Snabb vassle Cupcake (för Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Snabb vassle Cupcake (för Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Serum	120 ml
Socker	160 ml
Ägg	1 ST.
Soda	¼ h. L.
Mjöl	160 g
Körsbär eller söt körsbär	1 handfull
Dekoration:
Protein	2 st.
Socker	4 msk. l.
Färgrosa	2 droppar
Hjärtformade smycken

Tillagningsmetod

• 1. Knåda ägget, vassle, socker, läsk och mjöldeg. Den ska ha en konsistens som tjock gräddfil.
• 2. Häll degen i en multikokskål och strö över bär ovanpå. Ställ in Bake-inställningen i 45 minuter. Lämna den sedan uppvärmd i en täckt multikokare i ytterligare 15 minuter.
• 3. Ta bort kakan och svalna.
• 4. Vispa proteinet med socker tills det är luftigt. Lägg till ett par droppar matfärg för att göra den rosa. Lägg med en sked eller kuvert ovanpå muffinen och dekorera med hjärtan.

Skålen är designad för

8 portioner

Tid för förberedelser:

60 minuter

Matlagningsprogram:

"Bageriprodukter"

Notera

Serum kan ersättas med kefir eller yoghurt. Använd dock mindre mjöl för att förhindra att degen blir för tjock.

Vilket intressant recept! Jag kommer att stanna!

[lilja]

lilja, var noga med att dela dina intryck!