Äppelmassa kall kaka med gräddfil

[Förberedelse]

Äppelmassa kall kaka med gräddfil

Kategori: Konfektyr

Ingredienser
FÖR GRUND: Fett keso utan korn	500 g
Ägg är stora	2 st.
Strösocker	4 msk. l. lite ridning
Stärkelse eller mjöl	1 msk. l.
Citronskal	1 tsk
Vanilj socker	1 tsk
FYLLNING:
Sötsyriga äpplen utan skal	4-5 st. mitten
Strösocker	2-3 st. l.
Kanel	1 tsk
Gräddfil 20%	500 ml
Mjukt smör (eller 1 msk. L gelatin)	80 - 100 g
Strösocker	4 msk. l.
Citronskal och juice med icke-sur gräddfil	1 tsk
Vanilj socker	1 tsk
Riven choklad	20 g

Tillagningsmetod

• Familjereceptet för en tårta från en serie ostmassa bakade varor som jag erbjuder är mycket original i smak, trots enkelhet i produktion och välbekanta produkter. Jag lagar den alltid för stora och små högtider som en andra tårta, och speciellt för möten med flickvänner.
• Det serveras väldigt kallt, och smaken beror i hög grad på kvaliteten på produkterna och valet av äpplen.
• Det är bättre att välja äpplen söta och sura och saftiga. Ostmassan är ganska påtaglig här, så vi väljer noga ostmassan för detta recept - den måste vara plast (det är bättre att väga ut den mycket våt), utan klumpar och icke-sura.
• Ibland gör jag den här kakan för familjen, den äter gärna till frukost eller eftermiddagste.
• Det finns få kalorier, men det finns fördelar! Dessutom välsmakande, billigt, lättsamt och hela säsongen!
• 
• Förberedelse
• - Vi torkar keso genom en sikt, om keso är utan korn, kan denna procedur undvikas.
• - Slå äggen lätt med en visp med socker och vaniljsocker, mjöl eller stärkelse, tillsätt zest. Rör om tills socker löses upp. Vi blandar blandningen med riven keso, knådar väl.
• 
• - En ugnsform, helst glas eller keramik, fett med sl. smör, strö över mjöl med en sil. Skaka av överflödigt mjöl från formen.
• - Vi sprider ostmassadegen på formen och bildar en mycket tunn sida. Jag gör det direkt med mina händer fuktade med vatten.
• 
• - Skala äpplen, ta bort kärnan och skär i skivor, lite mer än 1 centimeter tjocka. Jag skär den med en vanlig äppelskärare och skär sedan de resulterande skivorna i två lika stora delar. Det visar sig vara den perfekta tjockleken.
• - Lägg äpplen i en cirkel tätt på degen, tryck dem lätt i sidan och i basen. Om äpplen av olika sorter används, vilket är välkommet i detta recept, måste de staplas omväxlande. I de resulterande luckorna sätter vi resterna. Vi försöker fylla utrymmet mer fullständigt.
• Min form är väldigt stor - 30 cm i diameter och låg - 3,5 cm, så jag lägger den i ett lager. Om formuläret är högre kan du lägga det i två lager.
• - Strö äpplen med kanel och socker.
• - Vi bakar i en förvärmd ugn till 170 g i cirka 25 minuter. Här är det viktigaste att se att äpplen blir mjuka (vi måste kolla med en splint), och sidorna och botten stekas inte för mycket, annars kommer skorpan vi inte behöver visas. Kyl den bakade äpplebotten helt.
• 
• Gör gräddfil.
• Här är två alternativ.
• 1. Vispa gräddfil (icke-sur) och mjukat högkvalitativt smör lätt med socker, tillsätt zest och bara lite citronsaft, om gräddfil är färsk. Smör och gräddfil måste ha samma temperatur.
• 2. För ett mer kostalternativ, slå den fettiga gräddfil med socker och blanda med 1 msk. sked utan toppgelatin, svullen och löst enligt anvisningarna i en liten mängd vatten.
• Fyll hela ytan på den kylda basen med gräddfil, strö över riven mörk choklad och lägg i kylan över natten. Var noga med att täcka kakan på toppen så att grädden inte hamnar.
• 
• 

