Brödtillverkare Redmond RBM-M1909

Jag vet verkligen inte. .. Jag är splittrad mellan Redmond1909 och Phillips 9045, jag kan bara inte välja som båda, på morgonen var jag redo att köpa Phillips, och efter lunch gjorde de ett förföriskt erbjudande i butiken, Redmond 1909 kan köpas med en rabatt på 3000 rubel, bara du måste returnera de gamla köksapparaterna och priset på 6989 rubel kommer att släppas, det är en frestelse .... Jag gillar verkligen den här brödtillverkaren, särskilt närvaron av Multi-Baker-programmet, det är frestande att själv ställa in parametrarna, även om jag är ny på det här. Vänligen dela vem som använde detta program, är det till exempel möjligt att baka surdegsbröd på det? Och jag är också förvirrad av ett sådant antal program, så många som 25, eller snarare inte ens jag, min svärson, han tror att ju fler klockor och visselpipor (program) desto värre, säger han att ju färre funktioner ju mer tillförlitliga, dessa samtal av honom är som ett maskhål för mig, kanske vem förstår detta och undanröjer mina tvivel

Tillagd fredag ​​25 mars 2016 19:24

och en annan fråga, är det bekvämare att peka på kontrollen eller när är knapparna, vilka är mer tillförlitliga och hur rengörs de?

Spisen är mycket bra! Och degen knådar perfekt och bakar! Jag gillar! Jag försökte använda multibakaren bara för att baka jästfritt bröd, kaminen fungerar, men jag blev inte vän med surdegarna, bytte till jäst och ugnen, så de gav det till mig nästan samtidigt med brödtillverkaren. Och att baka bröd i ugnen är ett nöje! Så nu gör jag främst bomullsdej. Men om jag inte har tid för ugnen laddade jag allt i ugnen och hon bakar ett bra bröd för mig! Och min syster har också samma spis, hon är också väldigt glad. Hur länge det kommer att vara, är naturligtvis inte känt, men jag hoppas att det kommer att fungera bra och länge)))

[Marina]

Marina, tack för svaret, bakade du det i en flerpott med jäst? i allmänhet, hur man använder det, är det inte svårt?

Det är inte svårt att använda multibakaren, du behöver bara förstå vilket steg i brödtillverkningsprogrammet du vill öka eller minska. Svårigheten för mig var att vår brödtillverkare inte har en exakt beskrivning av protokollet för varje program. Det vill säga, först måste du sitta hela knådcykeln bredvid kaminen och skriva ner alla hennes "kroppsrörelser" per minut (det här är trist, och du kommer att bli distraherad lite av felaktigheter). Programmera sedan multibakern med önskade ändringar. I själva verket, för jästdej, kan bara korrektur ökas något, och så gör själva maskinen underbara saker. Hennes degknådning är bara jättebra! Med ett ord, "poäng" jag fortfarande på multi-bakaren. Kanske jag kommer tillbaka till honom, jag har en spis i bara 5 månader, vad är våra år

[Marina]

Marina, och jag älskar bara att experimentera, det var därför jag blev intresserad av multibakaren, tyvärr, när jag köpte en brödtillverkare, kom information om detta program inte in i mitt synfält och jag köpte mig en Delta 8004
nu beklagar jag att jag har bråttom och vill sälja den

Jag vet inget om Delta, men jag älskar min Redmond väldigt mycket))) Och eftersom du älskar experiment är detta definitivt ditt alternativ)))

[Marina]

Marina, Jag läste i instruktionerna, det finns ett program COUNTERING AND BAKING 1:30, standardtiden kan inte ändras, berätta för mig hur lång tid tar bakning?

Tillagd söndag 27 mars 2016 14:52

Hurra, jag köpte Redmond, men 1909 var inte längre i butiken, jag tog 1910 silver, precis under kylskåpet, som jag förstod att de är desamma i uppsättningen program, bara färgen är annorlunda, åh, jag är så glad

Svetlana, grattis !!!
Bakning för medium skorpa 50 min som standard, för stekt 55 min.

[Marina]

MarinaTack, lägg råg på yoghurt, jag väntar på resultatet

Tillagd söndag 27 mars 2016 19:40

Marina, Har du en tabell där programalgoritmen beskrivs? Jag bakade det första brödet, jag är nöjd med det externa resultatet, jag tar ett prov imorgon, det är redan sent och varmt.

