Bönsallad

[Smaklig måltid!]

Bönsallad

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
kokt kött (jag har kalvkött)	150 gram
rökt korv (jag har salami)	150 gram
hård ost (jag har "ryska")	100 g
kokta bönor	200 gram
stor rovlök	1 del
kokta morötter	1 del
För marinaden
salt-	1 tsk
socker	2 msk. skedar
vinäger 9%	1,5 msk. skedar
vatten	400 gram
Tankning
någon majonnäs (jag har bönor)	smak
malen svartpeppar	alternativ
salt-	smak
rågkrutonger eller krutonger	alternativ

Tillagningsmetod

• Skär kött, korv och morötter i remsor.
• Ost på ett grovt rivjärn.
• Skär löken i halva ringar, lägg den i ett durkslag och häll över kokande vatten.
• Gör en marinad
• Lös upp salt och socker i varmt vatten, tillsätt vinäger.
• Häll lök och låt stå i minst 2 timmar. Jag brukar laga mat på kvällen och kyla.
• Om så önskas kan du lägga till lagerblad och kryddpeppar. Jag lägger inte till.
• Pressa lök, töm bönorna.
• Blanda alla ingredienser och krydda med majonnäs. Jag klädde mig med bönmajonnäs. Salta vid behov och tillsätt lite peppar om så önskas.
• 
• Läcker med rågkrutonger eller krutonger.
• 
• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

familj eller företag

Tid för förberedelser:

30 minuter exklusive kokande bönor (om din inte är färdig i burkar) och marinerande lök

Notera

Lean bean majonnäs (ang-kay)

[Angela]

Angela, cool sallad! Och hur skulle du fortfarande göra en sådan krutong, som på ditt foto, pliz?

Du skär tunt och steker i olja. Du kan i ugnen, men också smörja med olja.

Tyvärr, jag förstod inte: är morötterna kokta eller råa?

[ang-kay]

ang-kay, Anzhenlchik, åh, vilka bilder, rak grubb .... Jag ville genast äta!
Tack för den läckra salladen, allt med bönor är mitt!

[Irina]

Irina, kokt. Jag lägger till det nu.

[Ksyusha]

Ksyusha, till din hälsa! Jag skulle vara glad om salladen kommer till nytta

[Angela]

allt med bönor är mitt

Både mina och mina!
Angela, tack för receptet! Förförisk.

Tack, jag ska försöka i helgen.

[gala10]

gala10, GalinaJag hoppas du tycker om det.

sådana bilder är läckra, salladen är enkel)

[hoppas,]

hoppas,, Jag försökte att. tacka.

[Angela]

Angela, och vad skulle ersätta kokt kött?

Alla ingredienser finns i lager, förutom kött ...

Särskilt ovilliga att laga mat, kanske en bit kokt fläsk i butiken att köpa?

Och vad händer om du lägger till fler korv, eller så är det inte samma päls, som du tror?

[Inna]

Inna, det är fullt möjligt att lägga kokt fläsk. Jag ser inte skillnaden. Och korvarna? Jag vet inte? Detta är redan en fråga om smak.

Tack Angela!
Läckra, mycket välsmakande. Och också tillfredsställande. Och det är inte svårt.
Jag ersatte morötterna med sauterade (det fanns ingen kokt, jag sauterade dem snabbt) och majonnäs fanns för vad som helst (Romin-äpplet). Det visade sig ljust

[Ira,]

Ira, på hälsa)

Bönsallader älskas av hela familjen. Med två typer av kött är inte fallet. Jag kommer definitivt att göra det. Jag lägger till ett kokt ägg i denna sallad.

[Nadyush,]

Nadyush, försök. Läcker och tillfredsställande. Du kan få ett ägg, bra också)