Skålen är designad för

12 portioner

Notera

Jag rekommenderar starkt kakan till älskare av keso-bakning. Det är verkligen mycket originellt och läckert. Det verkar för mig att om du ersätter socker med sötningsmedel kommer det att vara mycket lämpligt för dem som har börjat bygga vägen.
Om gräddfil och keso är oviktiga, rekommenderar jag inte matlagning.
Smaka på grädden och degbasen, kanske tillsätt lite sötma. För min familj är allt harmoniskt, men här beror det också på surheten i äpplen och gräddfil.
Och ytterligare ett tips om du vågar baka. Försök att göra bottenmassan så tunn som möjligt och fyllningen mer.

Njut av ditt te, din Rada!

Olga, coolt recept! Jag älskar keso bakverk, och även med gräddfil. Tacka!!!

[gala10]

gala10, Bock, jag tror att du inte kommer att ångra dig. Receptet är redan hundra år gammalt, inte mindre !! Tack för att du kom in först !! Bra uppmärksamhet på receptet!

[Rada-dms]

Rada-dmsDu visste bara att jag älskar keso. Jag ska försöka! (Jag får gräddfil). Och hur vackert det är på en tallrik med en sked, du vill verkligen äta den.

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, receptet för bantning, förresten. Glad att vara nöjd !!!

[Olya,]

Olya, så gott! Att bara läsa är ett nöje, och om du försöker ... kommer det inte att vara begränsat till en bit.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka! Tacka! Att läsa med en sådan tårta är väldigt gott !!! Det visar sig vara på något sätt obrutet, trots enkla ingredienser och enkel tillverkning.
Ta en plats, hjälp dig själv, nu häller jag lite te! Eller gillar du kaffe?

[Olya,]

Olya, Hur berättade du receptet läckert Från enkla och prisvärda produkter gjorde jag en sådan läcker!
Definitivt bokmärken! tacka

[Olenka]

Olenka, fantastisk tårta !!! Tog till bokmärken

eftersom jag bara åt keso, annars skulle jag springa och laga den just nu

[Olya]

Olyavilken underbar efterrätt! Jag kommer definitivt att göra det, tack!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlenka!
Jag tog receptet till "spargrisen" ... Jag älskar verkligen bakverk med keso och i allmänhet keso i någon av dess versioner. Och du kan också göra din tårta i förväg! Tack!

: wow: Jag är glad att det här är det? Curd creation Du lovade det, och jag gjorde det för att påminna
Tja ... här och väntade: galen: keso är över, och jag vill prova uuuuuuu.

[Natasha]

och jag vill prova uuuuuuu.

Ja, och jag vill gå rakt
Natasha, låt oss vilja tillsammans!

u ... så keso är över, och jag vill prova uuuuuu.

Tja, det är jag !!! Barnet sa, det gjorde barnet! Om det exakta antalet bestämdes, skulle det göras!
Här hånar Vinokurchik honom inte ens med räkor, hon har ätit ..... MEN jag minns !!

Och jag har redan letat efter dig. Förlåt mig, Natochka, jag kommer att förbättra mig!

Och jag, och de glömde mig, jag åt också min keso vid fel tidpunkt, jag vill ha med dig

Och du kan också göra din tårta i förväg! Tack!

Nästan, du förstod genast vad hans trick är !! Tack, kattunge! Och för din hälsa!

[Tina]

Tina, kom igen! Vill ha mer kul tillsammans!

[Galina]

Galina,

Och jag, och de glömde mig, jag åt också min keso vid fel tidpunkt, jag vill ha med dig

Här är det - lagen om mildhet, trädpinnar !!
Om jag visste att det finns så många älskare av keso-bakning, skulle jag ha lagt ut det tidigare !!
Tinochka, flyga till mig, jag gör det en gång för dig!