Hallå!

Ledsen att klämma in i ditt damlag, men det finns några frågor om denna HP.

Denna modell ska levereras idag. Jag brukade ha en Panasonic och "ångade" inte ingredienserna: mjöl "i ögat", mjölk från kylskåpet, jäst öppnade för några månader sedan - resultatet är alltid bra. Och här ser jag att kaminen är nyckfull. Och många klagar över fel i den bifogade receptboken.

1. Berätta receptet från boken, som inte orsakar några klagomål, för den första testbakningen.
2. Måste jag täcka fönstret med en handduk så att värmen inte går till spillo och skorpan blir röd normalt?
3. Snart påsk, och jag vill baka kakor. Är det verkligt? Endast 6 msk. l. socker är inte ett alternativ alls - du vill ha riktigt söta och läckra.

Bely försökte exakt enligt instruktionerna. Skorpan är mycket blek och lite underkokt. Jag tänker ta tillbaka den.

Alexander, är det verkligen möjligt att returnera tillbaka det? Jag fick höra i butiken att varor som har kontakt med mat inte kan returneras.

Tillagd fredagen 01 apr 2016 18:30

I allmänhet tror jag att du inte ska skynda dig tillbaka, läs forumet, det finns många användbara saker, många bra recept, ta en titt för att komma igång här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=408033.0
INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"

Tillagd fredag ​​01 apr 2016 18:44

Jag har hp 1910, en receptbok för 1909,1910,1919
Jag bakade bröd idag enligt detta recept
vetemjöl 210g
rågmjöl 140g
vatten 260 ml
istället för melass socker 1 msk
salt 1,5 timme
jäst 1,5 tsk
växer olja enligt receptet i 1,5 timmars lådor, jag tog 1 msk
Program 14 rågbröd, mörk skorpa, vikt 750 g
Min bulle kom ut 579gr
Prova det, jag bakade det bra och brunade, bara toppskorpan sprack lite, men det påverkade inte smaken, brödet visade sig vara doftande och gott.

[AVK]

AVK, men är det möjligt att returnera det? Jag fick höra i butiken att varor som har kontakt med mat inte kan returneras.

Då är det dåligt. (((Läs bara att någon återvände HP.

Jag är tyst chockad av många saker med den här modellen.
En tunn hink kommer naturligtvis inte att hålla länge.
Av någon anledning finns det inga alternativ i receptboken för olika brödstorlekar.
Instruktionerna säger att skopan och blandaren måste smörjas med olja innan ingredienserna läggs. Vad är detta nonsens?
Och recepten indikerar vegetabilisk olja. Vad är det verkligen kokt på det? Jag har alltid bara använt smör.
Det är skrivet att inte fylla skopan med mer än en tredjedel. Såg de själva vilken liten hink de levererar? För 420 g mjöl var det nästan halvfullt. Vad händer med 600 g och tillsatser?
Mätglaset fick mig bara att skratta: det är 230 ml. Mät vätskan i två steg. Sparade de 10 gram plast?

Tack för länken.

Och jag bakade det första brödet gräddfil från vår receptbok exakt samma. Det visade sig också mycket bra. Den övre skorpan visar sig vara blekare än de laterala. Jag stänger inte fönstret, jag är ganska nöjd med resultatet av grillningen.

Tillagd fredagen 01 apr 2016 18:50

Jag smörjer aldrig en hink med olja. Allt fungerar bra.

Tillagd fredagen 01 apr 2016 18:51

Vegetabilisk olja gör också mycket bra bröd!

[Alexander]

Jag är tyst chockad av många saker med den här modellen.
En tunn hink kommer naturligtvis inte att hålla länge.
Av någon anledning finns det inga alternativ i receptboken för olika brödstorlekar.

Alexander, på något sätt är du pessimistisk

Instruktionerna säger att skopan och blandaren måste smörjas med olja innan ingredienserna läggs. Vad är detta nonsens?

Jag oljade bara första gången, och sedan kan du hälla den vegetabiliska oljan först på spateln, sedan allt annat

Och recepten indikerar vegetabilisk olja. Vad är det verkligen kokt på det?

Jag häller alltid vegetabilisk olja i degen, jag lägger bara till smör i smör, även om detta naturligtvis är en fråga om smak, det verkar som om vegetabilisk olja gör brödet mjukare och smör ger fett,även om jag kan ha fel

[Marina]

Vegetabilisk olja gör också mycket bra bröd!

