. Nu, verkligen, sa jag att jag skulle samla mer mogna lådor. Men där drar Ivan-teet inte på ogräset, det räcker inte.

[Oksana]

skriv vilken typ av te det visade sig, antar jag bedövad

Oksana,

Så idag fick jag reda på att hon har samlat lådor länge. Nu, verkligen, sa jag att jag skulle samla mer mogna lådor. Men där drar Ivan-teet inte på ogräset, det räcker inte.

Tanya, återigen övertygad om din mors visdom!

Den första fermenterades i 3 timmar. Den andra - 5. Här är den som är 3 timmar - mycket mer doftande än 5 timmar.

Du har nog rätt, Lyudochka. Jag lade också min på fönsterbrädan så att den blev varmare (vi hade en värme den första dagen igår, nästan 30 grader). Det är sant att SUval näsa snusades, doften av söt ensilage var. Sanningen luktades efter 5 timmar och väntade inte på den "berusande" lukten och bestämde sig för att torka efter 8,5 timmar. Förresten, i tebladen föll granulerna inte isär och blev svarta och svarta. När jag slängde bort det blev jag förvånad över hur färgen förändrades och de svällde (de tog nästan en halv kopp). Bryggt i en kopp. och inte i pressen.

[guzel]

SUval näsa att lukta, lukten av söt ensilage var.

guzel, detta är specificiteten för detta te, det är denna lukt som jag också känner, särskilt efter 5 timmar.
Igår torkade jag te efter 7 timmars jäsning (medan jag arbetade på maskinen för bladte blev jag lite bortburen och glömde tiden) som var exakt arom av granulerna. Den här gången skapade jag 2: 1, 2 delar bollar och 1 del blad. Teet visade sig vara mindre svart och för första gången i slutet av torkningen fanns en brödlukt. Jag hängde ut den i en påse för att vila, snusade på morgonen, brödsmaken var nästan borta. Idag ska jag brygga och smaka på det.

Kören av tebearbetare kommer att visa sig vara bra, speciellt eftersom de redan har uppfunnit en psalm till oss. Först, den här låten om Vanya, den "gjorde mig galet", det gjorde mig väldigt upphetsad.

bedövad ... läs som en detektiv ...

medan jag är här på affärsresor öppnade Lyuda en ny mästarklass. jävla bara i vyhi var vid dacha, det är synd att jag inte hade läst det tidigare. Jag samlade bladen, men det finns ingen låda. Nu kommer jag först till dacha den 6 augusti, blir det för sent? redan den här gången började några buskar skjuta upp

och på en affärsresa var jag i staden Kirishi, Leningrad-regionen. Hur mycket Ivan-te finns det! fält !!!! och blommorna tycktes mig ha en ljusare färg än vi erkänner i förorterna.

Här är min mås igår. Gjorde 2: 1 (lådor: löv)


Men redan bryggt

[Anyuta]

Anyuta, så svart? bedövad ...

nyligen har jag tyvärr inga andra ord ((((

[Anyuta]

2 delar bollar och 1 del blad. Teet visade sig vara mindre svart och för första gången i slutet av torkningen fanns en brödlukt.

Anyuta, Jag insåg redan att ju fler lådor det finns i te, desto starkare luktar brödet i de torra granulerna. Men i te är denna lukt frånvarande. Du gjorde olika proportioner igår, och den här lukten uppträdde.

Medan jag är här på affärsresor öppnade Lyuda en ny mästarklass. jävla bara i vyhi var vid dacha, det är synd att jag inte hade läst det tidigare. Jag samlade bladen, men det finns ingen låda. Nu kommer jag först till dacha den 6 augusti, blir det för sent? redan den här gången började några buskar skjuta upp

Matilda_81, Gulya, tack för att du kom förbi. Leta efter eldsvin längs skogskanten. Det borde inte pressa dit ännu. Och om det gör det, samla sedan lådorna inte från början av peduncle, men ta dem högre. Lycka till ! Så jag vill att du ska ha tid att göra detta te minst en gång.

bedövad ... läs som en detektiv ...