Tina, kom igen! Vill ha mer kul tillsammans!

Tja, åtminstone vill du inte ha det torrt, häll åtminstone lite te medan jag bakar ett till!

[Olya]

Olyavilken underbar efterrätt! Jag kommer definitivt att göra det, tack!

Marisha, glad att se dig, prova, plötsligt kommer receptet att slå rot!

Tinochka, flyga till mig, jag gör det en gång för dig!

Min kära Olga, tack! I morgon väntar jag på min son från sportlägret, så på helgen ska jag laga mat för honom och jag kommer att trivas samtidigt

häll åtminstone lite te

Te, te ... som är engagerad i längtan med te ...

Olya, hur utsökt du berättade receptet att jag gjorde en så läcker sak från enkla och prisvärda produkter!

Tack, kära Marusenka, för beröm !! Det finns en berättelse för honom för detta recept, men jag kommer fortfarande att tänka på om jag ska avslöja alla familjens hemligheter!

Te, te ... som är engagerad i längtan med te ...

Och då måste du springa till chattämnet till Lenka, hon firar 4000 tusen tack - de täcker det så, häll det !!! : girl_love: Och det fanns inga desserter!

[Galina]

Galina, Tina, inspelad i klubben LOUD-WANTED ENTOT CAKE. Vem är det?
🔗

[Galina]

Galina, Tina, inspelad i klubben LOUD-LONGING ENTOT CAKE. Vem är det?
🔗

Skriv mig också, du har redan ätit allt ...

Som i det skämtet. Vem blir den tredje? "Jag blir tredje!" - svarade på den retoriska frågan från tillkännagivaren, Ivan Zolotnik, som just vunnit världsmästerskapet i användningen av alkoholhaltiga drycker åt gången.

Eftersom en sådan vakt går, gick de för att skriva ett tal!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, underbar tårta, tack för receptet !!!!
Kaneshna tog det till ...

[Natalia]

Natalia,

Och jag spelar in strömmen av keso, jag har inte heller den
Och allt annat finns där. Vem kommer att dela ostmassan?)

[Marusya]

Marusya, så ingen har det, det är därför vi vill ha det lamely. Och skulle ha prasslat i köket för länge sedan
Tex: mail1: Yesho Marusya.
: arg: men jag skriver inte till Radusya, du åt redan och du vet vad du vill. Och vi vet inte ens vad jag vill

Och vi vet inte ens vad jag vill

Åh, som om jag inte kom på nötterna ..... Armén har redan samlat önskemål! Jag åker till Sibirien för att laga en brohuvud för alla fall ...

[Trishka]

Trishka, för hälsa, och ett recept för hälsa! Prova, Ksyushenka, och tack för ditt intresse !!

[Olga]

Olga, utsökt tårta! Allt vi älskar, det är därför jag tar ditt recept så bakar jag det! Tack!

[galchonok]

galchonok, Bock! Hoppas att din familj kommer att tycka om det !! Tack, kära du!!!

Tex yeshsho Marusya.

Det påminner mig redan om GUM på 90-talet, när importerade strumpor kastades!

liknar GUM på 90-talet

Ja, jag har fortfarande ett nummer på min handflata, kvittra, då sa ingen Schaub, de säger att du inte stod här

[Marusya]

Marusya, vid fem, närmar dig den sjunde entrén, vilken storlek ska du skjuta upp? Vi ger bara keso till lasten!

[Ol,]

Ol, knappt klockan fem, men på måndag kan jag vara i Moskva.
Och min storlek är långsam -35, men utan keso på något sätt

Superrr !!!! Snabb! Bara!!! Utsökt! Och användbart !!!! : bravo: Tack Olga för receptet !!! Jag tar bort det !!!! Jag ska laga mat till helgen !!!!

Detta påminner mig redan om GUM på 90-talet, när importerade strumpor kastades bort!