Marina, på solros eller oliv?

Om du fyller allt här i min vanliga långvariga ordning (jäst, mjöl, tillsatser, flytande), fungerar inte bröd? Vad är skillnaden?

Jag brukade lägga till lite gurkmeja i mitt bröd utan att oroa mig för att justera recepten. Hur är det här? Öka vätskan med några gram?

Oftare bakades enkelt vitt bröd med 600 g mjöl. Hur beräknar man proportionerna här? Allt var enkelt för Panas: 400 - 1 tsk, 500 - 1,5 tsk, 600 - 2 tsk. Och här?

Jag lägger till vanlig solrosolja i mitt bröd. Jag lade maten i ugnen i rekommenderad ordning, annars försökte jag inte göra det. Men jag tror att allt kommer att bli detsamma. Om du lägger till gurkmeja vid en knivspets men du inte behöver räkna någonting, om det finns mycket (varför?), Kan du antagligen tillsätta lite vatten, men ganska lite.
Jag gör inte deg för mer än 500 gram mjöl, jag ångrar kaminen. Jag beräknar om antalet produkter som utgör proportionerna som i skolan (ekvation) för 600 gram mjöl, 2 matskedar och för 400 gram - x, det vill säga X = 400x2 / 600 = 1,33 skedar mindre än 1,5 skedar. Och så alla produkter. Det finns faktiskt inget komplicerat. Det viktigaste är att receptet från vilket du börjar var korrekt i förhållandet mellan mjöl och vätska.

[Luftigt vitt bröd]

Har någon gjort en lista över misstag i receptboken?

Till exempel, Luftigt vitt bröd:
Mjöl - 640 g
Jäst - 1 timme l.

Är det normalt?

Jag beräknar om antalet produkter som utgör proportionerna som i skolan (ekvation) för 600 gram mjöl, 2 matskedar och för 400 gram - x, det vill säga X = 400x2 / 600 = 1,33 skedar mindre än 1,5 skedar.

Och ditt bröd stiger? Jag är van vid att somna 2 tsk i 600 g. Och det här är för Panasonic, som har en timme längre tillagningstid.

Har den här maskinen en mörk skorpa på något slags bröd?

Jag kunde inte få en mörk skorpa, men varför behöver jag det? En trevlig gyllene skorpa räcker för mig. För 600 gram mjöl skulle jag också lägga till 2 tsk jäst. Jag påminde dig om principen att proportionera (svara på din fråga) för att räkna produkterna korrekt, men jag rekommenderade inte att tillsätta 1 tesked jäst till 600 gram. Och i recepten finns det verkligen felaktigheter, men här på forumet finns det många underbara, beprövade recept, prova eller använd det, allt kan ordna sig direkt.

Jag kunde inte få en mörk skorpa, men varför behöver jag det?

Jag älskar den mörka puckeln.
Här är det uppenbart att fönstret är skyldigt, vars glas inte reflekterar värmen uppifrån och hinkens tunna väggar.

det finns många underbara, beprövade recept på forumet

Är de universella för alla modeller av brödtillverkare?

Är de universella för alla modeller av brödtillverkare?

Naturligtvis, välj endast efter vikten av mjöl, så att det inte finns något överskott i normen för HP och baka för hälsan.

Kanske försöka täcka fönstret med folie? Prova det, kanske en solbränd skorpa blir bättre. Jag har aldrig brytt mig om detta problem, för att vara ärlig.

Idag bakade jag bröd enligt detta recept 210gr vetemjöl 140gr rågmjöl

Mycket lik deras recept på rågyoghurtbröd. Där på bilden ser han obehaglig grå ut. Kanske på grund av yoghurten? Hur ser du ut som smula?

[Alexander]

Alexander, verkligen på bilden är brödet oskrivbart och skorpan är ful, mitt såg ut så här, även om vi åt det för länge sedan
det fanns mycket mjöl enligt receptet och nästa gång korrigerade jag det och ersatte yoghurten med vatten
båda brödet visade sig utsökt

Igår bakade fransmännen - lika smaklöst som resten. Av någon anledning påverkar inte tillsatsen av ägg, mjölkpulver smaken alls.