AlenKaTack för beröm ... Och detta är, om inte en detektiv, en äventyrsroman för säker. Du skulle veta med vilka känslor jag går för dessa lådor. Med löv är allt mer förutsägbart. Och med lådor ... för 5 dagar sedan fanns det ingen fluff, och nu blir det mer och mer ... Så du letar efter en plats där den inte är.

så svart? bedövad ...

AlenKa, ja, detta te är fantastiskt! Även från granuler av lätt halmfärg erhålls svartgörande te. Underverk ...

[natalisorel]

Kören av tebearbetare kommer att visa sig vara bra, särskilt eftersom hymnen redan har uppfunnits för oss. Till en början, den här låten om Vanya, det "gjorde mig galet", det gjorde mig väldigt upphetsad.

natalisorel, Natasha, tack för videon. Och jag gillade den här låten från första uppträdandet.

Du skulle veta med vilka känslor jag går för dessa lådor

som barn till kapten Grant på jakt efter sin far)))

[AlenKa]

som barn till kapten Grant på jakt efter sin far)))

AlenKa, nästan ...

[Ludmila]

Ludmila, du och Anyuta är riktiga pionjärer ... och inte äventyrare alls ... men, troligen, i de här rutorna först, hur blev du involverad i ett äventyr?

[AlenKa]

AlenKa, så jag blev sjuk med detta te sedan juni. Och Anya var inte där. Hon bor i sitt Moskva. Och ibland kommer han till oss på sommaren. Och sedan inte länge. Jag har redan samlat allt för detta te och börjat göra. Och sedan kom Anya. Så jag sa till henne, hon tog också eld och sa att hon skulle göra lådor med löv. Så hon och jag blev sångare. Och förmodligen lite äventyrare. för framför oss gjorde ingen utom Grachev det. Men han avslöjade inte hemligheter. Det tog mig två månader att pussla över hur jag gör detta te. Och Ivan-tea själv föreslog. När jag såg lådorna i stället för blommorna och det fanns fluff i dem förstod jag genast allt och allt föll på plats i mitt huvud ... Och sedan blev allt enkelt ...

ingen utom Grachev gjorde det. Men han avslöjade inte hemligheter

och du delade med alla ... trots allt är bredden på Internet oändlig!. Naturligtvis kommer Grachev inte att säga tack för detta, men från hela brödmaskinen blir du väldigt tacksam!

Tack, AlyonKa! Naturligtvis delade jag med glädje detta recept med hela brödmakaren.

att ju fler lådor det finns i te, desto starkare luktar brödet i de torra granulerna. Men i te är denna lukt frånvarande.

Det är därför jag gjorde ett förhållande 2: 1 och blev inte alls besviken, bekräftade bara en gång till vad jag redan visste. Men oavsett färgen på granulerna är teet fortfarande fantastiskt.

Flickor, gratulera, gjorde "Fluffy". Det var väldigt svårt, vi har nästan alla lådor fluffade upp, men ändå fick min man och jag ungefär två kg. (längs vägen tog vi björnbär och vilda hallon, men det här är ett annat ämne), vissna, jästa och idag torkade jag det i lufttork, 1 timme vid 95 * och 1 timme vid 65 *, lukten var sådan att makan hade huvudvärk. Nu börjar det torka på gatan. Granulerna visade sig vara mycket starka (liknar kli som säljs i butiken), jag vridde den två gånger.Färgen vid första anblicken är vitrosa, troligtvis på grund av den stora mängden fluff. Hänger, luktar. Jag försöker förstå allt med vad? Läckra och bekanta, men jag kan inte komma ihåg lukten. Har inte bryggt än. Tills makens huvud försvinner kommer jag inte att brygga.