Nostalgisk !!! Vilka coola stövlar var !!!! Och på en kilhäl, och på en häl, åh, det är synd nu finns det inga :-) :-) :-)

det är nödvändigt att springa till chattämnet till Lenka

Vem ringde mig?! Jag ritade mig själv! Pryuvet!
Och jag tror att choyta inte sys till mig på något sätt ... inte lugnt i mitt hjärta ... inte annat än festen som pågår på Bread Maker. Och här torterar Olchik, akazza, med underbara kakor!
Mamadaragaya, jag kan föreställa mig hur hisnande läcker det är, att döma av dess utseende och sammansättning.
Här klagar folk på att, som turen skulle ha det, ingen har keso, men jag har! Och äpplen, vad du vill ha, och kesohögar, och ... PANNKAKA, INGEN SOMARE!
Olk och Olk, erkänn det, ni har noggrant beräknat och planerat allt på ett sådant sätt att vi bara behöver komplicera saker ännu mer, eller hur?

Olk och Olk, erkänn det, ni har noggrant beräknat och planerat allt på ett sådant sätt att vi bara behöver komplicera saker ännu mer, eller hur?

Men vad, jag är en gammal tid .... k, fortsatte att vänta och fick reda på vem som hade vad och hur ?? Annars börjar de laga allt i rad, och jag kommer inte överleva så många recensioner i rad! Varje gång, som i första klass, förstår du själv !!
Och kakan är lätt, närmare dessert! Jag gick precis med honom efter ditt jubileumsbord!

Jag ska laga mat till helgen !!!!

Vad gör du !! Så glad!! : en kyss: Men jag tar det och kommer att kolla

hur där tillfördes dina ofattbara likörer och vattenmelonerna saltades!

!!

Vattenmeloner är färdiga, likörer står !!!! USA kommer att vara redo för din ankomst !!!!

Vattenmelonerna är färdiga, likörerna står !!!! USA kommer att vara redo för din ankomst !!!!

Åh, ja, åtminstone bjöd du in och var inte rädd för vårt tryck i Moskva !! Natochka, jag drömmer om det, så du beskrev vackert dina kanter!

Åh, Ol, vilken skönhet hon skapade.
Och jag kastade bara keso och gjorde färsk gräddfil, men jag har få äpplen, men det finns päron, plommon, mandariner. Om jag inte blir lat imorgon, då
Generellt ska jag tänka på det.

Tänk dig, här rullar du ett fat på mig, sjunger med den rastlösa enty, jag kommer inte att peka fingrarna 5 ämnen högre, och jag, så rättvis, berömmer dig fortfarande, för jag förtjänar det

det finns plommon, mandariner

Ol, ärligt talat, jag vet inte hur jag ska komma ut med dem ... De kommer att ge juice när de bakas. Äpplen ger inte och torkar till och med lite. Kan sättas färskt. Päron borstas sedan med citronsaft innan de bakas. Bättre att inte vara klok och göra det med ett äpple för första gången. Tack för att du tittade på kakan !!

Jag sjunger inte med till Lenka, jag kommer alltid att förlåta henne allt, jag älskar henne väldigt mycket!
Aha, du är rättvis, men i spasibki kallar du namn med en "smitta" !!! Jag ska gråta på Heel Spurs ....

Nostalgisk !!! Vilka coola stövlar var !!!! Och på en kilhäl, och på en häl, åh, det är synd nu finns det inga :-) :-) :-)

Ja, och när de bar dem i närvaro av muzhUk ..... föll de alla i travar!

Teeeks, snabbt flyttade alla bort från min bit! Vi kom springande hit ... gratis!
Dotter-tass, tack för att du uppmärksammade din mamma, ja, väldigt rörd! Jag har redan kollat, all ström var beundrad och berömd, ingen inkräktade på! Delikat!
Jag måste också skildra detta på natten, bara köpa gräddfil, annars finns det inte mycket i kylen.

Tja, allt jag älskar, och keso och äpplen och öm deg, bara för gamla och tandlösa mödrar!

och stövlar-strumpor användes tidigare, på åttiotalet, även på sjuttiotalet! Ungdomarna kommer inte ihåg detta, de föddes inte!