[Alexander]

Alexander, har du försökt baka sesamfrön?
Jag bakade, vi gillade det, även om jag använde receptet korrigerat av Marina.

här är receptet med Marinas justeringar
"mjölk 250 ml
vegetabilisk olja (sesam kan användas, men det är praktiskt taget ingen skillnad) 2 msk. loger
socker 2 msk. loger (mätt från x / n)
salt 2 tsk lodger (uppmätt)
sesamfrön (lätt rostad utan olja) 20 g (2 msk lodger)
vete mjöl 350 g + 1 matsked lådor (10 g) måste läggas till bulle
jäst 7 g (2 tsk)
Bakning på programmet "Helkorn", 750gr, medium skorpa
Mycket trevligt bröd! I vanlig vegetabilisk olja känns sesam svagt, men med sesamolja är det inte för alla. "

[Svetlana]

Svetlana, Jag har inte nått sesamfrön än. Du har en bra skorpfärg. Även på "mörkt" har jag den förblir vit. Kanske är HP i sig defekt - det ger inte ut temperaturen ...
Jag märkte att på framsidan är locket ett par millimeter högre än panelen med sensorer. Uppenbarligen är två silikonklackar i vägen. Jag såg ingenting i instruktionerna för att radera dem, jag måste titta igen. Vad sägs om locket?

[Alexander]

Alexander, Jag har en RBM-1910 brödtillverkare, kontrollen är inte beröringskänslig, men tryckknapp, detta verkar vara den enda skillnaden mellan våra brödtillverkare, allt verkar vara i ordning med locket.

Du har en bra skorpfärg. Även på det "mörka" förblir det vitt

och jag, efter att ha läst på forumet, att skorpan inte alltid visar sig vara rödaktig och det rekommenderas att täcka fönstret med en handduk eller folie, bara om jag lägger en ugnshandske ovanpå

Tillagd söndag 10 april 2016 11:00

Jag vet inte, kanske påverkar det på något sätt, men kanske inte

Jag har en RBM-1910 brödtillverkare, kontrollen är inte beröring

Det är inte poängen - jag pratade om panelen till höger om locket.

översta grytlappsvantan

Jag säger det också - det hjälper inte.

Hallå,
Och jag kommer att gå med dig, för två veckor sedan köpte min man en Redmond 1909-brödtillverkare, nu bakar vi bröd varje dag
Vi har redan provat grundläggande, luftiga, franska, ciabatta och råg med yoghurt. Vi har hittills vant oss vid ciabatta, även om jag gör en halv portion annorlunda ser det ut som en tegelsten och inte en klassisk ciabatta.
Jag gillade minst råg, men kanske var mitt misstag här att jag lade i fullkornsmjöl och yoghurten var väldigt tjock.

Jag kommer inte att steka och yoghurt. Ingen försökte det?

Vi försökte också göra yoghurt, det visade sig vara detsamma som i yoghurttillverkaren. Du behöver bara växla (i en yoghurtmakare, portionerade burkar), och det här är inte särskilt bekvämt, men det påverkar inte smaken
Jag lägger den här yoghurten i rågbröd, jag ska försöka igen, men jag lägger till mindre mjöl eller mer flytande.

[Olga256]

Olga256, Grattis till ditt köp !!! Bra bröd till dig !!! Jag försökte inte gryta och göra yoghurt i en brödtillverkare. Det finns en långkokare och en yoghurttillverkare för dessa ändamål, och av någon anledning tycker jag synd om kaminen.

Hade någon en muffin?
Bakade alltid kakor till påsk i Panasonic, men här vet jag inte ens. Är ugnen värt det eller är Redmond helt hopplös?

Jag bestämde mig för att baka äggbröd enligt receptet på mina Panas. Jag tog mjöl för minsta storlek (400 g), satte 750 g och en mörk skorpa. Luftläge. Han täckte fönstret med folie.




Det visade sig ganska rött (i Panas var detta på en medium skorpa).
Puckeln rippades av, men jag anser inte att detta är något särskilt fel.
Inte särskilt högt - den här modellen har fortfarande lite tid att höja degen.
Smaken är uppenbarligen inte upp till det vanliga.
Det finns en känsla av att smulan inte bakas ordentligt. Jag såg rådet att avsluta med "Biscuit" -regimen. Men hur klarar du om ugnen inte tänds förrän den svalnat?

