Savojkål fylld kål med selleri på en grön bönskudde i en multikokare Redmond RMC-M 4502

Savojkål fylld kål med selleri på en grön bönskudde i en multikokare Redmond RMC-M 4502

Kategori: Grönsaker och frukträtter

Ingredienser
Savojkål	8 löv
Rotselleri	250 g
Petiolate selleri	200 g
Rödlök	1/2 st
Persilja, färsk dill	2 grenar
Oregano torr	1 tsk
Pepparblandning	1/2 tsk
Havssalt	1/2 tsk
Olivolja	1 msk. l.
Oraffinerad solrosolja	1 msk. l.
Frysta gröna bönor	200 g
Vatten	100 ml

Tillagningsmetod

• 
• Separera kålbladen, skölj, lägg i en multikokskål för ångning (i satser på 2-3 stycken) och blanchera med locket stängt på "Steam" -läget i 2 minuter.
• 
• Förbered grönsaker. Tvätta sellerirot, skala och riv på ett grovt rivjärn. Tvätta petioleselleri och riv med skivor. Skala löken och skär i små kuber. Tvätta persilja och dill, torka och hugga fint.
• 
• Häll olja i multikokerskålen och tillsätt lök. Ställ in "Fry" -läget i 5 minuter. Efter 1 minut tillsätt sellerirot och petiole, persilja, dill, oregano, pepparblandning, salt och stek, rör om ibland till slutet av tiden. Tillsätt grönsaker från multikokaren och låt svalna något.
• 
• Skär en hård stam vid basen av kålblad, lägg 1 msk vardera. l. fyllningar och lindar kålrullar.
• 
• 
• Lägg frysta bönor i en multikokerskål och fylld kål ovanpå, häll vatten, stäng locket och ställ in "Stew" -läget i 30 minuter.
• 
• Smaklig måltid!!
• 

Skålen är designad för

8 st

Tid för förberedelser:

45 minuter

Matlagningsprogram:

Multikokare Redmond RMC-M 4502

Liknande recept

Kål rullar med fläsk (DonnaRosa)

Fylld kål med pekingkål med hälleflundra och grönsaker (dubbelpanna) (Administration)

Kålrullar med grönsaker och torkade champinjoner (celfh)

Vackra älsklingar Julia

Vackert recept - foton - underbart! Jag har aldrig lagat mat med bönor - jag lägger bara fyllda kålrullar ovanpå lök, morötter och tomater. Jag försöker ditt val. Tack för receptet, Julia.

Ett utmärkt recept på en mager maträtt! Tack Julia!

[snälla du]

snälla du, Nadia, tack! Och utsökt, särskilt för selleriälskare som jag!

Tillagd torsdagen den 17 mars 2016 13:08

Zoya, Tack så mycket! I detta recept är kålrullar lätta, doftande och välsmakande - jag rekommenderar det starkt!

Tillagd torsdag 17 mars 2016, 13:10

TumanchikTack Irina! Jag är glad att jag gillade receptet!

[Yulechka]

Yulechka, hittade du henne Savoyard! Receptet är rätt för mig - så jag saknar inte att använda savokål för kålrullar för första gången!

Jag gick för att köpa en Savoyard - nu kommer jag definitivt att göra det

Tacka!

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetochka, det är inte jag, men hon hittade mig själv !!! Jag har redan sagt upp mig själv för att inte se Savoy-kål, jag går längs Auchan längs utställningen med grönska, sänker ögonen och ser - hon! min kära är blygsamt i en låda!
De fyllda kålrullarna visade sig vara utmärkta !! Som det borde ha visat sig från Savoy-kål är det inte första gången jag gör det (och det fungerar bra med malet kött!)

[Bianchi]

Bianchi, Yulechka, utmärkt recept!
Tacka!!! Jag drar dem till "moderlandsfacken".
Nu kommer jag inte längre leta efter "exotiska" grönsaker till "kosmiska" priser i butikerna.

I dag i Attack såg jag en röd paprika för 405 rubel ...

Och på sommaren fryser jag de fyllda kålrullarna ...

[A.lenka]

A.lenka,

"exotiska" grönsaker till "kosmiska" priser.

Faktiskt, på vintern blir vissa vanliga grönsaker och frukter "exotiska" och deras priser

Och på sommaren fryser jag sådan fylld kål

Du kan också bara frysa kålblad.
Tack för att du betygsatt mitt recept !!