Tack för det nya receptet! Plötsligt! Intressant. Mamma har redan tagit lådorna, så vi vissnar

[YuliaKoro]

Tack för det nya receptet! Plötsligt! Intressant. Mamma har redan tagit lådorna, så vi vissnar

YuliaKoro, Yulenka, hej! Jag har surrat alla dina mammas öron om honom. Bra gjort och mamma, att du förmedlade mina ord, och du, att du bestämde dig för att göra det. Jag väntar på intryck.

[Lucilia]

Flickor, gratulera, gjorde "Fluffy".

Lucilia, Luda, bra gjort! Grattis! Hjältinna!

Jag försöker förstå allt med vad? Läckra och bekanta, men jag kan inte komma ihåg lukten.

Det luktar bröd. Men det här är torrt te i granulat. Och i den bryggda är denna lukt inte.

Tills makens huvud försvinner kommer jag inte att brygga.

Hälsa till makan!

God kväll alla! Gjorde det andra partiet. Jag samlade det efter regnet, det regnade i tre dagar, jag var utsliten. När allt kommer omkring kommer alla eldsvin att gå till fluffen, det ryckte, lite himlen rensade upp. Vissnade i två ark, gjorde först en "rulle" - torka den, lägg den sedan i ett torrt ark, dansade försiktigt på denna "korv" och lämnade den i 8 timmar. Återvänt från jobbet - "korv" är redan varmt, som efter ett strykjärn! OCH LUKTEN ÄR !!! jordgubbe, melon, karamell! Jag vridde allt och torkade omedelbart med 60 grader. I morgon kommer jag att brygga, jag kommer att räknas. Tack tjejer för att dela med dig av dina erfarenheter! En separat båge för pionjärerna!

[Anyuta]

Det är därför jag gjorde ett förhållande 2: 1 och blev inte alls besviken, bekräftade bara en gång till vad jag redan visste. Men oavsett färgen på granulerna är teet fortfarande fantastiskt.

Anyuta, Jag prenumererar på varje ord!

God kväll! Idag sprang jag och tog med den, nu viskar vi, imorgon kommer vi att vrida det likadant, vad är det bästa sättet - att jäsa eller bara torka? Jag tror att göra det på mitten

[svetn]

Gjorde det andra partiet.

svetnSveta! Hur vackert beskrev du dofterna! Tack för att du sa att lådorna kan torkas i ett lakan. Och jag vågar fortfarande inte göra det här. Det verkar för mig att de kommer att fluffa. Och du dansade också på "korv" från lådorna! Om jag fortfarande ska göra detta te, torkar jag dem också i tyget.

[Julia]

Så vad är det bästa sättet - jäsa eller bara torka? Jag tror att göra det på mitten

JuliaJag jäser nu allt. Jäst något mjukare. Och inte jäst - det visar sig vara kraftfullt. Men jag gillar båda. Gör som du bestämmer.

Du måste prova båda, för att veta!

Aha, prova! Båda är bra!

2 kg fluffigt - och separat är lådorna och den knubbiga - redo. Hela andra våningen är i dovt flygande fluff, hela första våningen är i doften. Råvaror staplas fortfarande, eldsvin blommar i full blom på huvudplantagen. Vi kommer att fortsätta arbeta!

Det verkar för mig att de kommer att fluffa

Jag torkade det första partiet på det "klassiska" sättet, jäste i 9 timmar, rostade i ugnen vid 150 grader i 10 minuter, torkade detsamma i ugnen och även om jag gillade teets smak så fanns det praktiskt taget ingen lukt ( den lättaste känslan av en jordgubbslukt, bokstavligen några minuter, så snart jag sätter brickorna i ugnen). Andra gången bestämde jag mig för att göra allt tvärtom - vissna i en "korv" (ja, de fluffade upp lite, så vad? Det stör mig inte, köttkvarnen blandar allt), gör utan "klassisk "jäsning (jäsning var naturligtvis sådan uppvärmning av hela skida för på bekostnad av något de gav) och torkades i en torktumlare vid en temperatur av högst 60 grader. Jag kommer att jämföra resultaten. Det är väldigt intressant för mig.