[AVK]

AVKhur du förhåller dig negativt till din spis, säljer den och köper Panas igen)

Ack, objektivt sett - det finns något att jämföra med. Vem säljer jag den till nu? (

Förmodligen kan du öka korrekturtiden med en multibager.

Idag försökte jag baka med koriander. Det visade sig detta:



Det finns inget som en limpa från en receptbok alls.
Enligt receptet finns det 300 g vatten till 600 g mjöl. Pepparkakamannen visade sig vara torr och klumpig. Tillsatt cirka 25 g vatten. Degen är bra. Vid tidpunkten för bakning steg en nådig halvklot under fönstret, men när uppvärmningen började, opal i mitten. Är det på grund av tillsatt vatten?
Men jag var intresserad av själva helkornsläget - 4 timmar. Kan du försöka baka vanligt bröd på det?

Tillagd torsdagen den 21 april 2016 15:36

Förresten, smakade brödet så.

Jag bestämde mig för att experimentera med att göra en minikaka.Därför halverade jag receptet som jag brukade laga i Panas:

Mjöl - 250 g
Ägg - 1 st.
Jäst - 1,25 tsk
Socker - 6 msk. l.
Sl. olja - 45 g
Mjölk - 130 g
Vanilj socker -1/2 dospåse
Salt - 1/4 tsk
Russin - 70 g
Gurkmeja - 1/2 tsk
-----------
Blötlägg russin, kokade mjölken, spädde smöret i den - allt var rätt.
Läget valde "Bakning" på grund av tiden - 3h40min. Före den senaste knådningen låg degen jämnt längs botten, men han hamrade nästan en bulle i en riktning (därav formen). När bakningen började höjde degen inte alls. Jag lät det fungera i några minuter och stängde av det. Jag lämnade den i en halvtimme. Har stigit lite. Jag slog på "Biscuit". Mitt i bakningen slits taket något.





En fråga för finsmakare: varför höjde degen så dåligt? Jäst öppnade nyligen. Brödet steg bra på detta mjöl.
Kanske behöver du mer jäst? Men jag är rädd att degen inte faller av under bakningen. Kan socker sakta ner dem så?

Hittade en video med bakning påskkaka, men 1907. Endast länken lokala regler tillåter inte att du lämnar.

Jag bestämde mig för att långsamt testa olika recept på kakor för att hitta det bästa till nästa påsk.
Jag började med videon som jag skrev om i föregående inlägg. Jag upprepade allt exakt, bara tre matskedar mer socker.
Jag minns den tidigare erfarenheten med smörkaka, jag var rädd att hälla 2 tsk. jäst för 450 g mjöl. Men han hällde in den.
Som ett resultat höjde degen inte alls! Hoppades att det skulle hända med bakningens början - inget sådant.
Tja, det kan inte bero på skillnaden i modellerna hos en tillverkare! Dessutom var det 3h27min på Sdoba-timern och jag hade 3h50min. Mer tid för korrektur.

Som ett resultat höjde degen inte alls!

konstigt, han kan fortfarande försöka byta jäst, bakverket är tyngre än bröddeg
Jag hörde också att jäst inte gillar luft och därför bör en öppen förpackning användas omedelbart eller hermetiskt stängd

Jag började med videon som jag skrev om i föregående inlägg.

Det är här där, förutom russin, finns torkade aprikoser och pinjenötter?

Tillagd torsdag 02 juni 2016, 14.33

Minns tidigare erfarenheter med smörkaka

vad var fel med smörkakan?
Jag bakade den, allt blev bra

Tillagd torsdag 02 juni 2016, 14.38

även om jag inte bakade enligt huvudreceptet, men enligt vad som står nedan, den här

Omberäkning av påskkaka för brödtillverkare med mindre kapacitet (upp till 900 g färdigt bröd):
1,75 tsk jäst
340 g mjöl
60 gram socker (0,3 msk)
1 påse vaniljsocker
0,5 tsk salt.
50 g smör, skuren i skivor
3 äggulor = cirka 45 g
170 ml mjölk, värm upp till 40 ° C
Russin - mycket i en dispenser eller på en signal

Tillagd torsdag 02 juni 2016, 14.42

och bakade också Royal Bummer, ja, jag gillade det verkligen
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123726.0

kan fortfarande försöka byta jäst

Jag bakade äggbröd på dem för ett par dagar sedan - det steg normalt. Snarare borde jag ha försökt stänga av ugnen innan jag bakade, och jag missade ögonblicket.

