Soppa "Batata"

Soppa "Batata"

Kategori: Första måltid

Ingredienser
Skalad potatis medium	4 saker.
Lök	1 ST.
Små morötter	1 ST.
Mjölk	0,5-1 l
Kokande vatten
Bacon	OK. 100 g
Salt, svartpeppar, dill, mynta	smak
Vegetabilisk olja	1 matsked

Tillagningsmetod

• Jag föreslår att du diversifierar din meny och gör en lätt, näringsrik soppa. Både barn och vuxna män gillar honom.
• Skär baconremsorna i små bitar. Häll vegetabilisk olja i potten där soppan kokas
• ,
• tillsätt bacon och stek det lätt
• .
• Inget behov av att koka, bara bruna det.
• Tärna lök
• ,
• lägg till bacon, stek lätt.
• Gnid morötterna, lägg dem i en kastrull
• 
• Skär potatisen som du vill. Jag älskar de tunna runda skivorna.
• 
• Om potatisen är mycket stor kan du skära den på mitten. Lägg skivorna i en kastrull. Häll kokande vatten över allt så att allt bara täcks av det.
• 
• Koka i 10 minuter tills potatisen kokas. Häll sedan i mjölk, salt.
• 
• Mängden mjölk beror på hur tjock du gillar soppan. Jag gillar inte tjock och inte flytande, och det tog mig 700 ml.
• Medan mjölken kokar kan du skära gröna. Dill och mynta eller oregano passar bra med denna soppa.
• 
• Du kan krydda soppan med malet peppar.
• Så snart mjölken har kokt är soppan klar, du kan ringa din familj och njuta av smaken.
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

8 portioner

Tid för förberedelser:

30-40min

Notera

Jag läste en gång detta recept i en tidning. Jag ville verkligen diversifiera mat. Potatis och bacon med ränder var alltid i huset, mjölk också. Sedan dess har "Batata" -soppan blivit en av favoriterna i vår familj. Smaken av bacon löses naturligtvis helt i mjölk om den inte röks. Färsk mynta ger maträtten en behaglig frisk smak. Små barn gillar denna soppa. Min åt till exempel alltid första rätter dåligt, men de kom ihåg namnet "Batata" och bad att laga det ganska ofta. Förresten, när jag berättade för min man om den här soppan sa han att hans mormor ofta lagade potatisoppa med mjölk. Jag värmde bara löken med smör.
Och den första soppan som min son tillagade på egen hand var den här. Jag minns att på kvällen frågade han allt i detalj, och nästa dag, medan jag var på jobbet, tillagade jag det. Och jag förstod inte varför sådana förfrågningar skulle vara nödvändiga. Det blev en trevlig överraskning på kvällen. Vi var båda stolta över vår vuxna son, och han var stolt över det faktum att han redan visste hur man laga soppa.

[Natasha]

Natasha ett bra alternativ för en snabb soppa) Att lägga till mjölk i soppan (tillsammans med bacon, ännu mer) var en uppenbarelse för mig. Jag måste försöka

[Natasha]

Natasha, Jag ska definitivt laga mat! Tog in bokmärken

[Natasha]

Mjölk i soppa är också helt ny för mig! Redan bokmärkt!Natasha,

Jag gillade det väldigt mycket! Tack Natashik! Varmt och tillfredsställande!

[Natasha]

Natasha, soppan är väldigt vacker. Att tjäna i en kruka är alltid en vinn-vinn. Jag tar en anteckning, jag lagar det själv.
Natasha, men om bacon: vilken är bättre rökt eller inte?

[Ovelini]

Ovelini, V-tina, izumka, Tumanchik, Ksyushk @ -Plushk @, tack för att du hälsade på. Det här är en intressant soppa, jag tror att du kommer att tycka om det.
Ksenia, Jag har aldrig lagt rökt bacon i denna soppa. Vanligtvis tar jag antingen saltad ister med köttstrimmor. Eller som i dag är här en sådan världshandel

Vi har en kampanj för det i butiker. Och på det är det inte dåligt att steka äggen och vilken typ av rulle man ska slå i. Men jag tror att doften av rökt kött inte förstör soppens smak, bara istället för mynta, då är det bättre att ta basilika.

[Natasha]

Åh, Natasha, och han (bacon) är redan redo, eller hur? Jag har bara inte sett något liknande.Bra, välsmakande? Tack, jag ska titta närmare på butikerna.

[Ksenia]

KseniaDenna bacon är rå, kyld. Omedelbart in i en tråd. Vi har det i Oh, Kei, i Lenta. Och för alla andra, jag till och med inte uppmärksammade. Finns det något i samband med importersättning?

[Natasha]

Lägga till mjölk i soppan (tillsammans med bacon, ännu mer)

Åh, det är väldigt gott))
Natasha, bra recept!)) Jag älskar allt som är snabbt och inte förvirrat. I bokmärkena))
Jag lagar också soppor med samma teknik - först steker jag allt i en kastrull och tillsätter sedan vätska till önskad tjocklek.

rå bacon, kyld

Wow, rå. Vi måste verkligen vara uppmärksamma, kanske har vi en sådan sak. Jag använder sedan allt klart.

Soppan, jag är säker på att tjejer är utsökt. Jag lade det också till i bokmärkena, men mer än soppan gillade jag historien om den lilla pojken som tillagade soppan för första gången. Bravo!!!!

Natasha, är du vanlig potatis eller till och med sötpotatis?

[Vera-Nica]

Vera-Nica, vanliga potatisar.

En mycket intressant kombination, jag var intresserad av receptet, tack Natul, jag tar bort det! :-) :-)

Vi åt bara lunch med den här soppan. Mycket välsmakande och tillfredsställande! Vem har receptet i bokmärkena? Koka hårt !!! Du kommer aldrig ångra det! Natasha,

Natasha, tack! Jag lagar det så snart jag köper baconet.

[izumka]

izumka, glad att jag gillade soppan.
ninza, du kan bara köpa bacon med ränder, det blir också gott

[Nina]

NinaJag hade den vanliga osalta smulten med lager.

Batata låter som något armeniskt))

[Bro]

Snarare som en kines ... 90 miljoner ton produceras - mer än någon annan i världen. I allmänhet läste hon i Wiki: ”Födelseplatsen för sötpotatis är förmodligen Peru och Colombia (Andes), varifrån den spred sig över hela regionen under den pre-colombianska eran och nådde Västindien, södra och östra Polynesien, påskön och Nya Zeeland. "

Jag ska laga det nu, ett attraktivt recept, tack, Bro.

Jag lagar ofta potatis soppa med mjölk. Bara jag lägger löken, finhackad ovanpå potatisen, och fyller den med vatten först efter att ha täckt potatisen, med en bit smör på toppen. När potatisen är kokt häller jag mjölk över den och låter den koka och ta bort den från värmen. Jag lägger i ett annat lagerblad för doften och tar sedan ut det innan jag häller det med mjölk. Jag häller inte mycket mjölk, det visar sig vara av medium densitet. Min son gillar denna soppa väldigt mycket. Jag ska prova det med baconstek och morötter. Tack för receptet!

Flickor och någon försökte laga denna soppa inte med potatis, utan med sötpotatis?