Bladkhingal med kött

Bladkhingal med kött

Kategori: Rätter från spannmål och mjölprodukter

Kök: azerbajdzjanska

Ingredienser
mjöl	500gr
vatten	hur mycket tar det
malet kött med lök	300gr
kefir	200 g
vitlök	3 kryddnejlika
salt-
tomat	1 msk
ägg	1 st
vegetabilisk olja	för stekning

Tillagningsmetod

• Khingali degmjöl äggvatten salt, knåda den vanliga degen, gör sedan köttfärs med lök, simma, tillsätt tomat och stek. och förbered kefir med vitlök till sås.
• Vi rullar ut degen i ett lager med en tjocklek på cirka 2-3 ml. skär i rutor med en diameter på 5 cm, lägg en stor vattenkruka i förväg. för att få det att koka. hur vattnet kokade, vi kastar våra ämnen i vattnet, låt det koka tills all vår khingali stiger på toppen ..
• Ta en stor platt tallrik, filtrera genom khingali-drushlag, det vill säga, dränera vattnet och häll det i en tallrik med kefir och vårt malet kött på toppen. peppar efter smak
• ..
• PS .. också istället för malet kött kommer stekt i halva ringar lök med kefir och vitlök

Skålen är designad för

för 4-5 portioner

Notera

ungefär 4 = 5 portioner kommer ut, beroende på hur du skär rutorna.
Jag hoppas att jag kunde förklara. om jag kan svara på något hjälper jag .. välsmakande och snabbt ..

[NAR]

NAR, Nara
Så gott!
Snabbt, enkelt och tillfredsställande!
Jag tog receptet till "soptunnorna"!

[NAR]

NAR, Nara
Så gott!
Snabbt, enkelt och tillfredsställande!
Jag tog receptet till "soptunnorna"!

för din hälsa .. du kan också göra goulage med klumpigt kött .. eller steka lök och nötter på toppen ...