jäst gillar inte luft och därför måste en öppen förpackning användas omedelbart eller hermetiskt stängd

Jag har stora förpackningar - du kan inte använda den direkt. Jag häller den i en liten kaffekanna och håller den i kylen.

vad var fel med smörkakan? Jag bakade den, allt blev bra

Ja, han steg vilt, vilade mot fönstret, simmade åt sidan, delvis misslyckades. Det är verkligen mycket jäst som anges där. Redmond har en låg hink - det skulle vara bra i Panas.

Det är här där det förutom russin finns torkade aprikoser och pinjenötter?

Ja han. Han skrev när en halvtimme var kvar till slutet. Under de senaste minuterna steg taket i den övre branta delen nästan till kanten av skopan. Toppen är vit, allt annat är mörkbrunt. Jag ska prova det nu.

och bakade också Royal Bummer, ja, jag gillade det verkligen

Det är mycket väsen. Men du måste prova på något sätt.

[Alexander]

Alexander, om den stekte skorpan, jag läste nyligen Maxwell MW-3752W brödtillverkaren i ämnet, tjejerna experimenterade där, skruvade loss skruven lite, de säger att det hjälpte, läs svaret 766 av den 31 maj
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.760

steg vild, vilade mot fönstret, simmade åt sidan, misslyckades delvis. Det är verkligen mycket jäst som anges. Redmond har en låg hink

så jag tog inte risker och bakade enligt en reducerad version av receptet

Åh, intressant! Tacka! Vi måste studera frågan.

Jag försökte påskkaka. Sammantaget ingenting annat än väldigt tätt.Och naturligtvis kan du inte upprepa kätteriet från videon - plantera frukter på en gång. Istället för torkade aprikoser använde jag kanderad frukt - de överlevde, men jag malte russin med en spatel till sylt.

lägg frukt omedelbart.

Jag blev också förvånad över detta, även om videon i huvudsak är reklam och inte är utformad för ett högkvalitativt resultat, som all reklam,
Jag föredrar att använda beprövade recept från forumet eller hemlagade recept som värdinnorna lägger ut på YouTube, till exempel mycket bra recept på Marinas kanal, berättar och visar allt i detalj och är tillgängligt, jag har redan provat en massa saker att baka och allt blir bra, förutom där kan du ställa ytterligare frågor och få svar.

Så skruvade jag loss den självgängande skruven 180 grader. Kryddig bakad med vitlök och gräddfil. Skorpan är lättbrunad och brödet bakas. Detta är uppmuntrande. ) Låt oss experimentera med resten av recepten.

[Alexander]

Alexander, Grattis, jag önskar er ytterligare framgångsrika experiment!
och jag bakar i gjutna formar, jag köpte en med en tegelsten, den andra omgången, storleken passar bara in i brödmakaren, de har alltid en bra stekt skorpa

och jag bakar i gjutna formar, jag köpte en med en tegelsten, den andra omgången, storleken passar bara in i brödtillverkaren

Wow! Men hur är det med att höja degen? Vid vilken tidpunkt växlar du?

Jag växlar efter sista knådningen, jag har nyligen bakat bröd med surdeg och sätter först på jästdegsprogrammet, efter knådning tar jag snabbt degen ur skopan, stänger locket så att värmen inte kommer ut, lägg den i en form och returnera den till brödmakaren, degen har bara tid att höja sig till slutprogrammen, vid denna tidpunkt äter knådningen, men för degen är detta inte ett hinder, jag lägger formen på en inverterad metallkaka pan, vrider stiftet lite inuti där utan att röra vid något. I slutet av korrekturen slår jag på Biscuit-programmet i 55 minuter och bakar. Idag visade sig ett sådant bröd på rågsurdeg

Bra! Du kan också baka normalformade påskkakor! Det återstår bara att hitta formuläret.

Jag har bakat surdegsbröd nyligen

Har du provat ett sådant knep på torrjäst?

ja, naturligtvis, först bakade jag med torrjäst tills den mognade till surdeg

Jag köpte nyligen en rund och är väldigt glad över det här

rundans diameter är 16 cm, med hänsyn till väggtjockleken, och tegelstenen är 14,5 gånger 10