Gryta med höna i en krukadiet

Gryta med höna i en krukadiet

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Potatisar	700-800 gr
kyckling	600 gr.
lök	100 g
morot	100 g
vitlök	30 gr.
svarta pepparkorn	9 st
lagerblad	3 st
salt-	smak
Smör	30 gr.
gröna	smak

Tillagningsmetod

• En annan maträtt från kategorin "fria händer", känd för alla, men ändå ..
• För grytor i krukor tar jag vanligtvis bitar av kyckling kvar efter att ha skurit köttet till malet kött, det här är vanligtvis en kycklingbaksida. Jag klippte den ganska fint. Alla grönsaker är väl tvättade och rengjorda. Jag skär vitlök i remsor, löken i halva ringar, gnugga morötterna i ett grovt rivjärn, hugga potatisen grovt, varje potatis väger cirka 100 gram. cirka 8 stycken. Jag fördelar alla ingredienser i tre krukor (jag har dem med en kapacitet på 800 ml.)
• Jag lägger små bitar smör i krukorna på botten, sedan vitlök, lök, paprika och lagerblad, ovanpå kycklingben, tillsätt lite, på toppen - morötter, på toppen - potatis, det hela tar ungefär 2/3 av potten. Återigen tillsätter jag lite salt och häller lite vatten - om du vill ha tjockare, sedan halva potten, om med buljong, så att vattnet täcker potatisen något (men då kan det koka bort, vilket hände än en gång idag). Jag täcker krukorna med lock och skickar dem till ugnen, förvärmda till 220 gram. i 60-80 minuter. Vi äter en färdig maträtt med örter och gräddfil.
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

3-5 portioner, beroende på aptit

Tid för förberedelser:

1,5 timme

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Naturligtvis kan du istället för kycklingben ta filé eller fläsk, men mitt barn, för vilken denna maträtt förbereds, insisterar fanatiskt på benen

Jag tog det bara och förberedde det idag och åt redan en portion. Tja, hur utsökt det blir, om du gör det och säger det så, mmmmm smaskigt. Tack för idén !!!! Jag åt inte med gräddfil, men ändå super. Vilken typ av potatis som erhålls med detta (åt b och åt).

[Nikka]

Nikka, Jag är så glad att du gillade det om du inte vill ha gräddfil, då respekterar min son denna gryta mycket och äter den alltid med inlagda gurkor

[Nikka]

Nikka, Jag är så glad att du gillade det om du inte vill ha gräddfil, då respekterar min son denna gryta mycket och äter den alltid med inlagda gurkor

Jag vill ha gräddfil och gurkor, men kroppen - nej, den är okej, den är så god att även utan dem - klass.

[Nikka]

Nikka, Jag äter det också utan någonting, men om jag gör mycket och plötsligt inte åt det på en gång, blir grytan med en liten handrörelse till en underbar soppa