[Lyudochka]

Tja, äntligen avslutade jag min lösa lövmaskin. Jag arbetade i två dagar (även om jag hjälpte min son). Lyudochka, tack så mycket och speciellt tack till din man för rådet. I morgon ska jag försöka

[paramedierad1]

2 kg fluffigt - och separat är lådorna och den knubbiga - redo. Hela andra våningen är i dovflygande fluff, hela första våningen är i doften.Råvaror staplas fortfarande, eldsvin blommar i full blom på huvudplantagen. Vi kommer att fortsätta arbeta!

paramedierad1, Veronichek, vi har nu en sådan karma - att gå i ludd och dofter. Jag är glad att du fortfarande har plantager som inte är i fluff. Så du kommer att vara med Fuzzy.

Jag torkade det första partiet på det "klassiska" sättet, jäste i 9 timmar, rostade i ugnen vid 150 grader i 10 minuter, torkade detsamma i ugnen och även om jag gillade teets smak så fanns det nästan ingen lukt ( den lättaste känslan av en jordgubbslukt, bokstavligen några minuter, så snart jag sätter brickorna i ugnen). Andra gången bestämde jag mig för att göra allt tvärtom - vissnat i en "korv" (ja, de fluffade upp lite, så vad? För på bekostnad av något de gav) och torkade i en torktumlare vid en temperatur på nej mer än 60 grader. Fler detaljer: https://mcooker-svm.tomathouse.com/in..._smf&topic=428503.new#new

svetn, Svetlana, så idag torkade jag ett parti Fuzzy i tre pass. Den första portionen fermenterades i endast 1,5 timmar. Den andra är 4 timmar. Den tredje - 7 timmar. Den starkaste lukten var från den andra delen. Jag förstår att detta te inte jästas i mer än 6 timmar.

sin egen enhet för lös te. Jag arbetade i två dagar (även om jag hjälpte min son).

Flickor, och alla dessa dagar bevittnade jag hur Anyuta och hennes son gjorde VyRuChaika ...
Anh, du är fantastisk! Men du tog ditt foto till fel plats. Gå till Ivan-tea-temat med henne och Gazebo. Här har vi granulerade lådor. Du kan inte göra dem för hand.
Vi väntar nu på testresultaten.

Människor, ja, det här teet är lättare med en lång jäsning, eller något, visar det sig. Men jag gillade också den första, 12 timmar, mycket. Igår var det 6-7 timmar, idag - 4,5-5,5 timmar. Jag har inte bryggt det än. Det finns fortfarande tid, jag kommer att vänta åtminstone ett par dagar, låta det prata i örngott, då brygger jag och jämför. Jag berättade för min granne om detta te och hur mycket det kostar en del av arbetarna - hon var mållös ett tag. Men - latskap, latskap ... Det kommer definitivt inget att göra. Det är synd!

[Veronica]

Veronica, så du märkte att en kort jäsning är bättre för detta te. Och Anya, förresten, noterade också detta. Jag borde skriva detta i receptet, men jag kan inte längre redigera - tiden är ute.

Jag berättade för min granne om detta te och hur mycket det kostar en del av arbetarna - hon var mållös ett tag. Men - latskap, latskap ... Det kommer definitivt inget att göra. Det är synd!

Ja, det är synd ... Och mina två grannar var imponerade och de gör det. Anyuta och Yulenka Koro. Bra gjort tjejer ...

Ja, nu förstår jag hur denna tekokare ser ut !!! Men när Mikhail kom för att planera styrelsen och förklarade för mig - ja, det var inte så jag föreställde mig det själv, nu är det klart hur du kan göra det på det. Jag såg också hur Anyuta och hennes son kikade där